◇撰文//應果
龍塢茶鎮:聞香品茗 茶留余香
◇撰文//應果
“朝涉外桐塢,暫與世人疏。村莊佳景色,畫茶閑情抒。”
古有太白之吟語,現存龍塢之閑逸。沿著西湖岸邊走遠,往西南山麓深處走去,經過外桐塢、上城埭、龍門坎、何家村,拾級而上,煙雨朦朧之中一片綠色展現在人們的視野之中,伴著陣陣龍井清香,醉人心脾。
西湖區“龍塢茶鎮”是傳統西湖龍井茶產業區域,以原龍塢鎮所在地葛衙莊社區為中心,輻射帶動龍塢地區慈母橋等其他10個村社,輻射帶動外桐塢、上城埭、大清谷、白龍潭等景區景點,輻射帶動旅游休閑、文化創意等特色產業。2016年,龍塢茶鎮被列入浙江省級首批特色小鎮創建名單。集品茶、吃飯、購物、住宿、休閑為一體,滿足現代人追求健康生活的時尚需求,為游客提供全方位的“優質服務”。
秋日末尾的杭城,蕭瑟中帶著點初冬的暖意。在冬日的溫暖中漫步在龍塢茶鎮,領略青磚白墻的江南之風,欣賞西域風情的迷離彩燈,腳步輕踩落葉,似乎正在上演唯美曲目。曲徑通幽行至茶村,只見茶樹遍布四野,茶葉青翠連天,茶香繚繞不絕,茶農熱情慷慨,茶村民風淳樸,在這里賞茶、品茶、感受茶文化,不失為一種人生享受。
外桐塢風情小鎮。外桐塢風情小鎮被稱為中國版的“楓丹白露”,小鎮位于西湖區轉塘街道東北面的留泗路上,南距著名的宋城景區僅5公里,北鄰小和山森林公園及大學城,交通非常便利,是杭州市首批“風情小鎮”項目。以“農家石榴村+歷史文化村+藝術創意村”為表現形式,以“相遇藝術,融入自然,創意生活”為規劃理念的外桐塢風情小鎮將特色旅游和藝術產業完美結合,營造出一個極具藝術風情的休閑茶園,創意度假的體驗基地。人們口中流傳千年的“畫外桐塢”美景,將在這里重現。
上城埭村“茶源之村”。桃花源里聞茶香,上城埭村筑“茶源”。上城埭村號稱“天下第一茶村”,擁有千畝茶園。設計理念以“隱逸”為主,描繪一幅融合文化、產業等要素的山水田園畫。突出本地的文化特色,將村里的主入口制作成一座龍橋。橋兩側的欄桿用青磚加疊形成龍鱗,又似“茶源”入口,使行人能夠感受周邊景色變化。村頭巷尾引入口袋公園,一棵大樹,或是一口小池,能夠供人休息,提供村民聚會、交流場所。同時還將設置袖珍式生態停車場,改善村莊環境。
除此之外,美麗鄉村的特色“一品”還包括轉塘·葉埠橋雕塑特色街、雕塑創意園等。品完“村色”,在2016年轉塘街道還加入了新創的七大區塊,形成茶園風光觀賞區、茶葉交易集散區、茶文化體驗區、茶鄉民俗體驗區、文創藝術集散區、戶外運動休閑區、養生健身度假區等多重功能板塊。青山、小溪、茶園、山林、村落組建起的美麗畫卷,結合悠久的茶文化和民俗文化,搭配茶園、花園、庭院等多重生活體驗,建設最新龍塢。
圍繞“茶園漫步·養生之旅”為主題的特色旅游線,逐步展開的“藝術和民俗”之外桐塢;“茶、森林、水庫、民宿”之上城埭和“水、氧吧”之白龍潭三大“精品”,為龍塢茶鎮的新開始“錦上添花”。
何家村首條標準山地車賽道。這條賽道首次在何家村“閃亮登場”便吸引了無數游客前往參觀。賽道隱匿在西山國家森立公園內的茶園里,總長6642米。全程由機制路段、鄉間茶園路段、臨水路段、卵石路段、爬山路段、高速度下坡路組成。賽道單圈累計爬高176.5米,其中上坡段2296米,最大落差有107.5米。沿途可以欣賞龍塢的鄉民村落、茶園、溪流、森林等風景,可謂是游玩騎行兩不誤。
“杭派建筑”龍門坎村。山水之間“舞“繪龍門,杭派建筑扎根龍門坎村。邀請國際知名設計師“量身定做”,整體規劃包括疏解道路交通系統、提升景觀營造、管線上改下、改善基礎措施、增加停車泊位等一系列環境治理措施,建立新杭派風格。征求民眾意見,在汲取原建筑風格樣式的基礎上,根據龍塢地區的山村茶園特色,增加地域特色。

龍塢產茶歷史十分悠久,因土性宜茶,便成為了龍塢的“歷史”。在民國《杭縣志稿》“物產”中的記載中曾寫到:茶葉尤以龍塢、樹塘為佳,俗稱“定北茶”,與龍井相埒。
在龍塢茶鎮的每一個茶村,都有自己的茶事。大清村,東面與梅家塢有一山之隔,背面是靈隱山,得益于優越的地理、氣候條件,這里的茶葉無論在口感還是形態,都屬于上乘品質。南片,有兩面環山的茶廠村,嶄新的農家鱗次櫛比,東南朝向茶園,遍布山坡,陽光充足,茶葉產量高且質量好。每到采茶之際,千余名來自安徽、江西的采茶工會走進龍塢茶鎮,進行為期20多天的茶葉采摘。到了晚上,茶農家里的炒茶機也在忙碌地運轉著。辛苦而忙碌的采茶之后,就是最重要的炒茶階段。經過茶人的抓、抖、搭、塌、捺、推、扣、甩、磨、壓等多道炒茶工序,真正的龍井茶就“香噴噴”地出爐了。
暮秋之際,龍塢茶葉恍如春分伊始般青翠動人,這時的茶葉正如新一年的開始,經歷著世間的百態之后開始有了深色的沉思,積淀出類似于美酒的醇香。在綠色的漸變層中間隱約夾雜著白色的茶花瓣和淡黃色的花蕊,茶農們細心將它們踩下,用古老的工藝制作出茶油,這是傳統的繼承也是長壽的秘訣。
跟隨著一縷陽光掠過稀疏的落葉照射在村鎮的歷史足跡上,聽著村里的老人講述村里的往事,感受著茶鎮的變化,品嘗著幽香的茶味,若是閑來便可以漫步茶鎮,呼吸新鮮空氣,感受自然的“親切”,似乎時間在此刻便停止了似的。