汕頭近代民居建筑文化特色探析

肖 宗 平

(廣州大學建筑與城市規劃學院，廣東 廣州 510006)

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汕頭近代民居建筑文化特色探析

肖 宗 平

(廣州大學建筑與城市規劃學院，廣東 廣州 510006)

從裝飾工藝與裝飾題材兩方面，介紹了汕頭近代民居的細部裝飾特征，并分析了汕頭近代民居的空間布局特點，指出汕頭近代民居總體上具有“中體西用，重視商務”的文化特色。

民居，裝飾手法，空間布局，文化特色

汕頭所在的潮汕地區地處廣東省東部，西面北面環山，東面南面朝向南海，有“省尾國角”之稱。偏遠的地理位置及對內封閉、對外開放的地理環境使該地區一方面較完整地保留了傳統農耕文化，另一方面又塑造了鮮明的海洋文化及重商意識。形成了潮汕民系既重視傳統又兼收并蓄的文化品味。

潮汕地區自古有向海外移民的歷史,鴉片戰爭以后，潮汕民眾海外移民達到高潮，其中大部分前往東南亞的英法殖民地謀生，其中的一些人在事業有成之后便把在東南亞見識的西方建筑式樣帶回家鄉，開啟潮汕地區民居融合西方建筑文化的歷程。

1861年，汕頭正式開辟為通商口岸，良好的區位條件使汕頭很快成為粵東、閩南、贛南地區貨物進出要港。西方人紛至沓來，在汕頭建設了不少領事館、教堂、商館建筑，更直接地向汕頭居民展示西方建筑文化。同一時期，潮汕地區的華僑也開始向汕頭集中，在汕頭定居、經商。在商埠文化及華僑文化兩股力量的推動下，汕頭近代民居形成獨具特色的“中體西用，重視商務”的文化特征。以下將從建筑細部裝飾及空間布局兩個方面對這個特征進行分析。

1 汕頭近代民居細部裝飾特征

汕頭舊城一帶近代民居給人最直觀的印象就是極其細致精美的立面裝飾藝術。我們可以發現很多裝飾帶有古典復興、折中主義、新藝術運動、“裝飾藝術”運動手法的影子，但是仔細考察裝飾的主題，卻發現很多都是中國傳統繪畫題材，諸如山水、花木、鳥獸、瓜果等。可見傳統題材是“體”，西方裝飾手法是“用”，西方裝飾手法是為表現傳統題材服務的，表現出濃厚的“中體西用”色彩。下面從兩個方面加以解讀。

1.1 西方裝飾手法對潮汕傳統工藝精神的繼承

潮汕地區自古以來就存在人多地少，資源短缺的問題，相對嚴峻的生存條件鑄就了潮汕民系“精細”的性格特征，善于最大化利用有限的資源。著名潮汕工藝大師張鑒軒曾以“均均、雜雜、通通”概括潮汕建筑裝飾的特點。近代以后，汕頭建筑裝飾雖然引入西方裝飾手法，但依舊保持著精雕細刻的傳統，特別是對樓化以后的民居空間，更顯示出潮汕匠人對狹小建筑空間裝飾的把控能力。

如圖1，圖2所示，汕頭舊城近代民居多采用橫縱三段式構圖，其中下段形式在外街立面多采用騎樓，而內街立面則采用源于傳統民居的凹門斗樣式。凹門斗歷來作為潮汕民居裝飾重點，用來顯示主人的身份、地位。汕頭舊城近代民居的凹門斗多占據下段的整個明間，有些還延伸到2層，凹門斗內塑造有柱式、拱券、獎杯、天使、鴿子、卷草等形象，拱衛著牌匾及大門，圖案構圖飽滿、層次分明、手法細膩，頗具傳統工藝精神。中段裝飾主要在窗洞周圍及陽臺，一般窗洞兩側用線腳處理，上部及下部則運用卷草、花瓣、綬帶等圖案做高浮雕，極盡繁復細膩之能事。陽臺采用寶瓶欄桿或鑄鐵欄桿，延續窗洞裝飾的華美風格。上段的檐部是另一個裝飾重點，汕頭近代民居檐部多采用一對短柱支撐一段筒拱的壁龕樣式，筒拱上布滿卷草、瓜果雕刻，而壁龕內則畫滿山水、人物、鳥獸等形象，顯示出方寸之間的匠心獨運。

1.2 西方裝飾手法對傳統裝飾題材的表現

雖然我們在汕頭近代民居看到了多種西方裝飾風格的蹤跡，卻發現裝飾中居于主體位置的是許多中國傳統題材的作品。可見對于汕頭近代民居而言，西方的裝飾風格僅僅被視為“西化”的符號加以運用，它們自身在西方文化中所包含的深厚意蘊已經幾乎被忽略，從而成為烘托表現傳統題材的工具。

如圖3所示為汕頭舊城某處近代民居的裝飾細部照片，其裝飾的主體為窗洞檐口處的高浮雕鳳凰，屬于傳統中式花鳥題材，帶有祈福納祥的寓意。而西方裝飾手法主要表現在拱形窗洞、窗間墻及窗洞邊緣的裝飾線等附屬部分，作為鳳凰形象的烘托，給人以西方建筑式樣的印象。如圖4所示，汕頭近代民居常見的頂層檐部處理手法，以一對短柱支撐起一段筒拱的壁龕樣式。乍一看這形式似乎相當西化，而實際上在正統西方建筑中卻難以找到它的原型，很可能是潮汕工匠取材自傳統凹門斗樣式的創造。此外，壁龕中心的繪畫依舊是傳統花鳥、山水題材。由此可見，汕頭居民雖然表面上熱衷于追求西化的生活方式和審美，但內心深處依舊是傳統的,認同舊有價值觀念的。

2 汕頭近代民居空間布局特征

盡管汕頭近代民居繁復精美的細部裝飾大多表現傳統題材，但單就手法而言已經相當西化，給人的直觀印象就是西方建筑傳統。與之形成鮮明反差的是，隱藏在看似西化的建筑立面背后的，是更加傳統的空間布局形式，如“下山虎”“四點金”等，顯示出強烈的以傳統價值觀念為“體”的文化色彩。自1861年開埠以后，西方人在汕頭建設了不少殖民地外廊式建筑，代表著新的價值取向和生活方式，但對汕頭本地居民而言卻沒有什么實際影響。本地居民只對它們表面的裝飾產生較大興趣，對它們代表的生活觀念并不認同，近代民居的空間布局依舊維持舊有形態。究其原因，可以從汕頭居民在中西建筑文化交流中的內斂心態及傳統民居空間對商業活動的適應性兩方面分析。

2.1 汕頭居民在中西文化交流中的內斂心態

近代汕頭作為單純的通商口岸，許多西方人只為經商活動來到汕頭，并沒有在汕頭開辟租界，系統引入先進的市政配套設施。西方人與汕頭居民雜居在一起，西方建筑帶來的生活方式的優勢相對傳統建筑并不明顯。這種局面使汕頭居民在中西方建筑文化交流中表現出內斂的心態，一方面崇拜西方人的財富與地位，在建筑外部極盡所能模仿西方建筑裝飾語匯，而在建筑空間組織上，卻依舊保持著傳統的格局，對西方建筑的功能及空間不感興趣。汕頭近代民居在中西方文化交流中，實際上是以傳統建筑空間格局為基礎，有選擇地借鑒吸收西方建筑要素的演化過程。比如汕頭近代民居廣泛采用新結構新材料，卻塑造傳統建筑平面，建筑空間雖然樓化卻依然保持天井院形態，這證明了汕頭居民內在的建筑思維依舊是內斂的。

2.2 傳統民居空間對商業活動的適應性

從汕頭的發展歷史看，其發展動力幾乎全部源于商業活動。1891年出版的《潮海關十年報告》記載：“汕頭的重要性，首先在于商業，居民基本上都是商人”。可見，城市的性質決定了本地區民眾的價值取向，即追求最大商業利益，這一點在汕頭近代民居中得到充分體現。汕頭近代民居平面布局依舊延續潮汕地區傳統的“下山虎”“四點金”形式，在此基礎上進行樓化及緊湊處理，實現商住兩宜的目的。一般單座民居面寬三間，少數有五間，建筑層數多為3層，1層作為商業空間，2層，3層供居住、倉儲。如圖5所示，以“四點金”為基礎的汕頭近代民居，第一進為門廳，門廳兩側為衛生間、雜物間等輔助用房，往里走天井一側會設置樓梯，穿過天井到達第二進，第二進為臨外街的商鋪。受城市環境

限制，汕頭近代民居天井較傳統民居面積縮小，相鄰兩戶還共用一面山墻形成聯排布局的形式。如圖6所示，汕頭近代民居依舊保留中庭或天井，除卻滿足采光需要及文化上對傳統建筑式樣的繼承外，與商業活動也有密切關系。當商戶需要存放大量貨物時，往往需要利用2層甚至3層空間，而天井正好成為方便的貨物輸送通道，可見傳統民居空間對于商業活動的適應性。

3 結語

近代汕頭作為我國東南沿海重要的開放城市及僑鄉地區，其民居見證了中西方建筑文化交流的歷史進程。在商埠文化及華僑文化兩股力量的推動下，汕頭近代民居形成獨具特色的“中體西用，重視商務”的文化特征。

從建筑的細部裝飾上看，一方面繼承了傳統工藝精神，保持了潮汕文化精細的特點。另一方面，西方裝飾手法只是作為中式主題的烘托出現，表現出對舊有價值觀念的認同。從汕頭近代民居的空間布局上看，依舊保持傳統平面形式，只是為適應城市環境進行樓化及緊湊處理。這一方面是由于城市的商業性質及民系心理所導致內斂性心態，另一方面則是傳統空間布局對商業活動有良好的適應性。以上這些特點充分反映了近代汕頭居民的“體用”思想及重商意識，即維持傳統的價值觀念、生活方式作為根本，西方文化只用來作適度補充與改良，同時重視住宅的商業意義，兼顧商業活動與日常生活。

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Analysis of the cultural characteristics of modern dwellings in Shantou

Xiao Zongping

(CollegeofArchitecturalandUrbanPlanning,GuangzhouUniversity,Guangzhou510006,China)

From the decoration craft and decoration themes, the paper introduces the detailed decoration features of the recent buildings in Shantou City, analyzes its space layout features, and points out the buildings are featured with the cultural characteristics by “integrating the Chinese culture and Western culture and highlighting the commerce affairs”.

civil building, decorative method, space layout, cultural feature

1009-6825(2016)26-0019-02

2016-07-05

肖宗平(1990- )，男，在讀碩士

TU241

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