烤整雞翅
2016-11-29 01:58:12
烹調(diào)知識
2016年12期
主料：整雞翅200 g。
調(diào)料：鹽、紅粉、孜然粉、橄欖油各適量。
制作：1.將雞翅洗凈，切花刀，放入碗中。
2.加入紅粉。
3.加入橄欖油。
4.加入鹽、孜然粉拌勻，腌漬入味。
5.裝入烤盤，放入烤箱180℃烘烤15 min，盛盤裝飾即可。
特色：烤雞翅也是西式快餐中頗受歡迎的美食，制作簡單，雞翅肉質(zhì)細嫩鮮香，紅粉、孜然粉，為這道美食增添了更多味道。
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