早熟馬鈴薯不同種植模式比較

李曉宏

（白銀市農業技術服務中心，甘肅 白銀 730900）

早熟馬鈴薯不同種植模式比較

李曉宏*

（白銀市農業技術服務中心，甘肅 白銀 730900）

甘肅白銀地區早熟馬鈴薯，因早春低溫普遍采用地膜覆蓋種植，成熟時間在7月中下旬，上市晚且效益低，而生產中零星種植的大拱棚地膜覆蓋種植和小拱棚單、雙壟覆膜種植，因配套大芽移栽技術，上市早且效益較好。為了弄清這幾種種植模式的增收優劣，開展了系統試驗研究。結果表明，5種早熟馬鈴薯種植模式與當地主要栽培地膜直播相比，均有明顯的增收效果，不同種植模式間的增收大小順序為：大拱棚直播＞大拱棚移栽＞小拱棚雙壟移栽＞小拱棚單壟移栽＞地膜覆蓋移栽＞地膜覆蓋直播。

早熟馬鈴薯；種植模式；產量；效益

早熟馬鈴薯是白銀市的一大支柱產業，年種植面積達1.5萬hm2，在甘肅省具有一定的市場影響力。近幾年隨著馬鈴薯價格的不斷上升，種植面積呈逐年擴大趨勢。在本地區實際生產中，早熟馬鈴薯主要種植模式有地膜覆蓋直播或大芽移栽[1]、大拱棚和小拱棚地膜覆蓋直播[2]等多種形式。馬鈴薯鮮薯每年最早上市時間為5月中下旬，多是隴南及關中地區生產[3,4]，白銀市大拱棚馬鈴薯上市時間一般在6月上旬，小拱棚馬鈴薯上市時間6月中下旬，7月中下旬本地區地膜馬鈴薯大量上市[5]。隨著上市時間的推遲，馬鈴薯價格逐步下降。2015年，對生產中種植的幾種早熟馬鈴薯模式進行了系統研究，旨在探索出經濟效益較好的種植模式，為大田生產推廣提供科學依據。

1 材料與方法

1.1 試驗材料

馬鈴薯品種‘克新6號’，為一級種薯。塑料大棚覆蓋選用普通PE膜。

1.2 試驗地概況

試驗設在甘肅省靖遠縣莊口村，海拔1 630m，年均氣溫7℃，年≥10℃積溫3 224.4℃，年均降雨量264.9 mm，平均無霜期150 d，平均蒸發量1 730mm，為降雨量的6.52倍。試驗地為水澆地，灌溉用水為黃河水高揚程電力提灌。

試驗地土壤為淡灰鈣土，土層深厚，耕性良好。耕層土壤理化性狀：有機質12.3 g/kg，全氮6.5 g/kg，全磷6.5 g/kg，堿解氮49mg/kg，速效磷11.8mg/kg，速效鉀146mg/kg，肥力中等。

1.3 試驗設計

試驗共設6個處理：

大拱棚直播（A）：試驗用塑料大棚（冷棚）每4壟為一拱，跨度4.8m，脊高2.3m。2月下旬架棚整地起壟覆膜播種，種薯不催芽直播，6月初收獲。

大拱棚移栽（B）：試驗用塑料大棚（冷棚）大小同上。3月初對種薯催芽，4月初整地起壟覆膜，催芽后的種薯帶大芽移栽定植，6月初收獲。

小拱棚單壟移栽（C）：小拱棚單壟跨度1.2m，脊高0.6m，棚內一壟，每壟2行。3月中旬對種薯催芽，4月初整地起壟覆膜，種薯帶大芽移栽定植，6月中下旬收獲。

小拱棚雙壟移栽（D）：小拱棚跨度2.4m，脊高0.9m，棚內二壟4行。種薯催芽、覆膜、帶芽移栽及收獲時間同小拱棚單壟移栽。

地膜覆蓋移栽（E）：3月中旬對種薯催芽，4月初整地起壟，覆膜后移栽帶大芽種薯，7月中旬收獲。

地膜覆蓋直播（F，CK）：3月初整地起壟覆膜播種，種薯不催芽直播，7月中旬收獲。

馬鈴薯大芽移栽指準備竹筐或四周打有5 cm圓孔的紙箱，用拌濕的鋸末或玉米秸稈粗草粉分層裝箱，每3 cm厚放一層切塊后的種薯，種薯大小以30～50 g為宜，擺放時芽眼向上，直至竹筐或紙箱裝滿。在室溫20℃左右、有散射光的地方，對種薯進行催芽。催芽15 d后，芽長1.5～2.0 cm，根長2.5～3.0 cm時即可把帶大芽種薯種于大田。

試驗地前茬為小麥，播種前施農家肥3 000 kg/667m2，尿素（N 46%）15 kg/667m2，磷酸二銨（N∶P2O5=18∶46）30 kg/667m2，硫酸鉀（K2O 50%）25 kg/667m2。在馬鈴薯現蕾期和膨大期隨灌水追肥2次，分別追施復合肥（N∶P2O5∶K2O=15∶5∶20）25 kg/667m2。試驗地共澆水3次，其中冬水1次，灌水約180m3/667m2；生育期2次，分別在現蕾期和膨大期，每次灌水100m3/667m2左右。地膜采用120 cm幅寬普通地膜，壟面寬80 cm，壟溝30 cm，壟高20 cm。每壟種植2行，行距40 cm，株距35 cm，密度3 000株/667m2。試驗共設3次重復，測產小區面積25.2m2（21m×1.2m）。

1.4 數據采集與處理

收獲時對各處理馬鈴薯按小區單挖單收計產，分別統計單株結薯數、商品薯數（≥70 g）、小薯數、單株產量、商品薯重和莖葉鮮重。

數據分析采用DPSV7.05數據處理系統統計分析軟件。

2 結果與分析

2.1 不同種植模式產量表現

產量結果（表1）分析表明，各處理與地膜直播對照相比，產量指標均有明顯提高。其中以大拱棚直播（處理A）馬鈴薯單產最高，產量達到2 255 kg/667m2，較對照增產1 101 kg/667m2，增產率95.4%。其次是小拱棚雙壟移栽（處理D）、大拱棚移栽（處理B）、地膜覆蓋移栽（處理E）和小拱棚單壟移栽（處理C），分別較對照增產911，815，786和765 kg/667m2，增產率分別為78.9%，70.6%，68.1%和66.3%。從商品薯重率分析，除小拱棚單壟（處理C）和雙壟移栽（處理D）低于對照外，其他各處理均高于對照，商品薯重率提高3.5～8.9個百分點，平均6.2個百分點。

表1 不同種植模式產量比較Table 1 Comparison of yield of different planting patterns

經方差分析，大拱棚直播（處理A）與其他處理之間產量差異達極顯著水平，大拱棚直播（處理A）增產最大，其次是小拱棚雙壟移栽（處理D），與大拱棚移栽（處理B）、小拱棚單壟移栽（處理C）、地膜覆蓋移栽（處理E）相比差異達極顯著水平。而大拱棚移栽（處理B）、小拱棚單壟移栽（處理C）和地膜覆蓋移栽（處理E）3個處理之間無顯著差異，產量相當，與對照相比增產幅度接近（表1）。

大拱棚直播（處理A）和移栽（處理B）2個不同處理中，馬鈴薯直播較移栽產量高286 kg/667m2，增產率14.5%；小拱棚覆蓋2個處理中，雙壟覆蓋移栽（處理D）較單壟覆蓋移栽（處理C）產量高146 kg/667m2，增產率7.6%；簡單的地膜覆蓋2個處理中，以地膜覆蓋移栽（處理E）較地膜覆蓋直播（處理F）又增產786 kg/667m2，增產率高達68.1%。

2.2 不同種植模式經濟性狀比較

從表2產量性狀結果比較分析，不同種植模式與地膜直播對照相比，主要經濟性狀指標均有不同程度提高。其中總結薯數較對照增加1.1～2.3個，平均增加1.7個；商品薯數較對照增加1.1～1.3個，平均增加1.2個；從小薯數分析，除大拱棚直播（處理A）與對照相當外，其余處理均高于對照，特別是小拱棚單壟移栽（處理C）和雙壟移栽（處理D），小薯數明顯增加，較對照多1.0～1.1個，商品薯數率相應大幅度降低，較對照低9.6～11.8個百分點。造成的原因是年初早春氣溫較往年偏低，小拱棚保溫效果略差，致使地溫偏低，薯塊膨大受影響。

表2 不同種植模式經濟性狀Table 2 Economic characteristics of different planting patterns

2.3 不同種植模式經濟效益比較

經濟效益分析，馬鈴薯產值以商品薯產量和小薯產量合計計算，投入只計算棚膜、地膜、種薯、肥料、農藥、竹竿和柱子等，并且棚膜、竹竿和柱子以使用3年壽命折算，不計人工成本。結果從表3可以看出，不同種植模式間，以大拱棚直播（處理A）和大拱棚移栽（處理B）效益最好，分別較對照增收3 764.5和2 925.9元/667m2，增收幅度遠遠高于其他處理；其次是小拱棚雙壟移栽（處理D）、小拱棚單壟移栽（處理C）和地膜覆蓋移栽（處理E），分別較對照增收1 806.3，1 639.3和1 030.4元/667m2。大拱棚種植中直播又較移栽多收入838.6元/667m2，增幅最大。小拱棚雙壟移栽（處理D）較單壟移栽（處理C）多收入167元/667m2，收入相接近。可見，在本地區為提高早熟馬鈴薯提早上市所采用的幾種栽培技術模式，都有十分顯著的增收作用，模式之間增收大小順序為：大拱棚直播（處理A）＞大拱棚移栽（處理B）＞小拱棚雙壟移栽（處理D）＞小拱棚單壟移栽（處理C）＞地膜覆蓋移栽（處理E）。

表3 不同種植模式經濟效益Table 3 Economic benefits of different planting patterns

3 討論

試驗的幾種早熟馬鈴薯種植模式，較對照均有明顯的增產增收效果，以大拱棚直播馬鈴薯增產幅度最大，其次為小拱棚雙壟移栽，與其他處理均有極顯著差異。究其原因，拱棚的大小是馬鈴薯保溫增產的主要原因，大拱棚因棚跨度大，棚內保溫效果好，在本地普遍早春低溫的氣候下，更有利于地溫提升，進而促進馬鈴薯生長發育；同樣小拱棚雙壟因棚跨度大于單壟，棚溫高于后者產量相應較高。大芽移栽是本地區大田早熟馬鈴薯應用較普遍的一種增產技術，再應用到拱棚種植中，馬鈴薯產量有了進一步提高；至于大拱棚移栽因當年早春氣溫持續低于往年，造成馬鈴薯移栽時期推遲產量略低于直播，何時移栽最適宜尚需進一步深入研究。

因此，本試驗通過對生產上幾種早熟馬鈴薯種植模式的綜合研究，結果表明這幾種早熟馬鈴薯種植模式，在生產上均有推廣應用價值，但增收大小不一，如果農民經濟條件許可，建議采用大、小拱棚配套大芽移栽技術，以提早馬鈴薯上市時間，取得更高收益。

[1] 喬登艷,段成義.早熟馬鈴薯大芽直播栽培技術[J].中國蔬菜,2007(8):49-50.

[2] 孫先波,徐俊,屠連忠,等.淺析小春馬鈴薯地膜栽培技術[J].中國馬鈴薯,2009,23(3):180-181.

[3] 陳蘭瑛,李良英,瞿曉蒼.商洛大棚馬鈴薯雙膜覆蓋栽培技術[J].陜西農業科學,2014,60(4):122-123.

[4] 張武存.宕昌縣馬鈴薯催芽覆膜早熟高產栽培技術[J].甘肅農業科技,2005,33(3):33.

[5] 張淑青,樊建英,李東玉,等.石家莊地區春季早熟馬鈴薯高產高效栽培技術[J].中國馬鈴薯,2013,27(5):278-280.

Comparison of Different Planting Patterns of Early Maturing Potato

LIXiaohong＊
(Baiyin Agricultura lTechno logy Service Center,Baiyin,Gansu 730900,China)

ract:Affected by lowtemperature in the early spring,early potatoes in Baiyin region of Gansu Province were usually cultivated with plastic filmmulch and harvested in the midd le-end of July with lowbenefits because ofmarketing late.Other planting patterns on small scale,such as planting pre-sprouting seed pieces in plastic filmtent,planting p re-sprouting seed pieces in single ridge in sma ll plastic filmshed and planting pre-sprouting seed pieces in twin-ridge in small plastic filmshed achieved high benefits because of marketing early.In order to fully understand the income-increasing advantages and disadvantages of different planting patterns of early potatoes,the systematic experiments were carried out.The results showed that the five planting patterns tested had significant effects of increasing yields and incomes,compared with local cultivation pattern.The income-increasing order of the five planting patterns fromhigh to lowwere:planting seed pieces directly in plastic filmtent＞planting pre-sprouting seed pieces in plastic filmtent＞planting pre-sprouting seed pieces in twin-ridge in smallplastic filmshed＞planting pre-sprouting seed pieces in single ridge in smallplastic filmshed＞planting pre-sprouting seed pieces in the field covered with plastic film＞planting seed pieces in the field covered with plastic film.

ords:earlymaturing potato;planting pattern;yield;benefit

S532

B

1672－3635（2017）06-0331-04

2016-01-27

白銀市科技局資助項目（HS20131-2-012A）。

李曉宏（1966-），男，推廣研究員，主要從事早熟馬鈴薯栽培技術研究與推廣。

李曉宏，E-mail:LXH1966474@163.com。