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寶寶便秘食療秘方

2016-12-20 17:54:21惠子
母子健康 2016年11期
關鍵詞:營養

惠子

寶寶若是幾天沒有便便,父母一定很著急。便便的情況與寶寶的健康息息相關。如何避免此項險情發生呢?

正常便便

正常寶寶每日排便次數可有較大差別,有的可一天幾次大便,有的則可兩日甚或3日一次大便,只要大便是成形軟便,同時又無不適癥狀,就可視為正常。如果大便干燥,量少又較難排出,雖然一天可有2~3次,但總量可能比平時一次還少,應視為便秘。如果平時排便較規則,突然出現解便困難,尤其是伴有腹痛或腹脹,就要及時尋找原因。

寶寶便秘找原因

寶寶出生后由哺乳過渡到流食、半流食,到固體食物,引起便秘的原因也不盡相同。可由以下幾方面原因引起。

入量不足

有些早產兒、低出生體重兒,由于消化功能低下,食欲差,入量不足,形成大便量少,如果奶中糖量不足,刺激腸道蠕動能力弱,致使糞便存留于腸內時間過長,水分吸收過多,可導致便秘的發生。

食物結構不合理

大便的性質和食物的成分密切相關,蛋白質過高,碳水化合物過低,腸內發酵過程不活躍,大便呈堿性,易干燥。如食入大量的鈣化酪蛋白,大便中就會形成大量不溶解的鈣皂,便量增多,形成便秘。過精細的碳水化合物食品如餅干等也易形成便秘。小兒偏食,缺少纖維素的攝入,對腸道蠕動刺激不足也可造成便秘。

腸道功能紊亂

生活習慣不良,沒有養成按時排便的習慣,排便的條件反射形成不良,或腸道的排便過度人為干預,如灌腸及頻繁使用瀉藥,其他原因如缺少體育活動、慢性疾病,以及使用減緩腸道蠕動的藥物等,均可引起便秘。

遺傳因素

便秘可有家族遺傳因素,患兒生后即有便秘。

精神因素

突然的精神刺激,環境的改變,如搬家、上幼兒園、外出旅游等,也可引起短時的便秘。

便秘食療方

香蕉蘋果泥

將香蕉和蘋果刮成泥。然后加入少許小兒蜂蜜,上鍋隔水蒸3分鐘,取出晾涼后,喂食寶寶。

營養小秘密

香蕉、蘋果及蜂蜜含有一定的果糖、糖醇和可溶性膳食纖維,這些物質不僅可增加食物對腸道蠕動的刺激,而且還可保持寶寶便中的水分不被腸道過分吸收。因此,是有效的便秘食療品。提醒一點,寶寶的腸胃還不適合多吃生水果,其中的酸性成分刺激性強,會造成寶寶腹瀉和脾胃失調。要適當加熱再給寶寶吃。

菠菜稀粥

菠菜10克,粳米50~100克。將菠菜置于沸開水中燙至半熟,撈出切小段。粳米加水煮成稀粥,后加入菠菜再煮數沸,入香油、鹽調味。每日1~2次,連服5~7天。

營養小秘密

菠菜長于清理人體腸胃的熱毒,中醫認為菠菜性甘涼,能養血、止血、斂陰、潤燥,因而可防治便秘。菠菜還富含酶,能刺激腸胃、胰腺的分泌,既助消化,又潤腸道,有利于大便順利排出體外。注意,菠菜含草酸較多,有礙于機體對鈣的吸收,所以吃菠菜時宜先用沸水燙軟,撈出再用。

果仁橘皮粥

將橘皮切絲,杏仁、松仁、芝麻搗碎,與橘皮共煎;去渣取汁,再入粳米,煮粥調糖,將少量炒熟的果仁末撒在粥上調味即成。

營養小秘密

果仁、橘皮可清肺化痰,潤腸通便,適用于肺燥腸閉、胸腹脹滿而大便秘結的寶寶。

銀耳橙汁

銀耳10~15克,鮮橙汁20毫升。將銀耳洗凈泡軟,放碗內置鍋中隔水蒸煮,加入橙汁調和,連渣帶汁1次服完。每日1劑,連服數天。

營養小秘密

中醫認為銀耳能清肺中熱、養肺陰,適用于大便秘結等,對于腸燥引起的便秘有潤腸通便的效果;橙汁有促進消化的功能。

紅薯粥

將紅薯洗凈切塊,與大米一起置于鍋內,加適量水煮成稠狀爛粥,早晚讓寶寶溫熱食用。

營養小秘密

紅薯性味甘平、無毒,有健脾胃、補虛乏、益氣力的功效;紅薯中的纖維物質在腸內能吸收大量水分,增加糞便體積,解除便秘的效果不亞于藥物。

便秘這樣來預防

· 三次正餐和二次加餐 孩子胃容量小,精力旺盛,幾乎每3~4小時就需要補充飲食。在選擇點心的時候也要注意,銀耳、杏仁、蜂蜜等具有滋潤作用,不但可以軟便潤腸,而且含有豐富的蛋白質,是孩子最佳的營養補給來源。過量的食物很容易讓孩子消化不良,所以一次準備小碗分量就好,一般大約為成人的1/3或1/4的量。

· 瓜果每天來一點兒 中醫認為寶寶便秘原因出在體質燥熱、火氣大,平時可以多補充瓜類水果,如西瓜、香瓜,及梨和香蕉等,散散體內熱火。此外,火龍果可刺激“懶惰”的腸道,讓腸道運動起來。

· 吃些富含纖維質的食物,刮腸又通便 多吃紅薯、木耳、海苔、海帶等,這些都含有豐富的纖維質和礦物質。各種葉類蔬菜,如菠菜、油菜、白菜等,也含豐富的纖維素。

· 運動喚醒腸道 現在城市寶寶的活動量普遍較少,媽媽們平時要多和寶寶玩游戲,有助于喚醒“懶惰”不肯動的腸子。簡單的蹲、身體往前、后彎曲或是轉腰的動作,可以扭轉腰部肌肉,有助于加速腸蠕動。

· 排便習慣早養成 寶寶腹部及骨盆腔肌肉正在發育,排便反射機能不成熟,不知有便意就該上廁所,經常需要提醒,因此讓寶寶養成每天固定排便的習慣很重要。可以選擇早餐后一小時作為孩子的固定排便時間,并在如廁前先給孩子喝杯果汁或溫蜂蜜水潤潤腸,有助于排便。

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