手上腥味怎樣除？

在吃過海鮮之后，手上留下的那股腥味總讓人大傷腦筋，有時即便用香皂洗了好幾遍，味道還是很難完全去除，下面就介紹幾個快速去除手上腥味的有效方法。

牙膏。牙膏之所以能去除手上的腥味，與其中所含的表面活性劑有密切關系。把牙膏均勻涂抹在手上時，表面活性劑能穿透并瓦解手部皮膚表面的海鮮殘留物。而且，兩手輕輕搓洗后，牙膏會產生一些泡沫，被瓦解的海鮮殘留物會附著在泡沫上，再用清水沖洗雙手，海鮮的殘留物就被徹底清除，腥味自然也就消失了。

檸檬。用檸檬水洗手也是個好方法，由于手部海鮮殘留物的主要成分是蛋白質，它易與檸檬中的檸檬酸和果酸發生蛋白質凝固，形成一種蛋白絡合物，再洗手時，就很容易被水沖洗掉了。

姜片、茶水。姜片擦手，然后用肥皂洗一下，腥味即可除去。如是吃螃蟹手上沾腥，可用剩茶水或菊花葉擦洗，也可除腥味。

編輯/賈馥寧