淺談化學(xué)教學(xué)與生活的融合

王福祺

[摘 要]化學(xué)教學(xué)與生活相融合有利于課堂教學(xué)有效性的提高，有利于促進(jìn)學(xué)生學(xué)習(xí)方式的轉(zhuǎn)變。

[關(guān)鍵詞]化學(xué)教學(xué) 生活化

[中圖分類號] G633.8[文獻(xiàn)標(biāo)識碼] A[文章編號] 16746058（2016）230084

化學(xué)教學(xué)與生活融合以 “立足生活，回歸生活，服務(wù)生活”為基礎(chǔ)，從生活中的問題或任務(wù)出發(fā)，讓學(xué)生在生活中親身體驗知識的生成，并用知識去解決生活中的問題，以達(dá)到學(xué)以致用的目的。

一、化學(xué)教學(xué)與生活融合的作用

1.提高課堂教學(xué)的有效性

在生活化教學(xué)中，教師通過生活中的化學(xué)，引導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)知識，挖掘生活，發(fā)現(xiàn)問題，探究問題，解決問題，激發(fā)學(xué)生對生活中化學(xué)問題的興趣，從而提高課堂教學(xué)的有效性。如學(xué)習(xí)《化學(xué)電池》時，讓學(xué)生了解國家能源結(jié)構(gòu)的調(diào)整戰(zhàn)略意圖，調(diào)查目前市場上的新能源電動車的優(yōu)缺點，可有效激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情，提高學(xué)習(xí)效率。

2.促進(jìn)學(xué)生學(xué)習(xí)方式的轉(zhuǎn)變

通過融合生活的探究性教學(xué)，學(xué)生逐漸養(yǎng)成用化學(xué)的眼光去發(fā)現(xiàn)生活中的化學(xué)現(xiàn)象，有利于充分調(diào)動學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性、主動性和創(chuàng)造性。如在“探究原電池形成的條件”教學(xué)中，展示西紅柿和鐵銅組成的原電池能使耳機(jī)發(fā)聲，引發(fā)學(xué)生質(zhì)疑：裝置中的電流是從哪里來的？促進(jìn)學(xué)生通過探究理解并掌握充當(dāng)原電池材料的條件。

3.促進(jìn)學(xué)生運(yùn)用化學(xué)知識能力的提高

在化學(xué)教學(xué)與生活融合的探究過程中，把課本中的化學(xué)知識和生活相結(jié)合，使學(xué)生更加容易理解抽象的化學(xué)知識，并能將所學(xué)知識運(yùn)用到生活中。如在學(xué)過《銨鹽的性質(zhì)》后，讓學(xué)生分析氮肥不能和草木灰混合使用的原因，實現(xiàn)學(xué)以致用。

二、化學(xué)教學(xué)與生活融合的原則

1.生活化原則

化學(xué)是為生產(chǎn)生活服務(wù)的，在問題情境設(shè)置時，首先要體現(xiàn)生活化原則。如學(xué)習(xí)《化學(xué)反應(yīng)限度》時，可提出“為提高煤的燃燒效率，應(yīng)該選擇什么樣的爐膛材料”“為什么無論怎樣加高熔爐都不能使鐵礦石的轉(zhuǎn)化率達(dá)到100%”等與生活相關(guān)的問題。

2.開放性原則

化學(xué)是一門實用性很強(qiáng)的科學(xué)，在化學(xué)教學(xué)與生活融合的過程中，教師設(shè)計的問題要具有開放性，問題的答案也應(yīng)具有開放性。如學(xué)習(xí)鐵的性質(zhì)時，可讓學(xué)生列舉“防止鋼鐵生銹的措施”，引導(dǎo)學(xué)生從隔絕與氧氣的接觸、隔絕與水的接觸、電化保護(hù)等方面進(jìn)行思考，列舉出盡可能多的措施。

3.創(chuàng)新性原則

創(chuàng)新成為目前社會發(fā)展和前進(jìn)的原動力，化學(xué)教學(xué)更應(yīng)培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力。在化學(xué)教學(xué)與生活融合的過程中，關(guān)注學(xué)生的生活實際，讓學(xué)生發(fā)現(xiàn)生活中的問題，敢于提出新問題，運(yùn)用新的探究方式、新的思維方式，創(chuàng)造性地運(yùn)用書本知識來解決問題，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力。

三、化學(xué)教學(xué)與生活融合的流程

1.創(chuàng)設(shè)生活情境

創(chuàng)設(shè)生活情境是化學(xué)教學(xué)與生活融合的前提條件。生活情境的形式可以是多種多樣的。生活情境一般從學(xué)生熟悉的生活經(jīng)驗出發(fā)，引導(dǎo)學(xué)生用已知的化學(xué)知識去思考問題、解決問題。如在粗鹽的提純中可以創(chuàng)設(shè)“海水曬鹽”的生活情境。

2.喚醒生活的靈感

在化學(xué)與生活融合的教學(xué)中，教師要積極搭建書本知識與學(xué)生實際生活之間的橋梁，讓學(xué)生樹立生活與知識關(guān)聯(lián)的學(xué)科思想，喚醒學(xué)生聯(lián)系生活的靈感，讓學(xué)生用所學(xué)的知識去解決實際生活問題，運(yùn)用生活經(jīng)驗去驗證理解課本知識。如學(xué)習(xí)了甲烷物質(zhì)的含碳量后可讓學(xué)生思考煤氣灶頭要改燒天然氣，風(fēng)門應(yīng)如何調(diào)節(jié)的問題。

3.活學(xué)活用

化學(xué)教學(xué)與生活的融合不僅僅是為了掌握知識，更是為了讓學(xué)生學(xué)會應(yīng)用書本知識解決實際問題。對來源于生活的問題要思考、探究，更重要的是在得出結(jié)論后，最終要回歸生活，運(yùn)用于生活。如學(xué)習(xí)了《蛋白質(zhì)的變性》后，可讓學(xué)生通過探究蛋白質(zhì)遇到重金屬鹽會變性來體會牛奶有解毒之功效的原因。

4.總結(jié)歸納

融合生活教學(xué)課結(jié)束時一定要首位呼應(yīng)地對新課開頭設(shè)計的為激發(fā)學(xué)生的求知欲而設(shè)計的問題進(jìn)行回答。例如，在《溶液的稀釋》一節(jié)新課伊始，教師拿出加了食鹽的一杯水，親自嘗了一下，說太咸了，怎么辦。帶著這個問題我們對本節(jié)課的難點“溶液稀釋中溶質(zhì)的量不變”進(jìn)行學(xué)習(xí)。新課結(jié)束時我們引導(dǎo)學(xué)生對之前提出的問題進(jìn)行總結(jié)歸納，就會收到事半功倍的效果。

總之，化學(xué)教學(xué)與生活聯(lián)系緊密，可激發(fā)學(xué)生的求知欲，讓學(xué)生在新課程理念下，改變學(xué)習(xí)方式，重視合作探究，體驗知識形成的過程，培養(yǎng)創(chuàng)新意識。化學(xué)教學(xué)融合生活的探究式教學(xué)能夠提高課堂教學(xué)的有效性，轉(zhuǎn)變學(xué)生的學(xué)習(xí)方式，提升學(xué)生運(yùn)用化學(xué)知識的能力。生活化教學(xué)途徑多、范圍廣，在此筆者只是粗略做些探討，望能夠拋磚引玉，求共同提高。

【參考文獻(xiàn)】

1、張緒生。高中化學(xué)生活化探究教學(xué)的實踐及探索[J]。學(xué)周刊， 2015（10）。

2、曹世彤。高中化學(xué)生活化探究教學(xué)的實踐及探索[J]。中華少年， 2016（02）。

（特約編輯 安 然）