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導游講解口頭語言表達能力五段訓練法的研究

2017-01-11 17:24:03丁建
廣東教育·職教版 2016年12期
關鍵詞:學生

丁建

導游語言表達能力,是中等職業學校旅游服務與管理專業導游方向學生應當掌握的基本專業技能,是導游職業所要求掌握的核心工作能力。我國《導游人員管理條例》明確指出,參加全國導游人員資格考試必須具備的四個條件之一,就是“具有適應導游需要的基本知識和語言表達能力”,在旅游市場中,人們更是形容導游是靠“嘴”吃飯的。良好的導游語言表達能力,不僅能讓游客愉悅地享受旅程,還能有效地完成溝通交流。

在導游行業中,不少導游存在講解簡單粗暴,語調缺乏起伏,語音不清晰,講解不流暢等問題,不僅沒有服務好游客,甚至破壞了導游在人們心目中的形象。在中等職業學校,部分專業教師也僅滿足于學生能背、能說,而忽視了對學生導游講解語言表達藝術的要求。

筆者先期在旅游行業從事多年導游工作,后在中等職業學校從事導游專業教學長達9年時間,從教期間受聘于導游服務公司擔任導游崗前培訓工作。經過多年研究,筆者以提高導游講解口頭語言表達能力為重點,從呼吸運氣到發音,從記憶方式到語調起伏,都做了較為深入的研究,總結出五段訓練法,對導游講解語言表達技巧的提升具有較好的指導性和可操作性。

一、氣先行,正確呼吸

聲音的發出,主要是通過氣息來沖擊聲帶而使聲帶產生震動,聲音的大小高低與氣息有著直接的關聯。好的氣息運用不僅可以使導游講解的聲音洪亮有穿透力,而且還可以保護好導游的聲帶。同時,人類感情深處所爆發的驚嘆聲、歡呼聲、抽泣聲等,都是人體呼吸的自然運用。因此,可以說氣息是情緒的載體,是導游講解生動性的保障,好的講解要求做到以氣馭情。通常,導游在講解時要運用“胸腹聯合式呼吸”。

(一)訓練方法與要求

1.深吸氣:收小腹(肚臍以下),以鼻持續吸氣直到不能再吸入為止,3至5秒內完成,以感覺大腹(肚臍以上)和腰部漸脹、背部拔直為標志,該動作如深吸花香一般。

2.呼氣:吸氣后屏息1至3秒,再緩慢以嘴呼氣,以線性呼氣方式為準,持續時間越長越好,直至氣盡,該動作有如持續有力吹桌面灰塵一般。

上述動作單次做5~15分鐘,做足30分鐘為宜。

(二)注意事項

1.胸腹式聯合呼吸要做到吸氣一大片,呼氣一條線。

2.避免單純胸式呼吸或腹式呼吸。單純胸式呼吸的特征是呼吸淺,常以聳肩和胸部抬起為明顯特征;單純腹式呼吸則表現為腹部過度腫脹,像皮球一樣膨脹。

二、口腔操,熱身放松

戴爾·卡耐基曾表示,人生最想逃避的事情之一就是當眾講演。導游講解的語言表達過程雖然不是演講過程,但同樣是“生疏”行為。流利的導游講解離不開口部肌肉靈活控制,且導游講解時的口腔也比生活中說話的口腔要大。所以,做口腔操的目的,是為了讓平時處于相對緊縮狀態的發聲系統“零件”進入熱身狀態,最終達到加強口腔共鳴,美化聲音的效果。

(一)訓練方法與要求

1.口的張合度練習:將口張到極致,有如打哈欠一般,保持5秒,閉嘴時有如口中含有一個要將口腔脹開的球體,保持5秒,反復10次。

2.嘴唇力練習:雙唇閉緊向前撅起,張開嘴的過程中讓上下唇保持不分離趨勢,上下牙保持分離趨勢,有如模仿老人無牙狀態,再逐漸回到撅嘴狀態,反復10次。

3.舌頭的練習:(1)舌尖抵下齒背,隨著張嘴,用上門齒齒沿刮舌葉、舌面,使舌面能逐漸上挺隆起,然后將舌面后移向上貼住硬腭的前部,有種舌面頂向頭部“百會”的感覺,回位重做,反復15次。(2)繞舌:閉唇,把舌尖伸到齒前唇后,沿上下牙面順時針方向環繞360度,然后向逆時針方向環繞360度,交替進行,反復10次。

4.綜合練習:(1)“含”大塊燙粘糕:想象自己含著一塊大大的熱燙粘糕,伴以做劇烈咬牙切齒的欲望,同時對上下頜進行逆向橫移。這可以對唇、舌的靈活性和口的張合度進行練習。(2)捏鼻大聲朗讀繞口令:用手捏住鼻子,大聲說繞口令,要求用力猛,沒有后鼻音的字不能出鼻音。這不僅可以有效的進行口腔部位靈活性的綜合練習,還能幫助尋找到最佳發聲點。

(二)注意事項

1.力度要求:在練習口腔操的過程中,要求參與的口腔部位用足夠力量參與。

2.口腔肌肉要進行對抗:在做一組動作時,要時刻保持口腔內部肌肉的力量對抗。

三、整句記,表達流暢

筆者在長期的教學中發現,很多學生會出現講解不流暢的問題,究其原因,是學生在記導游詞時的斷句和記憶方法上出現了問題,其中大部分學生在記憶時,容易忽略句子的完整性。為了解決這個問題,筆者采取快和慢交替閥值體驗訓練法。

(一)練習方法與要求

1.“華少”最快練習法:將一篇篇幅為300字長短句結合的稿子,先教學生正確斷句,在學生知曉正確讀法的基礎上,讓學生讀去掉標點符號而內容相同的稿子,要求學生用最少的換氣次數、最快的速度完成。如浙江衛士原“中國好聲音”欄目主持人華少的稿子:“正宗好涼茶正宗好聲音歡迎收看由涼茶領導品牌……”。反復練習,直到學生能在保證清晰的前提下,用盡可能快的速度、盡量少的換氣次數說完稿子。

2.正常語速練習法:同一篇稿子,在斷句準確的前提下,讓學生以正常、優雅的語速誦讀。

(二)注意事項

1.“華少”最快練習法的前提是要引導學生正確斷句,再追求速度。

2.在學生平時的導游詞講解詞記憶過程中也要引導學生在大腦里以整個句子或完整意思段落進行一次記憶的習慣,避免學生為單純背書而錯誤拆解句子。

四、要起伏,先定語調

通常學生會把導游講解過程曲解為背誦導游詞的過程,很大程度上忽視了語調藝術的運用。語調,是語音、速度、語氣、節奏的和諧統一,有如聲樂的旋律一樣,能體現出語言的完美性。訓練學生有意識地運用控制不同的語調,能增強講解表情達意的準確性和語言的美感。

(一)練習方法與要求

1.重音練習:拿一篇導游詞,讓學生根據講解表達的需要,先找出每一句話中的詞、語句、邏輯重音。其中語句重音和邏輯重音是學生容易忽略的,邏輯重音更甚。所謂語句重音,常用的是語法重音,是指句子中不同的語法成分讀音輕重不一,其中有的句子成分要讀的重些。如謂語一般要比主語讀的重些,如:“梅州人民歡迎您!”,在這里“歡迎”作為謂語是要重讀的。邏輯重音,又稱作強調重音,是根據說話的目的和重點,有意將某些詞或詞組讀重一些,如:“世界客都——梅州歡迎您”,在這里,出于對介紹對像的強調,“世界客都”“梅州”也要重讀。

2.語調升降技巧練習:

每一篇導游詞,老師都要引導學生區分并練習主要段落的語調的升降變化。語調可以分為四種:高升調,降抑調,平直調,曲折調。

(1)區分并練習高升調:這種句子的語勢是由低到高的。一般用來表示驚訝、疑問、反詰、呼喚、號召等。如《廣州嶺南印象園旅游景區》講解中的:大家再往門這邊細看一下,這霍氏大宗祠的門特別講究,分為上下兩扇,這是為什么呢?

(2)區分并練習降抑調:這種句子的語勢由高到低。一般用來表示肯定、感嘆、懇求、自信、祝愿等,如《廣州市黃花崗烈士陵園》講解中的:大家再仔細看一下,碑亭頂部的形狀像不像一個懸鐘,它被稱為“自由之鐘”,寓意警鐘長鳴,讓我們銘記封建統治者對革命黨人的血腥鎮壓。

(3)區分并練習平直調:這時,整個句子語勢平穩舒展,沒有明顯的高低變化。一般用在陳述、說明、解釋,表示嚴肅、莊重、平靜、冷漠、悼念等句中。

(4)區分并練習曲折調:句子的語勢曲折變化,有起有伏。一般用來表示夸張、諷刺、幽默等,如《杭州岳王廟內岳飛墓》講解中的:好一個官至左司諫、御史中丞的秦檜!卻是個殘害忠良、賣國求榮的奸臣。

(二)注意事項

磨刀不誤砍柴工,要想講解時語調有起伏有美感,需要學生正確掌握重讀和語調升降技巧,教師在教學過程中要讓學生養成重要講解段落反復推敲語調的習慣。可以為學生放一些優秀的講解視頻,也可以為學生示范,讓學生有意識地模仿語調技巧。

五、多模仿,再現現場

很多時候,為了訓練導游專業學生在練習講解技巧,經常帶到景區景點實訓,這樣往往成本過高,且教學效果的集中性不佳。而好的導游講解語言,能產生即使不在現場卻也同樣能讓人有一種“身臨其境”的效果,這就是我們模擬講解常要求的“現場感”。現場感的練習可以通過多模仿來練習。

(一)練習方法與要求

1.虛擬介紹對象練習法:先將實物的介紹資料讓學生熟記,再讓學生手持實物進行介紹,熟練之后讓學生放棄實物,手握空氣進行仿真介紹。實物可以是一個杯子,一部手機等小物件。

2.虛擬聽眾練習法:在虛擬介紹對像練習法的基礎上,讓學生想象不同身份、年齡、職業的聽眾,如在他的左前、右前、中間三個方位設定有如青年人、兒童、老人等不同角色。要求學生面向假定的青年人方位時,要語氣熱情有力;在面向假定的兒童方位時,語氣要溫和親切;在面向假定的老人方位時要聲音洪亮且語速放慢。

(二)注意事項

1.采用虛擬介紹對像練習法時,要引導學生發揮想象,不斷地將注意力放在模擬真實應有的內心感受、語氣、動作和表情當中去。設定的介紹內容不宜過長,多以200~300字為宜。

2.采用虛擬聽眾練習法時,要引導學生在每個虛擬角色身上要有適當停留,并時刻保持微笑,切換方位面向新角色時,要因“人”而異地變換語氣、語調、速度、情緒。

五段練習法是以學生常見講解誤區為著手點,用科學的方法有針對性提高講解所要求呼吸、語音、語調、語速、現場感的技巧,從而達到提高導游講解口頭語言表達能力的目的。當然,在操作過程中也要做到因為而異,針對每位學生的實際,科學合理、循序漸進地開展訓練。

責任編輯朱守鋰

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