管理學在中職教學中的實踐與探索

[摘 要] 管理學是一門科學，更是一門藝術。對中等職業學校管理學課程教學作有益的探索，根據其原理和特點，應用案例教學法和翻轉課堂進行教學實踐，注意細節，發揮學生的主觀能動性，激發其潛能，從而提高學習效果和教學效率，使學生能夠學有所成，學以致用。

[關 鍵 詞] 管理學；案例教學；混合式學習法；翻轉課堂；微課

[中圖分類號] G712 [文獻標志碼] A [文章編號] 2096-0603（2017）17-0126-02

管理學是一門科學，更是一門藝術。管理者通過計劃、組織、協調、領導和控制等職能，整合組織的各項資源，實現既定目標的活動過程。管理學是研究管理活動一般規律的一門課程。在實踐過程中，要根據具體的情境及條件，來實施管理活動；管理活動的實施效果，則依賴于管理者隨機應變，利用掌握的知識、技能、方法和經驗，加以創造性運用管理學知識來解決各種復雜多變的問題，以取得最優的管理效果。這種創造性的管理活動，體現管理者的藝術性。毛澤東曾指出：“我們不但要提出任務，而且要提出解決完成任務的方法問題，我們的任務是過河，但是沒有橋或沒有船就不能過，不解決橋或船的問題，過河就是一句空話；不解決方法問題，任務也只是瞎說一頓。”因此，在管理學中掌握一定的科學方法是研究和學習這門學科不可少的方法。

中職學校并未將管理學單獨作為一門課程，但不少專業都開設了相應的管理專業課程，我在教學實踐中將管理學的內容貫穿在教學中，如農村經濟綜合管理專業的《農村企業經營管理》和《農村項目投資管理》；會計專業的《市場營銷管理》；中餐烹飪專業的《現代餐飲經營管理基礎》和《酒店經營管理》；旅游服務與管理專業的《旅行社經營管理》等課程都有管理學基礎知識滲透于其中。管理學是一門方法論的科學，將管理學原理應用于實踐，是管理的中心目標，管理學知識對中等職業學校學生而言，理論是抽象的、繁雜的，因為中職生的知識局限性大，中職學校的培養目標是一線工人，并不是管理者，所以他們并不覺得管理學知識的重要性。因此，在管理學課程的教學中，通過案例教學法、混合式學習法作為教學實踐探索，從而提高中職生對管理學的興趣，提高教學效果，有利于學生在教與學中進行雙向交流，提高中職生的實踐能力、獨立思考能力和決策能力。

一、認識管理學的原理與特點

管理學是利用人本原本理、規律原理、系統性原理、控制性原理、彈性原理、激勵性原理和效益原理等，使企業在經營管理中，以人為本，激發人的內在潛能，認識管理的規律性，達到企業管理的最優效果，使用較少的消耗和資金占用，生產出盡可能多的符合社會需要的產品，不斷提高經濟效益。

管理學知識與科學知識最大區別就是它的不確定性和變化性。科學知識的規律性較強，知識可以潛移默化地傳授給學生，這種知識可以自然而然地轉化為學生的經驗和能力；而管理的藝術性和實踐性很強，掌握了知識如果不應用于實踐，結果等于零。例如，企業家難以繼承，是因為企業家的成功都具有獨特性，會涉及比較復雜的人、事、物、時、地，難以言傳，也很難歸納出一套通行的管理模式。管理學的教學必須理論與實踐相結合，不能簡單進行模仿，當然個人的領悟能力也至關重要。因此，中職教學中，老師的課堂講授除了要結合案例教學外，還要創新教法，與時俱進；學生也要進行創新學習，掌握知識后進行創新實踐，不能生搬硬套，墨守成規。

二、管理學在中職教學中的探索

（一）案例教學法的探索

案例分析法通常在管理學教學過程中倡導與實踐，管理者通過對管理活動的典型案例進行全面分析，從而總結出理論、經驗和規律。這一方法在西方國家的管理教學中廣為采用，無論在理論上或實踐上效果都很好。

現在，案例教學被中職教學廣泛應用。因為中職生知識范圍較窄，太多理論知識的講授，他們并不能夠理解，但案例教學就能激發他們的興趣，使他們很快進入角色，了解案例提供的詳細資料，在認真分析的基礎上通過小組討論形成自己的見解，這個環節教師在其中起主導作用。（1）案例教學要提出教學目標，設計案例，進行調整規劃，使其所講專業內容與案例相對應銜接，另外案例要有針對性地隱瞞某些要素，埋下伏筆，打個問號，激發思維；（2）案例要真實，要有明確的人物、事件、時間、地點、過程、背景、原因和結局，案例真實可鑒，感覺人物就在身邊，伸手可及，讓學生感到成功并不遙遠；（3）案例難易要適度，不能過于復雜，但也不能過于簡單與直白，要有啟發性和針對性，學生通過思考和討論能受到一些啟迪。通過這種案例教學和經驗交流，可以取長補短，交流提高，激勵上進。

在管理學的教學過程中，基于課程的藝術性和科學性，案例教學能夠促進中職生的自學能力和獨立思

考能力；培養學生分析問題和解決問題的能力，能夠抓住關鍵，分清主次，權衡利弊得失，正確抉擇，總結與評估等；還能夠培養學生交際能力，包括人與人之間的交流、表達能力、小組的組織管理能力等。

（二）翻轉課堂在中職教學中的探索

在北師大組織的蘇州培訓學習中，筆者受到了很好的啟發。混合式學習是基于個性化學習和能力學習的一種學習方法。它把傳統學習方式的優勢和網絡化相結合，充分發揮教師引導、啟發及傳道、解惑的職能，既能監控教學過程，又可充分發揮學生作為學習主體的主動性、積極性和創造性一種學習方法。混合式學習可以擴大學習規模，提高學習速度，提高學習效率，降低學習的復雜程度，擴大學生參與學習的機會，又能降低學習的成本。它可以通過E-Learning（在線學習）、MOOC（大規模開放式在線課程）和SPOC（小規模限制性在線課程）等學習方式。

混合式學習模式多種多樣，包括就地轉換、機房轉換、翻轉課堂和個體轉換等，筆者覺得Fliped Classroom（翻轉課堂）十分值得借鑒學習，它通過視頻錄制、微課教學，吸引中職生的注意力，激發中職生的學習興趣，而且微課一般少于十分鐘，便于記憶，又不至于讓中職生產生視聽疲勞。

對中職生來說，管理學課程似乎十分易懂，中職生感覺一看就會，但又感覺過后就忘。在傳統教學中，老師講學生聽。是否在聽，懂多少？老師不易了解，學生不敢說，但通過翻轉課堂在線學習，不斷重復，反復理解記憶，在線全面掌握知識后，能夠在課堂教學中與老師面對面交流探討，進行師生互動，答疑解惑，應用實踐，從而達到更好的教學效果。

三、翻轉課堂及案例教學法在管理學教學中的作用

傳統教學都是老師講、學生聽，如果不理解課堂中的教學內容，學生無法在課堂中找到感覺，但翻轉課堂解決了這個問題，特別是翻轉課堂中微課的應用可以解決學生隨時看、隨時學的問題；微課的應用和案例教學又能促使學生主動去查閱各資料及各種必要的理論知識，激發中職生的學習興趣，提高上課效率；通過翻轉課堂的微課教學，中職生在課堂中討論、交流和提高，提出分析問題和解決問題的方案，提高實踐能力；同時，在教與學中也促進了教師的提升。雙向的教學形式更有利于中職生的學習。

當然，翻轉課堂也對教師提出了更高的要求，一是微課的選擇與制作，案例的選擇很重要，微課制作要精彩，時間大約十分鐘，內容太短不能很好地表達相關的內容，內容太長又不能使學生自始至終集中精神；案例還要有針對性，透過《管理學》的現象看本質。二是老師應有豐富的教學經驗和實踐經驗，這樣才能透徹地分析案例，使中職生在學習中提高和升華。三是老師要有良好的溝通能力；加強師生互動，概括歸納案例，控制課堂，把握細節，對案例進行點評分析，充分調動學生的積極性和主動性，使中職生能夠學有所成，學以致用。

四、管理學在翻轉課堂及案例教學中應注意四個

細節

（一）提前發布微課，要求中職生進行預習

因為每節45分鐘的課堂時間太短，兩節聯課也只有90分鐘，視頻教學很難在日常課堂的45分鐘內使學生馬上進入角色并進行思考。教師可以在課前通過手機微信群提前發布微課，使中職生在課堂之外熟悉案例，回顧知識，銜接課堂教學，起到承上啟下的作用。

（二）小組討論，集思廣益，促進提高

教學分組，小組討論是案例教學的重要環節。通過微課提出案例，要求學生進行分組討論，然后推薦小組成員或組長發言。這時老師的任務就是組織和引導，把握課堂紀律，創造良好氣氛，調動學生的積極性和主動性，使學生成為主角。促使學生提高案例分析能力，進而提高社會實踐和應用能力。

（三）總結點評，學習提高

案例提出后，學生經過小組討論，老師要對案例討論后進行概括點評，在總結中提高，還應把重點放在引導學生理解案例，指明案例所展示管理學中的理論和基本原理。案例往往沒有標準答案，老師進行點評，除指出所學所用知識點外，還應指明所用的分析方法、思路，提高學生分析問題和解決問題的能力。

（四）小組評分

小組評分往往是課堂教學的重要組成部分，又是平時考勤的一部分，學生在學習的過程中，既有壓力又有動力，從而提高教學效果，達到教學的目的。

總之，中職學校管理學教學并沒有固定的模式與方法，專業教師要根據中職生的年級、專業和基本素質等實際情況，創新教法，不斷探索，不斷提高，提高教學效果，完成教學任務。

參考文獻：

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