20世紀上海“華生牌”電風扇設計歷程及啟示

摘 要：20世紀上海“華生牌”電風扇的設計經歷各個階段的發展，形成保障品質、勇于創新、注重產品使用安全等設計理念，這些理念對我國工業產品設計有借鑒意義。

關鍵詞：20世紀；上海；“華生牌”電風扇；設計；啟示

電風扇在19世紀中期從歐美各國開始傳入上海，在國外電風扇設計的影響下，上海也開始自主設計與生產國產電風扇，最受消費者喜愛的是“華生牌”電風扇。

1 模仿與初創期（1900～1949年）

1915年，國產第一批華生電風扇由楊濟川、葉友才、袁宗耀等人設計出兩臺樣機，1916年，楊濟川等人創建華生電器制造廠，生產電壓表等小型的電器產品，20年代，楊濟川等人根據消費者對國產電風扇的需求，根據1915年設計的風扇樣品嘗試性的小批量生產銷售產品，定名為“華生牌”，“1924～1948年，生產30萬臺。最初設計參照美國奇異牌電風扇樣機，并做改進”。[1]

這一時期“華生牌”電風扇以模仿國外電風扇的設計并改良為主，取得良好的市場反饋。20世紀初設計并生產的“華生牌”電風扇與德國彼得·貝倫斯在1908年為AGE設計的風扇的風格相似，都采取極簡的裝飾手法，強調產品的功能和外形結構，都采用扁平型防護罩和四片窄型扇葉搭配圓形黑色底座，顯得簡練富有年代感；“華生牌”電風扇將彼得·貝倫斯電風扇的直線防護罩改為曲線造型，扇葉也采用更具流動感的弧線造型，電風扇整體的動感更強。1926年至1930年，“華生牌”電風扇獲得上海總商會陳列所第四次展覽會優質獎、首都國貨流動展會特等獎等多個獎項，可見“華生牌”電風扇的設計已經在當時獲得消費者以及權威機構的普遍認可。至1931年，“華生牌”電風扇已經在國內25個城市銷售，并且遠銷東南亞近10個國家。“華生牌”電風扇的設計極其注重產品質量，其產品質量可以和國外同等產品相媲美。1935年上海電風扇與國際同類產品的比較測試顯示“本所曾征集華生、亞普爾、華通、華南及希異（奇異）各廠所制之電風扇加以試驗，所得結果，舶來品未必較國貨為優”。[2]

20世紀初期至1949年以前，上海“華生牌”電風扇經過模仿改良設計，形成一定的設計理念與意識，逐漸探索設計新形式的電風扇。

2 重建與發展期（1949～1966年）

1949年建國時期，“華生牌”電風扇的設計與制造逐漸恢復，華昌電機制造廠、華南電器廠等20余家并入華生電器廠，后更名為上海華生電機廠，繼續設計與生產“華生牌”電風扇。1949年后，“華生牌”電風扇的設計注重產品的材質與細節，提高產品的視覺效果。1958年，“華生牌”臺式電風扇采用琴鍵式開關轉變調速，比扳動式和旋鈕式開關更富有趣味性，并列的條塊狀開關的視覺效果更豐富。

“華生牌”電風扇的設計根據消費者的消費能力差異細分市場，設計生產滿足低消費群體購買使用的簡易電風扇。“華生牌”RAD-38型風扇是為低消費群體設計低價產品，通過設計簡易的調速裝置在保證產品質量的基礎上降低產品的價格，使更多的消費者有購買該產品的能力，設計流線型底座提高產品的時尚感，電風扇的防護罩設計更為密集與輕便，提高產品安全性，擴大產品的使用范圍，即使在公共場合也可以安全使用。這一階段的“華生牌”電風扇設計更為注重產品為更多人服務的意識，設計與生產滿足更多更廣泛消費者使用的電風扇，同時考慮電風扇的安全性能與使用趣味，更重視電風扇的細節設計與產品的視覺效果設計。

3 個別探索與創新期（1966～1976年）

1966年，文化大革命給上海輕工業設計帶來一定沖擊，但是電風扇的設計仍在進行，并且在造型設計上有新突破，華生電扇廠更名為上海電扇廠。“華生牌”電風扇的設計在實用與功能的基礎上，開始注重產品視覺形象設計。1973年，“華生牌”電風扇追隨消費者審美的立體化發展趨勢和國際流線型設計思潮，改變傳統電風扇扁平化的造型設計，采取更為圓潤、飽滿的外觀設計。以吳祖慈為主的設計師設計生產“華生牌”FT35-1型臺式電風扇，“吳教授十分敏銳地感受到了世界上產品設計的思路已完全從平面走向空間，于是他花了很大的精力分析研究當時屈指可數的一些國外同類產品的資料”，[3]這一型號電風扇的網罩有放射狀的單根圓弧折線以“三維立體”的形式組成，外輪廓圓潤、有機，立體感足，簡潔的直線以最舒適的視覺角度滿足網罩安全防護的功能；扇葉采用三葉闊葉，與纖細的網罩弧線形成視覺對比，同時與圓潤的網罩造型相呼應；電風扇底座采用平直的四方造型，左上角裝飾有花型圖案，底座橫向裝飾有中國傳統圖案——卷草紋的變形圖案與之呼應，右下角裝有四個寬大條狀琴鍵式按鈕，豐富底座的變化并且易于調節風力，增加使用者的樂趣；風扇整體以藍綠色為主要色調，整體感覺清爽，并且以電鍍銀色和金色搭配設計，充滿現代感的同時體現產品品質。“華生電扇改型設計的成功，一方面得益于前60年對產品技術和質量的改進，產品已經十分成熟，一方面更有賴于設計師在造型、色彩、肌理等方面的拓展，讓老品牌煥發出新的生命力”。[4]

這一時期電風扇的設計克服種種困難，勇于突破電風扇設計的傳統理念，產品設計根據消費審美變化創新設計，整體造型更為立體化，產品視覺效果更加豐富，裝飾性增強。

4 借鑒與轉型期（1976～1999年）

70年代末期，消費者的消費水平的不斷提高，電風扇的購買力增強，電風扇成為一般消費品，需求急劇增加，促進了“華生牌”電風扇設計的發展與進步。1978年，上海電扇廠恢復為華生電扇廠，1988年更名為華生電器總公司。設計生產部門提高“華生牌”電風扇設計的品牌意識，引進國外的技術促進設計生產，極大促進電風扇的設計與銷售的發展。1979年，設立以華生電扇廠為主體的華生電扇總廠，增加產品設計研發的資源共享，擴大“華生牌”電風扇的品牌影響力，專業化協作生產與設計，迅速占領國內電風扇消費市場，深受消費者喜愛，電風扇的產量也達到50萬臺。70年代末，80年代初，設計師與生產廠家積極引進國外電風扇的生產與設計流程與設備，改造電風扇的原生產廠，從技術角度推動“華生牌”電風扇設計與生產的發展。

這一時期的電風扇設計考慮消費者使用的安全性，設計生產出更為美觀、實用、安全的電風扇。1988年，華生電器總廠設計的“華生牌”電風扇網罩采用金屬板網型，比傳統鐵絲單根焊接更為美觀和安全，避免了兒童等直接接觸旋轉的扇葉帶來的危害，提高了電風扇使用的安全性能。上海“華生牌”電風扇在70年代以后設計，更佳注重產品的安全性能，通過技術提高產品使用的便捷性與安全性，體現產品價值。

總而言之，20世紀“華生牌”電風扇的設計經歷長期的發展，已經體現出成熟的產品設計特征，其設計發展的歷史經驗帶給現代的設計一定的啟示：產品設計要根據消費者審美的時代發展改良設計產品；產品設計要有創新意識；設計要重視產品的安全性和品質；產品設計要關注產品的視覺效果。

參考文獻：

[1] 《上海通志》編纂委員會.上海通志[M].上海：世紀出版集團/上海人民出版社/上海社會科學院出版社，2005：2086.

[2] 《上海二輕工業志》編纂委員會.上海二輕工業志[M].上海：上海社會科學出版社，1997：411.

[3] 沈榆，張國新. 1949-1979中國工業設計珍藏檔案[M].上海：上海人民美術出版社，2014：235.

[4] 毛溪.中國民族工業設計100年[M].北京：人民美術出版社，2015：135.

作者簡介：張佳佳（1994—），女，山東人，上海大學數碼藝術學院設計藝術理論與歷史研究專業研究生在讀。