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6種常見漁藥對卵形鯧鲹的急性毒性

2016-12-19 06:41:47羅小燕楊小立黎祖福黃建榮
水產(chǎn)科學(xué) 2016年5期
關(guān)鍵詞:質(zhì)量

羅小燕,楊小立,黎祖福,黃建榮

( 1.中山大學(xué) 生命科學(xué)學(xué)院,廣東 廣州 510275;2.農(nóng)業(yè)部南海水產(chǎn)動物育種與養(yǎng)殖重點實驗室,廣東 湛江 524000 )

6種常見漁藥對卵形鯧鲹的急性毒性

羅小燕1,楊小立2,黎祖福1,黃建榮1

( 1.中山大學(xué) 生命科學(xué)學(xué)院,廣東 廣州 510275;2.農(nóng)業(yè)部南海水產(chǎn)動物育種與養(yǎng)殖重點實驗室,廣東 湛江 524000 )

為給水產(chǎn)養(yǎng)殖者在水產(chǎn)用藥的選擇、使用劑量和方法上提供參考依據(jù),使水產(chǎn)用藥更科學(xué)化,減少動物源性食品污染和環(huán)境污染,采用96 h靜態(tài)水試驗方法,在pH值為8.02~8.37,溶氧量>6.0 mg/L,鹽度20~24,水溫(29.0±2.0) ℃條件下,研究了三氯異氰尿酸、濃戊二醛、高碘酸鈉、溴氯海因、次氯酸鈉和苯扎溴銨6種常見漁藥對體質(zhì)量(4.3±0.5) g卵形鯧鲹的急性毒性。結(jié)果顯示,三氯異氰尿酸、濃戊二醛、高碘酸鈉和溴氯海因?qū)β研析K鲹的24 h半致死質(zhì)量濃度分別為3.519、14.166、0.092 mg/L和6.448 mg/L,96 h半致死質(zhì)量濃度分別為3.434、12.936、0.083 mg/L和6.150 mg/L,安全質(zhì)量濃度分別為0.981、4.018、0.025 mg/L和1.812 mg/L;次氯酸鈉和苯扎溴銨的24 h半數(shù)致死含量分別為2.156 μL/L和9.806 μL/L,96 h半數(shù)致死含量分別為1.981 μL/L和8.756 μL/L,安全含量分別為0.529 μL/L和2.666 μL/L。試驗結(jié)果表明,三氯異氰尿酸、濃戊二醛、溴氯海因在生產(chǎn)中正常使用的質(zhì)量濃度下較為安全,高碘酸鈉、次氯酸鈉和苯扎溴銨需謹(jǐn)慎使用。

急性毒性;漁藥;卵形鯧鲹

卵形鯧鲹(Trachinotusovatus)體高側(cè)扁,肌肉渾厚,體型優(yōu)美,吻鈍圓而口小,體被鱗片,鱗片銀白光澤且不易脫落。卵形鯧鲹魚肉細(xì)嫩,味鮮美,具有鲹類的特殊香味,為名貴的海水食用魚類之一。為滿足市場對卵形鯧鲹的需求,我國南方地區(qū)海南、廣東、福建沿岸早在20世紀(jì)90年代就開展了卵形鯧鲹的養(yǎng)殖[1-2]。卵形鯧鲹生長迅速,養(yǎng)殖半年可達(dá)到500 g,抗病能力強(qiáng),魚的鱗片不易脫落,耐運輸[1-3]。目前,南方養(yǎng)殖的卵形鯧鲹已從依靠自然海區(qū)野生苗轉(zhuǎn)為人工育苗,從種苗、飼料到加工銷售、出口,初步形成了系統(tǒng)產(chǎn)業(yè)鏈。卵形鯧鲹抗病能力雖然強(qiáng),但種苗品質(zhì)退化和養(yǎng)殖環(huán)境的污染使得病害頻發(fā)[1-5],防治卵形鯧鲹病害已成為發(fā)展卵形鯧鲹養(yǎng)殖業(yè)的重要因素。筆者針對水產(chǎn)用藥的盲目性,研究了三氯異氰脲酸、濃戊二醛、高碘酸鈉、溴氯海因、次氯酸鈉、苯扎溴銨6種常見漁藥對卵形鯧鲹的急性毒性,得出了其半致死質(zhì)量濃度(或含量)和安全質(zhì)量濃度(或含量),闡明該藥物的急性毒性作用特點,為卵形鯧鲹養(yǎng)殖病害防治藥物的選擇及安全有效劑量的確定提供參考,也為進(jìn)一步的慢性試驗研究提供根據(jù)。

1 材料與方法

1.1 材料

試驗魚全長(5.3±0.6) cm,體質(zhì)量(4.3±0.5) g,由廣東省湛江市南海岸漁業(yè)有限公司提供,試驗前在16 m2水深1 m的水泥池中暫養(yǎng)7 d,正常管理,然后挑選游動敏捷、體表健康、規(guī)格基本一致的個體作為試驗用魚。

試驗使用的漁藥見表1。

表1 各受試藥品的規(guī)格及生產(chǎn)廠家

1.2 方法

試驗用水為砂石過濾的海水,由湛江南部海岸漁業(yè)有限公司提供的養(yǎng)殖用水,pH值為8.02~8.37,溶解氧>6.0 mg/L,鹽度20~24,水溫(29.0±2.0) ℃。試驗容器為60 L的白色塑料桶,每桶放藥液50 L,24 h氣石充氣,室內(nèi)自然光照。

采用96 h靜態(tài)常溫水[9]進(jìn)行急性毒性試驗。每種藥物用適當(dāng)質(zhì)量濃度(或含量)進(jìn)行預(yù)試驗,確定出48 h無死亡的質(zhì)量濃度(或含量)和24 h 100%致死質(zhì)量濃度(或含量)。在預(yù)試驗的基礎(chǔ)上根據(jù)等比間距法[6]確定各試驗組質(zhì)量濃度(或含量)(表2),設(shè)6個質(zhì)量濃度(或含量)組和一個空白對照組,每試驗組設(shè)2個平行,每平行7尾魚。試驗期間不投喂,不更換藥液。試驗開始后作8 h連續(xù)觀察,記錄試驗魚的中毒癥狀和死亡時間,在24、48、72、96 h后檢查試驗魚的狀況,以用鑷子夾魚尾5 min無反應(yīng)為死亡,記錄死魚數(shù)目,及時清理死魚。

1.3 數(shù)據(jù)分析與處理

試驗結(jié)果取平均值,運用SPSS 22.0軟件編排概率單位法,求出每種藥物作用于卵形鯧鲹24、48、72、96 h的半數(shù)致死質(zhì)量濃度(或含量)(LC50)值[7]。安全質(zhì)量濃度(或含量)(SC)的計算依據(jù)Turubell公式[8]:

SC =48 h LC50×0.3/(24 h LC50/48 h LC50)2。

2 結(jié) 果

2.1 受試藥物對卵形鯧鲹的急性毒性作用

各種藥物的試驗質(zhì)量濃度(或含量)及卵形鯧鲹在各種試驗藥物的死亡率見表2。各空白對照組的死亡率均為0。

觀察發(fā)現(xiàn),卵形鯧鲹放入2.901 mg/L以下質(zhì)量濃度的三氯異氰尿酸藥液后,開始緊張性的四處游動,不久后自由活動,未出現(xiàn)死亡;5.063 mg/L試驗組在4 h時出現(xiàn)死亡,24 h時全部死亡。中毒的魚先是異常活躍,隨后活力下降,呼吸變?nèi)酰挃[動無力,體表顏色變淺。試驗魚在前8 h集中死亡,8 h后未再發(fā)現(xiàn)魚死亡。

試驗魚暴露在不同質(zhì)量濃度的濃戊二醛藥液時,初期劇烈游動,黏液增加;質(zhì)量濃度小于9.529 mg/L的試驗組,96 h未發(fā)現(xiàn)死亡;18.550 mg/L試驗組在7 h開始出現(xiàn)死亡,24 h全部死亡。中毒魚黏液增多,脊椎彎曲,游泳無力。

高碘酸鈉最小質(zhì)量濃度組(0.040 mg/L),96 h內(nèi)未發(fā)現(xiàn)魚死亡;最大質(zhì)量濃度組(0.180 mg/L),5 h開始出現(xiàn)死亡,24 h全部死亡,中毒癥狀為游動緩慢,失去平衡。

溴氯海因質(zhì)量濃度小于4.616 mg/L的試驗組,96 h未發(fā)現(xiàn)魚死亡;最大質(zhì)量濃度8.058 mg/L試驗組,4 h開始出現(xiàn)死亡,24 h全部死亡。試驗初期魚焦躁不安,上下竄動,中毒魚體表顏色變淺,鰓蓋張開,游動緩慢,失去平衡。

次氯酸鈉含量小于1.662 μL/L的試驗組,96 h未發(fā)現(xiàn)魚死亡;最大含量2.901 μL/L試驗組,6 h開始出現(xiàn)死亡,24 h全部死亡。中毒魚游泳無力,喪失平衡,呼吸變?nèi)酢?/p>

苯扎溴銨在最小含量4.680 μL/L和6.240 μL/L試驗組,96 h未發(fā)現(xiàn)死亡;最大含量19.721 μL/L試驗組,8 h開始出現(xiàn)死亡,24 h時全部死亡。中毒魚初期煩躁不安,劇烈游動,隨后安靜,游泳無力,體表黏液增多,逐漸失去平衡。

2.2 受試藥物對卵形鯧鲹的半致死質(zhì)量濃度(或含量)及安全質(zhì)量濃度

受試藥物對卵形鯧鲹的半致死質(zhì)量濃度(或含量)和安全質(zhì)量濃度(或含量)見表3。由表3可見,三氯異氰脲酸、濃戊二醛、高碘酸鈉、溴氯海因的48 h半致死質(zhì)量濃度分別為3.434、13.904、0.089、6.309 mg/L;苯扎溴銨、次氯酸鈉的半致死含量分別為2.016 μL/L和9.489 μL/L,依據(jù)有毒物質(zhì)對魚類的毒性標(biāo)準(zhǔn)[10](表4),高碘酸鈉對卵形鯧鲹屬于劇毒物質(zhì),三氯異氰脲酸、溴氯海因、次氯酸鈉和苯扎溴銨為中等毒性物質(zhì),濃戊二醛為低毒物質(zhì)。

表2 6種藥物的試驗質(zhì)量濃度(或含量)及卵形鯧鲹的死亡率

表3 受試藥物對卵形鯧鲹的半致死質(zhì)量濃度(或含量)和安全質(zhì)量濃度(或含量)

表4 有毒物質(zhì)對魚類的毒性標(biāo)準(zhǔn) mg/L或μL/L

根據(jù)這6種藥物在24、48、72、96 h的半致死質(zhì)量濃度(或含量),得出三氯異氰脲酸、濃戊二醛、高碘酸鈉、溴氯海因?qū)β研析K鲹幼魚的安全質(zhì)量濃度分別為0.981、4.018、0.025、1.812 mg/L;次氯酸鈉、苯扎溴銨的安全含量分別為0.529 μL/L和2.666 μL/L。卵形鯧鲹幼魚對幾種藥物的敏感性為高碘酸鈉>次氯酸鈉>三氯異氰尿酸粉>溴氯海因>苯扎溴銨>濃戊二醛。

3 討 論

3.1 受試藥物對卵形鯧鲹的毒性評價

三氯異氰脲酸對病毒、真菌、細(xì)菌和芽孢等都有殺滅作用,是廣譜性消毒劑,主要用于水體消毒。卵形鯧鲹對三氯異氰脲酸的安全質(zhì)量濃度為0.981 mg/L,比異育銀鯽魚(Carassiusauratusgibelio)的安全質(zhì)量濃度0.06 mg/L[11]高出10倍以上,略高于斜帶石斑魚(Epinephelusdaemelii)(0.479 mg/L)[12]、羅非魚(Oreochromismossambica)(0.43 mg/L)[13]和斑點叉尾(Ictaluruspunctatus) (0.62 mg/L)[14],略低于中華鳑鲏(Rhodeussinensis)(1.21 mg/L)[15]。可見不同魚種對三氯異氰脲酸的敏感性差異很大。在實際生產(chǎn)中常用0.1~0.3 mg/L全池均勻潑灑[16],小于安全質(zhì)量濃度,可以放心使用。

濃戊二醛可防治由弧菌(Vibrio)、嗜水氣單胞菌(A.hydrophila)、愛德華氏菌(Aeromonashydrophila)等引起的細(xì)菌性疾病。濃戊二醛對卵形鯧鲹的安全質(zhì)量濃度為4.018 mg/L,比暗紋東方鲀(Takifuguobscurus) (0.74 mg/L)[17]、金魚(C.auratus)(0.88 mg/L)[18]的安全質(zhì)量濃度高。與泥鰍(Misgurnusanguillicaudatus)夏花的安全質(zhì)量濃度4.05 mg/L[19]相近。在實際生產(chǎn)中常用0.04 mg/L全池潑灑[16],遠(yuǎn)小于安全質(zhì)量濃度,可以放心的應(yīng)用。

高碘酸鈉具有消毒防腐作用,能殺死細(xì)菌、真菌、病毒及阿米巴原蟲。卵形鯧鲹對高碘酸鈉的安全質(zhì)量濃度為0.025 mg/L,屬于高毒物質(zhì)。在實際生產(chǎn)中常用0.015~0.02 mg/L全池潑灑[16],與安全質(zhì)量濃度非常的接近,要謹(jǐn)慎使用。

溴氯海因可以治療由弧菌、真菌、嗜水氣單胞菌、愛德華氏菌等細(xì)菌引起的出血、爛鰓、腐皮、腸炎。溴氯海因?qū)β研析K鲹的安全質(zhì)量濃度為1.812 mg/L,比唇魚(Hemibarbuslabeo)(0.023 mg/L)[20],鲇魚(Silurusasotus)(0.56 mg/L)[21],黃顙魚(Pelteobagrusfulvidraco)(0.86 mg/L)[22]的安全質(zhì)量濃度高,與麥瑞加拉鯪魚(Cirrhinamrigola)的安全質(zhì)量濃度1.697 mg/L[23]和吉富羅非魚(GIFT,O.niloticus)的安全質(zhì)量濃度2.11 mg/L[24]相近,比福瑞鯉(Cyprinuscarpio)的安全質(zhì)量濃度11.70 mg/L[25]、泥鰍的安全質(zhì)量濃度50.20 mg/L[26]低許多。在實際生產(chǎn)中常用0.03~0.04 mg/L全池遍灑[16],遠(yuǎn)小于安全質(zhì)量濃度。但是,因為溴氯海因?qū)Σ煌~種的敏感性差異,在使用時應(yīng)當(dāng)對不同魚種采用不同的給藥方案。

次氯酸鈉可防治由細(xì)菌性感染引起的出血、爛鰓、腹水、腸炎等疾病。次氯酸鈉對卵形鯧鲹的安全含量為0.529 μL/L,略高于仿刺參(Apostichopusjaponicus)的安全含量0.46 μL/L[27]。在實際生產(chǎn)中常用1~1.5 μL/L[16]全池遍灑,與安全含量接近,使用時必須小心謹(jǐn)慎。

苯扎溴銨常用于養(yǎng)殖水體的消毒,防治水產(chǎn)養(yǎng)殖動物的腸炎、爛鰓、出血等細(xì)菌性疾病。苯扎溴銨對卵形鯧鲹的安全含量為2.666 μL/L,比中華鳑鲏的安全含量1.13 μL/L[28]高。實際生產(chǎn)中常用0.10~0.15 μL/L全池均勻潑灑[16],遠(yuǎn)低于安全含量,可以放心使用。

3.2 生產(chǎn)用漁藥的選擇

在養(yǎng)殖生產(chǎn)中,因不了解基本用藥知識,不規(guī)范用藥和濫用藥物的問題十分嚴(yán)重,不僅提高了養(yǎng)殖成本,更嚴(yán)重影響了水產(chǎn)品的質(zhì)量和造成水體環(huán)境的污染。目前漁藥使用中的問題多是憑經(jīng)驗隨意選用藥物,導(dǎo)致選用藥物不對癥;不了解病原菌的耐藥狀況,隨著抗生素類藥物應(yīng)用數(shù)量的不斷增多和時間的延長,水產(chǎn)養(yǎng)殖動物的致病菌對各種抗菌藥物的敏感性也在不斷變化,及時了解致病菌耐藥性的變化趨勢,對于正確選用藥物和確定各種藥物的使用劑量顯得十分重要。獸藥殘留是目前動物源性食品最常見的污染源。水產(chǎn)品中藥物殘留超標(biāo)的罪魁禍?zhǔn)拙褪菫E用藥物。科學(xué)、合理用漁藥是防止水產(chǎn)品藥物殘留超標(biāo),提高水產(chǎn)品質(zhì)量的根本途徑[16]。本試驗的受試藥物中,三氯異氰尿酸和溴氯海因都屬于含氯消毒劑,對卵形鯧鲹的安全質(zhì)量濃度遠(yuǎn)大于生產(chǎn)中常用的質(zhì)量濃度,殺菌作用快而強(qiáng),但是不持久。三氯異氰脲酸常用于清塘,溴氯海因常用于預(yù)防細(xì)菌性疾病。濃戊二醛是高效廣譜的消毒劑,可以殺滅一切微生物,在正常質(zhì)量濃度使用下刺激性小,安全低毒。高碘酸鈉和次氯酸鈉對卵形鯧鲹的安全用量略高于生產(chǎn)常用量,使用時需謹(jǐn)慎。苯扎溴銨的安全含量遠(yuǎn)大于生產(chǎn)使用時的含量,但是,苯扎溴銨對病原菌有致突變的作用,殘留對人體危害較大,需選擇性使用。

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AcuteToxicityofSixConventionalDrugsinAquaculturetoGoldenPompanoTrachinotusovatus

LUO Xiaoyan1, YANG Xiaoli2, LI Zufu1, HUANG Jianrong1

( 1.School of Life Sciences, SunYat-Sen University, Guangzhou 510275, China; 2.Key Laboratory of Aquatic Animal′ Breeding and Cultivation in South China Sea, Ministry of Agriculture, Zhanjiang 524000, China )

Acute toxicity of strong glutaral solution, sodium periodate, bromochlorohydantoin, sodium hypochlorite, benzalkonium bromide and trichloroisocyanurie acid to golden pompanoTrachinotusovatuswith body weight of (4.3±0.5) g, were studied in seawater filtered by sand, at a pH of 8.02—8.37, dissolved oxygen level of above 6.0 mg/L, a salinity of 20—24 and water temperature of (29.0±2.0) ℃ using 96 h static bioassay test. The results showed that the 24 h LC50was 3.519 mg/L in trichloroisocyanurie acid, 14.166 mg/L in strong glutaral solution,0.092 mg/L in sodium periodate, 6.448 mg/L in bromochlorhydantoin. 2.156 μL/L in sodium hypochlorite,and 9.806 μL/L in benzalkonium bromide;The 96 h LC50was 3.434 mg/L,12.936 mg/L,0.083 mg/L,and 6.150 mg/L,1.981 μL/L,8.756 μL/L;with the safe concentration of 0.981 mg/L, 4.018 mg/L, 0.025 mg/L, 1.812 mg/L, 0.529 μL/L, and 2.666 μL/L. The findings indicate that trichloroisocyanuric acid, strong glutaral solution and bromochlorohydantoin are used safely in prodution, but sodium periodate, sodium hypochlorite, benzalkonium bromide should be used carefully.

acute toxicity; medicine in auqaculture;Trachinotusovatus

10.16378/j.cnki.1003-1111.2016.05.004

S965.399

A

1003-1111(2016)05-0480-06

2015-11-03;

2016-04-18.

國家科技支撐計劃項目(2011BAD13B11);湛江市重點海洋科技產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃研究(中山大學(xué),33000-42070717).

羅小燕(1991—),女,碩士研究生;研究方向:水產(chǎn)養(yǎng)殖. E-mail:1352561191@qq.com.通訊作者:黎祖福(1960—),男,教授;研究方向:水產(chǎn)養(yǎng)殖. E-mail:lsslzf@mail.sysu.edu.cn.

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