灰棗良種
——新鄭紅3號
“新鄭紅3號”是從普通灰棗中選育出的果個較大、果形優美的優良株系。2017年3月通過河南省林木品種審定委員會審定并定名。
該品種果實近圓柱形,果個較大,縱徑4.12 cm,橫徑2.97 cm,平均單果質量15.3 g,最大單果質量18.7 g。果頂廣圓,梗洼小,中等深,果皮深紅色,果點小,不明顯,果肉厚,綠白色,肉質致密,汁多,味甜,制干后果肉致密,含香味,有彈性,受壓后易復原,耐貯運。維生素C含量高達0.28%,礦質元素豐富。在新疆若羌的制干率可達64.6%,可食率96.8%。核紡錘形,平均核質量0.49 g,核紋較淺,含仁率10%。
該品種一般定植后3~4年開始結果,株產可達1~3 kg,產量逐年增加。5~7年進入盛果期,株產可達5~10 kg。豐產、穩產,正常管理水平下,一般吊果比為1︰0.86,無明顯大小年,當年生棗頭摘心后即可結果。
在河南省新鄭棗區,4月上旬萌芽,5月中旬始花期,6月上旬盛花期,9月中旬棗果成熟,10月下旬落葉期,果實發育天數100天左右。□據 《北方園藝》(2017年第14期)《灰棗良種“新鄭紅3號”的選育》,作者李海濤,等(河南省新鄭市紅棗科學研究院,新鄭451100),E-mail:zzks2006@163.com□