如何實現山區茶葉種植的有效管理

俞 峰

（杭州市富陽區百村示范千村整治工程辦公室，311400）

如何實現山區茶葉種植的有效管理

俞 峰

（杭州市富陽區百村示范千村整治工程辦公室，311400）

文章介紹了我國山區茶葉的種植的現狀，提出了5點提升我國山區茶葉種植管理有效性的措施，以供參考。

山區茶葉 管理 策略浙江省位于東海之濱，典型的季風氣候為茶葉種植提供了良好的環境條件，浙江省已成為我國主要產茶大省之一。受全球氣候變暖的影響，浙江省氣候資源發生了較大的變化，特別是近幾年早春霜凍、夏季高溫熱害等氣候災害較為嚴重，使浙江省茶葉生產受到了嚴重的影響，因此，必須對山區茶葉的種植加強管理。

1 我國山區茶葉種植現狀

現階段，我國山區茶葉具有較多的種植品種，其品種之間的差異性較大。部分地區的茶葉種植還存在的種植較為分散，缺乏統一規范的管理、一些樹木的老齡化較為嚴重、管理水平較低等現象，從而致使茶葉的總體質量和產量較低。部分茶葉種植仍采用的是傳統的管理技術和方法，使得茶葉出現較為嚴重的病蟲害問題，為了不影響產業的產量，種植戶不得不噴灑農藥，這樣的措施不僅使種植成本加大，同時還會造成較高的農藥殘留在茶葉之中。因此，非常有必要對山區茶葉種植實施行之有效的管理。

2 提升我國山區茶葉種植管理有效性的措施

2.1 引入優良的茶葉品種

茶葉的生存環境和茶葉的品種是影響茶葉品質的主要因素。因此，在茶葉品種的選擇上，必須引入品質較好的茶葉品種，以此提高茶葉的品質和產量，實現經濟收益的最大化。如龍井43、烏牛早、迎霜等在浙江一帶較為適合種植。茶園的生長環境主要有土壤條件、氣候條件等，這些因素對茶葉品質的影響極大[1]。茶葉的品質的產量在很大程度上取決于茶園地的好壞。由于茶源地理位置對茶樹的生活習性有著很大的影響，因此在選擇茶園位置的時候必須選擇和水源污染以及空氣污染遠離的位置。

2.2 提高茶葉種植水平

茶農的種植水平和茶葉產量的關系尤為密切，要想茶樹健康生長，首先就要求茶農必須積極的對茶葉中的相關知識進行學習，使自身的種植水平得到提高，從而對茶葉生長過程中出現的各種問題采取有效的解決措施。土質沙化和土壤侵蝕是山區較為容易出現的現象，為了避免水土流失的出現，應在施肥之后進行深耕，采用單行條栽的方法，其密度應在4 000株/667 m2。因為茶樹的根系不強，很難抵御外界環境的侵蝕，在栽種茶苗之時，要栽下一棵之后立馬用土壤將根部覆蓋好，對其澆灌水，同時還要剪除掉多余的枝葉，避免出現枝葉上的水分因蒸發過度造成茶苗死亡的現象。茶樹使一種喜愛水的植物，土壤必須保持較高的含水量，最好在80%以上，但又不能澆灌的水量又不能過大，否則根部會因山地積水發生腐爛。

2.3 合理整形修剪

必須在茶樹的生長過程中對其進行干預，否則很容易造成幼樹樹冠成型較慢，等到茶葉生長的晚期，茶樹樹冠就會承受不住壓力，使得樹體的通透性較差，給病蟲害的發生提供了機會，對茶葉的品質造成了很大的影響。要選擇合適的時間對茶樹進行整形修剪，對其進行定型修剪，為茶樹樹冠奠定了基礎。同時，為了適當的調整樹冠，使茶樹的生產力得到保證，還可以對茶樹稍微修剪一下即可。其次，還可以重減茶樹，其目的是為了再造茶樹的樹冠。通常在茶樹的幼樹時期就可以對其進行整形修剪，采用各種茶樹的修剪整形方法，使樹冠形成豐產的結構，以便于茶樹在生長過程中吸收到充足的營養、水分和陽光。

2.4 加強茶樹冬季種植管理

茶樹的冬季管理在茶樹種植中尤為重要。進入冬季之后，山區的氣溫很低，對茶樹的冬季管理加大力度，不僅可以使茶樹在這樣的低氣溫條件下恢復生長，提升早春茶葉的質量和產量，而且還能使茶樹抵御病蟲害的能力得到提高。在加大茶樹冬季管理的同時，還應將茶樹整修修剪和基肥管理納入重點管理任務之中，并對園區的清理工作引起重視[2]。進入冬季之后，茶樹的生長速度就會變得緩慢，很容易受到周圍環境的影響。因此，在管理茶樹時，應注重控制冬季的溫度，提高茶樹的抗凍能力，以便于茶樹在春天來臨之時長出更多的嫩芽，提高茶葉的產量。

2.5 加強茶樹的病蟲害防治

茶樹的病蟲害會對茶葉的產量和質量產生極大的影響，因此，必須對其進行合理的控制，生物防治是最佳的病蟲害防治方法，通過對茶園生態系統的完善，對茶園自動調節功能進行充分的利用，從而達到防治病蟲害的目的。其次，還可以采用皂粉等天然生物殺蟲劑對其進行防治，在害蟲數量不多的情況下，可以對其噴灑適度的昆蟲激素，使蟲害得以控制[3]。一旦茶園長出雜草，必須將雜草連根拔起，可以利用人工除草的方法，也可以使用除草劑，但使用的方法必須科學合理。對土壤的水分進行保護是茶園管理的主要內容，要想滿足茶樹的正常生長需求，通常應將水分的含量控制在75%～85%，在夏季雨水較多的季節應及時排水，從而使茶樹爛根的現象得以減少，在炎熱干旱的時期要注意澆水，但必須用沒有受到污染的水源，從而使茶葉的品質得到增強。

3 小結

在種植茶樹的過程中，要合理選種，運用科學的種植技術，提高種植水平，并進行合理的整形修剪，加強茶樹冬季種植管理以及病蟲害的防治工作，才能提高茶葉種植管理額有效性，使茶葉的品質和質量得到增強，從而保證茶葉種植戶經濟效益的最大化。

[1] 吳明龍，潘方平，毛小榮．我國山區茶葉種植的有效管理．江西農業，2016，（05）：26

[2] 謝愛香，高青梅，周鞠釵．山區茶葉種植的有效管理．吉林農業，2015，（04）：108

[3] 雷琦．試論如何搞好山區茶葉種植管理．農技服務，2014，（08）：191