肖保根
2016年的春節,60歲的四姐來我家做客,在場的眾人驚訝地發現:花甲年紀的她臉蛋嫩白,再加上瘦削的臉形苗條的身材,仿如三四十歲的少婦。我借著午飯推杯換盞之際向她討教駐顏之術,她開心地哈哈大笑,看來她是很樂意談論這個話題的:“春節前我在一家快餐店打工,主要是洗碗洗菜,每天在店里吃中晚兩餐,幾十個菜隨你吃,各種湯隨你喝,就是這樣吃吃喝喝大半年,人就美了,嘻嘻……”我們暫且把四姐的這個美容法取名為“吃喝十分美容法”。
四姐50歲的時候就拿了社保,兒子兒媳在省城買了房,前幾年又買了小車,經濟寬裕了,兒女懂事努力上進,全家健健康康,沒有心理負擔和生活壓力。現在四姐夫妻兩人帶著小孫女含飴弄孫其樂融融,更是有時間美容化妝、永葆青春了。從快餐店辭工以后,四姐想方設法安排全家的一日三餐,盡最大可能吃飽吃好。一改以前一買就買一個星期的蔬菜放冰箱的做法,現買現吃,天天吃新鮮蔬菜。二改以前吃剩飯剩菜的習慣,飯菜餐餐吃完,吃不完的就堅決倒掉。三改以前不吃零食的習慣,糖果、水果、糕點家里到處都是隨手可取。四改以前每餐一兩個菜就一盤咸菜解決吃飯問題,現在每餐三菜一湯,而且量多菜足,晚上睡前還要吃點清湯等夜宵。
其實,四姐對四姐夫是有一點壓力的,四姐夫家族遺傳白發,如今已是滿頭白發,沒一根青絲。六十出頭的他看起來就像七十歲的人,夫妻倆走出去常常被人誤認為是父女。四姐夫看到妻子美容健身成效顯著,也蠢蠢欲動積極配合四姐的“吃喝十分美容法”。現在的四姐夫染黑了頭發,吃得健康了,臉色也紅潤起來,看起來也就50歲左右。夫妻倆現在是長相般配,再也沒人說他們是父女了。
我身體一向單瘦,這些年一直想長些肉健壯起來。如今看到四姐的“吃喝十分美容法”,也躍躍欲試加大了飯量,不吃肥肉的我也會向紅燒肉伸筷子了,偏食的我也把不喜歡吃的菜當藥吃,強迫自己吃下去……馬無夜草不肥,以前從不吃夜宵的我現在在睡前也會喝一杯牛奶、吃幾塊點心。經過努力,我現在的體重已經達標了,身材也變得很有型了。
“吃喝十分美容法”有自己的適合人群:營養不足、身材偏瘦、血壓偏低、沒有“三高”。“吃喝十分美容法”就是要吃飽吃到“撐”,讓營養過剩從臉上“溢”出來,要盡量吃雜,讓營養均衡滿足身體的各種需要。不過,“吃喝十分美容法”也要講究一個度,要考慮胃的感受,胃有不適或已經達到目標后,就要及時減量、維持現狀,不要一撐到底,否則很有可能樂極生悲。