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中職學校商務英語實訓教學探究

2017-01-11 00:08:05羅綺琳
廣東教育·職教版 2016年11期
關鍵詞:商務英語實訓中職

羅綺琳

本文通過分析我國現(xiàn)行《中等職業(yè)學校英語教學大綱》對中職學校英語教學的要求以及當今外貿企業(yè)對員工的要求,探究了中職學校商務英語的實訓教學模式。將教學班分為若干個模擬公司,通過磋商前實訓、函電實訓、口語洽談實訓、制單實訓等模塊,讓學生在校內提前接觸外貿企業(yè)的實際業(yè)務運作,熟悉實際業(yè)務流程,盡快適應職業(yè)崗位的需要,成為崗位“熟手”。

在當前國際經濟形勢背景下,國際貿易以及各種經濟技術合作日益密切。在培養(yǎng)中職商務英語專業(yè)人才的過程中,簡單的“英語+商務”模式已不能滿足復合型、應用型商務人才培養(yǎng)的目標和要求。因此,中職學校商務英語實訓教學顯得尤為重要。實訓教學是培養(yǎng)中職學生理論聯(lián)系實際、提高其實際操作能力的關鍵環(huán)節(jié),也是中職學校職前教育與企業(yè)職業(yè)實踐盡可能實現(xiàn)“零距離”對接的重要樞紐。

一、中職學校英語教學的要求

為貫徹“以就業(yè)為導向、以服務為宗旨”的職業(yè)教育方針, 國家教育部修訂了《中等職業(yè)學校英語教學大綱》。新《大綱》充分體現(xiàn)了當今中職學校的實際情況和今后中職學校發(fā)展的需要。

1.基礎教學

新《大綱》強調基礎教學,更加具有針對性,符合中職學校學生的英語現(xiàn)狀和中職學校培養(yǎng)目標轉型的需要。中職學校以前的目標是就業(yè)與升學并重,而現(xiàn)在則側重以技能培訓為主,以就業(yè)為出路。所以,應該讓中職生學習更多職場實用英語,真正做到學以致用,使中職學校的英語教學真正地為學生的就業(yè)服務。

2.模塊教學

新《大綱》規(guī)定英語課程教學內容由基礎模塊、職業(yè)模塊和拓展模塊構成。基礎模塊是各專業(yè)學生必修的基礎性內容。職業(yè)模塊是為適應相關專業(yè)學習需求的限定選修內容。拓展模塊則是滿足學生個性發(fā)展和繼續(xù)學習需要的任意選修內容。不同模塊適應不同學生的需要,對中職學校的英語教學起到指導作用。

3.考評機制

新《大綱》突出“人本、多元”的教學理念,要求教師在教學過程中以學生為中心,著力于培養(yǎng)學生積極的情感和態(tài)度,激發(fā)學生的學習興趣,鼓勵學生積極嘗試,體驗成功,樹立自信心;同時要尊重學生個體的差異,為他們的學習提供多元化的選擇。對基礎較薄弱的學生要進行補償教學,對學有余力的學生要進行拓展教學,讓多元的教學方法適應不同學生的個性發(fā)展需求,使每個學生均學有所得。

在考核評價方面,新《大綱》規(guī)定:考核要注重考查學生實際運用語言的能力,兼顧策略、情感和學習態(tài)度等。建議形成性評價和終結性評價在考核中要分別占相應的比例。評價要堅持終結性評價和形成性評價相結合、定量評價與定性評價相結合、教師評價與學生自評、互評相結合。

二、當今外貿企業(yè)對員工的要求

據(jù)市場調查顯示,中職學校商務英語專業(yè)畢業(yè)生主要的就業(yè)崗位類型有:外貿業(yè)務員、跟單員、單證員、文秘、貨代公司職員、報關員等。

在經濟、信息全球化的背景下,國際貿易日趨重要,外貿企業(yè)對外貿人才的需求量不斷增大,而在聘請員工方面也呈現(xiàn)出新特點,除了要求其掌握扎實的專業(yè)知識外,還應具備以下能力:

1.職業(yè)技能

掌握扎實的專業(yè)知識已不能滿足外貿企業(yè)的要求,外企更注重員工具備熟練的職業(yè)技能,能盡快融入到業(yè)務工作中;并要求員工與時俱進,具備適應職業(yè)變換的能力。

2.溝通能力

企業(yè)在進行對外貿易時,幾乎都是通過互聯(lián)網進行溝通。因此,商務英語函電所用的語言必須地道與準確。外貿企業(yè)要順利完成交易,必須有既熟悉國際貿易操作又能自由運用外貿英語溝通的員工。

3.應變能力

外貿企業(yè)面對的是一個廣闊的商業(yè)世界,企業(yè)推廣新產品,挖掘新客戶,開拓國內外市場,一般都是通過參加商品展覽會、交易會,舉辦新產品發(fā)布會等方式。因此,外貿企業(yè)要求員工的思想要與世界同步,熟悉國際交易規(guī)則,具備很強的應變能力。

4. 自學能力

隨著新產品、新技術的不斷涌現(xiàn),外貿企業(yè)想在新的經濟環(huán)境中立于不敗之地,則要求員工必須不斷提升自身價值,提高工作技能。只有具備很強的自學能力,才能適應外貿企業(yè)發(fā)展的需要。

三、中職學校商務英語實訓教學方法

商務英語實訓教學融合商務知識學習、商務技能培養(yǎng),突出有效性和實用性的特點,促進各項技能協(xié)調發(fā)展,是培養(yǎng)商務英語專業(yè)技能型人才的重要環(huán)節(jié)。在實訓教學中, 將教學班分為若干個模擬公司,通過磋商前實訓、函電實訓、口語洽談實訓、制單實訓等模塊,讓學生進行角色扮演,給學生提供模擬的就業(yè)環(huán)境,培養(yǎng)學生對商機捕捉、溝通談判、糾紛處理等方面的能力。

1.磋商前實訓

磋商前實訓的教學內容是讓學生準備并制作產品價格表。

在實訓教學中,教師讓學生分組成立模擬公司,自行分配好職務及各自負責的任務。組織并指導學生到模擬公司的樣品間進行業(yè)務磋商前的實訓練習,包括抄錄產品貨號,對產品進行描述、攝像、稱重,為產品挑選外包裝,測算包裝的尺碼及裝箱數(shù)量,計算價格并用EXCEL制作產品價格表。

據(jù)市場調查,中職學校商務英語專業(yè)畢業(yè)生進入企業(yè)后,首先必須熟悉價格表的制作,才能更好地完成業(yè)務流程中函電、制單等實際操作。因此,磋商前實訓旨在讓學生盡快熟悉產品,為業(yè)務磋商做好準備。

2.函電實訓

函電實訓的教學內容包括:建立業(yè)務關系、詢盤、報盤、還盤、接受、下訂單、簽合同、支付方式、包裝、裝運、保險、仲裁索賠等。

在實訓教學中,教師向學生展示外貿實例及相關背景,根據(jù)不同的外貿環(huán)節(jié),詳細列明各種函電的寫作要點及形式;讓學生分組成立模擬公司,分別扮演進出口雙方,指導學生對函電撰寫逐一進行訓練。讓學生充分利用模擬公司的B2B平臺等實訓場所,通過函電方式進行實際業(yè)務活動中涉及到的商業(yè)談判。

函電實訓避免了學生學習專業(yè)理論的抽象性和枯燥性,有效地實現(xiàn)了專業(yè)知識向動手能力的轉化,更有助于學生系統(tǒng)地理解和掌握外貿專業(yè)知識。學習外貿專業(yè)英語詞匯、句型、函電寫作,是為課程中信用證閱讀、英文單據(jù)制作等打下基礎。在函電知識教學中,要求學生結合外貿知識加強對專業(yè)詞匯、術語和慣用例句的積累;而在函電實訓教學中,則要求學生利用所學的外語語言知識結合外貿專業(yè)知識進行模擬訓練。

3.口語洽談實訓

口語洽談實訓的教學內容主要包括電話洽談、公司洽談及模擬交易會洽談。

在實訓教學中,教師讓學生分組成立模擬公司,分別扮演進出口雙方,以進口方到出口企業(yè)洽談業(yè)務為主線,充分利用模擬公司電話(校園網)、公司商務洽談室等實訓場所,讓學生熟悉電話預約、展廳參觀、業(yè)務洽談、簽約、索賠與理賠、宴請客人等環(huán)節(jié)。

對于外貿專業(yè)人員而言,不僅要掌握扎實的外貿專業(yè)知識,還必須能用流利、專業(yè)的英語與外商交流、談判等。口語洽談實訓讓學生更早地融入到業(yè)務流程中,極大地激發(fā)了學生的學習興趣和積極性,提高學生的外語溝通能力及實際業(yè)務操作能力。

4.制單實訓

制單實訓的教學內容包括:商業(yè)發(fā)票、信用證、裝箱單、提單、進出口貨物報關、一般原產地證書和普惠制原產地證書、出境貨物報檢單、保險單、匯票、客戶交單聯(lián)系單等。

在實訓教學中,教師向學生展示外貿實例及相關背景,根據(jù)不同的外貿環(huán)節(jié),詳細講解各種單證繕制的要點及技巧,指導學生對單證繕制逐一進行訓練;讓學生成立模擬公司,分別扮演進出口雙方,訓練實際進出口業(yè)務中涉及到的簽約、租船訂艙、報關、報檢、制單結匯等業(yè)務活動,充分利用模擬公司的辦證室等實訓場所,讓學生提前熟悉實際業(yè)務流程,如向銀行申請開立信用證、向船務公司租船訂艙、聯(lián)系托運、集裝箱堆場等,熟練掌握業(yè)務流程中涉及到的單證及其繕制。

制單實訓力求模擬真實的工作場景,上課時讓學生扮演角色,各司其職。學生邊學習邊操作,邊探索邊提高,任務引領,做學結合,將掌握的專業(yè)知識與實踐技能進行綜合演練。

四、小結

國家現(xiàn)行《中等職業(yè)學校英語教學大綱》對中職英語教學的要求及當今外貿企業(yè)對員工的要求,為中職商務英語實訓教學指明了方向。學生技能的培養(yǎng)離不開創(chuàng)新的實訓教學模式,這種將英語教學與商務技能培養(yǎng)有效結合的模式,既能調動學生學習外貿專業(yè)知識的積極性,又能提高學生的專業(yè)實踐技能和語言應用能力,同時拓寬了外貿英語教師的教學領域和視野,為他們在教學中展示才華提供了寶貴的機會。

將教學班分為若干個模擬公司,通過磋商前實訓、函電實訓、口語洽談實訓、制單實訓等模塊,讓學生在校內提前接觸外貿企業(yè)的實際業(yè)務運作,熟悉實際業(yè)務流程,糾正易犯的錯誤,從而讓學生一走出校門就能盡快適應職業(yè)崗位的需要,早日成為崗位“熟手”。

中職學校商務英語實訓教學充分考慮到“崗位群”的能力需要,為實施“一體化教學與實訓模式”打下堅實的基礎。

責任編輯何麗華

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