日光溫室冬春茬黃瓜養分管理研究

王東軍

（天津市寧河區種植業發展服務中心，天津 301500）

設施農業

日光溫室冬春茬黃瓜養分管理研究

王東軍

（天津市寧河區種植業發展服務中心，天津 301500）

研究不同氮磷鉀比例對冬春茬設施黃瓜產量、品質及土壤養分殘留的影響。結果表明，氮磷鉀肥料合理配施能提高黃瓜產量，降低土壤養分殘留。處理N240P225K210的產量最高，為167 619 kg·hm-2，純收益也最高，為177 905 元·hm-2。若再增加氮磷鉀肥料投入，黃瓜產量出現下降。從黃瓜收獲后土壤養分殘留情況來看，肥料施入量為N240P225K210的處理其土壤養分較為平衡，隨著肥料投入量的增加，土壤殘留養分累積量增加，易造成肥料養分的浪費。

黃瓜；產量；養分平衡

對黃瓜養分管理進行試驗研究，總結黃瓜栽培肥料需求規律，不但能有效提高肥料利用效率，保護土壤良好的生態環境，而且對提高黃瓜產量、增加種植收益也具有重要意義。本試驗研究不同氮磷鉀比例對冬春茬設施黃瓜產量、品質及土壤養分殘留的影響。

1　材料和方法

1.1試驗概況

試驗區位于天津市寧河區七里海鎮，設施選擇后墻為磚墻的日光溫室。黃瓜定植前，采集耕層土壤樣品進行測試，0～20 cm土壤有機質含量16.1 g·kg-1，硝態氮132 mg·kg-1，銨態氮11.2 mg·kg-1，有效磷117 mg·kg-1，速效鉀325 mg·kg-1，pH值為7.47。

1.2試驗材料

供試作物為黃瓜，從2014年10月15日開始育苗，2014年11月10日移栽，2015年7月5日收獲。試驗所施用的化肥：尿素（含N 46%）、過磷酸鈣（含P2O512%）、氯化鉀（含K2O 60%）；有機肥養分含量為N︰P2O5︰K2O=2.0%︰1.6%︰2.4%（干基），有機質含量為38.9%，水分含量25%。

1.3試驗設計

采用田間小區試驗的方法進行，共設5個施肥處理。試驗各處理施肥量見表1。各處理施肥方法一致。有機肥基肥，氮肥為1/5底肥，4/5追肥；磷、鉀肥為1/3底肥，2/3追肥。

表1　黃瓜小區試驗設計及施肥量　（kg·hm-2）

2　結果與分析

2.1不同施肥量對黃瓜產量及經濟效益的影響

對不同施肥處理下黃瓜產量進行統計（表2），結果表明，處理N240P225K210黃瓜產量最高，為167 619 kg·hm-2，在此施肥量的基礎上，增加和減少施肥，黃瓜產量都略有下降，減產幅度在1.1%～5.1%之間。從經濟效益來看，處理N240P225K210的純收益也最高，為177 905 元·hm-2。

表2　不同施肥量對黃瓜產量及經濟效益的影響

2.2不同施肥處理對黃瓜果實品質的影響

在黃瓜生育中期，采集各處理黃瓜果實進行品質分析測定（表3），結果表明，施肥量較高的處理，存在黃瓜果實Vc含量低、硝酸鹽含量高的趨勢。從黃瓜品質角度來看，處理N360P330K315要好于其他處理，果實Vc含量最高為114.7 mg·kg-1，硝酸鹽含量最低93.65 mg·kg-1。

2.3不同施肥處理對黃瓜養分吸收量的影響

對不同處理黃瓜植株和果實的養分吸收量進行了統計（表4），結果表明，不同處理對黃瓜氮、磷、鉀的吸收量影響不大。黃瓜果實中氮素的吸收量在185～197 kg·hm-2之間，磷素的吸收量在120～133 kg·hm-2之間，鉀素的吸收量在287～314 kg·hm-2之間。

表3　不同施肥處理對黃瓜果實品質的影響 （mg·kg-1）

表4　黃瓜植株和果實養分吸收量　（kg·hm-2）

2.4不同施肥處理下黃瓜養分平衡狀況

從表5中可以看出：處理N120P112.5K105、N240P225K210肥料投入量低于黃瓜的養分吸收量，表現為養分虧缺狀態；處理N360P330K315施肥量有所提高，氮、磷均表現出盈余狀態，但由于作物對鉀的吸收量較高，鉀仍表現為虧缺狀態；處理N480P435K420、N600P540K525肥料投入量過大，氮、磷、鉀均表現出盈余狀態，尤其以氮、磷較為突出。

表5　不同施肥處理黃瓜養分平衡狀況　（kg·hm-2）

3　結 論

施用肥料是保證作物高產的必要手段之一。研究表明，合理的肥料配比以及施用量能夠增加作物產量，改善品質。本研究條件下，施肥量為N240P225K210的處理黃瓜產量最高，為167 619 kg·hm-2，純收益也最高，為177 905元·hm-2。從黃瓜品質結果來看，隨著施肥量的增加，有黃瓜果實的Vc含量降低、硝酸鹽含量增高的趨勢。與處理N120P112.5K105、N240P225K210相比，處理N360P330K315氮、磷均表現出盈余狀態，處理N480P435K420、N600P540K525氮、磷、鉀均表現出盈余狀態。不同施肥處理對黃瓜果實中氮、磷、鉀的吸收量影響不大，生產中應結合黃瓜養分吸收規律合理施用氮磷鉀肥料，肥料施用量超過黃瓜養分吸收量，必然造成肥料浪費。

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農技推廣

S642.2

A

1002-0659（2016）05-0019-02

2016-08-17

王東軍（1968-），男，高級農藝師，主要從事種植業方面工作。Email:tj_nhzbz@126.com