蔬菜穴盤工廠化育苗技術

皇甫武威

（內蒙古包頭市九原區(qū)哈業(yè)胡同鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)辦，包頭014010）

蔬菜穴盤工廠化育苗技術

皇甫武威

（內蒙古包頭市九原區(qū)哈業(yè)胡同鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)辦，包頭014010）

蔬菜穴盤工廠化育苗是一種比較先進的無土育苗模式，對提高蔬菜生產(chǎn)質量，保證蔬菜品質有十分重要的作用。其能培育出大量壯苗，有利于種苗的商品化發(fā)展。并使幼苗在移栽過程中不容易傷害到種苗的根系，不窩根，成活率高，適合大面積機械化蔬菜生產(chǎn)。文章主要結合實際，以番茄穴盤工廠化育苗為例，就蔬菜穴盤工廠化育苗技術進行了分析。

蔬菜 穴盤工廠化 育苗技術

蔬菜是人民生活中不可或缺的副食品，隨著人民生活水平的不斷提高，蔬菜的地位越來越突出。近年來，包頭市九原區(qū)由于交通瓶頸制約、商品意識低下等諸多原因，呈現(xiàn)出農(nóng)民賣菜難、城區(qū)居民買菜價格貴等系列問題。為維持包頭市九原區(qū)蔬菜產(chǎn)業(yè)的穩(wěn)定發(fā)展，保障地區(qū)人民群眾蔬菜消費需求，促進社會和諧發(fā)展，包頭市九原區(qū)立足資源優(yōu)勢、生態(tài)環(huán)境優(yōu)勢，圍繞重點居建設戰(zhàn)略目標，在穩(wěn)定糧食生產(chǎn)的基礎上，重點打造九原區(qū)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)品牌，大力培育新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體，健全完善現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)體系，努力推動地區(qū)蔬菜產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。同時，九原區(qū)農(nóng)民種菜技術水平較好，但缺乏育苗技術，因此，需要重視先進育苗技術的推廣和應用，為地區(qū)蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展奠定堅實基礎。

1 做好種子處理工作

科學選擇番茄品種是保證育苗獲得成功的關鍵，因此要結合本地區(qū)的實際情況、種植制度、氣候條件選擇高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)、抗病性能優(yōu)異、整齊、無雜質、成熟度好、籽粒飽滿的新種子，如星宇201、202、203等品種。播種前還要做好種子處理工作，用溫水浸種半個小時，夏季播種使用10%的磷酸三鈉處理20 min，然后使用清水清洗后風干等待播種。

2 穴盤選擇

選擇使用番茄穴盤工廠化育苗過程中，穴盤質量和幼苗生長有著密切的關系。培育2葉1心的幼苗可以選擇使用288孔苗盤。培育3葉1心幼苗可以選擇使用200孔苗盤，培育4～5葉幼苗選擇使用128孔苗盤，培育6葉以上帶花蕾的幼苗一般選擇72孔或50孔的苗盤。通常情況下，夏季育苗一般選擇使用288孔或200孔苗盤，冬季或早春為了提高番茄上市時間，可以選擇使用72孔或50孔苗盤，以培育大苗定植。

3 基質配制和消毒

基質是保證番茄幼苗健康生長重要物質基礎，因此，基質要保證有良好的保水性能和透氣性，pH值維持在5.5～6.8之間。將草木灰、珍珠巖、蛭石按照7∶2∶1的比例混勻，再加入適量的水溶性多元復合肥。夏季育苗過程中蛭石和珍珠巖的比例可適當調小一些，以15%～20%比較合適，冬季上述材料比例應該維持在20%～30%之間。每立方米基質使用綠亨一號2 g兌水5 kg，均勻噴灑，混勻后消毒，或使用50倍液的福爾馬林溶液進行全面消毒。蛭石和珍珠巖是很好的覆蓋物，蛭石具備良好的透氣性和保水性。營養(yǎng)基質準備好后將基質填入苗盤，并刮平苗盤，基質濕度維持在60%～65%之間。

4 播種

使用機械化播種機或手持式播種器點播播種，播種深度為種子直徑大小的2～3倍之間，播種過淺種子容易彈出孔穴，并且出苗后容易帶帽，播種過深種子萌發(fā)破土困難，苗期很容易造成徒長。應該將種子播種到穴孔的中間位置，播種結束后立即將穴盤運送到智能溫控發(fā)芽室，將溫度設定在25～28℃，自動噴霧，空氣濕度維持在95%以上，每天早中晚3次檢查種子的發(fā)芽情況，在發(fā)芽室經(jīng)過3～5 d的溫度管理，有60%～70%的種子發(fā)芽后，就可將穴盤移出發(fā)芽室。

5 做好苗期管理工作

穴盤從發(fā)芽室移出后直接進入溫室，此時期由于穴盤內的種子并未完全發(fā)芽，所以要保持營養(yǎng)基質的濕潤，并做好相應的遮蔭工作，在溫室當中設置一個陰暗的過渡區(qū)，當有超過85%的種子長出子葉后，將苗盤移出過渡區(qū)，在全光下進行管理。番茄長出子葉后可適當降低基質的濕度，避免幼苗早期徒長，促進幼苗根系下扎。幼苗出苗前期，白天溫度控制在25～28℃，夜間溫度控制在15～18℃，后期要適當降低溫度，白天控制在20～25℃，夜間控制在10～15℃，避免后期溫度過高導致幼苗徒長。在育苗期間每天噴水1～2次，幼苗第一個真葉出現(xiàn)后，降低噴水次數(shù)，灌溉掌握干濕交替的原則，即第一次澆透，待基質變干后再灌溉第二次。夏季溫度較高，葉面蒸發(fā)量大，不能在正午灌溉澆水，否則很容易造成葉面灼傷。冬季用水要在室內放置一段時間后再進行灌溉。每周結合灌溉追肥1次，前期使用番茄專用復合肥，中后期使用1%的尿素加0.2%磷酸二氫鉀溶液進行葉面施肥，促進幼苗健壯生長，花芽正常分化，苗期要控制好磷肥和氨態(tài)氮肥的使用量，避免對幼苗根系造成危害。

6 做好病蟲害防治工作

穴盤工廠化育苗密度大，濕度高，因此要做好通風換氣和溫濕度的調控工作，預防病蟲害的發(fā)生。在西紅柿苗期病蟲害預防過程中一般選擇使用硫磺發(fā)生器進行空氣消毒。番茄苗期常見病蟲害主要有猝倒病、立枯病、白粉虱、蚜蟲等，針對這些病蟲害在做好農(nóng)業(yè)防治的基礎上還要做好藥物防治。番茄猝倒病發(fā)病初期要及時拔除病苗，可噴灑75%百菌清可濕性粉劑400倍液，或甲基托布津可濕性粉劑800～1 000倍液，或64%殺毒礬400～500倍液進行防治。西紅柿立枯病可使用20%的甲基立枯磷乳油1 200倍液或95%的惡霉靈原藥3 000倍液進行防治。白粉虱和蚜蟲可使用2.5%溴氰菊酯乳油2 000～3 000倍液，或10%撲虱靈乳油1 000倍液，或10%蚜虱凈可濕性粉劑4 000～5 000倍液，或15%噠螨靈乳油2 500～3 500倍液，或20%多滅威乳油2 000～2 500倍液，或4.5%高效氯氰菊酯乳油3 000～3 500倍液等藥劑進行噴霧防治。