商品包裝可持續(xù)發(fā)展研究

李章婷，張維功

商品包裝可持續(xù)發(fā)展研究

李章婷，張維功

商品包裝實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展，是建設(shè)資源節(jié)約型和環(huán)境友好型社會的必然要求，對經(jīng)濟社會發(fā)展有著重要的意義。著眼于當(dāng)前我國商品包裝可持續(xù)發(fā)展所面臨的問題，指出實現(xiàn)可持續(xù)包裝，是遠(yuǎn)利大于近弊，是順應(yīng)全球包裝業(yè)發(fā)展趨勢的。從法律法規(guī)、觀念意識、利益博弈、技術(shù)瓶頸等方面分析了影響我國商品包裝可持續(xù)發(fā)展的原因，借鑒國外商品包裝可持續(xù)發(fā)展的成功經(jīng)驗，對實現(xiàn)我國商品包裝可持續(xù)發(fā)展問題作出了對策思考。

商品包裝；可持續(xù)發(fā)展；可持續(xù)包裝

改革開放以來，我國的商品包裝工業(yè)迅速發(fā)展，現(xiàn)今已成世界商品包裝第三大國。以化妝品行業(yè)為例，我國化妝品市場已成為全世界最大的新興市場。化妝品包裝工業(yè)的發(fā)展，帶動了商品包裝工業(yè)的新一波市場份額增長。此類資源消耗型產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，已帶來一系列資源、環(huán)境問題。探討商品包裝的可持續(xù)發(fā)展問題，對于建設(shè)資源節(jié)約型和環(huán)境友好型社會有著重要的意義。

一、商品包裝可持續(xù)發(fā)展的意義

（一）可持續(xù)發(fā)展與商品可持續(xù)包裝

1.可持續(xù)發(fā)展概念

“可持續(xù)發(fā)展”是指在滿足當(dāng)代人需要的同時，不損害其他物種需要的一種發(fā)展。可持續(xù)發(fā)展注重環(huán)境與經(jīng)濟，人與自然的和諧與協(xié)調(diào)，將環(huán)境保護作為經(jīng)濟發(fā)展的有機組成部分，關(guān)注各種經(jīng)濟活動的生態(tài)合理性。

2.商品可持續(xù)包裝

可持續(xù)包裝包含經(jīng)濟、社會和環(huán)境三要素，遵循Reduce（減量化）、Recycle（易回收循環(huán)利用）、Recover（可復(fù)原使用）、Refill（可再充裝）以及Degradable（包裝廢棄物可降解）的“4R1D”原則。

商品可持續(xù)包裝，包括使用環(huán)境易降解材料制作包裝產(chǎn)品，減少包裝產(chǎn)品生產(chǎn)中的環(huán)境污染和資源浪費，包裝材料減量化，包裝廢棄物的循環(huán)回收利用和再生產(chǎn)等。

（二）實現(xiàn)商品可持續(xù)包裝的意義

可持續(xù)發(fā)展概念促進商品包裝技術(shù)水平的提高，改變了傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，實現(xiàn)了商品包裝的循環(huán)利用，同時也可提高人們的生活水平。

1.樹立企業(yè)形象

企業(yè)生產(chǎn)可持續(xù)包裝產(chǎn)品，不僅僅代表企業(yè)研發(fā)的一個新型包裝，更彰顯著公司的社會責(zé)任感。可持續(xù)包裝體現(xiàn)的是企業(yè)對消費者健康及人類生存環(huán)境的重視，企業(yè)可借此樹立在消費者心中的形象。

2.作為賣點吸引消費者

隨著消費者綠色消費觀念和生態(tài)保護意識的日益增強，消費者在購買商品時，不僅注重產(chǎn)品的使用價值，而且還會考慮包裝的生態(tài)環(huán)境價值。研究表明，越來越多的消費者愿意在可持續(xù)產(chǎn)品上投資。所以可持續(xù)包裝可作為企業(yè)的一大賣點。

3.削減企業(yè)成本

實現(xiàn)可持續(xù)包裝，可削減過多的包裝材料，使得貨物更輕、更小，從而降低運輸成本。相同的集裝箱、倉庫乃至零售貨架可以擺放更多的貨品，也可提高企業(yè)利潤。

4.打破國際貿(mào)易中的綠色壁壘

發(fā)達國家通過綠色包裝制度在國際貿(mào)易中設(shè)置綠色壁壘，我國加入WTO后，由于包裝問題每年外匯收入損失達到10%。我國實現(xiàn)商品可持續(xù)包裝后，產(chǎn)品出口業(yè)務(wù)會得到較大發(fā)展。

5.平衡包裝工業(yè)發(fā)展與環(huán)境保護

包裝工業(yè)產(chǎn)品所用資源，多為不可再生資源。目前資源緊缺問題使包裝工業(yè)發(fā)展處于瓶頸期。實現(xiàn)商品可持續(xù)包裝，可減少環(huán)境污染，緩解資源匱乏，維持包裝工業(yè)發(fā)展與環(huán)境資源的平衡。

二、當(dāng)前我國商品包裝存在的主要問題

隨著包裝行業(yè)的發(fā)展，一系列資源過度消耗、生態(tài)環(huán)境嚴(yán)重破壞問題不斷出現(xiàn)。商品包裝物在生產(chǎn)和消費過程中產(chǎn)生的廢棄物污染問題已成為我國當(dāng)下經(jīng)濟、社會發(fā)展中亟待解決的問題。

（一）“過度包裝”現(xiàn)象嚴(yán)重

隨著市場經(jīng)濟的發(fā)展，同類企業(yè)產(chǎn)品差異化越來越難實現(xiàn)，作為產(chǎn)品外在品質(zhì)的包裝成了企業(yè)競爭的焦點。在“眼球經(jīng)濟”“面子工程”等消費觀念的誤導(dǎo)下，商品過度包裝問題普遍存在，造成了嚴(yán)重的資源浪費。

（二）包裝資源不可循環(huán)使用

包裝工業(yè)屬于資源消耗型產(chǎn)業(yè)，加上國內(nèi)包裝工業(yè)產(chǎn)品多數(shù)是不可回收使用的一次性物品，產(chǎn)品生命周期短，不可進入“再生產(chǎn)”，種種原因造成我國包裝資源極度緊缺。我國現(xiàn)階段包裝產(chǎn)品整體回收再利用率僅僅是發(fā)達國家的25%到30%。

（三）包裝廢棄物難以處理

我國600多座城市當(dāng)中，有200多座被各種垃圾包圍，目前城市生活垃圾體積的30%是由各種包裝廢棄物構(gòu)成。大批包裝垃圾的處理，增加了社會成本。加之我國的垃圾處理技術(shù)相對落后，垃圾凈化和處理費用高昂，最終導(dǎo)致垃圾有效處置率低。

（四）環(huán)境污染嚴(yán)重

包裝廢棄物加劇了環(huán)境污染，包裝所使用的材料多是一些特殊難以處理的化工材料，廢棄后無法回收也無法處理，更無法在自然界中降解。使得環(huán)境污染進一步擴大，給我們生存環(huán)境帶來持久的危害。

三、當(dāng)前影響我國商品包裝可持續(xù)發(fā)展的原因

影響商品包裝實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展，有很多因素，如人們的思想認(rèn)識、消費觀念、社會環(huán)境、文化背景等。實現(xiàn)商品包裝的可持續(xù)發(fā)展之路，任重道遠(yuǎn)。

（一）缺少針對商品包裝問題的法律法規(guī)

我國現(xiàn)行涉及商品包裝的法律法規(guī)多為原則性要求，無法為治理商品包裝行業(yè)提供有效的保障。多數(shù)包裝法規(guī)僅起事前預(yù)防作用，企業(yè)違規(guī)之后卻沒有具體處罰條例，監(jiān)管部門難以對其進行監(jiān)督懲處。

（二）企業(yè)可持續(xù)發(fā)展意識薄弱

大多數(shù)企業(yè)只在乎眼前可見的利益，一味提升包裝價值來博關(guān)注，博銷量，追求短期效益，打破了經(jīng)濟發(fā)展和資源環(huán)境的平衡，忽略了廢棄包裝物帶來的環(huán)境負(fù)擔(dān)。

（三）可持續(xù)包裝產(chǎn)品成本高

由于技術(shù)和生產(chǎn)規(guī)模的原因，可持續(xù)包裝產(chǎn)品價格往往高于傳統(tǒng)包裝產(chǎn)品。盡管可持續(xù)包裝是行業(yè)發(fā)展趨勢，但目前可持續(xù)包裝物的價格因素使其在包裝市場競爭中依然處于劣勢。

（四）國內(nèi)可持續(xù)包裝研發(fā)水平低

可持續(xù)包裝產(chǎn)業(yè)在我國起步較晚，而且缺少研發(fā)技術(shù)人員，目前與發(fā)達國家相比尚有一定的差距。可持續(xù)包裝大多采用可以完全分解的天然材料，很難達到傳統(tǒng)容器的物理、化學(xué)性質(zhì)，這是目前的包裝技術(shù)無法攻克的難題。

（五）國內(nèi)可持續(xù)包裝材料量少質(zhì)差

目前我國開發(fā)的可持續(xù)包裝材料品種較少，性能也較差，以特種生物樹脂為代表的綠色包裝價格昂貴，大多數(shù)生產(chǎn)商表示無法接受，還是選擇停留于現(xiàn)有的包裝。

四、發(fā)達國家商品包裝可持續(xù)發(fā)展的經(jīng)驗

（一）包裝物行業(yè)采取可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略

20世紀(jì)90年代開始，發(fā)達國家對商品包裝物行業(yè)采取可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略，決定從根本上解決資源的高消耗，廢棄物的高排放和低效益的問題。通過轉(zhuǎn)變生產(chǎn)方式與經(jīng)濟增長模式，為包裝行業(yè)的發(fā)展開辟了巨大潛力。

（二）制定商品包裝行業(yè)的強制性法規(guī)

發(fā)達國家通過立法制訂嚴(yán)格的強制性包裝法規(guī)，確保包裝的可持續(xù)發(fā)展。美國制定《飲料容器贖金制》規(guī)定所有的硬塑料容器回收利用要求。澳大利亞《國家包裝指南》明確規(guī)定企業(yè)和消費者在包裝廢棄物處理中的責(zé)任；法國成立了一個“生態(tài)包裝”協(xié)會，從生產(chǎn)和回收上避免包裝垃圾的泛濫；德國制定了《循環(huán)經(jīng)濟法》；丹麥實行“綠色稅”制度。

（三）重視研發(fā)新型包裝材料

發(fā)達國家積極研發(fā)可持續(xù)概念的新材料、新產(chǎn)品來替代傳統(tǒng)包裝，推行“輕、薄、小”的包裝設(shè)計理念，減少包裝廢棄物的污染。

美國聚合物薄膜公司利用小麥為主要原料，開發(fā)研制成功一種可食用的包裝新材料——數(shù)膜，可用于標(biāo)準(zhǔn)的包裝設(shè)備和熱封設(shè)備包裝食品和藥品等。美國Banana包裝公司開發(fā)出一種名為Eco Bendz的新型可生物降解材料，該系列包裝材料能夠達到100%的生物可降解特性。

德國一家公司研制出用廢紙和淀粉制成包裝用泡沫填料的技術(shù)，可替代聚苯乙烯多孔塑料。另一家公司發(fā)明了一種由淀粉制作的包裝杯，廢棄后容易分解。這項發(fā)明為德國節(jié)省了40億只塑料瓶。

日本花王公司將廢紙壓制成能裝液體的紙瓶，代替塑料瓶。另外，可食用材料和天然材料也被運用到可持續(xù)包裝的研發(fā)中，如糖果包裝上使用的糯米紙，包裝冰激凌的玉米烘烤包裝杯都是典型的可食性包裝。

（四）國外品牌實現(xiàn)可持續(xù)包裝的舉措

美國雅詩蘭黛旗下品牌Aveda用回收的塑料瓶蓋模壓成100%再生塑料瓶蓋，用到Vintage Clove Shampoo洗發(fā)產(chǎn)品上。美國知名品牌Seventh Generation與Preserve攜手回收聚丙烯塑料，利用這種聚丙烯塑料生產(chǎn)出100%再生家居產(chǎn)品。美國Tarte公司創(chuàng)建了一套包裝物回收機制，消費者可以將空包裝瓶送回到這家公司，并由此能得到一定的購買折扣。

美國化妝品品牌小蜜蜂堅持只使用由再生材料制成的包裝，用一種含有80%碳酸鈣成分的礦物質(zhì)產(chǎn)品Terra Skin，替代皂類產(chǎn)品的紙質(zhì)包裝。英國Lush公司一半以上產(chǎn)品采用的都是無包裝設(shè)計，僅洗發(fā)水一項就為Lush公司節(jié)省了近600萬個塑料包裝瓶，而且該公司所使用的包裝材料90%是再生材料。

五、關(guān)于商品包裝實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展的對策思考

我國以高投入、高消耗、低質(zhì)量、低效益為代表的粗放型經(jīng)濟增長模式已難以為繼，經(jīng)濟發(fā)展方式亟待轉(zhuǎn)型。如今，包裝工業(yè)的發(fā)展帶來了嚴(yán)重的資源浪費和環(huán)境污染問題，阻礙了我國經(jīng)濟發(fā)展轉(zhuǎn)型的腳步。實現(xiàn)商品可持續(xù)包裝已是大勢所趨，是未來發(fā)展的迫切需求。

（一）制訂關(guān)于商品可持續(xù)包裝的專門法規(guī)

縱觀西方立法，為了遏止包裝廢棄物過多，倡導(dǎo)可持續(xù)包裝，都先后制定了嚴(yán)格的法律法規(guī)，并取得了有效的成果。解決商品包裝問題，首先需要通過制訂商品包裝專門法規(guī)，來阻止國內(nèi)商品包裝問題的進一步惡化。

（二）明確企業(yè)責(zé)任，適度征收商品包裝環(huán)境稅

明確企業(yè)在商品包裝物生產(chǎn)、設(shè)計中的責(zé)任，使企業(yè)無法逃避、模糊應(yīng)承擔(dān)的后果，促使企業(yè)從源頭上改善商品包裝物，實現(xiàn)可持續(xù)包裝。建立包裝環(huán)境稅制度，利用稅收手段，控制現(xiàn)階段的包裝物問題。通過稅收引導(dǎo)企業(yè)對包裝物原材料進行改進，對環(huán)境友好型包裝產(chǎn)品，應(yīng)實施優(yōu)惠稅收政策；對于增加環(huán)境負(fù)擔(dān)的包裝產(chǎn)品，應(yīng)加征適當(dāng)?shù)陌b環(huán)境稅來抑制其發(fā)展。

（三）建立消費者監(jiān)督機制

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張兵，男，安徽人，上海海事大學(xué)經(jīng)濟管理學(xué)院碩士研究生，研究方向：交通運輸、現(xiàn)代物流企業(yè)管理。

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1008-4428（2016）08-41-03

張維功。