蘋果連作土壤加入酒糟可減輕連作障礙
據《園藝學報》2017年第6期《蘋果連作土壤加入酒糟可減輕連作障礙》(作者王森等)報道,在盆栽條件下,研究了啤酒糟和白酒糟對連作平邑甜茶幼苗生長及其連作土壤中微生物的影響。結果表明,連作土壤添加酒糟可顯著提高平邑甜茶幼苗株高、干樣質量、鮮樣質量等生物量指標。添加酒糟后土壤中細菌、真菌數量與連作土對照相比也有明顯提升。通過聚類分析、主成分分析和多樣性分析發現,加入酒糟后土壤中微生物群落結構發生明顯變化,且不同酒糟類型和不同酒糟處理方式造成微生物的群落結構不同;由于酒糟自身攜帶及滅菌酒糟在土壤中滋生的微生物,促使土壤中優勢種群的出現,改變了土壤中微生物群落的多樣性指數和豐富度指數。對土壤中的層出鐮孢菌Fusarium proliferatum進行實時熒光定量分析顯示,與連作土壤對照中的層出鐮孢菌基因拷貝數相比,啤酒糟、白酒糟、滅菌啤酒糟和滅菌白酒糟處理分別降低了39.1%、58.1%、20.9%和39.2%,酒糟滅菌后減弱了對有害菌層出鐮孢菌的抑制作用。綜上,蘋果連作土壤中加入酒糟后,改變了土壤中微生物的群落結構,降低了有害真菌的數量,減輕了蘋果連作障礙現象,其中白酒糟效果更好。
(王玥雙/摘錄)