如何有效防控西洋參銹腐病
西洋參銹腐病屬土傳病害,是西洋參最為普遍、危害最大的病害之一,從早春到晚秋整個生育期均能浸染,對西洋參的產量和品質影響極大,常年發病率在20%~30%,嚴重地塊發病率高達70%以上,西洋參銹腐病也是形成老參地的主要原因之一。
西洋參銹腐病能侵染各年生的參根、莖和芽孢等部位。
發病初期銹腐病可危害各齡參根。被侵參根病部初呈黃褐色小點,漸擴大為近圓形或不規則形的銹褐色病斑。病斑邊緣隆起、中部微陷,病健交界明顯。輕病參根,表皮完好,僅表皮下幾層細胞受害,不深入根肉內部;受害嚴重者,表皮破壞呈銹斑狀,且深入根肉組織褐色病變,病斑處積聚大量銹粉狀物,呈干腐狀或主根橫向爛掉。地上部植株矮小、葉片不展,呈紅褐色,最終枯萎死亡。越冬芽苞出現黃褐色病斑,重病時在地下腐爛,不能出苗。
致病菌為真菌半知菌亞門柱孢屬。
病菌菌絲繁茂,有隔,初白色,后變褐色。分生孢子梗無色,多直而具分枝;分生孢子多為圓柱形,無色,單胞或具1~3個隔膜。菌絲和分生孢子內可產生近球形、褐色的厚垣孢子。
銹腐病的厚垣孢子主要以菌絲體和厚垣孢子在宿根和土壤中越冬,可存活4~5年;病菌主要從傷口或直接穿透表皮侵入,菌絲體在水淹沒72小時以上才失去其生長能力。
西洋參銹腐病為土傳病害,一年四季均可發生,其中一年參發病較為嚴重。
銹腐病菌可由帶病的種苗、病根殘體和昆蟲等傳播。銹腐病菌的侵染對環境條件的要求并不嚴格,自早春出苗至秋地上部枯萎,整個生育期均可侵染,但侵染及發病盛期是在土溫15℃以上。一般每年5月初開始感病,6月、7月、8月為發病盛期。銹腐病生長發育的適宜溫度為22℃,土壤酸堿度為5~7。當溫度在20~22℃時潛育期8~15天,當溫度為15~20℃時潛育期為12~14天。
發病初期地上部分表現不明顯,但一旦表現癥狀后,地下部分的塊根已經腐爛、變色,病原菌大量繁殖,積累過多。
土壤黏重、板結、積水、酸性土及土壤肥力不足等,會使參根生長不良,有利銹腐病發生。參根發生燒須或其他損傷,易誘發病害。
1.畦面消毒。播種后、移栽前和早春出土前,使用菌毒清(殲擊)300~500倍液噴灑床面,借雨水使藥液均勻滲入土層下,兼治立枯病、根腐病、疫病等。
2.移栽消毒。選用無病無傷、須根較多的健壯參苗,使用有效藥劑如惡霉靈、咯菌腈等防治。

3.重點時期預防。高溫多雨季節,一般6、7、8月為病害高發期。
1年生小苗應從4月上中旬開始用藥,使用菌毒清(殲擊)5毫升對水15千克進行全田噴霧,初次每667平方米噴藥液300~400千克。
2~4年參應從移栽時就開始用藥,移栽后全田噴霧。4月上中旬出苗后可使用菌毒清(殲擊)15~20毫升(或1%申嗪霉素15毫升)+葡聚烯糖(仙豐178)30~50克對水15千克進行噴霧,10天1次,連噴2~3次。
4.重點區域預防。對往年發病區,出苗后使用菌毒清(殲擊)20毫升+葡聚烯糖(仙豐178)30~50克對水15千克對植株和畦面噴霧,10天噴1次,連噴2~3次。
發病初期:發現病株后,使用菌毒清(殲擊)15~20毫升(或1%申嗪霉素15毫升)+3%“碧展”氨基寡糖素原液5毫升對水進行畦面噴霧消毒。用藥7~10天后補灌1次“樂德沃”復合微生物菌劑原液(50億/毫升,每667平方米用量5千克,每年使用2~3次)進行土壤有益菌補充或大量補充含有多粘類芽孢桿菌、枯草地衣芽孢桿菌、木霉菌等有益菌的微生物菌劑。
發病中后期:用藥方案同上,需連噴2~3次。
六、西洋參銹腐病綜合防控技術
播種前:改良土壤。
播種時:藥劑處理種子、種穴以及畦面。
生長期:藥劑噴灑植株和畦面。
倒茬:銹腐病在西洋參、人參、三七等五加科植物上很嚴重,科學研究以及大量栽培經驗證實,采用一年參倒茬(“1倒3”)或二年參倒茬(“2倒2”)可以有效地減輕銹腐病的發生。
1.堅決杜絕使用未發酵腐熟的雞糞、豬糞等畜禽糞便種植西洋參,即使經過發酵腐熟也存在極大的潛在風險。提倡使用清潔有機肥,如蚯蚓蛋白肥、深海魚蛋白肥、食用酒精廠的木薯(玉米、甘薯)渣、發酵腐熟的豆餅肥、蘑菇渣等。
2.多用特種肥:提倡山東省使用海藻肥、氨基寡糖素、微生物菌肥或菌劑等特異性功能肥料。(畢乃亮 濰坊市根結線蟲防治技術研究所 侯麗娟 威海市農業科學院)