王靜波+王小亮+杜瑜+王姝+曹歡+張文+徐立蒲



摘要:2015年北京市水產(chǎn)技術(shù)推廣站組織開展了養(yǎng)殖魚類病害監(jiān)測工作。在全市13個區(qū)縣共設(shè)置監(jiān)測點110個,監(jiān)測總面積755 hm2,占全市水產(chǎn)養(yǎng)殖總面積的20.6%。監(jiān)測品種12種,分別為鯉、鯽、草、青、鰱、鳙、魴、羅非魚、觀賞魚(金魚、錦鯉)和冷水魚(虹鱒、鱘魚);監(jiān)測疾病種類5大類30種。監(jiān)測結(jié)果顯示:全年監(jiān)測19種疾病,其中細菌性疾病8種,病毒性疾病5種、寄生蟲疾病3種、真菌性疾病1種,不明原因疾病2種。易發(fā)病品種有草、鯉、虹鱒、鱘、錦鯉、金魚。全年監(jiān)測點月平均發(fā)病率約為22.5%,發(fā)病率最高的為7、8月份,分別為27.8%和30.2%。其中從患病鮭鱒魚體內(nèi)分離到的鮭腎桿菌,在我國尚未有報道。據(jù)各區(qū)縣初步統(tǒng)計,2015年北京市水產(chǎn)養(yǎng)殖因病苗種死亡2 859.88萬尾,成魚死亡189.526 t;因苗種死亡造成的經(jīng)濟損失541.8萬元,因成魚死亡造成的經(jīng)濟損失174.5萬元。造成損失的疾病種類以細菌性和病毒性疾病為主。由于藥物濫用現(xiàn)象普遍,導致病原產(chǎn)生耐藥性,以及水產(chǎn)苗種流通缺少有效監(jiān)管導致疾病傳播迅速,均給疾病防控增加了難度。
關(guān)鍵詞:北京市;養(yǎng)殖魚類;發(fā)病情況;分析
2015年北京市水產(chǎn)技術(shù)推廣站通過組織開展的魚病監(jiān)測工作,了解掌握北京市養(yǎng)殖魚類疾病流行狀況,為科學防治魚病提供參考。
1主要工作方法
北京市水產(chǎn)技術(shù)推廣站負責制定《北京市水生動物疾病監(jiān)測工作方案》,并為區(qū)縣推廣部門提供檢測技術(shù)支撐。由區(qū)縣水產(chǎn)技術(shù)推廣部門每年4-10月逐月開展監(jiān)測工作,并報表到市水產(chǎn)技術(shù)推廣站匯總。同時市站直接抽樣監(jiān)測檢測的數(shù)據(jù),作為重要組成部分,也匯總到每月的魚病報表中。
2015年初市站召開了工作部署會議。在會上向各區(qū)縣布置了今年的監(jiān)測工作。3月底前各區(qū)縣上報設(shè)置的常規(guī)病害監(jiān)測點。4月初市站對全市的常規(guī)病害監(jiān)測點進行了統(tǒng)計,明確了監(jiān)測點數(shù)量、監(jiān)測品種和監(jiān)測面積,以及各監(jiān)測點的基本情況。
為了使監(jiān)測數(shù)據(jù)更加全面,市站還要求各區(qū)縣在每月報送監(jiān)測點的魚病發(fā)生情況時,對轄區(qū)內(nèi)非監(jiān)測點發(fā)生的魚病也要及時上報。
本年度共設(shè)置監(jiān)測點110個(見圖1),監(jiān)測總面積753.47 hm2,占到全市水產(chǎn)養(yǎng)殖總面積的20.6%。監(jiān)測品種12種(見表1)。監(jiān)測疾病種類5大類,共計30種疾病(見表2)。
序號種類面積/hm21鯉魚274.832草魚284.733鰱魚165.034鳙魚160.375鯽魚24.756青魚28.577魴魚9.338羅非魚10.859鱘魚34.5110虹鱒7.7511金魚64.1312錦鯉24.912監(jiān)測結(jié)果和討論
2.1養(yǎng)殖生產(chǎn)概況
根據(jù)各區(qū)縣水產(chǎn)技術(shù)推廣部門統(tǒng)計的數(shù)據(jù),2015年全市池塘養(yǎng)殖面積3 624.71 hm2,工廠化養(yǎng)殖面積83 150 m2,流水養(yǎng)殖面積676 928 m2。養(yǎng)殖產(chǎn)量:苗種約112 420萬尾,成魚產(chǎn)量約45 947 t。
2.2監(jiān)測結(jié)果和魚病發(fā)生特點
監(jiān)測結(jié)果顯示,全年監(jiān)測共發(fā)生19種疾病,其中細菌性疾病8種,病毒性疾病5種、寄生蟲疾病3種、真菌性疾1種,不明原因疾病2種。
各監(jiān)測品種中易染病的主要品種是草、鯉、虹鱒、鱘、錦鯉和金魚(見表3)。全年監(jiān)測點月平均發(fā)病率約為225%,發(fā)病率最高的為7、8月份,分別為27.8%和302%。其中從患病鮭鱒魚體內(nèi)分離到的鮭腎桿菌,在我國尚未有報道(見圖2)。
北京市魚病發(fā)生與防治總體上呈現(xiàn)出以下特點:一是細菌性疾病依然是引起養(yǎng)殖魚類發(fā)病死亡的主要病因;發(fā)生普遍,死亡率較高;同時濫用藥物現(xiàn)象比較普遍。二是病毒性疾病危害也在逐漸增大,感染發(fā)病病例增多。三是寄生蟲病由于濫用藥物導致耐藥性普遍;用藥劑量大幅提高但效果不佳,甚至因施藥過量導致魚類受到應急刺激導致死亡或者繼發(fā)感染細菌性疾病。
2.3因病害造成的損失情況
據(jù)各區(qū)縣初步統(tǒng)計,2015年北京市水產(chǎn)養(yǎng)殖因病苗種死亡2 859.88萬尾,成魚死亡189.526 t;因苗種死亡造成的經(jīng)濟損失541.8萬元,因成魚死亡造成的經(jīng)濟損失174.5萬元。
金魚、錦鯉和草魚、鯉魚的苗種死亡量較大,鱘魚和虹鱒苗種死亡次之。金魚苗種死亡主要原因之一是感染金魚造血器官壞死病毒,患病魚呈現(xiàn)出爛鰓、體表潰爛。錦鯉的苗種死亡主要是爛鰓病和錦鯉皰疹病毒病造成。草魚的苗種死亡主要是草魚出血病感染造成。鯉苗種死亡主要原因是爛鰓病,近兩年,鯉魚爛鰓病比較嚴重,引起鯉魚大量死亡。虹鱒苗種死亡主要原因是感染傳染性造血器官壞死病毒造成。
2.4魚病防控過程中存在的主要問題
2.4.1水產(chǎn)苗種流通過程中缺少有效監(jiān)管苗種流通中缺少有效監(jiān)管措施,給水產(chǎn)養(yǎng)殖病害防控,特別是重大水生動物疫病的防控帶來了風險。加強水產(chǎn)苗種的監(jiān)管,一是要加強開展水產(chǎn)苗種產(chǎn)地檢疫監(jiān)督工作;二是對水產(chǎn)苗種場實施有效監(jiān)測。檢疫檢測不合格的苗種不得對外銷售,從源頭控制水產(chǎn)疫病。
2.4.2藥物濫用現(xiàn)象普遍抗菌藥物濫用現(xiàn)象較多。根據(jù)我們?nèi)粘1O(jiān)測的病例,細菌性疾病發(fā)生率相對較高,如果用藥不當,容易引起魚類死亡。根據(jù)我們對40余個漁場55個樣品的病原菌分離及敏感藥物篩選結(jié)果分析,嗜水氣單胞菌和溫和氣單胞菌是目前最常見的兩種致病菌,強力霉素和恩諾沙星目前是較為敏感的藥物。但是針對某個具體漁場,其敏感藥物種類及劑量不是一成不變的。如果長時間連續(xù)使用某種藥物后,這種藥物對從該漁場中分離的致病菌的敏感性就會顯著下降。氟苯尼考在使用過程中,容易使病原菌短時間產(chǎn)生較高的耐藥性,且耐藥性不易消除,因此,謹慎使用該藥物。
根據(jù)我們的調(diào)查,很多養(yǎng)殖戶把殺蟲藥作為一種預防藥物,十天半月就使用一次。大部分寄生蟲藥物都對魚有一定程度的毒害作用,會嚴重影響魚的免疫機能。同時濫用藥直接導致了寄生蟲的耐藥性提高,一旦真正發(fā)生寄生蟲病,用藥劑量大幅提高但效果依然不理想;經(jīng)常出現(xiàn)因施藥問題導致魚類死亡,停止用藥后死亡率反而下降的情況。另外,寄生蟲藥物濫用,對魚體是個應激性刺激,加速病害的發(fā)生,引起魚體死亡。
針對用藥中存在的問題,下一步應定期監(jiān)測主要致病菌及其藥物敏感性變化,指導科學用藥。
(收稿日期:2016-08-22)《河北漁業(yè)》2016年第11期(總第275期)○專論與綜述
作者簡介:童水明(1969- ),男,水產(chǎn)高級工程師,研究方向:寬體金線蛭、池蝶蚌等。E-mail:97567488@qq.com。DOI:10.3969/j.issn.1004-6755.2016.11.018