康開潔
(蘭州資源環境職業技術學院 財經商貿系,甘肅 蘭州 730021)
甘肅特色農產品冷鏈物流發展的制約因素及對策
康開潔
(蘭州資源環境職業技術學院 財經商貿系,甘肅 蘭州 730021)
根據甘肅特色農產品冷鏈物流發展的現狀規模分析,其發展制約的因素有:冷鏈物流缺乏運營標準和相應的法律法規;設施設備不完善;技術落后、資金短缺、信息技術有待提升、加工力量薄弱。對此,解決這一問題的發展路徑是政府提出綠色冷鏈物流的措施、加大財政投入、改造現有冷鏈物流基礎設施、合理規劃物流網絡布局、加快建設農產品冷鏈貨運樞紐、加強農產品冷鏈信息技術建設、樹立綠色形象、增強冷鏈物流意識。
甘肅;特色農產品;冷鏈物流
如今農產品物流是提高農民收入水平的重要渠道之一,也是促進城市協調發展、縮小城鄉收入水平差異的重要方式。但是,我國農產品物流整體技術水平不高,物流過程中的采摘、運輸、儲存等環節上的損失率比發達國家高出5、6倍。針對甘肅的農產品,特別是特色農產品如何利用冷鏈物流實現綠色運輸、綠色包裝及綠色流通加工,是我國特色農產品物流目前急需關注和解決的問題。
根據2015年上半年的數據,甘肅省內通過各種運輸方式完成的貨運量比上年同期增長約10.6%,達到3.3億噸。具體數據見表1:

表1 2015年主要特色農產品倉儲能力 (單位:萬t)
甘肅省農產品市場非常豐富,農產品品種多、產量高。……