
【摘要】通過重慶凱悅酒店及海洋國際寫字樓項目的設計實踐,對包含五星級酒店、甲級寫字樓及大型購物商場的城市商業綜合的給水排水設計進行一些歸納和總結,并推薦一些做法。
【關鍵詞】五星級酒店;甲級寫字樓;商業綜合體;給水排水;設計
1、工程概況
重慶凱悅酒店及海洋國際寫字樓項目位于重慶市江北區洋河路11號10-3號地塊,地塊南面為洋河路、東面為重慶海洋公園、北面和西面為市政規劃路,處于重慶江北區觀音橋商圈的核心區域,地理位置非常優越,是該區域的一個標志性建筑,集餐飲、商業、酒店和辦公為一體的大型城市商業綜合體。地塊總用地面積16137m2,總建筑面積115201.6m2,建筑高度99.9m,由3層地下室、6層裙房和兩棟塔樓組成。其中,-1層為粗加工廚房、員工餐廳及換熱機房等凱悅酒店后勤服務管理用房、設備房;-2層、-3層為設備用房和車庫,停車數量493輛;裙房1層為寫字樓大堂和商場;2層為商場;3層為酒店大堂和商場;4層為酒店中餐廳、風味餐廳和行政酒廊;5層為酒店宴會廳和會議中心;6層為酒店健身中心、SPA區、游泳池及設備房;北塔樓7~23層為甲級寫字樓—富力·海洋國際;南塔樓7層為酒店管道轉換及設備夾層,8~26層為五星級酒店—凱悅酒店客房區,共計348間客房。
本項目給水排水設計包括給水系統,排水系統,游泳池循環過濾系統和消防給水系統共四大系統。
2、給水系統
2.1生活給水系統
本項目水源采用市政自來水,由北面規劃路市政給水管引入一路DN250的給水總管,并設置總水表,總水表后分設3個分水表,分別是DN200的酒店水表,DN150的商業水表(商場、寫字樓和消防共用),及DN100的綠化水表,市政水壓0.25~0.30MPa。按酒店用水量標準和《建筑給水排水設計規范》(GB50015-2003)進行計算,項目最高日用水量2030m3,其中酒店生活用水量為850m3,商場、寫字樓生活用水量為196m3,冷卻塔補水量為984m3,最大時用水量177 m3。根據酒店管理公司的要求,便于日后的運營管理,酒店、寫字樓生活水箱和水泵房分開設置。生活用水儲存水量,酒店按最高日用水量的50%,設兩格總計420 m3的不銹鋼水箱;寫字按最高日用水量的30%,設兩格總計40 m3的混凝土水池;冷卻塔補水按最高日用水量的15%,共150m3,冷卻塔補水儲存于消防水池;所有水箱、水泵房均設置于-3層。為保證供水水質的要求,各生活加壓供水區的水泵吸水管上均設置紫外線消毒器,同時水箱均配備水箱自潔消毒器。
生活給水系統分區,酒店生活給水系統分4個供水區,其中-1~6層為Ⅰ區,7~13層為Ⅱ區,14~20層為Ⅲ區,21~26層Ⅳ區,分別設4套變頻加壓泵組;寫字樓生活給水系統分2個供水區,7~15層為Ⅰ區,16~23層為Ⅱ區,共設2套變頻加壓泵組配合減壓閥供水;1~3層商場及地下室非酒店區域采用市政水壓直接供水。生活給水系統見圖1。
2.2生活熱水系統
本項目商場和寫字樓區域不設計生活熱水系統,僅酒店區域設計。酒店區域的生活熱水系統采用集中式熱水供應系統,其最高日用水量290m3,高大時用水量36.2m3。為保證系統冷、熱水壓力的平衡,熱水系統分區與給水系統一致,其中為避免洗衣房瞬間用水量過大而影響其他后勤區域的正常用水,并且洗衣房對熱水水溫的要求也有所不同,洗衣房設置獨立的供回水系統,各區熱水水源由同區的給水系統供應。每個區設兩臺半容積式換熱器作為熱水加熱設備,洗衣房、后勤區換熱機房設在-1層,客房區的換熱機房設在6層。各區熱水供回水溫度,洗衣房按74℃/69℃,客房、后勤區按60℃/55℃設計。熱媒采用熱水鍋爐產生的高溫熱水,其供回水溫度為90℃/75℃。各區熱水循環均采用機械循環方式,每個區設置兩臺循環水泵,互為備用,交替運行,循環水泵的啟停由水泵前回水管的溫度進行控制。生活熱水系統見圖1。
3、排水系統
3.1生活污廢水排水系統
本項目酒店、寫字樓及商場生活排水系統建筑室內采用污水、廢水分流制,室外采用合流制,排水量按最高日用水量的90%計算,最高日排水量942 m3,最大時排水量120 m3。按建設方及酒店管理公司要求,酒店的排水系統與寫字樓、商場分開設置。
酒店客房衛生標準要求高,為保證排水的順暢和室內環境的舒適,客房衛生間排水設置主通氣管和器具通氣管,并且酒店管理公司要求酒店底部3個樓層(8~10層)的客房衛生間設置單獨的排水立管,不得與上部客房衛生間共用排水立管。所有客房排水立管于南塔樓7層(管道轉換層)統一匯合后,接入室外的酒店生化池,生化池處理能力760 m3/d。酒店廚房餐飲排水經氣浮隔油器處理后,接入酒店生化池進行二次處理,達標后方可排入市政管網。
寫字樓、商場等非酒店區的衛生間排水采用主通氣管和環形通氣管的通氣方式。北塔樓排水立管于裙房6層統一匯合后,接入室外的商業和辦公生化池,生化池處理能力170 m3/d。商場預留餐飲功能的商鋪,其餐飲排水接入商業氣浮隔油器進行隔油、隔渣處理。地下車庫地面沖洗廢水,用潛水泵抽排至室外隔油沉淀池進行初級處理,商業隔油器和汽車庫隔油沉淀池出水都接至商業和辦公生化池二次處理后,方可排入市政管網。
3.2雨水排水系統
屋面雨水排水系統按重力流排水系統設計。雨水經屋面排水溝,雨水斗,雨水立管,檢查井及室外管網等收集后排入市政雨水管。地下車庫出入口截水溝及下沉庭院等無法重力排放的區域,設置集水井,采用潛水泵進行提升排放,其排水泵設有不間斷的電力供應。各區域雨水設計重現期分別為:建筑塔樓、裙樓屋面10年;室外場地2年;地下車庫出入口、下沉庭院50年。
4、游泳池循環過濾系統
酒店游泳池為室內恒溫泳池,設計池水溫度27~28℃,循環過濾系統采用池壁給水,池底回水的順流式系統,循環周期按4h。設3臺循環水泵(兩用一備),水泵流量30 m3/h,及3臺過濾砂缸(兩用一備),過濾水量24~36 m3/h,過濾面積1.20 m2。游泳池補水箱設置于游泳池機房內,用管道與泳池連接。池水消毒采用以臭氧消毒為主,輔以氯消毒的方式,設臭氧發生器,臭氧反應罐及靜態臭氧混合器等一整套消毒反應設備,氯消毒采用成品次氯酸鈉。
5、消防給水系統
5.1室外消火栓系統
本項目室外消火栓系統設計流量為30L/s,火災延續時間3小時,總用水量324 m3。由項目東北側的海洋廣場一期工程10-1號地塊引來的室外消火栓加壓供水環狀管網供水。室外消火栓沿建筑首層外圍的消防車道布置,消火栓間距按不超過120m布置,并與消防水泵接合器的距離不大于40m。
5.2室內消火栓系統
室內消火栓系統設計流量為40L/s,火災延續時間3小時,總用水量432 m3。由設于-3層的消防水池、室內消火栓主泵加壓供水,消防水池有效容積690 m3(其中消防用水量540 m3,冷卻塔補水量150 m3),室內消火栓主泵設兩臺,一用一備。消火栓系統豎向分為三個區,其中-3層(人防區)為Ⅰ區,-2~6層為Ⅱ區,南塔樓酒店7~26層及北塔樓7-23層為Ⅲ區。高位消防水箱設于酒店塔樓屋面,水箱有效容積18 m3,因水箱設置高度不能滿足最不利消火栓靜水壓力的要求,需設置增壓穩壓設備,包括2臺穩壓泵(一用一備),1個氣壓罐。為保證消火栓栓口出水壓力不大于0.5 MPa,-3~4層、南塔樓7~21層、北塔樓7~18層超壓的樓層均采用減壓穩壓型消火栓。室內消火栓水泵接合器數量按系統用水量、系統分區配置,共設置3組,每組3個SQD-150型水泵接合器。
5.3自動噴水滅火系統
項目所有室內區域,除不宜用水滅火的電房等部位外,均設置濕式自動噴水滅火系統。其中商場、地下車庫按中危險級¨級設計,噴水強度8L/min·m2,作用面積160m2;其它區域按中危險級I級設計,噴水強度6L/min·m2,作用面積160m2;系統設計流量取最大值30L/s,火災延續時間按1小時,總用水量108 m3。由設于-3層的消防水池、自動噴淋主泵加壓供水,自動噴淋主泵設兩臺,一用一備。自動噴水滅火系統豎向分為兩個區,地下室-3層~裙樓6層為Ⅰ區,南塔樓酒店7~26層及北塔樓7~23層為Ⅱ區,配合減壓閥供水,Ⅰ區共設12組DN150的報警閥,Ⅰ區設10組DN150的報警閥,兩個區的報警閥分別設置于-3層和6層的報警間內。自動噴水滅火系統水泵接合器數量按系統用水量、系統分區配置,共設置3組,每組3個SQD-100型水泵接合器。
酒店所有區域均采用快速響應噴頭。其中客房、洗衣房、廚房及公共區域下噴頭采用K=80的標準覆蓋面、快速響應隱蔽式噴頭;其他區域采用K=80的標準覆蓋面、快速響應噴頭,無吊頂部位及吊頂部位上方采用直立型噴頭,吊頂部位下方采用普通(非隱蔽式)吊頂型噴頭;酒店客房水平邊墻型噴頭采用K=115的快速響應、擴展覆蓋面噴頭。游泳池區及干蒸房采用鍍鉻防腐涂層的噴頭。廚房灶臺部位、桑拿房及干蒸房采用動作溫度為141℃的噴頭;鍋爐房、廚房(灶臺部位和涼菜間等非熱廚區除外)及洗衣房噴頭動作溫度為93℃;廚房排油煙管內噴頭動作溫度為26012;其他部位均采用68℃的噴頭。寫字樓、商場區域采用K=80的標準覆蓋面、標準響應噴頭,無吊頂部位及吊頂部位上方采用直立型噴頭;吊頂部位下方,公共區采用隱蔽式噴頭,后勤區采用普通(非隱蔽式)吊頂型噴頭。
5.4高空水炮滅火系統
3層酒店大堂和5層大宴會廳凈空高度分別達到了10.8m和10.2m,按重慶地方標準《大型商業建筑設計防火規范》(DBJ50-054-2006)的要求,凈空高度大于8m的場所,應采用大空間智能型主動噴水滅火系統。這兩個區域設置標準型自動掃描射水高空水炮滅火系統,其中酒店大堂設置3個,大宴會廳設置4個,水炮噴頭技術參數:標準工作壓力0.60MPa,標準噴水流量Q=5L/s,標準圓形保護半徑20m。由Ⅱ區報警閥入口前的噴淋主干管上各引出一條DNl00的供水管進行供水。高空水炮滅火系統的供水主泵、天面高位水箱及水泵接合器均與自動噴水滅火系統共用,不另外設置。
5.5建筑滅火器
根據《建筑滅火器配置設計規范》(GB50140-2005)規定進行滅火器的布置。各個部位的火災種類、危險等級、滅火器的配置參數及最大保護距離為:
a.地下車庫按B類火災,嚴重危險級,每個設置點配置兩具MF/ABC5手提式滅火器,單具滅火器最小配置滅火級別89B,最大保護距離9米。
b.發電機房、配電房及鍋爐房等設備房按E類火災,中危險級,每個設置點配置兩具MF/ABC5手提式滅火器,單具滅火器最小配置滅火級別2A,最大保護距離20米。
c.寫字樓區域,酒店廚房等后勤用房及宴會廳等其他公共活動用房按A類火災,嚴重危險級,每個設置點配置兩具MF/ABC5手提式滅火器,滅火級別單具滅火器最小配置滅火級別3A,最大保護距離15米。
d.商場按A類火災,中危險級,每個設置點配置兩具MF/ABC5手提式滅火器,單具滅火器最小配置滅火級別2A,最大保護距離20米。
e.酒店客房按A類火災,輕危險級,每個設置點配置兩具MF/ABC2手提式滅火器,單具滅火器最小配置滅火級別1A,最大保護距離25米。
每個室內消火栓設置處均為滅火器設置點,滅火器放置于帶滅火器箱的組合式消火栓箱內,超出其保護距離的區域,另外設置單獨的滅火器箱。滅火器箱內除滅火器外,還需配備防毒面具,其數量與滅火器數相同,廚房區域還應配備滅火毯。
5.6氣體滅火系統
發電機房、配電房、計算機控制室及網絡機房等不宜用水滅火的場所采用七氟丙烷氣體滅火系統。按要求,酒店機房,商場和寫字樓的機房分別設置。除發電機房的儲油間采用定溫型懸掛式七氟丙烷滅火裝置外,其他房間共設置2套管網式組合分配系統,其中酒店系統共7個防護區,商場和寫字樓系統共6個防護區,滿足規范一個組合分配系統所保護的防護區不應超過8個的要求。各個系統的滅火劑儲存量均按其最大防護區的滅火劑量確定。設計參數:計算機控制室、網絡機房的滅火設計濃度采用8%,設計噴放時間按8s設計;配電房等其他電房的滅火設計濃度采用g%,設計噴放時間按10s設計。系統設有自動控制、手動控制和機械應急操作三種啟動方式。各防護區均在靠近走道的隔墻上設置泄壓口,滅火劑噴放前,防護區除泄壓口以外的送風、排風等開口均應自行關閉,由電氣專業配合實現其控制功能。
結語:
隨著我國經濟的發展,城市建設日新月異各地城市商業綜合體不斷涌現,其通常都會是一個城市或城市區域的標志性建筑,項目的合理設計、施工將為提升城市形象起引導和示范作用。由于其所涉及業態功能較多,其中的給水排水設計也較一般項目復雜得多,這就需要我們花費更多的時間、精力去研究和完善設計方案,使其更合理實用,有效提升用戶的使用體驗。