[摘 要] 隨著經濟的發展,我國第三產業不斷發展,因而旅游專業人才需求量大,而旅游專業成為許多學生選擇的熱門專業,但旅游專業在人才培養方面還存在不足,教學還需改進。對旅游專業的現狀進行剖析,并找出進行旅游專業教學的更好辦法。
[關 鍵 詞] 中職旅游專業;教學;對策
[中圖分類號] G712 [文獻標志碼] A [文章編號] 2096-0603(2017)11-0146-01
一些中職學校在旅游專業教育教學上存在較多不足,學生的學習自律性差,在學習中沒有投入較多精力,同時學校教學也存在較多不足,學校科目安排不合理,課程安排不符合學生學習需要,同時課程安排使學生較難接受。筆者希望能找出解決這些不足的對策,使旅游專業能為社會培養更多的專業人才。
一、中等職業教育中的不足
(一)學生學習上的不足
中等職業院校學生在選擇專業時沒有自己的意見,因此選擇旅游專業并非出于學生本意,學生在學習中就沒有較大興趣,對旅游專業沒有過多認識,因此多數學生在學習中不認真、不自覺。同時,學生在學習中沒有自律意識,學生處在愛玩的年齡,學習上的一切事情對學生來說沒有較大吸引力,同時學生從初中進到中專,在學習旅游業時,學生一下難以適應中專的學習環境,在學習中自律性差,這就導致學生在學習旅游專業時沒有足夠的耐心和好奇心。學生在學習中沒有競爭壓力,學生自主學習意識低,現在國家對中等職業院校教學有較多補助,學生在學習中不用擔心學費及生活費的問題,因此,學生在學習中不用因為成績的問題而對生活有所擔心,學生對學習就產生了松懈心理。學生年齡較小,學生對未來沒有很好的規劃,學生沒有長遠的學習目標。同時,學生在中專學習階段,沒有繼續升學的意識,也沒有繼續深化自身旅游知識的意識,因此學生在學習中沒有較大動力,學生在學習中沒有過多投入,種種原因使學生在學習中出現較多不足。
(二)教學上的不足
學校教學安排不合理。學生在報考一些中等職業學校之后,學生在課程開始之后會發現自己所學習的課程和自己所選的旅游專業聯系不大,還有一部分學校給學生講的知識與學生在實際生活中的運用不相符合,學校的一些旅游教學信息有些過時,學生不能將學習的知識用到實踐中,學校課程安排不能有效地對學生進行教學。學生在學習旅游這個專業之前一直在學校接受文化課知識,對旅游方面的知識了解得少之又少,加之學校在課程設計之前考慮得不夠周全,一些課程內容偏難,讓學生沒有足夠的適應時間,學生在學習過程中會覺得有些難。學生在剛開始的學習過程中,會覺得學習科目陌生,對一些知識難以理解。學校的教學不合理還體現在學生畢業后需要找地方實習,但學校沒有明確規定,一些學生就可能趁著這段時間做一些與本專業無關的事,這使學生的專業知識不夠扎實。學生逃實習的現象比較常見,一些學生會用各種方法逃避學校的管理。即使一些學校管制嚴格讓學生在一些單位先進行一段時間的學習,但學校可能沒有考慮到學生本人的專業學習情況,給學生找的學習單位讓學生無力適從,學生在學習的過程中隨時找機會逃離,使學生學習上出現一些不足,學校的責任也較大。
二、中等職業院校中旅游專業的教改模式
(一)提高教學質量
促使中等職業院校學生向更高知識水平邁進。中等職業學校與高職院校聯合使學生在畢業之后能接受更高的學歷教育,讓學生能有繼續學習的動力,學校課程安排要和高等職業院校專業保持一致,確保學生在接受更高教育之時將所學專業進行進一步學習,同時兩所院校要進行課程銜接,確保學生在接受教育時能有序地進行課程學習。學生有繼續升學的機會,學生也能在之后的學習中學習更多與旅游有關的知識,但在學生的升學中,對學生的相關測評要反映學生真正的學習水準,讓學生能在之后的學習中有學習目標。
讓中等職業院校學生能繼續本科學習。如果學生在畢業之后能向更高學歷方向進展,學生在學習上會更努力,這使中等職業學校學生也可以在畢業之后有更多選擇,學生能夠繼續深層次地進行旅游專業知識學習。大部分學生是通過高考的橋梁進行一些專業的學習,但選擇中等職業院校的學生沒有通過高考,而是直接進行選擇相關專業,這種人才培養模式更符合我國對技術人才需求量大的現狀,這種教學模式能培養專業性更高的人才,但中等職業院校需要鼓勵,國家要制定公平合理的政策,使旅游業學生能學習更多的知識,讓中等職業院校的學生也可以像經過高考的學生一樣進行本科專業的繼續學習。
(二)學校要普及就業相關知識
學生學習一個專業是為了在社會中能有用處,在將來能在自己喜歡的行業中做自己喜歡做的事。一些學生在選擇旅游業這個專業時,對于這個專業了解不多,對這個專業的就業前景以及社會對該專業人才的需求現狀不了解,教師可以先給學生講一些知識,使學生對旅游專業有初步了解,學生對將來就業有基本的了解,學生也能對所選的旅游專業有更多的學習興趣,學生還能有更明確的學習目標。在進行旅游知識的學習中,學生就能夠學習更認真,同時學生在學習中會被一些旅游專業知識吸引,學生也能在將來的就業中找到發展的方向。
總之,旅游業在我國發展迅速,一些與此專業有關的中等職業院校在人才培育方面還有欠缺,不能為社會提供更多的專業人才,學校需要及時發現自身教育上的缺陷,使教學更趨于完備。
參考文獻:
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