本刊記者 白京京
河北省靈壽縣青同鎮農民合作社聯合社“幸福小鎮”讓農民更幸福
本刊記者 白京京
“宛若一夢到江南”“世外桃源話農桑”“聽取蛙聲一片”……這都是領略過河北省靈壽縣“幸福小鎮”的人給出的評語。5月20日—6月20日,這里的“桑葚采摘節”正式開幕。游人可趁著晨間的清風,在果園盡享采摘樂趣;午間則可以避開烈日驕陽,悠閑地在亭中品嘗一杯桑葚果汁或桑茶,俯瞰美景;傍晚,在月光的映照下,漫步湖邊或靜靜地釣魚,再品嘗一頓以天然桑葉、桑葚、鮮魚以及原生態蔬菜、黑豬肉制作而成的“農家全桑盛宴”。
2011年,靈壽縣青同鎮供銷合作社與靈壽縣青同鎮農民合作社聯合社同時成立。通過圍繞本地主導產業和特色產業,青同鎮農民合作社聯合社積極搭建“供銷合作社+合作社+農戶”的服務平臺,讓專業合作社的再聯合效益不斷升級,同時還發展了綠色產業和循環生態農業,打造“幸福小鎮”。
“幸福小鎮”位于河北省石家莊市靈壽縣青同鎮,一片過去靠天收的半荒地搖身一變成了如今林蔭環抱的生態園林。通過“種、養、加”的新路子,“幸福小鎮”已初步形成了“養殖—能源—肥料—種植—加工”為一體的“5環產業互補型生態循環農業模式”,逐步成為以生態種養結合循環農業為基礎,兼有科技示范、科普教育、職業培訓、文化娛樂、休閑觀光、健康養生多功能的現代農業示范園。
“政府引導、企業運作、農民參與、聯合共贏”的運行機制為“幸福小鎮”提供了產業發展的強有力支持。青同鎮農民合作社聯合社現有成員社33家,全鎮19個行政村已發展了涉及種植、養殖、農機等內容的25個農民合作社,實現了行政村和產業的全覆蓋。同時,聯合社以產業劃分,又牽頭組建了核桃、養豬等合作社聯合社。目前,青同鎮養豬合作社聯合社已有12家養豬專業合作社加入。聯合社對農戶種養殖技術進行統一培訓、聯合采購農資化肥、畜禽飼料、統一對接銷售渠道,不僅促成了全鎮養豬產業的進一步聯合,還形成了聯合社內部的產業鏈。此外,在桑蠶產業發展上,聯合社成立了河北省桑蠶產業協會,搭建全省桑蠶產業的信息、技術、加工、銷售、合作、融資平臺,引領全省桑蠶產業發展。
“5環產業互補型生態循環農業模式”成為了“幸福小鎮”的點睛之筆。養殖、能源、肥料、種植、加工環環相扣,巧妙結合——畜禽糞便加工的沼液用來種植蓮藕,并在荷塘中養殖泥鰍;利用沼液作為有機肥種植蛋白桑(果桑),把傳統的植桑養蠶產業拓寬。除養蠶之外,把桑葚做成果酒、桑葉芽做茶,并用桑葉喂豬,桑葉粉還可添加到面粉里……通過延伸產業鏈條,豐富了產品的品類?,F在,青同鎮農民合作社聯合社研發的“幸福小鎮”牌桑葉掛面、蛋白桑饅頭、桑葚酵素、桑葚泡酒、桑葚白蘭地、生態黑豬肉等蛋白桑保健系列產品已經成功上市銷售。
如今,“幸福小鎮”內游人采摘活動頗為火熱,多種特色產品也將在很快上線的靈壽供銷電商平臺閃亮登場。依托產業發展間的環環相扣,“幸福小鎮”與農民合作社正攜手探索著農業農村發展的新希望。