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快消品B2B的效率,到底來自于哪里?

2016-12-21 22:36:11趙波
銷售與市場·渠道版 2016年11期
關鍵詞:效率

趙波

為什么不能用B2C的思路來做B2B

目前行業內已經公認了一個基本的事實,B2B是有別于B2C的。

B2C模式下,用戶是消費者,需求是橫向沒有邊界的,所以平臺上的品類越多,越長尾越好。雖然與平臺交互的頻次非常高,但是與平臺上的門店交易卻不連續,今天在這個門店買個水壺,明天去另外一個門店買件衣服,因為甲乙的交易關系不穩定,門店的GMV就變成某種信任的基礎。這也是為什么大量的淘寶店要刷單。

另外,小店自己本身和用戶之間沒有聯系,需要依靠平臺的巨型流量來獲客,消費者需要通過平臺海量的商品比價,找到全價成本最低的商品,所以小店和消費者都無法繞開平臺在線下單獨交易。

但是B2B的甲乙交易,用戶是門店,門店的品類需求是垂直和有限的。對于門店來說,80%交易額來自于20%的暢銷品(煙酒飲料牛奶日用),門店對商品的需求是穩定的,長期的,今天需要采購這款商品,明天缺貨還需要采購,周轉率決定了采購的頻次。所以B2B平臺初期不需要長尾,而更需要低價的A類商品。

另外,在沒有B2B之前,很多甲乙的交易關系一直都存在,對于甲乙雙方來說,不過是換了一個交易的方式而已,對于甲乙是否決定要上平臺,就要看哪種交易方式的成本最低。

無論是傳統的經銷商還是B2B給門店供貨,消費者購物的場景仍然是在店內,交易場景并沒有發生改變,交易的本質也沒有發生改變,后臺所有的變革,只能圍繞一個話題來做,那就是優化供應鏈的效率,使門店采購成本變得更低,效率變得更高。

所以,無論是傳統經銷商還是互聯網,最核心仍然是效率的提升,也就是說,現階段B2B要做的只有一件事,圍繞降低交易成本來提高效率。

B2B從哪里提高效率?

經銷商與門店的交易,從商品到配送,到服務,都是經銷商的業務人員來完成。這就決定了經銷商的運營雖然是低成本,但是卻不可能有多高的效率。

企業的分銷效率,與社會化總趨勢一樣,一定是來自于分工,但是分工的前提,是規模化,B2B的價值,就是人流、物流、資金流、信息流四者分開,通過信息、訂單、物流、資金的規模化,從而實現分工,最后實現效率的提升,成本的降低。

對于平臺來說,想通過規模化來提升行業的運營效率,要從哪些維度去實現?

第一個維度:傳統的交易環節一直存在,但是低成本低效率下,如何通過重構,讓其變成高效率的分銷模式?

所謂的重構,就是打破原有的供應鏈體系,通過分工,重新分配供應鏈當中角色的職能,讓其變得職能單一化,通過協作來使效率變得更高。

目前對行業的重構,應該要從四個維度來對傳統的行業進行改造:

1. 倉配物流:

公交化:倉配板塊獨立,通過統倉+公交化物流,大幅度降低物流成本。

2. 拓客/服務:

專業化:新品推廣,老品維護,用廠家業代+第三方地推服務組合來完成。

這里不得不提到地勤小哥和城市拍檔這類角色,筆者認為現階段他們的職能分配是有問題的,門店的SKU太多,中國的特色國情也不允許一個點只有一個服務人員。

如果他們是以品牌或者品類承接產品的拓客與產品的推廣服務工作,即一個門店有多個地勤小哥或者城市拍檔,每人負責不同的品類或者品牌,各司其職,那么,單品縱向切入和滲透的困難度就會大幅度降低,只有這樣,平臺推廣新品才有可能。

3. 交易:

數據化:所有門店的交易數據,任何廠商都十分渴望得到,但是由于傳統供應鏈的信息化不足,廠商不可能拿到真實的、一手的信息。

但是交易在線上平臺,數據的真實性就體現出來,平臺真正價值也體現出來。

4. 資金:

金融化:通過交易數據,實現供應鏈金融,解決廠商資金的使用效率問題。

第二個維度:FMCG當中很多行業,分銷的模式仍然非常原始,是否可以通過壓縮環節,壓縮層級,通過通路的扁平化,來創造效率?

這里面比較典型的行業:酒水、休閑食品、母嬰、文具、化妝品等等。還有一些品類比較依靠二批來分銷,這都是可以壓縮和扁平掉的渠道。但是前提是,單車毛利必須夠高,能夠保證你的單車毛利要覆蓋掉配送和后臺成本,還能留有足夠的利潤。

并不是所有的行業都可以通過壓縮環節來實現效率的提升。傳統的飲料行業,大部分二批通過淡旺季潮汐訂單,在淡季單品大批量低價吃貨,再在旺季賣掉,獲取相應利潤。對于平臺來說,這是不可能實現的。

另外,有些行業從商品、體積和重量以及行業利潤,都需要高度規模化,才能拉平配送成本,這些行業就很不適合。

易酒批CEO王朝成對于品類選擇給的建議非常到位:

第一點,最好是這個品類不能B2C。如果這個行業在線上賣得很好,就意味著線下一個比一個差。

第二,最好不能連鎖。如果是高度連鎖行業的話,你做B2B也很慘。

第三,這個行業最好規模要大,做B2B的行業太小,總容量只有幾百億元沒有意義,最好有幾千億元到上萬億元。

第四,行業的長尾率高,毛利率最好要高。

第三個維度:可否從運營層面上,實現大規模高效率運營,來提升效率?

對于平臺來說,真正的核心價值就體現在通過技術的支持,使平臺規模化成為可能,從而實現人流、信息流、資金流和物流的高度分工。

技術的優化,是所有B2B平臺的基石,在技術支撐上,產品/運營/倉配/技術/拓客五大模塊,哪一塊短板,都會整體上拖慢平臺的運營效率。

不可否認,目前大部分平臺的整體運營效率都不夠高,即使在效率層面高過經銷商,但是成本仍然不如經銷商低。平臺對于傳統行業的改造,我覺得還有很長的一段路要走,這才剛剛開始。相信在快消品行業,各個品類出現百億元規模的獨角獸是遲早的事情。

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