中職無機化學課程有效教學策略研究

[摘 要] 無機化學課程是中職食品生物工藝專業的基礎課程之一，只有學好無機化學，才能為其他專業課的學習打下夯實的基礎。但是根據目前我國中職課堂教學的狀況來看，課堂上部分學生的注意力不集中，所以沒有完全把基本知識點理解透徹，導致無機化學課堂教學質量不高。就中職無機化學課堂中存在的一些狀況，具體問題具體分析，通過研究有效教學策略的運用來提高無機化學課程的教學質量，促進中職食品生物工藝專業教學的進步。

[關 鍵 詞] 無機化學課程；有效教學；策略研究

[中圖分類號] G712 [文獻標志碼] A [文章編號] 2096-0603（2017）11-0120-01

無機化學是學好中職食品生物工藝專業其他課程的基礎，因此，無機化學課程教學效果關乎著學生整個食品生物工藝專業課程的學習質量。但是，從我國中職課堂教學的現狀來看，一部分中職學生基礎知識不扎實，課堂不認真聽講，學習習慣較差，不能夠時刻跟隨老師的步伐，學生的學習成績不理想。所以，無機化學課程教學應該根據中職學生的特點，改變教學方式，將“有效教學”策略運用到實際中去，讓學生自主學習的能力和主動性得到充分發揮，從而讓學習效率得到提高，讓學生掌握好各門專業課程。

一、傳統中職無機化學課程存在問題

從目前中職食品生物工藝專業學生的學習情況來看，傳統無機化學課程的教學方式仍存在很多問題。

（一）學生學習知識過于被動，缺乏自主學習能力

在傳統的教學模式下，老師教授無機化學知識通常是單方面的知識傳授，而學生被動接受，課堂上以老師為教學主體，這種較為枯燥的課堂形式很難引起學生的學習興趣。并且，老師是課堂主體，主宰著課堂內容如何進行，學生的一切學習活動都圍繞著老師進行，老師要求學生背概念，學生就背概念，學生的學習過于被動，老師和學生之間除了課堂交流以外，其他時間溝通交流的機會太少，因此學生和老師之間存在一定的距離感，這種學習的氛圍下，學生學習的積極性不高，主動性較差，自主學習能力欠缺。

（二）教學模式單調

中職無機化學涉及很多化學實驗，但有些中職學校缺乏硬件設施，無法給所有學生提供實驗所需器材，所以這些實踐性強的課程內容大多都是通過老師講述和課本文字描述，來完成教學任務。在這樣枯燥的課堂上，學生難免會昏昏欲睡，學習效果不好自然可想而知。

（三）老師的教學理念落后

一些中職的老師教學觀念落后，只關注學生的學習成績，片面注重教學成果，反而忽略了對學生綜合能力的培養，因此造成了學生的學習方法和學習效果的不佳，用死記硬背應對考試，不但不利于教學過程的開展，對學生的全身心發展也沒有任何好處。

二、實施有效教學策略的意義

（一）改善教學方法，提高教學質量和水平

實施有效教學策略，能夠有效提高老師的教學質量和水平。在中職無機化學課堂中，老師是課堂教學內容的指導者，引導著學生思考、探索的方向，能夠間接實現老師教學水平和質量的提升，從而讓老師能夠在課堂中很好地引導學生學習新技能，掌握新知識，課堂教學質量也就得到了保障。

（二）提高學生的綜合素質

讓學生成為教學課堂活動的主體，以學生的學習為中心，圍繞學生展開教學活動。給學生獨立思考和自主學習的空間，讓學生能夠對課堂新知識提出自己的見解，在潛移默化中培養學生的創新思維和獨立思考并解決問題的能力，提高學生學習的主動性和積極性。

（三）促進中職教育的進步

研究“有效教學”策略在中職無機化學課程中的具體運用，對促進中職教育發展，推動我國教育改革，有著重要的借鑒意義。

三、有效教學策略在中職無機化學課堂中的實施要點

（一）靈活運用教學手段，豐富課堂形式

對一些教學資源匱乏的中職學校來說，多媒體技術能夠解決中職無機化學課程缺少實踐活動的問題，讓課程所涉及的實驗不再只是老師單方面的講述。老師可以通過圖片、視頻的方式將實驗過程、實驗結果更清晰、直觀地展示給學生，便于學生理解。比起課本上抽象的文字描述，圖片和視頻顯然更容易活躍課堂氣氛，引起學生的興趣。

（二）課堂內容設計要兼具趣味性和實用性

中職無機化學課程的課堂內容設計要兼具趣味性和實用性，這是有效教學策略的要求，也是激發學生學習興趣，提高課堂效率的重要方法。老師可以根據教學內容的安排，適當穿插相關的故事來提升趣味性；也可以從生活實際出發，將課本理論知識與生活實際聯系在一起，保證知識的實用性。

（三）提高教師的綜合素養

有效教學策略的實施對教師的綜合素質提出了更高的要求。像無機化學這樣實踐性強的學科，老師要進行有針對性的教學，尤其是對學習的積極性不高、基礎知識掌握差的學生，需要設計出合適的教學方案。老師要與時俱進，在教學之余，不斷提高自己的綜合素質，擴大自己的專業知識面。

四、總結

總而言之，為了學生更好地學習和發展，教師應該創新教學方式，如“有效教學”的模式，因材施教，通過教師的引導提高學生學習的積極性，培養學生的學習興趣，讓學生在課堂教學活動中充分發揮自主性，積極主動地投入學習。同時，老師也要不斷提高自己的教學水平，優化教學設計，豐富課堂形式。只有師生互相合作，多溝通、勤交流，才能充分發揮有效教學的優勢，促進中職食品生物工藝專業教學的進步。

參考文獻：

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