重慶市馬鈴薯產(chǎn)業(yè)研究現(xiàn)狀及發(fā)展建議

柯劍鴻，焦大春，楊波華，楊 蕾，周 見(jiàn)

（1.重慶市農(nóng)業(yè)科學(xué)院，重慶 401329；2.重慶市石柱土家族自治縣武陵山研究院，重慶 石柱 409199）

重慶市馬鈴薯產(chǎn)業(yè)研究現(xiàn)狀及發(fā)展建議

柯劍鴻1*，焦大春2，楊波華1，楊 蕾1，周 見(jiàn)2

（1.重慶市農(nóng)業(yè)科學(xué)院，重慶 401329；2.重慶市石柱土家族自治縣武陵山研究院，重慶 石柱 409199）

通過(guò)分析重慶市在馬鈴薯種薯繁供體系、病害研究、機(jī)械化和栽培技術(shù)方面的研究情況，針對(duì)重慶市馬鈴薯產(chǎn)業(yè)發(fā)展中存在的問(wèn)題，提出了增強(qiáng)品種選育針對(duì)性、促進(jìn)種薯繁供體系建設(shè)提質(zhì)增效，強(qiáng)化馬鈴薯晚疫病綜合防控技術(shù)研究，推進(jìn)馬鈴薯機(jī)械化進(jìn)程，實(shí)施馬鈴薯種植“一推五改”策略建議。

重慶市；馬鈴薯；研究現(xiàn)狀；問(wèn)題；建議

馬鈴薯具有適種區(qū)域廣、產(chǎn)量高和營(yíng)養(yǎng)成分全面等特點(diǎn)，是集糧、菜、飼和加工為一體的糧食作物[1]。重慶市屬西南山區(qū)，土層深厚，土質(zhì)疏松，土壤富含鉀，并且雨量、熱量分布與馬鈴薯塊莖生長(zhǎng)膨大期同步，非常適合馬鈴薯生長(zhǎng)，具有種植馬鈴薯的良好氣候資源優(yōu)勢(shì)[2]。目前重慶市馬鈴薯常年種植面積為36.67萬(wàn)hm2，產(chǎn)量約600萬(wàn)t，面積和產(chǎn)量均位列全國(guó)第6[2]。近年來(lái)，重慶市在馬鈴薯脫毒種薯繁育體系建設(shè)、病害防治、高產(chǎn)高效栽培技術(shù)研究與推廣方面發(fā)展較快，馬鈴薯全程機(jī)械化研究也進(jìn)行了一定嘗試，取得了較好效果。但是，重慶市馬鈴薯產(chǎn)業(yè)存在著種植方式傳統(tǒng)、管理方式粗放、集約化程度低、加工技術(shù)落后等一系列問(wèn)題[3]。在近年研究重慶馬鈴薯產(chǎn)業(yè)相關(guān)發(fā)展情況基礎(chǔ)上，針對(duì)目前重慶馬鈴薯產(chǎn)業(yè)發(fā)展面臨的突出問(wèn)題，提出了相關(guān)發(fā)展建議，以期為重慶市馬鈴薯產(chǎn)業(yè)又好又快發(fā)展提供借鑒。……