蔬菜穴盤工廠化育苗技術

皇甫武威

（內蒙古包頭市九原區哈業胡同鎮農業辦，包頭014010）

蔬菜穴盤工廠化育苗技術

皇甫武威

（內蒙古包頭市九原區哈業胡同鎮農業辦，包頭014010）

蔬菜穴盤工廠化育苗是一種比較先進的無土育苗模式，對提高蔬菜生產質量，保證蔬菜品質有十分重要的作用。其能培育出大量壯苗，有利于種苗的商品化發展。并使幼苗在移栽過程中不容易傷害到種苗的根系，不窩根，成活率高，適合大面積機械化蔬菜生產。文章主要結合實際，以番茄穴盤工廠化育苗為例，就蔬菜穴盤工廠化育苗技術進行了分析。

蔬菜 穴盤工廠化 育苗技術

蔬菜是人民生活中不可或缺的副食品，隨著人民生活水平的不斷提高，蔬菜的地位越來越突出。近年來，包頭市九原區由于交通瓶頸制約、商品意識低下等諸多原因，呈現出農民賣菜難、城區居民買菜價格貴等系列問題。為維持包頭市九原區蔬菜產業的穩定發展，保障地區人民群眾蔬菜消費需求，促進社會和諧發展，包頭市九原區立足資源優勢、生態環境優勢，圍繞重點居建設戰略目標，在穩定糧食生產的基礎上，重點打造九原區農業產業品牌，大力培育新型農業經營主體，健全完善現代農業產業體系，努力推動地區蔬菜產業的發展。同時，九原區農民種菜技術水平較好，但缺乏育苗技術，因此，需要重視先進育苗技術的推廣和應用，為地區蔬菜產業發展奠定堅實基礎。

1 做好種子處理工作

科學選擇番茄品種是保證育苗獲得成功的關鍵，因此要結合本地區的實際情況、種植制度、氣候條件選擇高產、穩產、抗病性能優異、整齊、無雜質、成熟度好、籽粒飽滿的新種子，如星宇201、202、203等品種。播種前還要做好種子處理工作，用溫水浸種半個小時，夏季播種使用10%的磷酸三鈉處理20 min，然后使用清水清洗后風干等待播種。

2 穴盤選擇

選擇使用番茄穴盤工廠化育苗過程中，穴盤質量和幼苗生長有著密切的關系。培育2葉1心的幼苗可以選擇使用288孔苗盤。培育3葉1心幼苗可以選擇使用200孔苗盤，培育4～5葉幼苗選擇使用128孔苗盤，培育6葉以上帶花蕾的幼苗一般選擇72孔或50孔的苗盤。通常情況下，夏季育苗一般選擇使用288孔或200孔苗盤，冬季或早春為了提高番茄上市時間，可以選擇使用72孔或50孔苗盤，以培育大苗定植。

3 基質配制和消毒

基質是保證番茄幼苗健康生長重要物質基礎，因此，基質要保證有良好的保水性能和透氣性，pH值維持在5.5～6.8之間。將草木灰、珍珠巖、蛭石按照7∶2∶1的比例混勻，再加入適量的水溶性多元復合肥。夏季育苗過程中蛭石和珍珠巖的比例可適當調小一些，以15%～20%比較合適，冬季上述材料比例應該維持在20%～30%之間。每立方米基質使用綠亨一號2 g兌水5 kg，均勻噴灑，混勻后消毒，或使用50倍液的福爾馬林溶液進行全面消毒。蛭石和珍珠巖是很好的覆蓋物，蛭石具備良好的透氣性和保水性。營養基質準備好后將基質填入苗盤，并刮平苗盤，基質濕度維持在60%～65%之間。

4 播種

使用機械化播種機或手持式播種器點播播種，播種深度為種子直徑大小的2～3倍之間，播種過淺種子容易彈出孔穴，并且出苗后容易帶帽，播種過深種子萌發破土困難，苗期很容易造成徒長。應該將種子播種到穴孔的中間位置，播種結束后立即將穴盤運送到智能溫控發芽室，將溫度設定在25～28℃，自動噴霧，空氣濕度維持在95%以上，每天早中晚3次檢查種子的發芽情況，在發芽室經過3～5 d的溫度管理，有60%～70%的種子發芽后，就可將穴盤移出發芽室。

5 做好苗期管理工作

穴盤從發芽室移出后直接進入溫室，此時期由于穴盤內的種子并未完全發芽，所以要保持營養基質的濕潤，并做好相應的遮蔭工作，在溫室當中設置一個陰暗的過渡區，當有超過85%的種子長出子葉后，將苗盤移出過渡區，在全光下進行管理。番茄長出子葉后可適當降低基質的濕度，避免幼苗早期徒長，促進幼苗根系下扎。幼苗出苗前期，白天溫度控制在25～28℃，夜間溫度控制在15～18℃，后期要適當降低溫度，白天控制在20～25℃，夜間控制在10～15℃，避免后期溫度過高導致幼苗徒長。在育苗期間每天噴水1～2次，幼苗第一個真葉出現后，降低噴水次數，灌溉掌握干濕交替的原則，即第一次澆透，待基質變干后再灌溉第二次。夏季溫度較高，葉面蒸發量大，不能在正午灌溉澆水，否則很容易造成葉面灼傷。冬季用水要在室內放置一段時間后再進行灌溉。每周結合灌溉追肥1次，前期使用番茄專用復合肥，中后期使用1%的尿素加0.2%磷酸二氫鉀溶液進行葉面施肥，促進幼苗健壯生長，花芽正常分化，苗期要控制好磷肥和氨態氮肥的使用量，避免對幼苗根系造成危害。

6 做好病蟲害防治工作

穴盤工廠化育苗密度大，濕度高，因此要做好通風換氣和溫濕度的調控工作，預防病蟲害的發生。在西紅柿苗期病蟲害預防過程中一般選擇使用硫磺發生器進行空氣消毒。番茄苗期常見病蟲害主要有猝倒病、立枯病、白粉虱、蚜蟲等，針對這些病蟲害在做好農業防治的基礎上還要做好藥物防治。番茄猝倒病發病初期要及時拔除病苗，可噴灑75%百菌清可濕性粉劑400倍液，或甲基托布津可濕性粉劑800～1 000倍液，或64%殺毒礬400～500倍液進行防治。西紅柿立枯病可使用20%的甲基立枯磷乳油1 200倍液或95%的惡霉靈原藥3 000倍液進行防治。白粉虱和蚜蟲可使用2.5%溴氰菊酯乳油2 000～3 000倍液，或10%撲虱靈乳油1 000倍液，或10%蚜虱凈可濕性粉劑4 000～5 000倍液，或15%噠螨靈乳油2 500～3 500倍液，或20%多滅威乳油2 000～2 500倍液，或4.5%高效氯氰菊酯乳油3 000～3 500倍液等藥劑進行噴霧防治。