基于文脈分析的開封礬樓形象定位研究

摘 要：文脈是文化形象內(nèi)容的來源，準(zhǔn)確的文化形象定位應(yīng)建立在深入的文脈分析的基礎(chǔ)上，是對(duì)文化形象內(nèi)涵的精準(zhǔn)表達(dá)。本文基于文脈分析理論，從自然地理?xiàng)l件、歷史文化、文化內(nèi)涵三個(gè)方面對(duì)開封礬樓進(jìn)行了系統(tǒng)的分析，最終將其文化形象定位為“燈火礬樓”，并提出了宣傳口號(hào)，希望對(duì)其形象的認(rèn)知和傳播能有所裨益。

關(guān)鍵詞：開封礬樓；文脈；文化形象；定位

文化形象的定位對(duì)其認(rèn)知和推廣具有重要的意義，也構(gòu)成文化主體的核心競爭力。開封礬樓在歷史上的地位是毋庸置疑的，即便在今天，也屢屢被提及。但國內(nèi)外的研究主要集中在其歷史地位及社會(huì)影響方面，而文化形象定位方面的探索較少。

由于缺乏準(zhǔn)確的形象定位，復(fù)建后的開封礬樓先后被當(dāng)做飯店、古玩店、藏藥店 、收藏文化展覽館甚至停車場等來使用，但這種割裂地方文脈的發(fā)展方式都未取得實(shí)質(zhì)上的成功。由于沒有突出宋文化特色，開封宋都古城文化產(chǎn)業(yè)園區(qū)的規(guī)劃中也未將礬樓列入。所以，目前其處境比較尷尬，亟需一個(gè)準(zhǔn)確的文化形象來進(jìn)行推介。

一、開封礬樓的文脈分析

文脈是一種綜合的、地域性的自然地理基礎(chǔ)、歷史文化傳統(tǒng)和社會(huì)心理積淀的四維時(shí)空組合[1]，是歷史記憶的延續(xù)。文脈分析，即是從文脈中尋找民族、區(qū)域的文化亮點(diǎn)。接下來，將從以下三方面對(duì)開封礬樓的文脈進(jìn)行分析：

（一）優(yōu)越的自然地理?xiàng)l件

礬樓的確切位置歷來存在爭議，1988年復(fù)建的礬樓位于開封宋都御街26號(hào)。雖然從歷史上看，此位置并不準(zhǔn)確，但作為一種商業(yè)行為，也不必做過多的計(jì)較。所以，在這里不妨對(duì)今開封礬樓的地理文脈進(jìn)行分析。1988年復(fù)建的礬樓（即今開封礬樓）位于“自古帝王洲”的八朝古都開封，處于宋都古城文化產(chǎn)業(yè)園區(qū)主體——14.4公里長的古城墻包圍區(qū)域（古城區(qū)）之內(nèi)，“北依龍亭，南靠御街，東臨上河城小吃街，西望清明上河園”，這是開封旅游景點(diǎn)最為集中的區(qū)域，地理區(qū)位十分優(yōu)越，市場規(guī)模相當(dāng)龐大；區(qū)域氣候?qū)儆跍貛Т箨懶约撅L(fēng)氣候，四季分明，而且各成一景；地形雖為平原，無崇山峻嶺，但河湖密布，水系發(fā)達(dá)，有中原地區(qū)難得的水城風(fēng)貌。由此可見，礬樓的區(qū)位氣候、地貌、水文等條件都是較為優(yōu)越的。

（二）源遠(yuǎn)流長的歷史文化

開封礬樓是一座有著悠久歷史的名樓，底蘊(yùn)深厚，文脈綿長。其首次出現(xiàn)在宋朝的官方檔案中是在開寶七年，所以礬樓的歷史至少已經(jīng)可以追溯到了宋太祖時(shí)期；宣和年間，礬樓進(jìn)行了擴(kuò)建，并改名為“豐樂樓”。這也是礬樓最為輝煌的時(shí)期，流傳有許多動(dòng)人的故事，如宋徽宗與李師師的愛情傳奇、周邦彥與李師師的風(fēng)流韻事等；靖康二年，金軍攻陷汴京，火焚礬樓，一代名樓如絕代佳人也難逃香消玉殞的宿命。但礬樓并未因此而退出歷史舞臺(tái)，其形象又以其它形式得以某種意義上的延續(xù)。例如，金國在其首都（燕京）就又仿照礬樓建立了秦樓，南宋也在臨安蓋起了一座豐樂樓；其后直至清代和民國，時(shí)時(shí)有茶樓、飯店借礬樓的名號(hào)經(jīng)營；1988年，于千呼萬喚中，礬樓在開封進(jìn)行了異址復(fù)建。

（三）豐富的文化內(nèi)涵

1、博大精深的飲食文化。中華飲食文化源遠(yuǎn)流長，北宋時(shí)期更是異彩紛呈。據(jù)《東京夢華錄》記載，當(dāng)時(shí)的菜品多達(dá)280余種。而礬樓作為“東京酒肆之甲”，所提供的飲食自然也是十分豐富。宋代官員張能臣在《酒名記》中，就將礬樓自釀的“眉?jí)劬啤迸c“和旨酒”名列“市店第一”。據(jù)說，當(dāng)時(shí)礬樓每日的飲徒常千余人。礬樓區(qū)域的食品，尤其是菜類，也很有特色，以“北食”最盛，其所用器皿多是些金銀器具，十分奢靡。

2、氣勢恢宏的建筑文化。據(jù)《東京夢華錄》記載：礬樓“三層相高，五樓相向，飛橋欄檻，明暗相通。 ”從這極度概括的十六字中，我們就能窺見礬樓建筑曾經(jīng)的恢宏氣勢。如今復(fù)建的礬樓是由東、西、南、北、中五座三層樓閣所組成的大型庭院式的仿宋建群，占地面積達(dá)7000平方米，規(guī)模也是相當(dāng)宏大。整個(gè)建筑朱門繡窗、雕梁畫棟，裝飾古色古香，十分氣派。

3、雅俗共賞的文人文化。“憶得少年多樂事，夜深燈火上礬樓。”這是宋代詞人劉子翚感慨礬樓盛景之作，也是關(guān)于礬樓最傳神的描寫。著名詩人周邦彥、秦觀等也多次寫詩獻(xiàn)于李師師，供其在礬樓吟唱。作為酒樓、妓館，熱鬧的礬樓自然吸引了大量的文人學(xué)士在這里揮墨寫詩，供藝伎演唱，直接提供豐富的文化產(chǎn)品。

4、聲震中天的商業(yè)文化。據(jù)記載，北宋時(shí)的礬樓中既設(shè)有高檔的樓閣，也有散座，時(shí)稱“門床馬首”，兼顧不同層次的消費(fèi)群體；營業(yè)時(shí)間也基本沒有了限制，可以通宵達(dá)旦；經(jīng)營方式也比較多元，出現(xiàn)了各種各樣的促銷活動(dòng)。當(dāng)時(shí)的礬樓，商業(yè)經(jīng)濟(jì)與文化娛樂交相輝映，體現(xiàn)出了濃郁的商業(yè)性的娛樂休閑文化特質(zhì)。

二、礬樓文化形象的定位及口號(hào)

文化形象的定位成功與否，就要看其對(duì)主體形象內(nèi)涵的表達(dá)是否準(zhǔn)確、合理，是否體現(xiàn)文化特色。礬樓在歷史和當(dāng)代的不同時(shí)期，曾經(jīng)分別有過如礬鋪、酒樓、妓館、茶樓、飯店、游樂場、展覽館、古玩店等一種或多種復(fù)合的形象，有些形象比較準(zhǔn)確，而有些形象顯然已經(jīng)不合時(shí)宜了。基于此，并考慮到對(duì)礬樓文脈的傳承和發(fā)展認(rèn)為：可選擇其中的酒、茶、詩詞、歌舞、曲藝、游戲以及節(jié)慶等元素，并將其融合。再拮取其文化符號(hào)中最有“宋文化”特色的“夜文化”的直觀表達(dá)——“燈火”這一視覺符號(hào)。所以，可以將礬樓的形象定位為“燈火礬樓”。這在直觀上表現(xiàn)的是礬樓夜市的畫面，實(shí)質(zhì)上描繪了礬樓燈火通明、商業(yè)氣氛濃厚、文化內(nèi)涵豐富的超級(jí)休閑的審美意境，也是對(duì)“夜深燈火上礬樓”的美好場景的再現(xiàn)。表達(dá)簡潔明了，富有視覺沖擊，讓人回味無窮。

文化形象的定位最后可以用主題口號(hào)加以闡釋，以強(qiáng)化文化形象，方便形象的認(rèn)知與推廣。基于礬樓的形象定位，并考慮到其所處的文化環(huán)境，可以將宣傳口號(hào)定義為：“品宋都風(fēng)韻，上燈火礬樓”。

三、結(jié)語

開封礬樓形象的定位不僅僅是對(duì)文化景觀的再現(xiàn)，更確切的是對(duì)文化意境的傳達(dá)。“燈火礬樓”，即是對(duì)礬樓形象中具象和意象的結(jié)合，是運(yùn)用可感知的元素對(duì)其文化內(nèi)涵進(jìn)行的視覺表達(dá)。不過，形象定位也不是一蹴而就的，還需要根據(jù)開封礬樓文化形象推廣的需要，適時(shí)作出必要的調(diào)整，不斷完善。

參考文獻(xiàn)：

[1]李蕾蕾.城市旅游形象設(shè)計(jì)初探[J].旅游學(xué)刊，1998（1）：47-49.

[2]孟元老撰，（宋）姜漢椿譯注.《東京夢華錄全譯》[O].貴州人民出版社，1988年版.