一例朗德鵝反季節繁殖技術實驗

丁勇

摘 要：為解決朗德種鵝在盛夏時進入季節性休產的問題，我們選取了兩批次共2100羽種鵝開展反季節繁殖技術實驗。實驗方法是光照時長和強度控制、給水給料控制及人工拔毛，把種鵝1個產蛋周期強制限定為39周。結果表明，按本實驗給出的方法，能夠在產蛋量下降不多的情況下，連續實現種鵝盛夏季節產蛋。

關鍵詞：朗德鵝；反季節；繁殖技術；實驗

南豐縣引進填飼取肥鵝肝的法國朗德鵝已近10年。該鵝種較適合我縣氣候環境和農村粗放養殖條件。現已發展至存籠2.5萬羽種鵝，年可提供鵝苗約100萬羽。在不進行人工干預的情況下，我縣每年5～8月份種鵝進入休產期，4月和9月產蛋也較少。導致6～9月水草豐盛時期無鵝苗可供，鵝產品市場出現季節性不平衡。

為平衡生產和供應，增加我縣朗德鵝產業抗風險能力和市場占有率，在江西省農科院畜牧獸醫研究所等科研單位的指導下，縣畜牧獸醫局和江西匯和科技有限公司朗德鵝養殖場于2012年～2015年開展了朗德鵝反季節繁殖技術實驗。

1 實驗材料

在江西匯和科技有限公司朗德鵝種鵝場兩個分場選擇2批次種鵝開展本實驗。兩分場均位于南豐縣紫霄鎮溪東村，直線距離約2km。

1.1 第一批次共1200羽種鵝，出雛于2012年5月14日，公母比例1：3，育成前公母分群，育成后公母搭配，平均分3個鵝棚飼養。每個鵝棚400羽種鵝。兩個鵝棚開展反季節繁殖技術實驗，1個鵝棚正常繁殖產蛋做對照組。實驗地點在1分場，種源來自本場選育鵝種。

1.2 第二批次共900羽種鵝，出雛于2013年5月2日，公母比例1：3，育成前公母分群，育成后公母搭配。平均分3個鵝棚飼養。每個鵝棚300羽種鵝。2個鵝棚開展反季節繁殖技術實驗，1個鵝棚正常繁殖產蛋做對照組。實驗地點在2分場，種源來自阿戈熱樂（河北）禽業公司，系法國奧爾維亞公司父母代種鵝。

2 實驗準備

2.1 鵝棚采用鋼架結構，寬12m，長70m。南偏東朝向，南北墻留窗戶，安裝卷簾裝置控制入棚陽光。南北窗面積之比為2.5：1。室內安裝帶濕簾的風機以降溫除氨，每20m2安裝1個燈泡。每個鵝棚帶有5倍面積的運動場及戲水區。運動場用紅磚鋪滿，栽植樹木遮蔭。鵝棚間用鋼塑網欄柵分隔。

2.2 實驗鵝按種鵝常規免疫程序開展免疫。

2.3 實驗日糧。基礎日糧由江西匯和科技有限公司飼料部根據鵝的不同生長階段營養需要配制。青飼料主要為胡蘿卜、象草、多花黑麥草和野生青草。

2.4 飼養管理。鵝育雛期和育成期采用公母分群飼養。育成后混群飼養。人工喂料，設自動飲水器。保持飲用水源衛生，籠舍勤打掃消毒，保持干燥通風。

3 實驗方法

本實驗通過三項指標控制實現種鵝繁殖控制：①光照控制；②給水給料控制；③人工強制拔毛。三項指標均嚴格按其生長階段執行限定的標準，互相配合，共同發揮作用。

3.1 光照控制 實驗組光照控制包括光照時間控制和光照強度控制2個方面，方案見表1。用普通燈泡補充光源，卷簾遮黑增加無光照時間。對照組采用自然光源。

3.2 給水給料控制和人工拔毛

3.2.1 實驗組和對照組種鵝自育雛起至第一個產蛋期，均采用相同的飼喂方案。每日耗料量，用青飼料量及目標增重、目標體重見表2。33周齡進入產蛋期后，在每羽鵝飼喂258g的基礎上，各組種鵝根據產蛋情況適當調整飼喂量，直至55周。

3.2.2 實驗組種鵝55周齡后進入第一產蛋換羽期，開始限制飼喂，并于67d后人工拔毛。產蛋期和換羽期組成一個產蛋周期。每個產蛋周期確定為39周。

3.2.2.1 隨著種鵝產蛋后期產蛋量的逐漸下降，日糧由高峰喂料量240～260g/d·羽迅速降到200g/d·羽，隨后3d內逐步降到150g/d·羽，7d后逐步降到100g/d·羽，隨后根據鵝的健康狀況控料在100g以下/d·羽，大約30d種鵝全部停止產蛋。

3.2.2.2 產蛋停止后，進行斷水斷料。夏天斷水1d，其它季節斷水2～3d。再斷料4d，若種鵝膘情減少不多，可延長斷料致7d。

3.2.2.3 斷料結束后第一天，精料喂50g/d·羽，第2d后，按每天增加10g/羽的標準，第7d后一直恒定在100g/d·羽的投喂量。在斷水斷料的同時，光照由第一產蛋期的12h/d改為18h/d，該過程持續到斷料結束后第67d。

3.2.2.4 斷料結束67d后，根據鵝的膘情及大羽毛囊腔內容物有無的情況，可擇日開始拔毛。拔毛時，在原有每羽種鵝每天100g喂料的基礎上，每天每羽增加10g，直至200g/d·羽，以后恒定。拔毛當天光照由18h迅速降到8h/d（公鵝如能分出，可提前20d把光照降到8h/d），持續到120d左右，之后光照由8h/d按每天增0.5h的標準延長，直致光照達到12h/d時恒定光照。

3.2.2.5 鵝群恢復產蛋后根據產蛋率逐漸增加喂料量，精料的投喂量開始由200g/d·羽增到260g/d·羽，休產期和產蛋高峰期按制定的方案適當補充青料，按照此方法朗德種鵝大約130d開始見蛋。

3.2.2.6 以后參照光照控制方案表中給出的產蛋周期重復上述操作。

3.2.3 對照組種鵝55周以后隨著產蛋期結束逐步減少飼喂量至200g/d，保持至下一個產蛋周期逐步增加至258g/d。全程不限水，不拔毛。以后的產蛋周期依上述過程操作。

4 實驗結果

根據實驗鵝場對種鵝產蛋期的數據統計，各期每羽母鵝平均產量數量見表3。

5 討論

5.1 反季節繁殖種鵝從第2年即第3個產蛋期開始。實現夏季產蛋，第3年也能實現在夏季高溫季節產蛋。

5.2 實驗組在第一換羽期控制光照、飼喂和人工拔毛，是為了讓鵝群更快更整齊地進入第2產蛋期。然后在產蛋23周后，即正常鵝群第2產蛋周期時長的2/3時，再次人工干預。使鵝群強制換羽，在盛夏季節進入第3產蛋期。

5.3 對照組即正常生產種鵝的第2產蛋周期時長大于實驗組第2產蛋周期，小于實驗組第2、3產蛋周期之和。

5.4 本實驗中，在一個較長周期內（如3年時間），實驗組每羽母鵝產蛋量小于對照組。約每年少8個左右。但產出商品鵝苗價格高，種鵝群飼料成本下降，商品鵝分割處理的鵝產品價格高。每羽種鵝利潤實驗組要比對照組高20%左右。

參考文獻：

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[2] 孫愛東，施振旦，等.廣東省鵝反季節和生產經濟效益分析[J].中國家禽，2007，29.