山西：本季晉南葡萄供大于求價格下跌
2017-01-13 20:06:36趙玉山
中國果業信息 2017年8期
山西：本季晉南葡萄供大于求價格下跌
本刊訊 今年山西省晉南地區早熟葡萄初上市時價格還比較高，但隨著中熟品種巨峰葡萄的大量上市，葡萄市場供大于求現象突出，銷售價格由剛開始的10～13元/kg下降到6元/kg左右，巨峰葡萄零售價甚至低至4元/kg左右。
造成本季晉南葡萄供大于求、價格下跌的主要原因：一是葡萄種植效益相對要高于其他農作物，農民種植積極性較高，使得晉南地區葡萄生產面積連年擴大，產量不斷增加。二是今年氣候條件有利于葡萄生產，春季降雨充沛，沒有發生凍害等大的自然災害；生長后期降雨較少，有利于葡萄著色和品質提高，產量和品質均有較大提升。三是新品種更換速度較慢，生產上仍以巨峰葡萄為主，導致葡萄集中在一定時間段上市，對市場形成較大壓力。四是南北水果交流融合，水果市場品種豐富，消費者挑著花樣購買水果，在一定程度上抑制了葡萄消費量的增加。五是葡萄相對于其他水果，不耐貯藏和運輸，遇上天氣不好，還可能導致品質下降，直接影響了葡萄外銷。
（趙玉山）
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