石榴購銷兩旺 前景看好

在全國農產品價格下行的大趨勢下，石榴鮮果銷售和精深加工需求旺盛，銷售普遍迎來逆勢上揚的喜人局面。

市場購銷兩旺

據了解，在安徽省懷遠縣，紅瑪瑙石榴市場單價為每公斤10元，紅花玉石籽石榴市場單價為每公斤15元，白花玉石籽石榴市場單價為每公斤40～50元。2016年六七月份出現持續的梅雨天氣，使得石榴產量減產較明顯，但石榴品質持續提升。皮薄、粒大、味甘甜，百粒重、可食率、含糖量高依舊是其顯著特點，累計共銷售3萬噸石榴。

精深加工需求旺盛

在2012年的價值評估中，“懷遠石榴”品牌價值為4.81億元，這為產品深加工提供了強勁的品牌影響力。近年來，懷遠縣大力發展石榴深加工產業，延伸產業鏈。該縣加大招商引資力度，對外來從事以石榴為原料，生產果酒、飲料、保健品、生物制品的企業，除享受招商引資政策外，達到條件后，還引導他們優先申報農業產業化龍頭企業，申報財政資金項目扶持，助推當地石榴精深加工產業發展。

據了解，“懷遠石榴”除了外銷鮮食外，還通過深加工開發出許多系列產品，每年消化優質鮮石榴約8000噸，精深加工需求旺盛。

石榴市場前景廣闊

石榴市場購銷兩旺，得益于品質持續提升。目前，我國石榴各產地均全程采用標準化、生態化種植管理技術，全力助推石榴走向市場化、品牌化提質增效的升級之路。

石榴后市如何發展，安徽省懷遠縣農業委員會高級農藝師婁志說，石榴行情迎來逆勢上揚的局面，主要是因為2016年石榴各產地氣候條件多變，石榴產量明顯下降，前期市場區域性供應不足造成的。但2016年石榴品質不降反升，受到消費者的交口稱贊，優質石榴的市場需求依然旺盛。因而接下來，優質石榴還將持續領跑銷售市場。另外，果農要充分考慮市場后期的供求情況，針對石榴品種特性，應合理安排銷售時間，同時多渠道獲取市場信息，切莫盲目跟風要價。

（資料來源：中國農科新聞網）