汪卓然
相傳東晉文人王羲之,最終成為大書法家,還和吃餃子有點關系呢。
王羲之研習書法,也曾自滿自足過,少年時代,他的書法已筆鋒初露,震驚方圓百里。一時間贊市充耳,王羲之也禁不住飄飄然起來。
一天,王羲之到集市上去,見一家餃子鋪門口人聲喧嚷,熱鬧非常。尤其是門旁的那幅對聯,分外惹眼。上面寫著“經此過不去,知味且常來”十個字,橫匾上寫的是“鴨兒餃子鋪”。這幅對聯的內容很有點兒氣魄,但是字卻寫得呆板無力,缺少工夫。王羲之看罷,把嘴一撇,心里暗想:這兩筆字也就只配在這等小鋪門前獻丑!但他又一琢磨那幅對聯的口氣,心想,這里是什么人的買賣,竟如此狂妄!我倒要去看個究竟,領教領教。
走進一看,只見店鋪內矮墻旁設有一口開水大鍋,包好的白面餃子,好似一只只白色的小鳥,一個接一個地越墻而過,不偏不倚正好落入滾沸的鍋中,餃子鋪的伙計,忙前忙后地招呼著顧客。王羲之順手掏出一些散碎銀兩,要了半斤餃子,然后坐下。這時他才發現,餃子個個玲瓏精巧,好像浮水嬉戲的鴨子,真是巧奪天工的奇貨!他用筷子將餃子夾起,慢慢地送到嘴邊,輕輕地一咬,頓時,香氣撲鼻,鮮美溢口。不知不覺間,一盤餃子,全部下肚。
飽餐后,王羲之心想,這鴨兒餃子果然不錯,只是門口那幅對子的字寫得太拙劣了,我何不乘機露一手,為他們另寫一幅,也不辜負這頓美味。想到此,他便問店伙計:“請問你們店主人在哪里?”店伙計指了下矮墻說:“回相公,店主人就在墻后?!?br>