不同殺菌劑對馬鈴薯晚疫病的防治效果

陳亞蘭，張 健

（1.甘肅中醫(yī)藥大學(xué)定西校區(qū)，甘肅 定西 743000；2.甘肅省定西市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院，甘肅 定西 743000）

不同殺菌劑對馬鈴薯晚疫病的防治效果

陳亞蘭1，張 健2*

（1.甘肅中醫(yī)藥大學(xué)定西校區(qū)，甘肅 定西 743000；2.甘肅省定西市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院，甘肅 定西 743000）

選用適宜的殺菌劑有效地防治馬鈴薯晚疫病對馬鈴薯安全生產(chǎn)、促進(jìn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展具有重要意義。以‘隴薯3號’為試驗(yàn)材料，研究甲霜·錳鋅、克露、硫酸銅鈣、抑快凈、丁子香酚、銀法利、百泰和廣枯靈8種不同殺菌劑對馬鈴薯晚疫病的防治效果。結(jié)果表明，大田防治馬鈴薯晚疫病時，丁子香酚的防治效果最好，防治率高達(dá)79.67%；馬鈴薯庫存期間，銀法利對馬鈴薯塊莖晚疫病的防治效果高達(dá)86.22%。

馬鈴薯晚疫病；殺菌劑；防治效果

中國是馬鈴薯生產(chǎn)大國，種植面積和總產(chǎn)量均居世界之首[1]。在中國，馬鈴薯不僅是主要的糧食作物，也是重要的蔬菜作物和加工原料。自2006年農(nóng)業(yè)部提出馬鈴薯產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃以來，中國馬鈴薯生產(chǎn)發(fā)展迅速，種植面積和單產(chǎn)穩(wěn)步提高，不同用途馬鈴薯優(yōu)勢明顯。近年來，隨著脫毒及專用品種的推廣應(yīng)用，中國馬鈴薯生產(chǎn)前景廣闊、潛力巨大[2]。但馬鈴薯各類病蟲害對馬鈴薯生產(chǎn)構(gòu)成嚴(yán)重威脅，對廣大農(nóng)民增產(chǎn)增收造成不利影響。馬鈴薯病害多達(dá)百余種，一般因病減產(chǎn)10%～30%，嚴(yán)重的減產(chǎn)70%以上。國內(nèi)常見的病害有15種，其中晚疫病、環(huán)腐病和病毒病統(tǒng)稱“三大病害”。馬鈴薯晚疫病由致病疫霉Phytophthora infestans(Mont.)de Bary引起，是導(dǎo)致馬鈴薯莖葉死亡和塊莖腐爛的一種毀滅性卵菌病害，具有很高的流行性[3]。中國于1940年在四川重慶以東地區(qū)發(fā)現(xiàn)晚疫病，造成減產(chǎn)高達(dá)80%。晚疫病大流行起始于1950年，當(dāng)時山西、察哈爾、綏遠(yuǎn)等地?fù)p失過半，其后晚疫病不斷流行蔓延，內(nèi)蒙古、黑龍江、甘肅、福建、四川等地先后大發(fā)生[4]。

由于晚疫病的流行給馬鈴薯生產(chǎn)造成巨大的經(jīng)濟(jì)損失，所以防治馬鈴薯晚疫病，提高馬鈴薯產(chǎn)量和品質(zhì)，對馬鈴薯安全生產(chǎn)、促進(jìn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展都具有重要意義。目前，馬鈴薯晚疫病防治主要以化學(xué)防治為主，但如果選藥不合適不僅不能很好的防治晚疫病而且可能會增加馬鈴薯生產(chǎn)成本。本試驗(yàn)根據(jù)馬鈴薯晚疫病在田間和貯藏期間病情的發(fā)展情況，分析了甲霜·錳鋅、克露、硫酸銅鈣、抑快凈、丁子香酚、銀法利、百泰和廣枯靈8種不同藥劑對馬鈴薯晚疫病的防治效果，旨在為馬鈴薯晚疫病的防治提供相應(yīng)的理論數(shù)據(jù)和實(shí)踐依據(jù)。

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)地概況

2015年1 月至2016年1月，試驗(yàn)在定西市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院進(jìn)行，該地區(qū)海拔1 920m，N 35°32'，E 104°37'，年降雨量400mm左右，年平均氣溫6.4℃，年日照時數(shù)2 500.1 h，無灌溉條件，屬典型的干旱半干旱雨養(yǎng)農(nóng)業(yè)區(qū)。試驗(yàn)地土壤主要以黃綿土和黑壚土為主，屬輕砂壤土，肥力中上等，肥力均勻，養(yǎng)分元素全面，富含生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)馬鈴薯的礦物質(zhì)。

1.2 試驗(yàn)設(shè)計(jì)

試驗(yàn)采用隨機(jī)區(qū)組設(shè)計(jì)，小區(qū)面積2m×2m=4m2，3次重復(fù)，選用‘隴薯3號’作為指示品種，管理措施同大田。

1.2.1 殺菌劑類型及配制方法

試驗(yàn)選用甲霜·錳鋅、克露、硫酸銅鈣、抑快凈、丁子香酚、銀法利、百泰和廣枯靈8種殺菌劑。試驗(yàn)處理見表1。

1.2.2 大田馬鈴薯葉片晚疫病防治試驗(yàn)

以當(dāng)?shù)伛R鈴薯主栽品種‘隴薯3號’作為試驗(yàn)對象。

對初發(fā)病且病級均為1級的植株進(jìn)行不同殺菌劑的噴霧防治，5 d后統(tǒng)計(jì)發(fā)病植株數(shù)及病級，計(jì)算病情指數(shù)和防治效果。

每株發(fā)病葉片占全株總?cè)~片數(shù)的比例作為大田馬鈴薯葉片晚疫病病情分級標(biāo)準(zhǔn)，分為4級表示。

無病表示0級；

病葉占全株總?cè)~片數(shù)的1/4以下表示1級；

病葉占全株總?cè)~片數(shù)的1/4～1/2表示2級；

病葉占全株總?cè)~片數(shù)的1/2～3/4表示3級；

全株葉片幾乎都有病斑，大部分葉片枯死，甚至莖部也枯死表示4級[2]。

1.2.3 貯藏期間馬鈴薯塊莖晚疫病防治試驗(yàn)

對收獲時田間晚疫病表現(xiàn)較為嚴(yán)重，但薯塊表面均無明顯癥狀的塊莖經(jīng)晾曬、噴霧不同藥劑后貯藏，出庫前對薯塊發(fā)病情況進(jìn)行統(tǒng)計(jì)。根據(jù)晚疫病貯藏期間發(fā)病情況制定薯塊分級標(biāo)準(zhǔn)。根據(jù)分級標(biāo)準(zhǔn)計(jì)算病情指數(shù)，確定防治效果。

無病表示0級；

表1 馬鈴薯晚疫病試驗(yàn)處理Table 1 Potato late blight experimental treatment

病斑占塊莖體積的1/5以下表示1級；

病斑占塊莖體積的1/5～1/2并出現(xiàn)少量白霉表示2級；

病斑占塊莖體積的1/2～3/5并出現(xiàn)大量白霉表示3級；

薯肉完全變褐且塊莖腐爛表示4級[4]。

1.3 測定指標(biāo)及計(jì)算方法

大田馬鈴薯葉片晚疫病病情指數(shù)計(jì)算：

貯藏期間馬鈴薯晚疫病病情指數(shù)計(jì)算：

1.4 統(tǒng)計(jì)分析

采用Microsoft Excel2010軟件處理數(shù)據(jù)，DPS 7.05軟件進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析，最小顯著極差法（LSD）進(jìn)行差異顯著性檢驗(yàn)（P＜0.05或P＜0.01）。

2 結(jié)果與分析

2.1 不同殺菌劑對大田馬鈴薯葉片晚疫病的防治效果

由表2分析表明，未經(jīng)藥劑處理的對照病情指數(shù)最高，達(dá)到100.00，與其他8個處理間差異達(dá)極顯著水平。與其他殺菌劑相比，T7（丁子香酚）處理的馬鈴薯葉片的病情指數(shù)最低，為20.33，相對防效為79.67%；其次，T4（抑快凈）和T6（銀法利）的防治效果也較好，病情指數(shù)分別為25.67和30.00，相對防效均在70.00%以上；T5（百泰）、T8（廣枯靈）的防治效果較差，相對防效僅為50.33%和40.17%。

不同殺菌劑對田間馬鈴薯葉片晚疫病的防治效果從高到低依次為：T7（丁子香酚）＞T4（抑快凈）＞T6（銀法利）＞T3（硫酸銅鈣）＞T2（克露）＞T1（甲霜·錳鋅）＞T5（百泰）＞T8（廣枯靈）。

表2 不同殺菌劑對大田馬鈴薯葉片晚疫病的防治效果Table 2 Control efficacy of different fungicides on potato late blight in field

2.2 不同殺菌劑對貯藏期間馬鈴薯塊莖晚疫病的防治效果

由表3分析表明，出庫前，馬鈴薯塊莖晚疫病發(fā)病情況較前2次統(tǒng)計(jì)更為嚴(yán)重。T1（甲霜·錳鋅）處理的塊莖病情指數(shù)高達(dá)33.12；T6（銀法利）處理的塊莖病情指數(shù)僅為15.44，除與T5（18.15）的差異無顯著水平外，與其他6個處理間差異均達(dá)到極顯著水平。

表3 不同殺菌劑對貯藏期間馬鈴薯塊莖晚疫病的防治效果Table 3 Control efficacy of different fungicides on potato late blight during storage

綜上分析，8種藥劑處理的馬鈴薯塊莖與未經(jīng)防治處理的對照相比，均有一定的防治效果。銀法利（T6）是由最新治療性殺菌劑氟吡菌胺和強(qiáng)內(nèi)吸傳導(dǎo)性殺菌劑霜霉威鹽酸鹽復(fù)配而成，具有很強(qiáng)的內(nèi)吸性，尤其是在連續(xù)降雨，多數(shù)殺菌劑難以使用或使用效果欠佳的情況下，其見效快并耐雨水沖刷，因此，在本試驗(yàn)中，銀法利（T6）在塊莖貯藏調(diào)查的3個時期防治效果最好，防治率均在80%以上；而甲霜·錳鋅（T1）的防治率僅為50.18%。8種藥劑對馬鈴薯塊莖貯藏期間晚疫病的防治效果從高到低依次為：T6（銀法利）＞T5（百泰）＞T4（抑快凈）＞T7（丁子香酚）＞T3（硫酸銅鈣）＞T2（克露）＞T8（廣枯靈）＞T1（甲霜·錳鋅）。

3 討 論

楊蘭芳等[4]研究4種常用殺菌劑農(nóng)藥對馬鈴薯晚疫病的防治效果，認(rèn)為68.75%氟吡菌胺和霜霉威懸浮劑1 000倍液的防治效果為77.97%，其防治效果最好。楊曉賀等[5]在馬鈴薯地上壟體栽培模式下進(jìn)行晚疫病防治的藥效比較試驗(yàn)，發(fā)現(xiàn)在馬鈴薯晚疫病發(fā)病前期噴施60%百泰的防治和保產(chǎn)效果最好，防效達(dá)79%以上。也有報(bào)道認(rèn)為，在馬鈴薯晚疫病發(fā)生初期，使用劑量為1 200～1 600 g/hm2，間隔7～10 d，連續(xù)噴施3次50%氟嗎啉·代森錳鋅對晚疫病具有良好的防治效果，防效可達(dá)79.5%～84.3%，對馬鈴薯生長安全[6-8]。王云龍等[9]分析10種殺菌劑對馬鈴薯晚疫病防治效果的研究，結(jié)果表明雙炔酰菌胺的防治效果最好。閔凡祥等[3]在研究凡克露、迭克寧、銀法利、瑞凡和中藥殺菌劑對馬鈴薯晚疫病的防治效果時，結(jié)果表明銀法利的防治效果最好。

本試驗(yàn)結(jié)果表明，8種殺菌劑中，丁子香酚（T7）對大田馬鈴薯葉片晚疫病的防治效果最好，平均防治率為79.67%；其次，抑快凈（T4）和銀法利（T6）的防治效果也較好，其病情指數(shù)分別為25.67和30.00，防治率均在70.0%以上；百泰（T5）、廣枯靈（T8）的防治效果較差一些，防治率僅為50.33%和40.17%。不同殺菌劑對田間馬鈴薯葉片晚疫病的防治效果從高到低依次為：丁子香酚（T7）＞抑快凈（T4）＞銀法利（T6）＞硫酸銅鈣（T3）＞克露（T2）＞甲霜·錳鋅（T1）＞百泰（T5）＞廣枯靈（T8）。在馬鈴薯塊莖貯藏期間，銀法利（T6）對塊莖貯藏期間晚疫病的防治效果最好，塊莖發(fā)病率僅為5.83%，防治效果高達(dá)86.22%，除與百泰（T5）（80.17%）的差異無顯著水平外，與其他6個處理間差異均達(dá)到極顯著水平；而甲霜·錳鋅（T1）處理的塊莖發(fā)病率達(dá)22.16%，平均防治效果為50.18%。其他殺菌劑的防治效果從高到低依次為：百泰（T5）＞抑快凈（T4）＞丁子香酚（T7）＞硫酸銅鈣（T3）＞克露（T2）＞廣枯靈（T8）＞甲霜·錳鋅（T1）。

[1] 劉霞,胡先奇,楊艷麗.馬鈴薯粉痂菌誘餌植物篩選及環(huán)境對病害發(fā)生的影響[J].中國馬鈴薯,2014,28(1):35-42.

[2] 馬立功.50%氟嗎啉·代森錳鋅WP防治馬鈴薯晚疫病藥效試驗(yàn)[J].中國馬鈴薯,2010,24(1):25-26.

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[4] 楊蘭芳,吳德喜,趙劍鋒,等.不同殺菌劑對馬鈴薯晚疫病的田間防效試驗(yàn)[J].現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技,2014(3):172-174.

[5] 楊曉賀,丁俊杰,顧鑫.8種藥劑對馬鈴薯晚疫病的防治效果試驗(yàn)[J].中國馬鈴薯,2012,26(6):367-370.

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[7] 周雪玲,付超,張彥生.高效低成本繁育馬鈴薯脫毒苗技術(shù)研究[J].新疆農(nóng)業(yè)科技,2005(3):35-36.

[8] 張建平,哈斯,程玉臣.幾種殺菌劑對馬鈴薯黑痣病的防效[J].中國馬鈴薯,2013,27(3):157-158.

[9] 王云龍,高云飛,呂典秋,等.10種藥劑處理對馬鈴薯晚疫病的防治效果的分析[J].中國馬鈴薯,2014,28(2):94-95.

Control Efficacy of Different Fungicides on Potato Late Blight

CHEN Yalan1,ZHANG Jian2＊
(1.DingxiCampus,Gansu Chinese Medicine University,Dingxi,Gansu 743000,China;2.DingxiAcademy o fAgricultura lSciences,Dingxi,Gansu 743000,China)

ract:It is important to selectsuitable fungicides to effectively preventand controlpotato late blight for safe potato production and economic development.Potato variety'Longshu 3'was used as material in the experiment to study the controlefficacy ofeightdifferent fungicides(Mancozeb,Curzate,Copper Calciumsulphate,Equation-pro,Eugenol,Infinito,Baitai,and Guangkuling)on potato late blight.In the field,eugenolhad the best controleffect,being as high as 79.67%;in storage,the controleffectof infinito was up to 86.22%.

ords:potato late blight;fungicide;controlefficacy

S532

B

1672－3635（2017）06-0359-05

2016-03-29

甘肅省教育廳資助項(xiàng)目Ⅱ（2016A-140）。

陳亞蘭（1979-），女，碩士，副教授，主要從事生物遺傳育種、馬鈴薯生產(chǎn)與加工。

張健，副研究員，從事作物遺傳育種，E-mail:2962415@qq.com。