小麥全蝕病防控需采取綜合措施

□ 煙臺眾德集團高級農(nóng)藝師姚振領

小麥全蝕病防控需采取綜合措施

□ 煙臺眾德集團高級農(nóng)藝師姚振領

在冬小麥的主栽培區(qū)華北，全蝕病是一種典型的根部病害，農(nóng)民習慣稱它為“黑腳病”。在某種程度上講，它是小麥上的毀滅性病害，引起植株成簇或大片枯死，降低有效穗數(shù)、穗粒數(shù)及千粒重，造成嚴重的產(chǎn)量損失。

小麥全蝕病發(fā)病有規(guī)可循

據(jù)了解，全蝕病是一種根部病害，只侵染麥根和莖基部1-2節(jié)。小麥苗期和成株期均可發(fā)病，以快成熟時病株癥狀最為明顯，表現(xiàn)為點片麥穗發(fā)白。幼苗期病原菌主要侵染根和地下莖，使之變黑腐爛。地上表現(xiàn)病苗基部葉片發(fā)黃、心葉內(nèi)卷、分蘗減少、生長衰弱，嚴重時死亡。苗期病株矮小，下部黃葉多，種子根和地中莖變成灰黑色，嚴重時造成麥苗連片枯死；拔節(jié)期冬小麥病苗返青遲緩、分蘗少，病株根部大部分變黑，在莖基部及葉鞘內(nèi)側出現(xiàn)較明顯灰黑色菌絲層；抽穗后田間病株成簇或點片狀發(fā)生早枯白穗，病根變黑，易于拔起。在莖基部表面及葉鞘內(nèi)布滿緊密交織的黑褐色菌絲層，呈“黑腳”狀，后顏色加深呈黑膏藥狀，其上密布黑褐色顆粒狀子囊殼。該病與小麥其他根腐型病害區(qū)別在于種子根和次生根變黑腐敗，莖基部生有黑膏藥狀的菌絲體。

深入了解后不難發(fā)現(xiàn)，小麥全蝕病發(fā)病有規(guī)可循。小麥全蝕病的發(fā)生與耕作制度、土壤肥力、耕作條件等密切相關。連作病重，輪作病輕；小麥與玉米一年兩作多年連種，病害發(fā)生重；土壤肥力低，氮、磷、鉀比例失調(diào)，尤其是缺磷地塊，病情加重；冬小麥早播發(fā)病重，晚播病輕。如果不防治，任其自然，全蝕病的發(fā)病地塊會一年比一年嚴重。

綜合防控措施可有效解決病害蔓延

憑借小麥全蝕病的綜合防控技術研究并實踐多年的經(jīng)驗而言，小麥全蝕病的發(fā)生，有些是經(jīng)過帶菌的種子或農(nóng)家有機肥進行的傳播，當然經(jīng)常發(fā)生全蝕病的地塊，其土壤中帶有未殺死的全蝕病菌。近年來，一些技術單位宣傳并主張，用藥劑拌種來解決，但是在實際生產(chǎn)中并不能真正達到理想的防治效果，全蝕病的發(fā)生一直未得到有效控制，近五年來小麥全蝕病發(fā)生區(qū)域擴大，如山東聊城、河北衡水、河南周口等個別縣市發(fā)病較重，部分地塊出現(xiàn)成片的“白穗”和“死穗”，減產(chǎn)20%-30%甚至更高。

筆者經(jīng)過大量實踐，發(fā)現(xiàn)采用綜合防控措施，可有效解決全蝕病的問題，特別是土壤消毒是防控小麥全蝕病的關鍵。

一是重視檢疫。必須加強種子檢疫，控制和避免從發(fā)病區(qū)引種。

二是農(nóng)業(yè)防治。為減少菌源，應定期輪作倒茬，重發(fā)生地塊每2-3年停種一季小麥，改種與小麥生育期基本一致的大蒜或圓蔥。或改種春茬作物，如春土豆、春花生等非寄主作物。

三是土壤消毒。嚴重發(fā)生地塊，特別是已出現(xiàn)成片“白穗”和“死穗”的地塊，必須進行土壤消毒，為節(jié)省成本，也可以在同一地塊的集中發(fā)病片區(qū)進行。以下幾種方案，都比較理想：其一，畝用1000克50%多菌靈和1000克五氯硝基苯；其二，畝用400-500克50%二氯異氰尿酸；其三，畝用100-150克85%三氯異氰尿酸，以上藥劑與10-20公斤細土混勻，或混于小麥基肥中，均勻地撒施到一畝地中，然后旋耕或翻耕再播種。

四是藥劑拌種。用12.5%全蝕凈20毫升或用20毫升適樂時加100毫升敵萎丹加水150克拌麥種10公斤晾干后播種，主治全蝕病，也可兼治黑穗病等根部侵染的病害。全蝕凈（12.5%硅噻菌胺懸浮劑）是美國孟山都公司生產(chǎn)的專門控制小麥全蝕病的保護性殺菌拌種劑，可以有效降低小麥全生育期全蝕病侵染機會，減少產(chǎn)量損失。建議，輕病田用全蝕凈20-30毫升加水0.5-0.75公斤，拌麥種10-15公斤；重病田用全蝕凈20毫升拌麥種6.5-7.5公斤。拌種后堆悶6-12小時，晾干后播種，使藥劑充分黏附在種子表面，殺滅種子表面的病菌。據(jù)了解，硅噻菌胺能干擾病菌活動，抑制病菌侵染，在輕病田使用可將產(chǎn)量恢復到正常水平，在重病田使用能顯著減少產(chǎn)量損失。該藥具有高度選擇性，低毒，對其他有益生物無害，不破壞土壤微生物群，對下茬作物生長無不良影響。能提高根系發(fā)育能力，提高植株抗倒、抗旱、抗干熱風能力，增產(chǎn)增收。

五是噴淋莖基。在小麥三葉期、返青期、拔節(jié)期對發(fā)病地塊，每畝用20%粉銹寧（三唑酮）乳油100-150克，加水80-100公斤，充分攪勻，將噴霧器噴頭擰掉，直接用噴桿順壟噴淋于小麥莖基部。

六是合理施肥。理論上，生產(chǎn)100公斤小麥籽粒需純氮2.95公斤、磷1.06公斤、鉀2.83公斤（資料來源：《中國主要作物施肥指南》，中國農(nóng)業(yè)大學出版社，張福瑣、陳新平、陳清等編著）。針對華北冬小麥栽培區(qū)，玉米秸稈還田，偏用化肥，肥料增產(chǎn)效率下降，鈣硼鋅等中微量元素常年不去補充的實情，建議施肥如下：還田的秸稈腐爛，需一定量的氮參與，故基肥適當增加氮含量。磷的當季利用率低，特別是在魯冀交界區(qū)偏堿性土壤中磷的有效性較內(nèi)陸中性土壤更低，故基肥適當增加磷含量。北方土壤較南方富鉀，而秸稈還田又提供部分鉀營養(yǎng)，故基肥中有適量鉀即可；同時，針對北方大部分冬麥區(qū)缺硼的現(xiàn)狀，畝用200-400克美國持力硼和基肥一起施用，可明顯促進小麥根系發(fā)達，使植株健壯生長，增加產(chǎn)量，小麥的抗逆性也可顯著增強。

云天化系列產(chǎn)品實現(xiàn)櫻桃口感色澤雙佳

云南昭通市昭陽區(qū)舊圃鎮(zhèn)櫻桃種植面積約850畝，長期以來櫻桃種植受氣候因素影響較大，且農(nóng)戶種植技術水平較低、科學施肥觀念落后，種植戶用肥多以普通復合肥、尿素和普鈣為主，導致收益不穩(wěn)定。為了展現(xiàn)云天化系列產(chǎn)品在櫻桃上的施用效果，樹立云天化產(chǎn)品在櫻桃種植區(qū)的用戶口碑和良好品牌形象，促進產(chǎn)品的推廣和銷售，公司在昭陽區(qū)櫻桃種植集中區(qū)域建立示范田開展試驗示范。

選取農(nóng)戶1畝路邊田為試驗示范田，栽種櫻桃50株，施用云天化系列產(chǎn)品；示范田周圍選取1畝田地為對照田，使用國內(nèi)某知名復合肥企業(yè)17-17-17復合肥，栽種櫻桃50株。試驗示范田與對照田均根據(jù)農(nóng)戶常年種植習慣進行相同管理。示范田與對照田均選在同一路邊地塊，且與農(nóng)戶常規(guī)施肥習慣一致。

2015年12月8日第一次觀測，施用云天化系列產(chǎn)品的櫻桃樹勢與施用普通復合肥的櫻桃樹勢相比，整體看養(yǎng)分供應充足，葉片和樹體均長勢較好。2016年4月15日掛果觀測，果粒大小和葉片偏差不大，但施用云天化產(chǎn)品的櫻桃掛果率偏好。2016年5月8日第三次觀測，施用云天化產(chǎn)品的櫻桃顏色更加透亮、果粒稍大些。

試驗對比表明：使用云天化系列產(chǎn)品的示范田前期長勢較快，根系更發(fā)達，中后期長勢較好，櫻桃個頭均勻，口感好，色澤也好。且櫻桃增收明顯，實現(xiàn)畝增產(chǎn)45斤，增產(chǎn)率達7.4%。在種植經(jīng)濟效益方面，雖然使用云天化系列產(chǎn)品的肥料投入稍高，但是櫻桃的品相和口味佳，收購價要高于對照田，示范田實現(xiàn)畝增效益487.5元。這表明，使用云天化系列產(chǎn)品在提升櫻桃產(chǎn)量的同時也顯著提高了櫻桃種植的經(jīng)濟效益。

此次試驗示范，云天化系列產(chǎn)品的增產(chǎn)增效效果明顯，得到了種植戶的一致認可。在試驗示范的跟蹤過程中，示范田的前期優(yōu)勢明顯，中期表現(xiàn)較好，采收后果實色澤口感較好，給農(nóng)戶帶來一定的經(jīng)濟效益，在當?shù)刳A得了口碑，達到了示范田建設的目的。（趙聯(lián)飛）

示范田（右列）的櫻桃掛果率較高，且顏色更加透亮、果粒稍大。