氮磷鉀肥料施用對馬鈴薯生長的影響試驗

朱瑪

摘 要：該文通過田間肥效試驗的方法，探討了氮肥、磷肥和鉀肥的施用對馬鈴薯物質積累、產量和經濟性狀的影響，為制定優化施肥方案、挖掘馬鈴薯增產潛力、提高肥料使用效率提供科學依據。結果表明：在貴州黔西南中部，氮磷鉀配合使用能顯著地提高馬鈴薯的產量、等級、商品量和商品率。在氮磷鉀三種肥料中，氮肥對于馬鈴薯的生長影響最為深刻，不施用氮肥使馬鈴薯的產量和商品量等顯著降低。

關鍵詞：馬鈴薯；肥料；施用；試驗

中圖分類號 S532 文獻標識碼 A 文章編號 1007-7731（2016）20-0022-02

為了探索安龍縣馬鈴薯氮、磷、鉀肥不同施用量與產量和經濟性狀的關系，取得馬鈴薯最佳施肥量，為肥料配方提供依據，筆者于2014—2015年在黔西南中部開展了不同肥料對馬鈴薯生長影響的試驗。

1 材料與方法

1.1 試驗地概況 試驗安排在貴州黔西南中部進行，區域類海拔1 300m左右，年平均溫度15.4℃，無霜期288d，年降水量1 250mm，年有效積溫5 400℃，是典型的卡斯特地貌區，也是當地的主要糧食生產區，主要輪作模式為馬鈴薯-水稻、油菜-水稻等，主要土壤類型為石灰土和水稻土。試驗布置在貴州黔西南安龍縣招堤辦事處當朝村韋全書家責任田內進行，田塊面積1 560m2，海拔1 321m，經度105°34.173，緯度25°05.716，肥力中上等，前作為水稻。根據安龍縣土肥站的采樣檢測，土壤主要養分含量如下：有機質45.739g/kg、全氮3.753g/kg、水解氮224mg/kg、有效磷16.4mg/kg、速效鉀132mg/kg、緩效鉀408mg/kg，pH7.12。

1.2 供試材料 （1）馬鈴薯品種：費烏瑞它。（2）肥料：尿素：總氮≥46.4%，貴州宜化化工有限責任公司生產；磷肥：五氧化二磷≥12%，黔西南豐源磷化工有限公司生產；鉀肥：氧化鉀≥1.5%、硫含量≥17.5%，新疆羅布泊鉀鹽有限責任公司生產。

1.3 試驗方法 每個試驗設5個處理：處理1：氮磷鉀區；處理2：無氮區；處理3：無磷區；處理4：無鉀區；處理5：無肥區（空白）。各處理肥料用量情況見表1。為保證試驗精度，減少人為因素、土壤肥力和氣候因素的影響，肥料利用率試驗設3次重復，采用隨機區驗排列。每小區面積30m2（6m×5m）。

1.4 田間操作 用牛糞肥30t/hm2，在犁地前全田撒施，在播種前施入40%氮肥、100%磷肥、40%鉀肥作底肥，施肥方法為穴施，施后覆土蓋種蓋肥。剩余60%氮肥、鉀肥追肥在馬鈴薯結薯始期一次采用溝施。2014年12月18日播種，2015年2月12日出苗，3月28日齊苗后進行中耕除草，4月5日施追肥，同時灌溉一次，灌溉方式為溝灌；開花期：2015年4月14日；收獲期：2015年5月14日。全生育期147d。4月6日防治病蟲害一次，主要防治對象為蚜蟲及晚疫病，4月20日防治晚疫病。

2 結果與分析

2.1 不同處理的物質積累量比較 從表2可以看出：不同處理對于馬鈴薯物質積累有明顯影響，無肥區（處理5）物質積累量最低，氮磷鉀區（處理1）物質積累量最高。說明氮、磷、鉀對于馬鈴薯物質積累都有影響，其中以氮的影響最為深刻，缺氮嚴重影響馬鈴薯干物質積累。

2.2 不同處理的干物質積累構成比較 從表3可知：氮磷鉀配合使用能使馬鈴薯產生較高的光合效率，每kg莖葉能夠生產出5.48kg馬鈴薯，而不使用氮肥（處理2），使馬鈴薯光合效率降低，每形成1kg莖葉，只能生產4.23kg馬鈴薯，在一定范圍內，馬鈴薯凈光合速率與氮肥施用量呈正相關[1]。

2.3 不同處理的馬鈴薯鮮薯產量比較 從表4可以看出，不同施肥對馬鈴薯產量有深刻影響，不同肥料的使用，影響程度差別較大，在氮磷鉀配合使用的情況下，產量最高。在氮磷鉀三種肥料中，無氮區產量最低、無鉀區次之，無磷區產量最高，說明三要素中，氮肥對馬鈴薯產量形成影響最大，依次為鉀肥和磷肥。通過方差分析、處理間的差異達到極顯著水平（表5）。總體上看，不同施肥都具有增產作用[2]，在磷鉀不變的情況下，缺氮使馬鈴薯鮮薯產量明顯降低，隨著氮肥使用量的增加，產量也在增加[3]。

2.4 不同處理的經濟性狀比較 從大小薯分級來看，各個小區之間比例變化較大，各處理間大小薯所有處理的小薯率都超過的20%，小薯比例最高的是處理5，占29.67%，最低的是處理1，占20.22%，所有處理的中薯比例都超過了60%，二者比例相差9.45個百分點。商品量和商品率以氮磷鉀配合施肥區（處理1）最高，達到31 680kg/hm2和79.78%，以不施肥區（處理5）最低，只有16 606.5kg/hm2和70.33%，而在不施用氮肥（處理2）、磷肥（處理3）和鉀肥（處理4）的3個處理中，以不使用氮肥的商品量和商品率最低。

3 結論

在本試驗的條件下，氮磷鉀配合施用對于提高馬鈴薯產量、等級、商品量和商品率均有明顯的作用，在氮、磷、鉀三種肥料中，氮肥對于馬鈴薯生長的影響最為突出，不使用氮肥會顯著地降低馬鈴薯的產量、商品量和商品率；此外，磷、鉀肥對馬鈴薯生長的影響也較為明顯，缺磷或缺鉀對馬鈴薯均造成了不同程度的減產，并影響了其商品率。

參考文獻

[1]黃科，劉明月，何長征，等.氮磷鉀配施對馬鈴薯凈光合速率的影響研究[J].湖南農業科學，2011（15）：53-55.

[2]高虹，宋喜娥，姚滿生，等.不同施肥量對馬鈴薯產量的影響[J].山西農業大學學報（自然科學版），2014（1）：29-33.

[3]田再民，楊立軍，馮琰，等.不同施肥方式對馬鈴薯生長及產量的影響[J].西南農業學報，2013，26（4）：1741-1743.