本期資訊

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要聞

中國農業品牌創新聯盟成立

11月9日，中國農業品牌創新聯盟在首屆全國新農民新技術創業創新博覽會上正式成立。國務院參事室特約研究員、中國農產品市場協會會長張玉香，農業部市場與經濟信息司司長唐珂出席成立儀式并致辭。

中國農業品牌創新聯盟由中國農產品市場協會、中國農村雜志社共同發起成立，由農業部市場與經濟信息司主管指導。該聯盟旨在通過理論研究、互動交流、教育培訓、咨詢服務、市場聯合等多種方式，著眼于合力推動農業品牌戰略實施，深化農業品牌建設模式機制創新，搭建合作交流平臺，促進資源的集成和共享，優化資源配置，提升農業品牌的水平和質量，增強農業品牌的活力和效益，打造更多的國家級農業品牌，促進我國現代農業發展。

金融支農創新十大模式片區培訓班在合肥舉辦

近日，農業部、郵儲銀行和人保財險在安徽省合肥市聯合舉辦了金融支農創新十大模式片區培訓班，促進地方農業部門與金融機構合作對接，推動十大模式的推廣應用，引導金融資本加大對農業農村投入力度，促進鄉村振興戰略實施。

培訓班圍繞農業部在金融服務農業現代化高峰論壇上發布的金融支農創新十大模式，對河北、河南等10省農業部門分管金融工作的負責同志和相關處室負責同志、郵儲銀行和人保財險分支機構相關負責同志進行了培訓。培訓班采取現場教學加培訓交流的形式，赴安徽省農村產權交易中心和安徽省農業信貸擔保公司進行了現場教學，介紹了河北、浙江、安徽等省金融支農工作的創新做法和典型案例，圍繞推進農業供給側結構性改革和實施鄉村振興戰略，詳細講解了農業信貸、農業保險的產品和服務創新情況。

下一步，農業部將繼續在西北、東北片區舉辦專題培訓班，搭建農業部門與金融機構交流合作平臺，加快培養一批既懂農業、又懂金融的專業人才，探索一批可復制、易推廣、農民直接受益的金融支農典型示范項目，推動農村金融發展。

獸藥

世界衛生組織呼吁停止對食用動物養殖過度使用抗生素

11月7日，世界衛生組織發布對食用動物養殖使用抗微生物藥物指南，呼吁農牧民和食品行業停止例行使用抗生素來促進健康動物生長和預防疾病，以緩解因濫用和誤用抗生素而日益嚴重的耐藥性威脅。

新版指南強烈建議，應總體減少對食用動物養殖使用所有類型的醫用抗微生物藥物，并完全禁止以促進動物生長或未經診斷即開展預防為目的，在養殖食用動物過程中使用抗生素。

世界衛生組織強調，只有在同一批飼養的動物中確診已發現感染病例的情況下，才能對其他健康動物使用抗生素來預防感染。如可能，還應對感染動物檢測后，再對癥下藥選擇最有效的抗生素。

這些建議旨在減少對動物濫用重要的、數量有限的抗生素，以維護藥物的有效性。世界衛生組織稱，在一些國家，畜牧業使用的抗生素藥物幾乎占到全部用量的80%，主要用來促進健康動物的生長。

農業部啟動“全國獸醫在行動”主題公益活動

近日，農業部在四川成都舉辦的第七屆中國獸醫大會上正式啟動 “傳遞愛心守護健康全國獸醫在行動”公益活動暨全國獸醫挑戰 “世界最長信封鏈條”活動，號召全國獸醫工作者和獸醫系統各類機構主動投身鄉村振興戰略和健康中國戰略的貫徹實施。據了解，此次活動將突出其公益屬性，用近一年的時間，指導各地以獸醫服務進“一園一院三區三場（廠）”系列活動為主要活動載體，廣泛傾聽民意，推動改進制度設計，推進養殖業生產安全、動物源性食品安全、公共衛生安全和生態安全保障工作。

農業部：已禁止4種人獸共用抗生素用于食品動物

近年來，農業部多措并舉，綜合治理獸用抗生素問題，有效遏制動物源細菌耐藥，取得積極成效。堅決淘汰安全隱患品種，已禁止4種人獸共用抗生素用于食品動物，禁止硫酸黏菌素預混劑用于動物促生長；監測生豬、家禽、奶牛等動物飼養場5種主要細菌對16種抗生素的耐藥狀況，建立了耐藥性數據庫；實施檢打聯動，嚴格管控產品質量，獸用抗生素監督抽檢合格率保持在96%以上。

目前，農業部正在深入實施《全國遏制動物源細菌耐藥行動計劃（2017—2020 年）》，著力推進“六項行動”：一是實施“退出行動”，推動促生長用抗生素逐步退出。二是實施“監管行動”，強化獸用抗生素質量監管。三是實施“監測行動”，加強動物源細菌耐藥性監測。四是實施“監控行動”，強化獸用抗生素殘留監控。五是實施“示范行動”，開展獸用抗生素使用減量化示范創建。六是實施“宣教行動”，加強從業人員培訓和公眾宣傳教育。

下一步，農業部將進一步加強獸藥管理各項措施；完善國家獸藥信息數據平臺，推動獸藥二維碼追溯系統建設，強化獸藥生產、經營、使用全程可追溯監管；繼續開展獸用抗生素減量化示范創建，擴大范圍，增加可替代獸藥產品；深入實施獸用抗生素專項整治，狠抓獸藥殘留監控和細菌耐藥性監測，加大風險評估力度，切實提高安全用藥水平。

飼料

中美簽署1200萬噸美豆協議訂單

11月9日，美國大豆出口商協會稱，美國大豆行業者已于中國進口商簽訂采購意向書，中國進口商將額外采購1200萬噸2017/18年度美豆，價值50億美元。該行業協會稱，上述大豆采購意向是在11月8日和11月9日期間簽訂的。這表明中、美兩大經濟體農產品貿易依然很重要。

今年7月份，中國商貿采購團在衣阿華州簽署1253萬噸協議采購合同，8月15日中國大豆買家代表團又于美國內布拉斯加協議采購380萬噸。至此，今年以來中美間簽訂的美豆協議訂單總量高達2833萬噸，已遠遠超過2015年中美所簽定的1318萬噸采購協議。

中國有意進口俄羅斯甜菜渣用于牲畜飼料

甜菜渣是甜菜生產的廢料，可用作大型牲畜的飼料。據俄羅斯聯邦動植物衛生監督局日前發布消息稱，為了針對中國從俄羅斯進口甜菜渣的植物檢驗風險進行分析，中國國家質量監督檢驗檢疫總局派遣專家從10月30日至11月10日將在俄境內視察5個地區，對一系列甜菜渣生產企業進行實地檢疫考察。

消息指出，11月1～2日中國代表團訪問了克拉斯諾達爾邊疆區。此外，中國專家還將考察圣彼得堡、利佩茨克、坦波夫、別爾哥羅德等城市的生產商。

出口美國動物飼料新增一種添加劑

從江蘇檢驗檢疫局獲悉，美國食品藥品管理局(FDA)日前發布條例，修訂動物飼料與飲用水中允許使用的食品添加劑條例，批準γ-亞麻酸紅花油作為狗糧添加劑。

江蘇昆山檢驗檢疫局提醒相關出口企業，一是要認真學習貿易國的法律法規要求，積極應對貿易壁壘，提高市場競爭力；二是在原料選用上嚴格控制標準，減少出口風險；三是自檢自控能力相對薄弱的中小企業，應主動與有資質的檢測機構聯系，借第三方資源嚴格把關，確保產品質量安全。

黑龍江省成立糧食收購貸款信用保證基金

為促進糧食市場化收購資金供應問題有效解決，增強信貸風險化解能力，黑龍江省政府決定在“黑龍江省玉米收購貸款信用保證基金”基礎上成立“黑龍江省糧食收購貸款信用保證基金”。據悉，11月1日，基金啟動運行，基金規模暫定10億元，其中省政府出資20%，參與企業出資80%。基金認繳截止日期為2018年1月31日。

糧食收購貸款信用保證基金是指在黑龍江省范圍內由政府適當出資，引導符合條件的糧食企業共同出資設立，繳存于貸款銀行賬戶，為糧食企業提供融資增信，專門用于防范玉米、稻谷和大豆市場化收購貸款風險的基金。貸款銀行包括農發行、與基金簽訂合作協議的各商業性金融機構。

常州飼料企業助力兩大類動物產品免核查證書

11月14日，從江蘇常州檢驗檢疫局獲悉，進出境動植物行政審批制度改革再出新策。從12月1日起，免于核查動物檢疫證書產品范圍進一步擴大，新增的兩大類動物產品報檢時無需提供檢疫證書，貿易往來更加便利。

江蘇常州檢驗檢疫局工作人員介紹，此次免于核查輸出國家或地區官方動物檢疫證書的產品涉及兩大類：兩棲類和爬行動物油脂，魚類的骨制品。企業在進行這兩類產品的報檢時只需要提供相關的工藝說明，不再需要提供輸出國家或地區動物檢疫證書。這些動物油脂和骨制品主要用作動物飼料及添加劑，可以促進動物生長發育，具有較好品質及功效。

傲農生物投建乳豬奶粉及生物飼料生產線

11月17日，傲農生物發布公告，公司擬與永州經濟技術開發區管理委員會簽署項目投資合同書，在永州經濟技術開發區投資建設 “年產18萬噸乳豬奶粉及高端生物飼料生產線”項目。項目總投資預計為1億元，建設工期為12個月。

正大集團張掖分公司被評為國家級飼料質量安全管理規范示范企業

近日，蘭州正大有限公司張掖分公司被國家農業部評為“國家級飼料質量安全管理規范示范企業”。蘭州正大集團張掖分公司年產30萬噸飼料生產線項目位于張掖經濟技術開發區農產品產業園，是正大集團重點建設項目。工程于2014年5月開工建設，2015年8月建成投產并取得生產許可證，是甘肅省建成的具有全球先進水平的現代化飼料生產線。該公司按照國家 《飼料質量安全管理規范》嚴格把控產品質量，建立飼料質量安全監管長效機制，高度重視并積極組織實施示范企業創建工作，成效顯著，順利通過農業部組織的專家現場驗收和評審。

畜牧

中國熱帶農業科學院助力廣西現代熱帶農業產業發展

11月6日，中國熱帶農業科學院與廣西扶綏縣簽訂戰略合作協議，達成共建中國熱帶農業科學院廣西分院共識，積極推進廣西現代熱帶農業產業發展。廣西壯族自治區人大常委會副主任危朝安與中國熱帶農業科學院院長王慶煌出席簽字儀式。

根據協議，中國熱帶農業科學院將加強優良品種和配套技術推廣，促進廣西熱作產業結構調整；加強農業機械和加工裝備研發，促進廣西熱作產業升級；加強規劃研究，為廣西現代熱帶農業發展提供智力支撐。同時打造熱帶農業科技創新中心、成果技術轉移轉化基地、中國—東盟農業科技合作基地和農業高新技術企業孵化和創新創業基地。

山東畜牧業總產值超過7500億元

近日，從山東省畜牧獸醫局了解到，改革開放以來，山東省立足豐富的品種資源、優越的地理區位、雄厚的農業基礎，堅持政府調控與市場調節、體制創新與科技創新、內生增長與開放追趕相結合，加快轉型升級，畜牧業發展歷經數量增長、結構調整、質量提升等階段，確立并保持了在全國的優勢地位。

2016年，山東省出欄生豬4600余萬頭，家禽近19億只，山羊綿羊近3300萬只，肉牛445萬頭；肉蛋奶總產量1473萬噸，占全國10%，其中禽肉占全國15%、禽蛋占世界5.3%；實現總產值2541億元，增加值1062億元，畜牧業一二三產總產值超過7500億元。畜牧產業規模多年位居全國第一。

河北舉辦首屆動物防疫技能競賽

日前，從河北省農業廳獲悉，該廳聯合河北省人力資源與社會保障廳、省總工會舉辦了“首屆動物防疫職業技能競賽”，來自全省各地13支代表隊的39名選手進行現場競技，京津冀三地動物疫病預防部門同志等500余人觀摩了比賽。

該競賽分為理論知識考試和現場技能操作考核兩部分，其中技能操作比賽分為兩個階段，要求在規定的時間內完成各項操作。最后分別評選出個人和團體一、二、三等獎。

據介紹，動物防疫人員作為獸醫衛生的重要參與者，防疫滅病的重要執行者，他們的知識和技能水平在很大程度上影響著動物疫病防控成效和動物產品質量安全水平，需要各級不斷創新動物疫病防控機制，加強高技能人才隊伍建設，提升基層動物防疫人員的綜合素質。

青島市禁養區已搬遷120家養殖場完成96%

11月2日，青島市畜禽養殖廢棄物資源化利用現場會在萊西市召開，從會上了解到，青島市2475家畜禽規模養殖場已有2082家完成配建，配建率達到84.1%。統籌考慮生態紅線、城鎮現行總體規劃、動物防疫條件、衛生防護和環境保護的要求，青島市共劃定148個禁養區，總面積2211.8平方千米。畜禽養殖禁養區內共計劃關閉搬遷規模養殖場區126家、養殖專業戶969家，已關閉搬遷養殖場120家、專業戶938家，完成任務進度的96.6%。畜牧業規模化產業化水平、動物疫病防控、畜產品質量安全監管、病死畜禽無害化處理體系建設等多項工作走在全國前列。

江蘇宜興禁養區畜禽養殖場100%關停

日前，隨著萬石鎮江蘇新坤生態農業有限公司的關停拆除，宜興市禁養區內的所有畜禽養殖場100%實現關停退養，提前4個月完成無錫市下達的任務。至此，今年來已關閉并拆除禁養區畜禽養殖場83家。

自開展“263”專項行動以來，宜興市按照“禁養區關停、非禁養區拆治并舉”的工作思路，采取調整結構、協議拆除、曝光督辦、掛賬銷號、督查追責等措施，著力加強畜禽養殖污染整治工作：宜興近年來共投入資金3億余元，累計關閉拆除畜禽養殖場840家、拆除養殖圈舍38萬平方米，壓減存欄奶牛706頭、生豬11.8萬頭、禽94.4萬羽。在整治過程中，宜興市始終堅持生態保護與產業發展“兩手抓”，引導農戶轉型發展，利用養殖用地復墾復綠改種低碳經濟果林、購置農業機械發展合作服務組織，實現畜禽養殖業的華麗轉身，保障了養殖戶不因推出畜禽養殖業而減少經濟收入。

西藏高原水產養殖新模式亮相“雙新雙創”博覽會

近日，西藏新型水產養殖模式——“高原單元式循環水產養殖模式”亮相博覽會。由農業部和江蘇省人民政府共同舉辦的首屆全國“互聯網+”現代農業新技術和新農民創業創新博覽會。

據介紹，該養殖模式為中國水產科學研究院聯合西藏自治區水產科學研究所共同研發，主要針對高原、高寒環境下，魚苗孵化、成活率低，生態脆弱、易破壞等問題，采用自動增氧、自動投餌、循環凈化水體和魚菜共養等技術，具有節本、節能、節水、環保等優勢，在西藏高原氣候環境下重要經濟魚類品種養殖、智能自動化技術下人力成本的降低、信息化技術下精確養殖提高經濟效益等方面都將取得突破。據悉，西藏自治區二級野生保護動物亞東鮭作為首批養殖品種已試驗成功，高原單元式循環水產養殖模式的應用和推廣，為探索漁業供給側結構性改革新模式和西藏農牧漁精準扶貧提供強有力的技術支撐。

云嶺牛落戶麗江

“云嶺牛”是我國首個自主培育的三元雜交肉牛品種，也是全國第四個、南方第一個自主培育的肉牛品種，是新中國成立以來通過雜交選育的第4個肉牛新品種。日前，從云南省麗江市農業局獲悉，目前麗江市已引進6頭云嶺牛，并積極開展了云嶺牛的凍精改良工作。

湖北肉牛肉羊形成產業帶

11月4日，從湖北省牛羊產業協會獲悉，湖北省已基本形成漢江流域、清江流域肉牛產業帶和秦巴山區、大別山區的肉羊產業帶。

牛羊產業是畜牧業中的“朝陽產業”。從發展條件看，湖北處于長江中游，氣候溫暖潮濕，地形以山區、丘陵、平原為主，自然條件優越。據全國草地資源調查統計資料顯示，湖北草地約占南方14個省區草地總面積的8%以上，湖北省草地總面積達9528.3萬畝，其中可利用面積7607.3萬畝，占總面積的79.8%。

近年來，在市場拉動和政策驅動下，湖北全省草食畜牧業加快發展。“十二五”期間，該省肉牛出欄由123.1萬頭增長到159.87萬頭，增長29.87%；肉羊出欄由509.3萬只增長到550.58萬只，增長8.11%。

東三省生豬出欄量有望躍居全國第一

在環保政策的影響下，各大省份存欄下降，生豬存欄量有所調減。而2017年作為畜禽禁養的最后期限，各大養豬大省的存欄量將會繼續減少。

于此同時，生豬養殖區域得到重新劃分，目前養豬業正處于大轉移的過程中，由南方水網密集地區向北方的玉米主產區。目前，養豬大企爭相搶占東北市場，而且還在不斷加碼，預計東北地區的生豬養殖量將進一步提升。另外，據《關于加快東北糧食主產區現代畜牧業發展的指導意見》指出，到2020年，東北地區要實現肉類占全國總產量的15%以上的生產目標。

按照此種勢頭發展，東北三省生豬供給量將遠超我國2016年第一生豬大省四川的出欄量，有望躍居全國榜首。

香港食安中心檢獲違規進口禽蛋及蛋類產品

11月11日，食物環境衛生署(食環署)食物安全中心(中心)公布，一批禽蛋及蛋類產品違規進口香港，全部貨品已被截獲，沒有流出市面。

被檢獲的蛋類產品包括420瓶蛋液(重 9870 千克)、21 箱咸蛋黃(重362千克)及 20箱鴨蛋(重480千克)，該批產品全部沒有進口所需的衛生證明書和食環署的書面準許。中心已將全部產品銷毀。

科寶新西蘭祖代雞場破土動工

國際畜牧網11月17日消息稱，美國科寶育種公司 (Cobb-Vantress)在新西蘭投資的種雞場破土動工，該種雞場將主要為亞太市場供應種雞。

投資4000萬美元的種雞場將主要生產祖代種雞，繁育高價值的父母代雞，雞苗將出口給經銷商以及科寶在中國的公司，以滿足亞太地區的需求。

預計，新西蘭新建的祖代雞場每年可生產200萬只祖代雞，雞場將于2019年2月投入生產。新西蘭土地信息 局 （TheNew Zealand Land Information）表示，高品質的種雞出口將給新西蘭帶來約4000萬美元的年度海外銷售。

其 他

中國首個農場動物福利行業標準過審

日前，從中國獸醫協會動物福利分會獲悉，我國首部農場動物福利行業標準《動物福利評價通則》，通過全國畜牧業標準化技術委員會的專家審查，圓滿完成農業部的標準制(修)訂任務。

據了解，中國獸醫協會自2015年起攜手30余家行業內領先的養殖企業、屠宰企業、食品深加工企業、餐飲企業和商超企業共同啟動中國農場動物福利標準的制定工作，從畜禽的飼養管理、畜舍環境、疫病防控、行為表達、人員操作要求、宰前處置、擊暈和刺殺放血等方面設置技術參數，包括飼養密度、溫濕度、氨氣濃度、飼料飲水清潔度、電擊頻率等具體指標，以確定養殖、運輸和屠宰環節的福利基本需求，維護動物健康，保障動物源性食品安全。

據悉，《動物福利評價通則》起草工作歷時2年，期間開展大量的理論和應用實驗。目前，生豬、肉雞、蛋雞、肉羊、肉牛、奶牛等分畜種動物福利標準制定已完成，將陸續提交審查。這將有助于推動我國養殖業綠色可持續發展，全面增進人類福祉。■