回顧剛剛過去的2016年,雖然各地政府的“禁酒令”不斷升級,但依然阻止不了白酒行業的回暖大勢,這主要是緣于大眾消費品位的升級。再加上傳統春節來臨,促使白酒銷售旺季到來,又為白酒市場的復蘇添了一把火。
根據同花順數據統計顯示,在行業內18家上市公司中,有14家公司前三季度歸屬于母公司凈利潤均實現同比增長,其中,沱牌舍得、水井坊兩家公司業績實現翻番增長,而老白干酒、口子窖、山西汾酒、迎駕貢酒、古井貢酒、瀘州老窖、今世緣、五糧液等公司報告期內業績也維持同比兩位數增長。
業內人士指出,消費品位升級是促進高端白酒銷售的重要原因,喝酒喝品質逐漸成為人們的一種消費習慣,而高收入人群和中產階層群體日益壯大,也成為2017年白酒板塊向好的主因。
白酒價格“漲”聲一片
據了解,白酒市場在經歷了幾年的蕭條后,目前消費市場正在漸進復蘇之中。過去“三公”消費在高端白酒銷售渠道中的占比達到30%,現在,大眾消費群體成為主流,拉動白酒業回暖。
最近,《理財》雜志記者走訪了鄭州的白酒市場,可以說是“漲”聲一片。
“上半年,53度飛天茅臺的市場價格是800元/瓶左右,國慶節后就漲到1000元1瓶,現在年關將至,這一產品的價格達到1190元,漲幅超過40%。”鄭州國貿360一家商場的白酒銷售人員告訴記者,隨著年關來臨,價格還會進一步上揚。
“茅臺漲幅如此之大,緣于一級批發商的漲價,現在之所以能過千元大關,就是因為其批發價格達到了千元以上,這個價格比2015年春節后茅臺一級批發的最低價高出將近200元。”鄭州市金水路一家高端白酒經商如是說。
除了茅臺外,其他高端白酒也“漲勢大好”。
2016年12月20日,記者在鄭州市農業路丹尼斯酒水銷售區了解到,2016年上半年,52度的水晶瓶五糧液銷售價格在700元左右,10月價格已經上調,現在銷售價格是830元。
前幾年,受大環境影響,高端白酒價格跌跌不休,一落千丈。53度飛天茅臺零售價從最高時2000元降到800元左右,52度水晶瓶五糧液零售價也由最高時1300多元跌至600元左右。而從2015年起,白酒市場回暖,五糧液出廠價格迄今已三次上調。2016年9月,更是宣布了調價,52度水晶瓶的出廠價格每瓶上調60元至739元,已是史上最高出廠價。此舉也使其零售價站上了750元。
在茅臺、五糧液帶動下,其他白酒也開啟了漲價模式,洋河、劍南春等高端白酒終端價格也有不同程度的提升。
2016年年末,高端白酒企業紛紛“限購”,酒企漲價已箭在弦上。有業內專家稱,在經歷了近4年的低迷期后,白酒行業迎來復蘇,在旺季來臨之前宣布限購,既可以為經銷商空出消化庫存的時間,又可以通過控量、穩價、提價為旺季做充足準備。
大眾消費升級是主因
大家都熟知,茅臺是高端白酒里的“香餑餑”。但是,由于多方面原因,高端白酒市場曾經一度低迷,量價齊跌。如今市場又溫暖復蘇,不僅限購而且漲價,這市場背后到底有何玄機?
根據市場經濟規律,供求關系決定白酒價格的漲跌。
據記者了解,以茅臺為代表的高端白酒,2016年下半年可供市場銷售的存貨明顯小于上半年。茅臺官方數據顯示,上半年茅臺酒銷量已完成全年計劃的64%,下半年投放市場的茅臺僅有約8000噸。據五糧液集團官方顯示,截至2016年8月末,五糧液已經完成全年銷售任務的90%。

河南仰韶酒業品牌總監尤全學表示,白酒消費具有特殊性,受季節性影響比較大,春節來臨,需求量大增。另外,酒企每年的產量是有限的,所以在年底呈現供不應求的現象,旺季到來,漲價是肯定的,這也是一種營銷策略。
眾多酒企包括茅臺、五糧液、洋河、瀘州老窖、古井貢酒等酒企陸續傳出控貨、停貨的消息,理由都是完成或者超額完成預期任務,目的都是為了穩定價格或漲價。
目前,整個高端酒基酒產能仍然不足,無法滿足消費升級需求,次高端酒在3至5年之內更加受益高端酒價格的穩定提升。
“以前,高端白酒的消費對象主要是依靠‘三公’消費,隨著有關政策的出臺和禁酒令的發布,酒企開始深度轉型,鎖定新的消費群體。大眾消費逐漸取代公款消費,成為拉動高端白酒需求的生力軍。再加上年底是白酒消費的旺季,需求大了,價格自然就上漲了。”河南省酒業協會會長熊玉亮告訴《理財》雜志記者。
白酒板塊投資值得期待
在消費市場的刺激下,白酒板塊表現強勁:2016年12月8日,貴州茅臺以340元創下上市以來的歷史最高價。緊接著,12月13日,白酒板塊逆市全線飄紅,水井坊漲停,山西汾酒、中葡股份漲幅7%以上,今世緣、金楓酒業、酒鬼酒漲幅均在5%以上。截至2016年12月底,白酒板塊成為2016全年兩市漲幅最高的概念板塊。
申萬宏源表示,深港通開通,白酒股獲得持續凈買入,洋河股份、五糧液、瀘州老窖受益明顯。其中,洋河股份連續5天、五糧液連續4天進入深港通前10大活躍股。
白酒板塊幾乎有“逢年底必漲”的規律,消費旺季疊加深港通,更給白酒板塊增添了亮點。
2016年12月14日,中金公司分析師邢庭志等發布報告,將貴州茅臺2017年銷量預期上調至31380噸,較2016年增加5000噸;上調貴州茅臺2017年目標價16.5%至472元,維持推薦評級。目前,貴州茅臺股價為330元左右,該目標價意味著貴州茅臺仍有40%以上的上漲空間。
2017年,如何在白酒板塊掘金?華創證券表示,受益于崛起的大眾消費,白酒行業將延續復蘇趨勢;國企改革仍在深化,為新的一年投資選股指明方向。主要投資主線如下:1. 高端白酒:強勁的需求、穩健的收益,繼續推薦一線白酒標的:貴州茅臺、瀘州老窖、五糧液。2. 次高端白酒:受益于消費升級。200~500元價位間的次高端白酒市場仍是一片藍海,競爭環境更為良性,未來將會以超過行業整體增速的速度增長。推薦彈性標的:酒鬼酒、水井坊。3.推薦國企改革帶來較高彈性的標的:山西汾酒。公司承諾2019年6月底前制訂管理層激勵計劃,改革預期逐漸增強,投資機會值得期待。