食物真的會影響你的膚色嗎

楓葉兒

經常會聽到一些美眉說，醬油吃多了會變黑，橘子吃多了會變黃，還有說喝咖啡會變黑的……這是真的嗎？吃醬油皮膚會變黑嗎？哪些食物吃了會變黑呢？

吃醬油皮膚會變黑嗎？

首先，醬油的成分是由豆、麥、麩皮釀造而成，盡管呈褐色，但是進入人體胃腸道后，會經消化形成氨基酸、碳水化合物、無機鹽、水等能被人體吸收的物質，它們不具備增加光敏感的功能，也不合成某些激素，醬油中的色素物質不會直接轉移到皮膚中，因此對黑色素細胞的合成等并不起作用。因此，吃醬油并不會影響膚色。

喝咖啡會讓皮膚變深嗎？

從咖啡的成分你就能看出來，咖啡是用烘焙后的咖啡豆磨出來的，而在烘焙時咖啡豆里面所含的糖分高溫焦化就形成了我們常見到的咖啡，所以其中含有的顏色是純天然焦糖色，并不會影響你的膚色。反而因為其超強的抗氧化力，而對皮膚有延緩衰老作用。有的人覺得咖啡喝多了變黑了，而其實并不是因為咖啡能“著色”，而是因為咖啡因的脫水效應，帶走皮膚中的一部分水分，令表皮細胞水分不足，導致看起來膚色暗淡。其實只要稍加補水，就會迅速恢復原來的膚色。

吃芹菜會長斑嗎？

一個成年女性，一次性吃下300 g芹菜，然后在做好防曬的情況下，正常在戶外行走1 h，仍然不會對皮膚產生任何不良反應。而相反，不做防曬，就算不吃芹菜，也會造成一定的曬紅曬傷現象。換句話說，如果不注意防曬，吃不吃感光蔬菜都會容易曬出斑點。