精益求精，學無止境
——記西甜瓜產業發展先鋒劉文革

長江蔬菜雜志社 劉婷

精益求精，學無止境
——記西甜瓜產業發展先鋒劉文革

長江蔬菜雜志社 劉婷

劉文革，1966年出生，博士，三級研究員，博士研究生導師，國家西甜瓜產業技術體系多倍體育種崗位科學家，中國農業科學院西甜瓜栽培與生理創新團隊首席科學家，全國無籽西瓜科研與生產協作組組長，中國農業科學院三級崗位杰出人才，《果樹學報》《中國瓜菜》《長江蔬菜》等期刊編委，國際瓜類遺傳學會會員。美國得克薩斯A&M大學、加拿大圭爾夫大學高級訪問學者，中國農業科學院鄭州果樹研究所西瓜甜瓜研究發展中心副主任，多倍體西瓜育種課題組組長。在中外學術期刊《中國農業科學》《園藝學報》《果樹學報》《西北植物學報》《植物學報》《Acta Horticulture》《CGC》等發表150余篇論文，出版著作4本。

《尚書·禹貢》將天下分為“九州”，豫州位居天下九州之中，故有中國、中原、中州、中土、神州之稱，因大部分位于黃河以南，故名“河南”，東接山東、安徽，北接河北、山西，西連陜西，南臨湖北，呈承東啟西、望北向南之勢，是中國第一人口大省、第一農業大省，農業發展繁榮。所謂一方山水一方人，沉淀中的泱泱大省，醞釀出的是淑質英才，劉文革就是這樣的英才。

許是這農業大省的熏陶，劉文革從小就熱愛農業、關注農業，最終選擇獻身農業行業，1988年獲河南農業大學農學學士學位的他并沒有停止學習農業的步伐，而是繼續攻讀西北農業大學農學碩士，1991年碩士畢業以后被分配到中國農業科學院鄭州果樹研究所西甜瓜研究發展中心工作，期間通過努力拿到西北農林科技大學蔬菜學專業博士學位。現主要從事西瓜多倍體育種研究工作，包括西瓜多倍體育種、栽培生理和生物技術研究，建立了一套離體加倍創制西瓜四倍體新種質的技術體系，在西瓜多倍體遺傳育種、遺傳變異機理、抗逆機理、番茄紅素、瓜氨酸等功能性成分方面有突破性研究進展，在行業內具有一定的影響力。

專注科研八載，選育西瓜新品種

我國西瓜生產和消費量均居世界第一，西瓜常年播種面積180萬hm2，對滿足人民生活需求、調整農業產業結構與增收具有重要作用。隨著我國經濟發展和人民生活水平的不斷提高，功能性營養食品越來越受歡迎。西瓜是傳統的夏季消暑果品，果實富含番茄紅素、瓜氨酸和VC等營養物質，西瓜中的番茄紅素具有抗癌、預防心血管等疾病的作用，瓜氨酸能促進血液循環、保護心血管、抗衰老、提高免疫力，選育高瓜氨酸、高番茄紅素、高VC含量的西瓜品種，可提高人們的生活水平和健康水平，還可帶動西瓜深加工產業的發展，延長農產品產業鏈，變資源優勢為經濟優勢，提高農產品附加值及其市場競爭力，實現農業可持續發展。此外，高番茄紅素、瓜氨酸、VC功能性西瓜新品種兼具抗病、廣適性，可大大減少西瓜栽培過程中化肥和農藥的使用量。

為培育出滿足現代消費需求的功能性營養西瓜品種，由劉文革牽頭，何楠、趙勝杰等9人參與的課題小組，承擔起該科研項目的研究，歷時8年終于取得了重大的科研成果，該成果榮獲2015年河南省科技進步二等獎。劉文革團隊綜合應用倍性育種、分子標記選擇和田間傳統育種等技術，對西瓜育種資源材料進行目標篩選、穩定選育、雜交組配、測試、鑒定分析等創新育種研究，先后選育了高番茄紅素含量西瓜品種3個，高瓜氨酸含量西瓜品種3個，高VC含量西瓜品種2個，并且其中已有5個品種通過省級審定或認定，實現了我國優質西瓜品種的更新換代，賦予了我國西瓜品種功能性和健康型新概念。

劉文革研究員（左）2015年在渭南無籽西瓜示范基地調研

目前這些功能性西瓜品種在北京大興、陜西蒲城、河南中牟、內蒙古奈曼旗、江西贛州、廣西北海、貴州黃平等地累計推廣面積超過 5 666.67 hm2，農戶667 m2平均增收超過500元，創造了很好的經濟和社會效益。功能性西瓜推廣至今，我國西瓜主產區累計節約化肥1.45萬t，減少噴施農藥1 400 t，降低了水質對土壤的污染，改良了土壤特性，基本杜絕了商品西瓜的農藥殘留，產生了較好的生態與環境效益。劉文革說：“功能性西瓜新品種的培育和應用實現了我國西瓜育種從產量型到質量型、從質量型到功能健康型的跨越，顯著提升了我國西瓜育種水平和自主創新能力，也有望帶動我國西瓜深加工產業的發展，具有廣闊的應用前景。”

成果與阻礙并行，喜悅同擔憂參半

歷時8年的科研項目，終于有了成果，于劉文革而言既是甜蜜的喜悅，也是沉重的責任。“寶劍鋒從磨礪出，梅花香自苦寒來。”在他的帶領下，課題組兢兢業業，勤勤懇懇地努力奮斗，終于取得了重大成果。高番茄紅素、瓜氨酸、VC含量西瓜品種選育與應用項目在國內外首次建立了西瓜果實番茄紅素、瓜氨酸和VC含量的簡易檢測方法，明確了西瓜種質資源中番茄紅素、瓜氨酸和VC含量的分布范圍，并批量應用于種質資源篩選和鑒定，創制出22份抗病、優質、廣適、富含番茄紅素、瓜氨酸和VC的核心育種材料；首次系統地研究了西瓜果實中番茄紅素、瓜氨酸和VC的變化規律及不同栽培環境因子的影響；闡明了西瓜番茄紅素的遺傳規律，明確了西瓜果實番茄紅素生物積累與合成代謝途徑關鍵酶基因表達的協同關系，在基因表達水平上解釋了西瓜多倍體富含番茄紅素的分子機制，為培育高番茄紅素含量西瓜品種奠定了理論基礎。

然而成果的背后除了汗水和喜悅外，還有未來發展的擔憂和責任。我國西瓜栽培地域遼闊，不同地理區域溫度、光照、土壤條件和栽培模式差異較大，對保持品種高番茄紅素、瓜氨酸和VC含量的特性影響異同，需根據不同栽培地區的具體環境條件，摸索建立適合功能性西瓜生長的全生育期管理措施，以保持品種的特性，在此基礎上優化栽培條件，形成適合特定地理區域的功能性西瓜栽培技術規程。鑒于此，功能性西瓜的栽培對瓜農的管理水平提出了較高的要求，這與當下我國西瓜主產區普遍存在的粗放管理、科技含量較低的現狀相矛盾，成為功能性西瓜大面積推廣應用的主要障礙。

有障礙才有壓力，有壓力才有動力，有動力才能走得更遠，項目組將選育的高番茄紅素、瓜氨酸和VC含量西瓜品種委托單位成果推廣處統一進行推廣，項目組負責制定西瓜高質量健康種子制種技術規程及種子消毒技術規程，并指導健康商品種子生產和檢測，保證種子真實性和純度。在新品種推廣的同時，項目組配套制定了功能性西瓜栽培技術規程，在關鍵生育期進行技術指導，培訓骨干科技示范戶，保證了品種的優質豐產，支撐了功能性西瓜品種的規模化推廣應用。

此外，通過聯合全國主要西瓜產區的農業管理部門、種子經銷商，構建了全國性新品種推廣宣傳網絡，在主要地區建立新品種示范基地，通過示范效應迅速帶動周邊地區參與新品種推廣。2009年以來累計推廣功能性西瓜新品種超過4.85萬hm2，新增經濟效益3.52億元。

緊跟時代步伐，搭建網絡推廣平臺

緊跟時代步伐，利用互聯網進行科研成果的推廣，力促成果轉化，實現社會和經濟效益雙豐收。為實現科研成果的轉化、新品種的推廣，劉文革等于2005年創辦了中國無籽西瓜網（www. wuzixigua.net），欄目豐富多樣，即時發布有關無籽西瓜的最新動態、會議動態、西瓜標準、有關行政法規、最新無籽西瓜品種、栽培技術以及供求信息、在線交流、論壇等內容，真正做到線上互動、自由交流。網站得到全國無籽西瓜科研與生產協作組成員和廣大瓜農網友的認可和支持，年均 IP訪問量達 20 000次，已成為全國無籽西瓜科研與生產必不可少的交流平臺。

網站“十二五”期間，新加了國家西甜瓜產業技術體系欄目，及時報道了國家西甜瓜產業技術體系的動態，增加了產業體系專家介紹、體系動態、中國瓜菜、西瓜與營養、科技成果、基地建設等信息，讓網站更加貼近大家，更好地推動全國西瓜科研與生產。他說：“網站的建立使我國西瓜生產（瓜農）、西瓜銷售（瓜商）與育種單位（西瓜供種單位）三方形成有機的融合，搭建一個交流互動的平臺，讓瓜商了解哪里有好瓜賣，讓瓜農了解哪里有好品種買，讓研究人員了解市場需要什么類型的品種，中國無籽西瓜網已經確立了其行業信息領頭地位。”

為了加強對外的交流與合作，2011年創辦了域名為www. watermelon.net.cn中國西瓜網英文網站。該網站主要面向國外，主 要 欄 目 包 括 Watermelon Breeding，Production，Research Project， Meeting， International Cooperation，Watermelon Festival，Health and Nutrition等，及時報道課題組最新產品及活動動態。通過英文網站的發布，已經和西班牙、美國、俄羅斯、印度、印度尼西亞、巴基斯坦、南非、尼日利亞等多個國家的專家、西瓜種植者、銷售商建立了聯系，并和他們建立了合作關系。

一如既往謙虛，學無止境超越

“不登高山，不知天之高也；不臨深溪，不知地之厚也；不聞先王之遺言，不知學問之大也”，劉文革為了提升自我，掌握西瓜產業動態，他先后到美國、加拿大、意大利、以色列、土耳其、西班牙、津巴布韋、波蘭等國家考察訪問。對于生在中國、長在中國的他來說，語言成為了他學習了解行業動態的最大阻礙，然而阻礙消弭不了科研的激情，困難打不倒有志者的豪情。劉文革拿出“黃沙百戰穿金甲，不破樓蘭終不還”的決心參加了加拿大安大略省圭爾夫市圭爾夫大學主校區開展的定期海外英語培訓，接受了為期3個月的英語技能培訓。第1個月強化英語交流基本技能訓練；第2個月強化專業英語技能訓練；第3個月進行學術交流模擬訓練及參加對口實驗室學術活動。

雖然3個月以來每天的英語學習強度很大，任務很繁重，他還是擠出時間參加加拿大植物生物技術研討會，了解加拿大植物生物技術方面的相關研究進展；參觀作物科學系、獸醫學院、生命科學學院、生物能源試驗室、天文研究所、魚類研究中心等將理論與實踐結合，把英語學習融入生活和工作。最終功夫不負有心人，通過英語強化班的學習，他可以進行一般性日常和科研交流、科研寫作、學術報告，聽懂一般學術報告等。

“問渠哪得清如許，唯有源頭活水來”，如今已是五十知天命之年，卻不愿意偷得一日的空閑，反而拿出“烈士暮年，壯心不已”的豪情，刻苦學習，努力鉆研，他表示“科研成果沒有最好，只有更好；科研創新沒有終點，只有起點”，未來西瓜產業發展的道路遙遠，他還要繼續揚帆起航，駛向科研的遠方。

劉文革研究員（左）在加利福尼亞州的大田無籽西瓜生產基地考察

10.3865/j.issn.1001-3547.2016.18.001