紫黑色食物包括紫葡萄、藍莓、紫椰菜、茄子、黑豆、黑加侖子、桑椹、西梅、海藻、菌類、黑芝麻、黑米、黑木耳、海帶、紫菜等。紫黑色食物來自天然,所含有害成分極少,而且營養成分齊全,質優量多。如果你有動脈硬化、冠心病、腦中風等跡象,可以多補充紫黑色食物。endprint
飲食科學2016年10期
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