小生活

●蘇金鴻

小生活

●蘇金鴻

五更時，“嗚嗚嗚、嗚嗚嗚”，報時的雞叫了。

其實，用不著雞打鳴，他和她準時醒了，這是人的生物鐘鬧的，天天如此，早已習以為常。

他翻了個身，說：“天快要亮了。”

她一下子從床上翻起身，說：“嗯，天要亮了。”

他又說：“今天是街天呀。”

她順嘴說：“是啊，是街天哩。”

他和她，在靠近十字街的街口，開了一爿小吃店，賣米線、面條、餌絲和豆粉。四張小方桌，擺在小吃店里。小本經營，也就混得下三口之家的日子。幸好鋪面是自家的老房子，不必交房租，錢賺到一分就是一分。每天，她都比他起得早，天還不亮吧，她就得起床，開了燈，打開店門，生火、燒水、熬骨頭湯。請的小工小美也起床了，在打她的下手。爐子里的火，是昨夜封好的蜂窩煤，換一個，掏一掏，那火苗就噗一下，上來了。那只養了多年的哈巴狗也醒來了。其實，它一夜都沒有睡，蜷縮在小小的窩里，聽到她起床的聲音，就鉆出窩，翹著鼻子，哼哼唧唧，繞著她轉圈，然后，就出了小店，排泄去了。這哈巴狗，是有一身卷毛的那種，算不上金貴，也不是一般的哈巴狗。過去，一條街家家戶戶看家護院養的是清一色的土狗，現在土狗成為好狗，少了，餐桌上供不應求，就很少見到它們的蹤影。哈巴狗則不知什么時候就多了起來，這種寵物，一開始，在小街上是稀有品種，一只可以賣到幾百元、幾千元，甚至上萬元，但繁殖得實在是太快了，一眨眼的功夫，小街上滿地跑的全都是廉價的哈巴狗。終于，他起床了，去和她打了聲招呼，就去蹲廁所。他有便秘的習慣，排便有些困難，就多蹲了點時間。煙抽了兩支，他這才出了廁所，然后，他隨便洗了把臉，卷了卷衣袖，開始剁肉。“啪啪啪、啪啪啪”，剁肉的聲音有力而富有節奏。剁這肉，是炒雜醬用的，一天買五斤，賣完了，生意就算可以了。這雜醬，肥肉相對要多些，山里來的人，不肥膩呢，吃著不香哩。因此，買肉的時候，他就得買三線肉，或者肥瘦相宜的部位。肉剁好了，他就往鍋里放了點香油，開始燒鍋，接著，將肉末放進去炒，然后，再放進去豆瓣醬、鹽巴、花椒，一盆肉雜醬就做成了。起鍋前，他伸出食指沾了點嘗了嘗，覺著鹽巴有點不夠，就又加了些鹽巴在里面，又嘗了嘗，這才滿意地笑了。肉雜醬油嘟嘟的，辣乎乎的，色香味俱全，看著就讓人想多吃一點。多年了，他和她做這些事，就像鐵路警察各管一段，早就分好了工，誰該做什么，是從來也不會說和相互提醒的。他和她做完了這些準備工作，就專等吃客登門吃早點了。錢一律由她收，早點也由她煮，小美只負責清理顧客吃過的碗筷和桌子的清潔衛生，然后，把碗筷洗干凈放好。這些事，他和她、小美都做得有條不紊，井井有條。小美看上去只有十七八歲的樣子，是一個來自山區的小姑娘，樸實，肯干，生著一張漂亮的臉蛋，討人喜歡。在吃客沒有到小吃店吃早點前，他和她、小美得先把早點吃了，否則，到時吃客一多，忙起來，就得餓肚子。她就煮了滿滿三碗面條，一人一碗，只要把這三碗面條吃了，就算到十二點才吃早飯，也就不會肚子餓了。干活的人，都一個樣，別人不吃的時候，就得先吃個飽，吃飽了，然后，好做事。

藏在深山里的這個小街，有點像懸掛在峽谷的十字架，南北東西，四通八達，每逢屬狗的這一天，就是街天，因而這個街也就叫狗街。這一天，到這里來趕集的人很多，大多都是附近村寨和從四面的山頭上下來的山民。趕集的人，就著這十字街，擺上貨物，就做起了買賣。

其實，小街就在清順江的江邊。兩邊對稱的小店鋪，總共也就幾十個鋪面，順著十字街緩緩鋪開。平時，趕街的人，熙熙攘攘，買的賣的，摩肩接踵，螞蟻搬家一樣。街天呢，人一多，人擠人，街場就向著四邊蔓延。遠遠望去，十字街好似交叉的彩帶，在崇山峻嶺間，非常顯眼。

他和她開的小吃店，做生意是不用大聲叫喚的，來吃早點的人，都是一些熟客、常客和回頭客。

冬天的太陽出得有點遲，第一個吃客在太陽還沒出山時，進的小吃店。顧客是個漢子，穿著羊皮褂，一臉的疲倦，看得出來，煙酒有些過度。漢子拿了放在墻角的煙筒，換了水，就“咕嚕咕嚕”抽起了煙。這漢子昨夜就下山來趕集，住在路邊客棧里，剛剛起床，就過來吃早點了。

“老板娘，好早呀。”

“你早。”

“哪有你早呢。”

“吃點什么？”

“老樣，來碗餌絲。”

她開始為這個吃客煮小鍋餌絲。液化氣被“啪”一聲點燃了，藍幽幽的火苗“轟轟轟”響著，一小會兒，那鍋里的骨頭湯就開了。她往鍋里放了點豌豆尖、新鮮肉、配料以及肉雜醬，這才往鍋里放餌絲。碗是早就準備好了的，煮得燙呼呼的餌絲，倒到碗里，小美也就馬上將它端到了那漢子的面前。那漢子本來就是一個吃貨，張開大口，“呼呼呼”吃起來。這小吃店賣出的第一碗早點，她每次都會多放一些肉雜醬，這是慣例，也是一種特殊。不為什么，只因進到小吃店的第一個吃客，是一天生意好做不好做的開端，她很相信的。如果第一個吃客，是個爽快人，那么今天的生意就會做得非常順利。如果第一個吃客，是個斤斤計較的人，那么，一天的生意就會不好做。她的小吃店門口，有一個算命先生，瞎眼，由老伴陪同，風雨無阻，每個街天，都會準時出現在街頭。來算命的人還真不少。每次收入不定，就看來算命的人有錢還是錢少。有錢人，一次給一百零六塊，或者更多。錢不多的人，就會給十六塊六角，或者更少些。她每次找算命先生算命，都會給三十六塊，再加兩碗免費的煮餌絲。她算命不多，在最順利的時候，或者不順利的時候。她總是照算命先生說的去做。比如，按照算命先生的要求，她會到附近的飛來寺去敬香、磕頭和許愿。每一次，算命先生都會問她的“四柱”，然后，算命先生就會說一些順藤摸瓜的事情。她對算命先生說的，從來也沒有懷疑過，她迷信，因為她信佛，心地善良，初一和十五，她都會在小吃店門口點一對香，吃素，不殺生。

這時，小吃店里，陸陸續續來了不少男男女女、老老少少的吃客。有的要吃面條，有的要吃餌絲，有的要吃米線，小吃店有限的桌子，幾乎被坐滿了。這個時候，往往也就是小吃店最忙碌的時候。幾乎一刻不停，他和她、小美，伺候著每一個吃客。吃客里，多數人，都會將碗里的餌絲如數吃完，可仍然有少數人只吃了三分之二，就不再吃了。吃剩下的這些東西，都成了泔水。她有心計，就養了幾頭豬。那豬圈就在小吃店的后面院子里，總共有六頭豬，其中有三頭是肥豬，一頭足足有三百斤重，最多再過一個月，就可以出欄了。三頭肥豬，賣給屠戶，就有幾千元的收入。出欄三頭，再集中催肥三頭，這樣循環，一年到頭，就會有肥豬不斷賣出。

一個小時的忙碌，賣出了一百多碗早點，到十點多鐘，吃客漸漸少了下來。當然，吃客一天到晚或多或少都會有，早上這一波過后，零零散散的吃客，還會陸陸續續地來。

正在讀小學五年級的女兒也快放學了，她開始張羅早飯。四個人的飯，三菜一湯，夠吃和可口就行。腌菜炒肉、雞蛋炒蕃茄、炒洋芋絲，外加一個青菜湯。把電飯煲里的飯燜上后，她開始切肉。切好了肉，她就往碗里敲了三個雞蛋，調了調，就放在鍋邊。他就擇了幾根蔥，洗了洗，切碎，然后，拿了兩個洋芋削皮，接著就切洋芋片。青菜是昨天就洗好的。做完這一切，她就開始點了電磁爐的開關，“滴——”一聲長音，電磁爐接通了電源。眼看鍋燒熱了，她就往鍋里倒了點香油，開始炒腌菜炒肉。炒好了，就接著炒雞蛋蕃茄，再炒了洋芋。青菜湯剛煮上鍋，她的女兒就放學回到了家。女兒一進家，就說，今天期中考成績下來了，考了個第三名，獎金呢？她一把搶過女兒手里的成績通知單，在看。看后，她說，獎勵你十塊錢。說完，就給了女兒十塊錢。這是她和女兒之間早就說好的事，現在兌現了。給了女兒錢，她的心里高興。她這輩子上學時書沒有讀好，常常抱怨自己命苦，吃苦力飯，就將希望寄托在女兒的身上。只要女兒以后有了出息，將來有個拿工資的活兒做，自己就跟著享福了，老景也就會好。他知道女兒學習又有了進步，就夸了女兒幾句。過去，他也不是讀書的料，在班里，排名一直在倒數十名內。現在好了，女兒讀書讀得好，這就是希望。過去，最怕開家長會，家長去了，常常被老師奚落和批評。如今，開家長會，他和她都爭著去，全是表揚的話，誰不愛聽呢？坐在那里，臉上有光哩。

這時，小吃店里正好沒有吃客，一家三口和小美就一起就坐在了桌子邊吃早飯。如果是晚飯，他是會喝上二兩小酒，就算是一個人，他也照樣喝上一盅。午飯時，他是從來也不喝酒的，他怕一旦喝過頭了，做不好小吃店的事。就在這時，一個乞丐進了小吃店，不用說，是來要點吃的東西。這乞丐，她知道，不是本地人，聽說是河南人，到這里行乞兩年了。她說：“你這人真是不要臉哩！一天到晚，你要進來小吃店十多次，你找死路呀！”乞丐并不發怒也不離開，嘻嘻笑著：“老板娘，和氣生財嘛。”罵歸罵，她還是往乞丐的那個破口缸里舀了點飯和菜：“走走走，真是煩人！”乞丐要到了吃的，說還要錢，她找了點零錢，給了乞丐。那乞丐一聲謝謝也不說就轉身就走出了小吃店。

吃完飯，女兒上學去了。上學前，女兒說，老師說了，要家長在成績通知單上簽個字，她就簽了。她的那個名字簽得歪歪扭扭的，可她得簽，如果讓他簽字的話，那字就會簽得更難看。小吃店里，暫時還沒有吃客，小美在洗那些使用過的早點碗，她就拉了個小凳子，坐在店門口曬太陽。他則有一把躺椅就放在門邊，只要往上面一趟，舒服了。他躺了上去，閉上眼睛，想舒服一會兒。剛躺在躺椅上，他就哼起了小曲。這時，正是正午，陽光有點溫暖，曬著、曬著，他就來了瞌睡，打了幾個懶洋洋的哈欠，曲子也停止了，他就睡著了。幾乎每天都這樣，熱天也如此，只不過變成了納涼。到時，他的手里搖著一把蒲扇，既趕蒼蠅又扇涼風，一舉兩得。這樣的日子，他過得有滋有味。老婆能干，操持小吃店和家里的大事小事有幾刷子，女兒聽話，學習成績又好，小吃店每個月的收入雖然不是很多，但穩定，細水長流，也能發財。白天雖然辛苦些，可晚上有熱炕頭，他很滿足。

這時，她沒有睡，她在數票子。她的手里捏著花花綠綠的票子，一門心思在算，剛才賣早點賣了多少錢。

“一五一十、十五二十、二五三十、三五四十、四五五十……”她的嘴里在發出輕輕的聲音。早點五元一碗，五元的票子最多，加上她將賣得的錢，全都放成五元一疊，數起來就好數多了。這樣一數，差不多賣了六百元，也就是說，除去成本和人工工資，剛才，她的小吃店純利潤可以有兩百元。她瞅了他一眼，他睡得正香，轉回頭，她自己偷偷笑了。她原本要將這一喜訊和他分享，可她不忍心叫醒他，就罷了。

這時，他醒來了，揉了揉眼睛，說是去買些肉回來，現在肉價該回落了。說完，他沖她笑笑，走了。

她起身回到小吃店，將錢收好在皮箱里，就見一個最熟悉不過的吃客，笑嘻嘻地進小吃店來啦。

那人直接進了里屋，不由分說，就一把抱住了她。她并不吃驚，也不掙扎。

“想死我了，”那人說，“小心肝。”

“大寶，你個死鬼，你恐怕吃了豹子膽了吧？”她掙開了大寶的手，“你不見他剛才還在店外吶。”

“我見了，他剛才睡得就跟死豬一樣。這不，去豬肉市場去了，一時半會兒，回不來哩。”大寶說著，就坐在了桌子邊。

“原來，你躲著看到了。想吃什么呢？”她問。

“想吃你。”大寶說。

“神經病呀，你！”她說。

“吃碗豆粉吧，”大寶吸了吸鼻子，“我最喜歡吃你做的豆粉。”

她將一碗豆粉，放在大寶面前：“吃了趕緊走，他馬上就要回來了。”

“好，聽你的。過兩天，你會回里村里做客，我等你。”大寶說。

“嗯，說好了。”她說。

“是啊，你可是有半年沒回村了。”大寶說。

她探出頭，往街上望了望，說：“別說廢話了，吃快點。可別被他回來撞上，像前次一樣，揍你一頓。”

名叫大寶的男人，不再說話了，低了頭在吃豆粉。她剛才說的一點沒錯，前久，就在這小吃店里，他出手打了大寶，打得大寶鼻青臉腫，灰灰溜溜，不顧一切地逃走了。他看著大寶的身影，吼道：“看你再敢來勾引我老婆?別讓我再看到你，不然，見一次，打一次！”她原本以為，這回要被打了，可出乎她的意外，他反而對她更好，他說,他不打老婆。其實，他和她心里都明白，大寶和她一個村，自小青梅竹馬，做姑娘時，她原來和大寶談過戀愛，快要結婚了，不知為何，或者說，鬼使神差，不僅結不成婚，反而嫁給了來家里提親的他。可她舊情難忘，就一直和大寶藕斷絲連，偷偷來往。這事，他隱隱約約聽人說起過，就對大寶懷恨在心。再后來，有人暗地里指給他看大寶其人，他這才反應過來，大寶常常來小吃店吃東西，目的是為了來看他的老婆。于是，瞅準機會，就對大寶大打出手。

大寶吃完了，也就匆匆和她打了個招呼，走了。小美見大寶不開錢就出了小吃店，就追上去攔住了，叫了起來：“哎，你沒開錢哩？”大寶扭回頭說：“開了，不信你去問老板娘。”她對小美說：“開過了，讓他走吧。”

大寶剛剛走，他買肉就回到了小吃店。回來的路上，他遇到了便衣警察抓小偷。最近一段時間，集市上常常有人的錢包被小偷偷了。丟了錢包的人，就到派出所報案，警察就化了裝，每逢街天就在人多的地方監視，抓小偷。這小偷，有一把醫用的鑷子，瞅準了對象，就悄悄靠上去，用鑷子就會輕而易舉將錢包夾出來。這些都是辛苦血汗錢，被偷的人，往往很心疼。警察抓這小偷，會在小偷出手的時候，也以最快的速度出手，將小偷逮個正著。在回來的路上，在拐角處，他似乎見到了大寶的身影。他有些恍惚，不確定。但大寶卻對突然見到的他，心虛得很，一眨眼就走遠了。她見他回到小吃店，就急忙迎上去，接過肉，說了聲：“辛苦了。”他還在心里想，在拐角的地方遇到的那個男人，是不是大寶呢？

他問她：“剛才那個狗日的大寶，是不是來過小吃店了？”

她驚了驚：“沒呀！”

“我好像已經見到他了，就在剛才，”他看著她驚恐的眼睛，“可是好像只是看到了一閃而過的背影。”

“你的眼睛一定是看花了。”

“也許吧。”

她舒了一口氣，正想去忙該做的事，突然，街上傳來了一陣嘈雜的聲音，有人在吵架，其實，也就是罵大街。

吵架的是兩個女人，不為什么，只為爭攤位。其中一個年齡稍長的，原來長期在一個位置上賣豆腐，可那個年輕一點的，卻占用了最好的位置，賣香火，這樣，就引起了一場謾罵。街場上，常常為一小點事，互不相讓，也能爆發一場打罵。

“不要臉的，爛女人，”年齡稍長的說，“這是我的位置，讓開！”

“是你的嗎？笑話，誰早來，就是誰的。”年輕一點的說。

然后，倆人開始罵出互相知道的各自的那一點點隱私，話越說越難聽。罵著罵著，倆人就互相揪住了長發，扭打在了一起，最后，滾在了地上。

他和她留下小美在小吃店里，去看熱鬧了。

她有些看不下去，就上前去拉架：“算了，算了，鄉里鄉親的，抬頭不見低頭見，別打了。”

其實，打架的兩個女人也吵累了，打累了，見有人出面勸架，就停了手。兩個女人拍打著身上的灰塵，又開始忙著做生意，就好像什么事情也沒有發生過一樣。

他和她見一場風波過去了，就回到小吃店。這樣的事，在街場上，常常發生，有時，一天要發生幾起。誰知，她不經意間一摸自己的衣兜，錢包不見了：“錢包呢？我的錢包不見了。”她想起來了，就在剛才，她見一個“提包子”在人群里轉悠，自己的錢包一定是被那人偷走了。幸好錢包里的錢不多，只有幾十塊錢，這是她賣早點，找零錢用的零頭。她一直在人多的地方很小心，也聽說，最近，便衣警察一直在抓小偷，還真的抓了好幾個，可這次是怎么了，會被偷了錢？

“我的錢包，被小偷偷走了。”

他聽了她的話，吃驚不小。就在剛才，警察才在大街上抓小偷呢，怎么自己老婆的錢就被小偷偷走了。

“什么時候的事呢？”他問。

她說：“剛才，就在剛才。”

“錢多嗎？”他又問。

“不多，零錢，也就幾十塊錢吧。”她說。

“幾十塊錢，也是錢，不是草紙呀。就你大方吶？”他嘆了口氣。

“我又不是故意的，一點小錢，丟了也就丟了，你嘆什么氣，罵什么哩？”她有些生氣了。

他見她生氣了就趕忙堆著笑臉，一再向她賠不是，說錢是身外之物，丟了也就丟了。他是怕老婆的料，平時最怕的就是老婆發脾氣。記得有一次，他嘗到了她的厲害，從那次開始，他就怕老婆了。他記得，那天陰雨綿綿。那天，是街天，他照例要到街上去采購做雜醬的豬肉。他在路口的屋檐下，見有幾個人在那里蹲著，在看一盤棋。他有些好奇，就湊上去，想看個究竟。其實，這是一盤賭局。有人在下注，有人已經贏了錢，正往兜里裝。平時，他有閑暇的時候就有下一盤棋的嗜好，地上擺著的那盤棋，他一看就明白了八九分。這么簡單的棋局，贏點錢，就如同吃一碟小菜。他也蹲了下去，開始下注。他一下子下了一百元。他開始走棋。誰知，那棋子，卻像變戲法似的出現了錯亂。他被將死了。他揉了揉眼睛，懷疑是不是看花了眼呢？他不服氣，又下了一注，心想這次一定會贏，就又下了三百元的注。沒走兩步棋，又輸了。這次，他有些不相信自己的眼睛，可他得扳本，不然可交不了差。買肉的錢被自己輸了，對于他來說，這事可有點大。他又下了五百元的注。這錢是他偷偷存的私房錢，是血本。不用說，這一次他照樣輸了錢。他已經身無分文，只好站起身，苦笑著，無可奈何地走了。他能夠去哪里呢？去買肉吧，錢已經輸了，身上已經沒錢。回家吧，他怎么面對她和如何交代。他只好在街上像一個流浪漢，在街上瞎逛。就這樣，他一個人在街上磨磨蹭蹭了一個多時辰。不回家，他能夠去哪里哩？最后，他慢慢挪動腳步，回到了家。一回到家，他就被她劈頭蓋臉罵了個狗血噴頭，說：“你個死鬼，買點肉，去了這么半天，你被鬼迷了路呀？”他耷拉著腦袋，一言不發，在那里發呆。她氣得上前打了他一巴掌，他這才清醒過來，開始說話，但說了半天，語無倫次，遮遮掩掩，再怎么說也說不清楚。

她有些疑惑，又見他去買肉，可連一點肉也見不到，就問：“你買的肉呢？”

他哭喪著臉，說：“買肉的錢被我給輸了……”

“什么？”

“我見有人在街上擺棋局賭錢，就上去玩，就把錢給輸了。”

“輸了多少錢？”

“就你拿給我的買肉的四百元錢。”

“全輸了？”

“嗯。”

她又問了一些情況，他都照直說了，就差沒說出自己輸了的那五百元私房錢。

這回，她真的急了，就問在什么地方輸的錢，是些什么人，問完了，她就拉上他急急忙忙去了。

到了剛才他輸錢的地方，那幾個擺棋局的人，早已不知去向。她只好又掏出錢，和他一起去買了雜醬肉。氣沖沖的她回到小吃店后，就又罵開了。到了晚上，她的氣還沒消，讓他跪在床頭幾個小時，直到承認了錯誤，發誓今后不再弄出丟人現眼的事，她這才讓他上了床。從那以后，他對她服服帖帖。她說一，他就不敢說二，對她言聽計從，就連她放個屁，他也會說是香的，好聞。她叫他往東，他就不敢往西，她去哪里，他就跟到哪里，成了她的跟屁蟲。

這次，她丟了錢，他只是一聲嘆息，就遭來她的罵，他只好選擇不吭聲，當縮頭烏龜，逃避了。可他又突然想起自己的一個江湖上的小兄弟，知道小偷，就本著一試的想法，想去把錢給要回來。她同意了，因為，錢倒是不多，但她突然想起來了，錢包里有身份證和信用卡，要再去辦身份證和信用卡，這就是一個難題，非常傷腦筋。

“便衣警察常常抓小偷，可又有了小偷，這小偷咋就這么多哩？”她說。

“都是小毛賊，聽說有團伙呢。”他說。

“這些人也是，正事不去做，盡做一些缺德事。”她說。

“不說了，我先打個電話問問，把丟了的錢包找回來。”他說。

他馬上給那個小兄弟打了個電話，電話的那頭，那個小兄弟說，小事一樁，馬上去辦，讓他稍等。不過一會兒，那個小兄弟打來了電話，說錢包已經拿到手了，很快就會送過來。

錢包送回來了，錢分文不少。她看到身份證和信用卡失而復得，臉上露出了笑容，說這么多年，他終于辦了一件讓她滿意的事。

這時，時辰已經是中午，到小吃店吃東西的突然多了起來。進店的大多是山里人來趕街的，他們自帶的冷飯或者粑粑，吃的時候，就要吃一碗酸辣豆粉，這已是多年的習慣。這酸辣豆粉，是自家做的，準確點說，是她親手做的。用料是雞眼豆，做工也簡單，將雞眼豆磨成粉，過濾，下入滾水里，然后，放入簸箕里的包袱里。雞眼豆粉沒有加進任何色素，可顏色卻有些黑，吃起來卻比其它豆粉要香得多。配料也不多，就鹽巴、辣椒、花椒和蔥蒜，再就是一點醬油，其實最提味的是醋。這醋，是她親手做的。做這醋，用的是梅子干，放在土罐里，加一些清水，三天就可以吃了。醋罐的口子上塞著一個玉米骨頭，中間被捅通，醋就從那里倒出來。這醋，聞起來有些酸臭酸臭的，但就像臭豆腐一樣，聞起來臭，吃起來可香了。來小吃店吃豆腐的，大多就沖著這醋來。吃客先將冷飯或者粑粑拿出來，擺在桌子上，買了碗豆粉，就著吃起來。一碗豆粉三元錢，其它的東西自帶，這就是山里人趕街的午餐。也就這簡簡單單的吃食，山里人吃得津津有味。吃了東西，就用碗舀了碗涼水，喝了起來。吃飽了，又解了渴，吃客打個招呼，就走了。前客走了，后客又來，小吃店里非常熱鬧。一波下來，已經賣出了一百多碗豆粉。

她正在忙得不可開交，突然手機響了。電話是自己的哥哥打來的，說娘得了急病，住在鎮衛生院了，讓她趕快來看看。她接了電話，就急了。她對他說，自己得馬上去醫院看看自己的娘、他的老岳母。說完，她急急忙忙趕往醫院去了。

小吃店里剩下了他和小美，幸好吃客少了下來，這才勉強對付，可以正常經營。他平時不會算計，就只會使憨力，做些力氣活。這小吃店里里外外全憑她在操持。她有急事走了，他的心里還真有些沒底。

她到了醫院，見娘也沒什么大病，急性腸胃炎，病情已經得到了控制，心就放下來了。娘說，今天是街天，你來了，那小吃店的生意咋辦？她說，沒事，現在已經是后午，吃客不會多了。她坐在娘的床邊，和娘閑聊一會兒。她起身要回小吃店，她也沒什么要表示的，就放下給娘五百元錢，說是讓哥給娘買點營養品，補補身體。這些年，娘蒼老多了，白頭發已經很多，臉上的皺紋，就像一層層的山地一樣。她剛才多看了娘幾眼，心里很不是滋味，鼻子一酸，淚水差點流出來。娘這一輩子，在地里勞作，風風雨雨幾十年，落下了一身子的病，身子骨一天不如一天，現在三天兩頭就生病，一生病，就去住院，一住院，就得花錢。人一旦衰老了，毛病就會多起來。記得過去，娘的身體棒得很，一百多斤的東西，去趕街，可以背一個來回，一點也不辛苦。可去年，娘上臺階時，一不小心，跌了一跤。她回到家看娘，見娘已經手持一根拐杖，走路一瘸一拐的，她的心不是在流淚而是在流血。爹早過世了，娘就是這世上最親的人，她能不傷心嗎？在回小吃店的路上，她的心里一會兒是娘年輕時候的形象，一會兒是娘躺在病床上的模樣。她是怎么回到小吃店的，自己也說不清楚了。

她一回到小吃店，他就將她走后賣豆粉的錢交到了她的手上。當然，他截留了十元錢，做了自己的私房錢。她當家，這錢得由她管著，平時買包煙抽，也得要向她要錢。這時，小美在洗碗，小吃店里已經沒有一個吃客了。只要到了后午，這小吃店里，就是最清靜的時候。街上趕街的人，也漸漸少了，嘈雜的市聲，也漸漸散去。她開始盤算晚飯該吃些什么了。

她提了個提籮，上街去買菜。她買了兩斤野生魚，當然價格有些貴，但這錢花得值得。市場上，飼料魚多的是，價格也便宜，可吃了會對身體有害處，那肉也不好吃。接著，她去買了兩斤豬排骨，想吃個油炸排骨，再就是買了點蓮根，炒吃。然后，她又去買了把青菜、一點蔥、芫荽和一塊豆腐。這豆腐不是煮在青菜湯里，而是放進魚里。晚飯就吃三菜一湯，這樣的生活已經不錯了。

回到小吃店，日頭已經偏西，她就開始做飯。小美打她的下手，在刮魚鱗，洗青菜、蔥和芫荽。

這時，有屠戶來買她家的肥豬。她對屠戶說，照原價，一個子兒也不能少，如果這樣，就上秤稱豬。屠戶說，好，照老樣子。三頭肥豬，買了六千多元，把她的嘴巴幾乎笑歪。屠戶一走，她又忙開了，飯還沒有做好，她得趕快做哩。

晚飯快要做好的時候，女兒也放學回來了。她就開始張羅吃飯。三菜一湯已經擺上了飯桌，熱氣騰騰的，一家人加上小美全都坐在了桌子邊。她照樣給他倒了一大杯白酒，這是每一頓晚飯不可少的。他嗜酒，已經是積習。他今天多喝了幾杯，已經有些醉意，為的是在街上輸錢的事，在心頭不痛快，久久不散。

晚上，小吃店打烊后，他早早就去睡了，照他的說法，是為她去暖被窩。女兒明天要上學，也去睡了。小美辛苦了一天，也熬不住，躺到床上去了。

只有她，還在桌子邊算賬。算什么賬呢？算今天的收入支出賬。她有一本筆記本，是用來記賬的。一年一本，記得非常仔細，大到上千元，小到幾分錢，都明明白白記錄在本子上。一天一小結算，十天一大結算，到年底再做總計算，做到心中有數。她一直很細心，從小就這樣，算賬算得精明，也就是算盤珠子打得精。她心算很快，幾乎是馬上就說出結果的數字。這還不算奇。她還可以連續同時算許多許多的賬，算得分毫不差。加減乘除，她上學時是學過的，可用作心算，她運用得得心應手。在這鎮子里，她可是出了名的。算出來的賬，她都一一記錄在了本子上，就是一本流水賬。其實，在她的心里，生活就像一本流水賬，一輩子雖然有點長，但日子得一天一天過，慢慢過，一分一秒地過，來不得半點的急躁。白天和黑夜，交替著，表面上看，天旋地轉，可卻慢慢騰騰，不慌不忙。會過日子的人，都是精打細算的人，緊緊張張的日子，冷冷淡淡過，不緊不忙過，她就是善于精打細算的人，急火毛躁的日子，被她安排得有聲有色，過得有滋有味。

她借著小吃店里的燈光，開始在本子上，記錄今天的收入支出流水賬：

支出：買雜醬肉、買菜及配料300元，娘住院給500元，女兒考試獎金10元，給叫花子6元，共計816元。（原本被小偷偷走了43.2元，可拿回來了，在此不計）

收入：賣早點、豆粉收入1015元，賣肥豬收入6160元，共計7175元。

收支賬：7175元—816元，結余：6359元。

記錄完了，她接連打了幾個哈欠，她已經很疲勞了。再疲勞，她也還是到小吃店四處看了看。電呀、火呀，可大意不得。一旦出事，將釀成大禍。

她“吱呀”一聲，悄悄推開了臥室的門。她聽見老公很響的呼嚕聲。她脫了衣裳，掀開被子，鉆進熱乎乎的被窩里。

老公已經睡得像一頭死豬。她躺在被窩里，又放電影一般，回想了今天所經歷的事，然后，張開嘴巴連續呼出幾個哈欠，迷迷糊糊中，她這才進入了夢鄉。