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現(xiàn)代身體感知與空間意義生產(chǎn)
——一種日常生活場(chǎng)域建構(gòu)的民俗學(xué)解析

2017-01-27 17:39:37
文化遺產(chǎn) 2017年5期

吳 薇

現(xiàn)代身體感知與空間意義生產(chǎn)
——一種日常生活場(chǎng)域建構(gòu)的民俗學(xué)解析

吳 薇

廁所,作為現(xiàn)代家庭空間里必不可少的存在,一直受到刻意的回避。然而,廁所是基于人生物性的意向性空間設(shè)計(jì),其空間的變化不僅滲透著個(gè)人的體驗(yàn)、家庭的關(guān)系,也與人類(lèi)文明進(jìn)程、科技進(jìn)步、經(jīng)濟(jì)發(fā)展等社會(huì)因素密切相關(guān)。本文從許茨的常識(shí)構(gòu)想理論出發(fā),以列斐伏爾、??碌热说目臻g理論作為理論參考,以個(gè)人在現(xiàn)代家庭廁所空間中的日常身體感知和空間體驗(yàn)為基礎(chǔ),闡釋廁所空間在聯(lián)結(jié)人與人、人與自然、人與社會(huì)關(guān)系時(shí)所形成的表征作用,探究廁所空間如何影響人的生活方式、生活體驗(yàn)和生活觀念,從而論證微觀的日常生活秩序與社會(huì)文化體系的互動(dòng)關(guān)系。

廁所 日常生活 空間理論 身體實(shí)踐

一、現(xiàn)代家庭廁所:從空間到觀念的嬗變(一)“進(jìn)”與“出”:并重的文明進(jìn)程標(biāo)志

“民以食為天”,在中國(guó)傳統(tǒng)文化里,“吃”無(wú)疑是最濃墨重彩的篇章。有“進(jìn)”必有“出”,正如弗洛伊德所說(shuō):“生命誕生于屎尿之間”*[奧地利]西格蒙德·弗洛伊德:《文明及其缺憾》,傅雅芳、郝冬瑾譯,合肥:安徽文藝出版社1987年版,第54頁(yè)。。一方面,“出”是人的生理需要,是自然的本能,是人無(wú)法逃避的日常生活的重要部分,與人的健康、生活質(zhì)量、現(xiàn)代衛(wèi)生觀念等息息相關(guān)。另一方面,如果說(shuō)“進(jìn)”是通過(guò)“吃”的行為把自然中的食物與人聯(lián)系在一起,那么“出”則把人與人、人與自然、人與社會(huì)都聯(lián)系在了一起,后文將詳細(xì)闡述這一關(guān)系鏈的形成。然而,“出”的話題涉及了人的隱私感和羞恥感以及不潔凈等因素,自古便因給人的尊嚴(yán)帶來(lái)尷尬而被避而不談,人們甚至用了各種忌諱語(yǔ)*如“方便”,“更衣”,“解手”等。來(lái)試圖緩解這一人的自然本性與社會(huì)文化之間的矛盾和沖突,導(dǎo)致現(xiàn)代化進(jìn)程中的中國(guó)出現(xiàn)了很多并不方便的“方便”之所。

政府在很長(zhǎng)時(shí)間內(nèi)忽視了廁所在私人生活和公共生活中的地位和作用,一度使這個(gè)“文明大國(guó)”成為了一個(gè)“聞廁色變”的國(guó)度。然而,廁所不應(yīng)該是生活的附屬品,它反映和影響著百姓日常生活行為、衛(wèi)生觀念、環(huán)境觀念,已經(jīng)成為衡量一個(gè)社會(huì)發(fā)展水平、現(xiàn)代文明進(jìn)程的重要標(biāo)尺。近年來(lái),廁所文明、廁所文化的觀念勢(shì)如破竹,中國(guó)轟轟烈烈地開(kāi)展了“廁所革命”,然而就目前而言,各方面對(duì)廁所的關(guān)注都偏向于與公共文化相關(guān)聯(lián)的公廁建設(shè),而甚少關(guān)注家庭空間中的廁所。因此,筆者希望能明徹地描述我們每天都要進(jìn)進(jìn)出出的私人空間中的廁所之事,企圖闡釋本能要求與文明限制間難以解決的對(duì)抗,論證微觀的日常生活秩序與社會(huì)文化體系的互動(dòng)關(guān)系,實(shí)現(xiàn)普通人在日常生活的私人領(lǐng)域和公共領(lǐng)域中生活世界的意義建構(gòu)。

(二)圂、清、屏、堰、廁——衛(wèi)生間:物的現(xiàn)代性到觀念的現(xiàn)代性

廁所并非人類(lèi)誕生就存在的,雖然它本應(yīng)如此。歷史告訴我們,廁所是隨著人類(lèi)自我意識(shí)的清醒和文明觀念的發(fā)展而出現(xiàn)并演變的。透過(guò)中國(guó)古代廁所不同時(shí)期的名稱(chēng)及其意義,不同時(shí)代的歷史狀況和文化觀念也隨之躍然紙上。

圂,東漢許慎《說(shuō)文解字》:“圂,廁也?!倍斡癫米ⅲ骸叭藥蛟粐?俗作溷?!?段玉裁:《說(shuō)文解字注》,上海:上海古籍出版社1988年版,第278頁(yè)。

囿,《道藏》:“囿廁也。”*《道藏》第二十一冊(cè),天津:天津古籍出版社1988年版,第656頁(yè)?!墩f(shuō)文解字》:“廁,清也?!倍螇翰米ⅲ骸扒濉⑧豕沤褡??!?段玉裁:《說(shuō)文解字注》,第444頁(yè)。

屏,《急就篇》卷三:“屏廁清溷糞土壤?!鳖亷煿抛ⅲ骸扒?,言其處特異馀所,常當(dāng)加潔清也;溷者,目其穢濁也。屏廁清溷,其實(shí)一耳?!?洪成玉編著:《謙詞敬詞婉辭詞典》,北京:商務(wù)印書(shū)館2010年,第301頁(yè)。

偃,《莊子·庚桑楚》:“觀室者周于寢廟,又適其偃焉?!睍x郭象注:“偃謂屏廁。”*洪成玉編著:《謙詞敬詞婉辭詞典》,第302頁(yè)。

可見(jiàn),廁所之名雖不斷變化,但都彰顯著其基本的特點(diǎn):污穢、隱蔽。其中,“清”表示廁所之意時(shí),反映了傳統(tǒng)訓(xùn)詁學(xué)中“反義為訓(xùn)”的條例,即漢語(yǔ)中同一語(yǔ)詞可包含正反不同的兩種意義,即所謂“美惡同辭”。而由溷、清同指廁所這一事物來(lái)看,則是“義反同指”:兩個(gè)反義詞指稱(chēng)同一事物的現(xiàn)象*王作新:《圂、清、屏、偃——廁所名義及其文化內(nèi)涵》,《語(yǔ)文建設(shè)》1991年第9期。;同時(shí)也表明古人在此地注重清潔的生活習(xí)慣。

在現(xiàn)代中國(guó)的大多數(shù)家庭空間中,曾經(jīng)用于解決排泄問(wèn)題的廁所所象征的空間被具化和簡(jiǎn)化為了一個(gè)馬桶(或蹲坑)。廁所不再是挨著豬圈的臟、亂、差之地,而是一個(gè)包含了洗漱臺(tái)、馬桶、浴室等現(xiàn)代設(shè)備在內(nèi)的、集排泄空間和洗浴空間為一體的衛(wèi)浴系統(tǒng)?,F(xiàn)代的廁所也因此被稱(chēng)為衛(wèi)生間。它真正意義上成為了“溷”和“清”所象征的空間實(shí)體:用于清潔身體的最干凈的地方和用于排泄人廢的最污穢的地方合二為一,成為了現(xiàn)代意義上的“廁”。廁中的結(jié)構(gòu)布局和器物,也發(fā)生了巨大的變化。排便之器從“虎子”、尿缸發(fā)展為自動(dòng)抽水式的現(xiàn)代馬桶;擦拭物品從木片做的“廁籌”、土、石等變?yōu)榱巳彳?、干凈的紙巾;更多出了用于清潔的淋浴設(shè)備和浴缸,各類(lèi)洗護(hù)用品等。

這些器物的改變標(biāo)志著在現(xiàn)代化進(jìn)程中,人類(lèi)從空間的囚奴積極地轉(zhuǎn)變成為了控制空間和享受空間的主體,其衛(wèi)生觀念、環(huán)境觀念、審美觀念、金錢(qián)觀念、都在這個(gè)小小的空間中萌芽、轉(zhuǎn)變、發(fā)展,喚醒了其身體的現(xiàn)代性意識(shí),協(xié)助完成了其身體的現(xiàn)代性轉(zhuǎn)變。

二、身體實(shí)踐與空間體驗(yàn)

托馬斯.馬爾多納多認(rèn)為:“居住意味著留下印象,意味著獲得內(nèi)在的感受,即某種感覺(jué)的釋放”。只有通過(guò)私密性的室內(nèi)空間,人類(lèi)才能認(rèn)識(shí)到作為個(gè)體的自我的完整體驗(yàn)。*Tomas Maldonado, “The Idea of Comfort” in Design Issues 8:1(Autumn 1991),43.The article is a translation from Italian by John Cullars of an essay in Tomas Maldonado’s II Futurodella Modernita(Milan:Feltrinelli,1987).現(xiàn)代家庭中的廁所空間是日常生活中最私密的、不得不去的的場(chǎng)所,很多人會(huì)花大量的時(shí)間在廁所度過(guò):洗澡、洗漱、上廁所、化妝等等。關(guān)注個(gè)體在這個(gè)空間里的身體感受,是關(guān)注作為社會(huì)歷史發(fā)展主體的人的生存狀態(tài)和意向性活動(dòng)的必然選擇。然而,廁所空間體驗(yàn)作為一種“理所當(dāng)然”的固化的日常生活,難以被覺(jué)察其空間的意義世界。許茨認(rèn)為,“人們?cè)谌粘I钪杏X(jué)察的事物也不單純是一種感覺(jué)呈現(xiàn),它是一種思維客體,是一種關(guān)于高度復(fù)雜的自然的構(gòu)想”。*[美]阿爾弗雷德·許茨:《社會(huì)實(shí)在問(wèn)題》,北京:華夏出版社2001年版,第29頁(yè)。“每一種反思都只有在重新浮現(xiàn)它那處于這個(gè)生活世界中的最初的構(gòu)造經(jīng)驗(yàn)的過(guò)程中,才能找到它的明證”。*[美]阿爾弗雷德·許茨:《社會(huì)實(shí)在問(wèn)題》,第188頁(yè)。因此,筆者利用許茨的“關(guān)聯(lián)”(Relevance)和常識(shí)構(gòu)想理論,以人為主體,以日常體驗(yàn)為導(dǎo)向進(jìn)行廁所中客觀存在的器物和主體感受的民俗志書(shū)寫(xiě),探尋每一種身體體驗(yàn)的“感覺(jué)呈現(xiàn)”背后復(fù)雜的“自然構(gòu)想”,通過(guò)作為主體的人與物象世界的交流互動(dòng)過(guò)程來(lái)喚醒身體的現(xiàn)代性,從事物表層深入其背后的意義世界。

(一)氣味與嗅覺(jué)

氣味十分容易被感知卻不易被人重視??茖W(xué)家們發(fā)現(xiàn),對(duì)人體產(chǎn)生的嗅覺(jué)刺激比視覺(jué)所產(chǎn)生的刺激記憶時(shí)間更長(zhǎng)。對(duì)氣味的印象和記憶一旦形成,很難通過(guò)主觀能動(dòng)性使其發(fā)生改變。嗅覺(jué)作為人類(lèi)對(duì)外界氣味信息的接收器,它是即刻產(chǎn)生的生理反應(yīng),往往比視覺(jué)、聽(tīng)覺(jué)等其他感官更易引發(fā)身體的覺(jué)察并形成相應(yīng)的心理狀態(tài)和情緒體驗(yàn)。比如,當(dāng)一個(gè)人經(jīng)過(guò)你的身邊,迎面飄來(lái)濃郁的汗液味兒時(shí),無(wú)論這個(gè)人衣著如何有品位,容貌多么精致,都很難改變因讓人不太愉悅的味道而產(chǎn)生的第一印象,即“暈輪效應(yīng)”*暈輪效應(yīng)又稱(chēng)“光環(huán)效應(yīng)”,屬于心理學(xué)范疇,是指當(dāng)認(rèn)知者對(duì)一個(gè)人的某種特征形成好或壞的印象后,他還傾向于據(jù)此推論該人其他方面的特征。。再比如,過(guò)去在很長(zhǎng)一段時(shí)間內(nèi),當(dāng)我們談及廁所時(shí),大腦顯示的并不是一個(gè)具象的實(shí)體空間,而是先驗(yàn)形成的固化的對(duì)廁所的記憶——臭的氣味。而氣味的感知直接導(dǎo)致了我們產(chǎn)生對(duì)這個(gè)廁所干凈與否的第一評(píng)判,無(wú)論地面多么潔凈抑或室內(nèi)裝修多么豪華,一個(gè)有著“臭味”的廁所,一定是難以讓人愉悅的。

除了對(duì)于人類(lèi)生理反應(yīng)產(chǎn)生影響外,嗅覺(jué)也左右著人的意識(shí)形態(tài)、情緒情感的形成和改變?,F(xiàn)代家庭廁所里的味道往往不是單一的。我們會(huì)在洗浴的時(shí)候聞到沐浴露、洗發(fā)露、香皂等其它味道,不同的氣味會(huì)導(dǎo)致人生理、心情、和意識(shí)的變化。有的洗護(hù)用品利用一些香氛的藥用效果,有安神、降血壓、滋補(bǔ)等功效。但是人廢的臭味是現(xiàn)階段還無(wú)法改變的客觀存在,由于每次排泄時(shí)都反復(fù)在廁所這個(gè)空間受到臭味的刺激,于是“廁所——臭味”的記憶反應(yīng)鏈也就形成了。這也是為什么隨著衛(wèi)生條件的改善依然無(wú)法改變?nèi)藗儗⒊襞c廁所聯(lián)系在一起的原因。可見(jiàn),氣味是廁所空間里最首要的喚醒體驗(yàn)者經(jīng)驗(yàn)感覺(jué)的要素,是身體知覺(jué)最易把“感覺(jué)——認(rèn)知”連接起來(lái)的渠道。

(二)聲音與聽(tīng)覺(jué)

聲音本無(wú)所謂價(jià)值,它依賴(lài)于聽(tīng)覺(jué)主體的感知和經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行能動(dòng)性的選擇和認(rèn)知。當(dāng)廁所作為一個(gè)較為封閉的空間與外界相區(qū)隔的時(shí)候。聲音便是唯一聯(lián)系廁所內(nèi)外的方式了。當(dāng)人們從單純的對(duì)聲音進(jìn)行接納,到逐漸開(kāi)始依據(jù)自身的先驗(yàn)世界去試圖理解這種聲音背后的寓意時(shí),“聲音景觀”就出現(xiàn)了?!奥曇艟坝^”由20世紀(jì)70年代加拿大學(xué)者雷蒙德.默里.謝弗(R.Murray Schafer)在他的書(shū)《為世界調(diào)音》*Raymond Murray Schafer, The Tuning of the World, New York: Random House,1977.中提出。他開(kāi)啟了將聲音和空間聯(lián)系起來(lái)進(jìn)行描述和研究的方式。王敦認(rèn)為,謝弗的“想象的聲音”,與現(xiàn)代文化塑造的聽(tīng)覺(jué)問(wèn)題相關(guān)。同時(shí),被文化塑造的聽(tīng)覺(jué)欲望、傾向和想象又會(huì)反作用于對(duì)當(dāng)代聲音的選擇和塑造。只有抓住了現(xiàn)當(dāng)代的聽(tīng)覺(jué)主體性問(wèn)題,才能夠說(shuō)清楚聲音變遷的方方面面。*王敦:《“聲音”和“聽(tīng)覺(jué)”孰為重——聽(tīng)覺(jué)文化研究的話語(yǔ)建構(gòu)》,《學(xué)術(shù)研究》2015年第12期。

在廁所空間聲音的體驗(yàn)中,家庭成員往往可以根據(jù)廁所里發(fā)出的各類(lèi)聲音判斷發(fā)聲裝置,進(jìn)而有意識(shí)的推斷出廁所使用者此時(shí)的行動(dòng)和狀態(tài),憑借自己的空間經(jīng)驗(yàn)性記憶勾勒出廁所內(nèi)的“聲音景觀”。例如刷牙的聲音、抽水馬桶的聲音、洗澡的聲音……此時(shí),聲音不再單純是音色音調(diào)和音頻的結(jié)合體,而是有意義的符號(hào)信息的傳遞載體。廁所外的成員在聲音的獲取、聲音的辨識(shí)、聲音的解讀過(guò)程中已然想象出了室內(nèi)的場(chǎng)景,獲取了聲音之外的圖像信息和生活實(shí)踐的意義。而聲音本身也不單單是信息傳遞那么簡(jiǎn)單,它甚至能夠隨著家庭成員的需要扮演不同的角色。比如,一個(gè)情緒低落的家庭成員走進(jìn)廁所,他并不是想解決生理問(wèn)題,他打開(kāi)了水龍頭,然后捂著臉嚎啕大哭起來(lái),這個(gè)時(shí)候,水聲充當(dāng)了他情緒釋放的道具,同時(shí)也是他為了不讓其他家庭成員擔(dān)憂而做的偽飾,甚至成為了一種親情關(guān)系的符號(hào)象征。當(dāng)然,廁所里還有一類(lèi)難以讓人忽略的十分重要的聲音。由于“聲音景觀”存在的邏輯,這樣的聲音往往會(huì)帶給人尷尬的體驗(yàn)。因此,也有商家設(shè)計(jì)了利用聲音掩蓋聲音來(lái)避免廁所里尷尬體驗(yàn)的馬桶。比如,日本的“音姬”馬桶會(huì)自動(dòng)發(fā)出流水聲或者音樂(lè)聲來(lái)幫助如廁的人掩飾可能出現(xiàn)的一切令人不自然的自然之聲??萍际芳覝丈J(rèn)為,聲音景觀不僅是外在于人的聲音性存在和內(nèi)在于人的聽(tīng)覺(jué)感知性存在,同時(shí)也是物質(zhì)層面和感知層面的統(tǒng)一。其感知層面包括在認(rèn)知、生理、聲學(xué)和審美意義上的聽(tīng)覺(jué),及通過(guò)聽(tīng)覺(jué)行為所達(dá)成的社會(huì)關(guān)系。*王敦:《“聲音”和“聽(tīng)覺(jué)”孰為重——聽(tīng)覺(jué)文化研究的話語(yǔ)建構(gòu)》。因此,廁所里的一切聲音都是一種傳遞信息的工具,它可以通過(guò)“聲音景觀”來(lái)聯(lián)結(jié)不同空間里的人,也可以更好地建構(gòu)群體關(guān)系,在這個(gè)過(guò)程中,聲音以生活世界符號(hào)形式參與進(jìn)了廣義的文化和社會(huì)空間的再生產(chǎn)中去。

(三)燈光與視覺(jué)

弗洛伊德認(rèn)為,嗅覺(jué)刺激的減弱似乎是人類(lèi)直立起來(lái)的結(jié)果。直立行走使得以前是被隱藏起來(lái)的人類(lèi)生殖器變得能夠看見(jiàn)并需要被保護(hù),因此也就引起了人類(lèi)的羞恥之情。*[奧地利]西格蒙德·弗洛伊德:《文明及其缺憾》,傅雅芳、郝冬瑾譯,第43頁(yè)。換句話說(shuō),圖像世界一定程度上削弱了身體對(duì)聲音的敏感性,是我們了解身體實(shí)踐與社會(huì)文化關(guān)系時(shí)不可忽視的最重要的內(nèi)容之一。設(shè)計(jì)是一種經(jīng)驗(yàn)性(獲得溫暖的愿望)和實(shí)用性(創(chuàng)造實(shí)現(xiàn)愿望的手段)的結(jié)合。*[英]莎茜·卡安:《探究室內(nèi)與設(shè)計(jì)的真諦——人類(lèi)與建成環(huán)境的相互關(guān)系》,謝天、顧蓓蓓譯,北京:中國(guó)建筑工業(yè)出版社2013年版,第27頁(yè)。這一設(shè)計(jì)的內(nèi)涵,鮮明地體現(xiàn)在現(xiàn)代家庭廁所空間的視覺(jué)體驗(yàn)中。

首先,燈光使廁所滿足我們獲得溫暖的愿望。燈光是廁所最易被人忽略的組成部分,但它卻是身體的主體性體驗(yàn)中與情緒情感聯(lián)系最緊密的一環(huán)。要強(qiáng)調(diào)的一點(diǎn)是,發(fā)出燈光的裝置不僅僅是燈泡。燈,指的是包含有燈座、燈罩等燈具的整個(gè)燈的體系。燈罩有兩個(gè)作用,一方面它在人與燈泡之間建立起一個(gè)防護(hù)性的隔斷,使得人在享受燈光帶來(lái)的明亮感和安全感的同時(shí)免受具有危險(xiǎn)性的光源的威脅。另一方面它通過(guò)各種不同的造型裝飾著空間,一個(gè)家庭空間常用的燈光無(wú)非是白光和暖光兩類(lèi),但是在裝修的時(shí)候,對(duì)于每個(gè)功能區(qū)的燈的選擇都更偏向于燈罩——也就是燈的樣式,而非燈光本身。而廁所是整個(gè)家庭空間中對(duì)燈的樣式需求最小的地方之一。廁所中,燈光重塑了空間:正是因?yàn)闊艄猓臻g可以被賦予顏色。從光出發(fā)來(lái)考察空間,我們就有了空間的明暗之分,就有了白色或者暖色之分,有了陰影和光明之分。正是在這個(gè)領(lǐng)域,燈光可以產(chǎn)生空間。*汪民安:《論家用電器》,鄭州:河南大學(xué)出版社2015年版,第167頁(yè)。

其次,燈光設(shè)計(jì)使廁所滿足人的安全感需求。廁所是一個(gè)對(duì)燈光要求十分矛盾的空間。希爾德.布蘭德將環(huán)境設(shè)計(jì)中安全感的兩種主要元素定義為遮蔽物(refuge)和景觀(prospect),“遮蔽物和景觀相對(duì)立:遮蔽物狹小陰暗,景觀則開(kāi)闊明亮,它們不可能共存于一個(gè)空間中,但它們能夠而且必須相鄰在一起,因?yàn)槿藗冸x不開(kāi)任何一方而且需要兩者在一起。從遮蔽物的角度看,人們需要景觀,而從景觀的角度看,我們需要躲進(jìn)遮蔽物”。*Grant Hildebrand, Origins of Architectural Pleasure, Berkeley:University of California Press,1999,22.The terms are not Hildebrand’s invention but represent the synthesis of several decades of research on human environmental desires.因此,從生存需求的角度出發(fā),為了獲得隱私感和安全感,廁所需要一定的遮蔽物抑或陰影的光區(qū),而另一方面,從美學(xué)的角度出發(fā),人在廁所中又需要一個(gè)開(kāi)闊明亮的區(qū)域來(lái)獲得由視覺(jué)體驗(yàn)帶來(lái)的安全感??梢?jiàn),要使環(huán)境設(shè)計(jì)滿足安全感和安寧感的需求,必須協(xié)調(diào)景觀和遮蔽物、光明和黑暗、狹小和寬闊等相互對(duì)立的兩種組成部分之間的關(guān)系。*Grant Hildebrand, Origins of Architectural Pleasure,Berkeley:University of California Press,1999,22,quoting D.M.Woodcock, A Functionalist Approach to Environmental Preference,PhD diss, University of Michigan,1982.而家庭廁所的整個(gè)現(xiàn)代化進(jìn)程就是不斷處理和完善這些二元對(duì)立關(guān)系的過(guò)程。例如,浴霸的出現(xiàn)使得大部分家庭廁所的燈光可以根據(jù)不同時(shí)間不同需要調(diào)節(jié)明暗度及溫度,淋浴空間一體化裝置的出現(xiàn)使得它與馬桶之間有了遮蔽,洗漱鏡附近出現(xiàn)了額外的光源使得廁所內(nèi)不同的功能分區(qū)更明顯。在這個(gè)過(guò)程中,調(diào)試和進(jìn)步的唯一標(biāo)準(zhǔn)便是滿足人類(lèi)在該空間中復(fù)雜而矛盾的身體需求。

(四)情緒與情感

正如馬克思所言,“五官感覺(jué)的形成是迄今為止全部世界歷史的產(chǎn)物”。*[德]馬克思:《1844年經(jīng)濟(jì)學(xué)哲學(xué)手稿》,《馬克思恩格斯全集第三卷》,北京:人民出版社2002年版,第305頁(yè)。關(guān)于廁所的空間體驗(yàn)是人類(lèi)各項(xiàng)感官的合力作用。人類(lèi)在空間上的實(shí)踐即是通過(guò)嗅覺(jué)、味覺(jué)、聽(tīng)覺(jué)、觸覺(jué)等感觀感知的過(guò)程來(lái)定義空間,而非遠(yuǎn)距離的評(píng)價(jià)和審視空間。通過(guò)各個(gè)器官感知的復(fù)雜組合,致使主體產(chǎn)生相應(yīng)的情緒波動(dòng)和情感體驗(yàn)。例如廁所空間里愉悅的芳香、柔和的燈光、適宜的溫度會(huì)讓人有一種放松的心情,讓工作的繁忙和緊張的狀態(tài)在這里得到舒緩。此外,氣味、聲音、視覺(jué)都能通過(guò)特定的空間體驗(yàn)形成相應(yīng)的記憶,這些感覺(jué)共同作用成為身體情感記憶的一個(gè)部分。

三、從主體到家庭結(jié)構(gòu)的空間表征性

英國(guó)文化研究學(xué)者斯圖爾特·霍爾在《表征:文化表象與意指實(shí)踐》一書(shū)中將表征理解為賦予事物以?xún)r(jià)值與意義的文化實(shí)踐活動(dòng),是一種意指實(shí)踐?;魻栐谥刚J(rèn)表征的實(shí)踐即“指把各種概念、觀念和情感在一個(gè)可被轉(zhuǎn)達(dá)和闡釋的符號(hào)形式中具體化”*[英]斯圖爾特·霍爾:《表征:文化表象與意指實(shí)踐》,北京:商務(wù)印書(shū)館2003年版,第10頁(yè)。的基礎(chǔ)上,進(jìn)一步分析道:“正是通過(guò)我們對(duì)事物的使用,通過(guò)我們就它們所說(shuō)、所想和所感受的,即通過(guò)我們表征它們的方法,我們才給予它們一個(gè)意義?!?[英]斯圖爾特·霍爾:《表征:文化表象與意指實(shí)踐》,第3頁(yè)。任何物質(zhì)生產(chǎn)過(guò)程都是意義表征建構(gòu)的過(guò)程。例如,家園不僅是一個(gè)物理空間,在其物質(zhì)生產(chǎn)過(guò)程中,包含著人類(lèi)對(duì)“家園”的情感體驗(yàn)與意義建構(gòu),所以家園是一個(gè)具有意義價(jià)值的文化空間,它成為一種象征,一種符號(hào),一種意義,即具有文化表征意義的空間。*謝納:《空間生產(chǎn)與文化表征——空間理論視域下的文學(xué)空間研究》,博士學(xué)位論文,遼寧大學(xué),2008年,第60頁(yè)。家庭廁所空間亦如是,大到空間布局和裝修風(fēng)格,小到空間中每個(gè)器物都是與家庭和家庭成員相關(guān)的象征符號(hào)和意義呈現(xiàn)。

(一)空間對(duì)個(gè)人主體的表征

人類(lèi)與空間不斷變化的相互作用影響了人類(lèi)的存在狀態(tài),也影響了人類(lèi)的行為方式。這種非常復(fù)雜的關(guān)系表現(xiàn)為其一,我們是誰(shuí)?我們?cè)谧鍪裁??我們?cè)趺醋觯科涠阂庀蛐缘沫h(huán)境設(shè)計(jì)如何塑造處于空間之中的人?*[英]莎茜·卡安:《探究室內(nèi)與設(shè)計(jì)的真諦——人類(lèi)與建成環(huán)境的相互關(guān)系》,謝天、顧蓓蓓譯,第41頁(yè)。換句話說(shuō),家庭空間是人身份、地位、行為、性格的表征。由于物質(zhì)實(shí)體性是空間存在的主要表現(xiàn)形式,因此通過(guò)對(duì)物質(zhì)的精神生產(chǎn)實(shí)踐,對(duì)空間進(jìn)行常識(shí)聯(lián)想,可以賦予空間以意義,進(jìn)而創(chuàng)造生成出符號(hào)化的表征空間。

現(xiàn)代家庭中廁所空間對(duì)人主體性的表征首先表現(xiàn)在對(duì)人體質(zhì)、健康等狀況的表征意義上。例如,從空間的洗護(hù)用品的性質(zhì),可以看出家庭成員的膚質(zhì):一些草本純植物的或者藥妝的洗護(hù)品牌暗示著某個(gè)家庭成員肌膚的敏感性,通過(guò)護(hù)膚品說(shuō)明中的適用群體可以推斷某家庭成員皮膚的干油性,進(jìn)而可以大致了解其內(nèi)分泌、飲食習(xí)慣、作息規(guī)律等情況。同理,無(wú)論洗發(fā)水還是沐浴露,都與個(gè)體的身體體質(zhì)相關(guān)聯(lián),是個(gè)體差異化體質(zhì)的物化表征。此外,作為經(jīng)常性消費(fèi)的產(chǎn)品,化妝品的檔次、品牌一定程度上反映著個(gè)體的經(jīng)濟(jì)狀況、消費(fèi)水平、價(jià)值觀、審美觀。口紅顏色、眼影顏色往往與個(gè)體工作的場(chǎng)合和性質(zhì)有關(guān)。與作為他者不易進(jìn)入或參觀的衣帽間、臥室等空間相比,廁所既私密又不得不公開(kāi)的質(zhì)性使得其成為最好了解家庭個(gè)體社會(huì)屬性的窗口。

由于現(xiàn)代家庭中廁所空間的私密性表征,個(gè)體往往在這里得到心靈和身體的放松,從而獲得正視自己身體和內(nèi)心深處的欲望、勇氣和機(jī)會(huì)。在沐浴的過(guò)程中,個(gè)體通過(guò)雙手去觸碰和撫摸日常難以顧及的身體部位,從而有了和身體親密接觸的機(jī)會(huì)?,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)因此主張人們?cè)阢逶r(shí)經(jīng)常性的按壓平時(shí)不易接觸的身體各個(gè)部位,以便于在病變之前能及時(shí)排查一些腫瘤、包塊。通過(guò)親密接觸的過(guò)程,個(gè)體也能更好地了解自己的身體,理解自己的身體行為。同時(shí),現(xiàn)代家庭空間中的廁所常是交歡之所,是柔軟之鄉(xiāng),身體最本真的欲望在這里得到宣泄和滿足。有的家庭會(huì)在馬桶旁邊放置書(shū)籍、雜志等用于排泄時(shí)消遣的道具。書(shū)籍雜志的類(lèi)別和內(nèi)容同樣表征著個(gè)體的喜好甚至是價(jià)值觀等等。

(二)空間對(duì)家庭結(jié)構(gòu)與家庭關(guān)系的表征

家庭空間的部署,是一個(gè)機(jī)構(gòu)空間的微縮。*汪民安:《論家用電器》,第202頁(yè)。首先廁所空間是家庭結(jié)構(gòu)的表征?,F(xiàn)代家庭空間有一個(gè)或多個(gè)廁所。廁所的數(shù)量和分布反映了家庭人口的數(shù)量和需求。通過(guò)廁所空間中一些特定的個(gè)人用品,比如牙刷的數(shù)量可以準(zhǔn)確地判斷一個(gè)家庭的人口。甚至可以從牙刷、毛巾等日用品的顏色、樣式了解家庭男女比例和年齡差異。通過(guò)牙刷與漱口杯數(shù)量的對(duì)比也能窺探出家庭成員間的親密關(guān)系和生活習(xí)慣、衛(wèi)生觀念等?,F(xiàn)代衛(wèi)具中有不少親子和情侶的設(shè)計(jì)元素,部分家庭會(huì)選擇親子或者情侶的牙具、毛巾等衛(wèi)浴用品,以此建構(gòu)著家庭成員之間和諧的關(guān)系和溫馨的家庭氛圍,一定程度上表征著家庭成員的家庭觀念。

同時(shí),大到家庭廁所空間的整體布局和裝修風(fēng)格,小到每個(gè)衛(wèi)浴用品的選擇和擺放,都彰顯著一個(gè)家庭的生活品位和生活慣習(xí)。由男性主導(dǎo)的家庭關(guān)系裝修風(fēng)格與由女性主導(dǎo)的家庭關(guān)系的裝修風(fēng)格也會(huì)有一定的差異,由于廁所的公用性質(zhì),許多家庭廁所的裝修和布置是由家庭成員共同協(xié)商決定的,個(gè)體性在這一過(guò)程中被弱化,因此在一定程度上能代表一個(gè)家庭某些共同的審美和需求。

此外,具有表征意義的廁所空間通過(guò)一系列的敘事、隱喻、想象等方式展演著家庭關(guān)系,也建構(gòu)著家庭成員之間的遠(yuǎn)近親疏。一個(gè)典型的表征就是廁所空間使用時(shí)的在場(chǎng)性。一個(gè)家庭中,時(shí)空的局限使得不同家庭成員在某些時(shí)間段不得不共享廁所空間。此時(shí),家庭成員往往會(huì)自覺(jué)地根據(jù)彼此的親疏遠(yuǎn)近而決定是否共用廁所空間。比如,丈夫在使用馬桶時(shí),妻子在盥洗臺(tái)洗漱;幼年兒子在洗澡時(shí),媽媽替其擦背……隨著兒子的長(zhǎng)大,其生理上第二性征的變化帶來(lái)其男女觀念和隱私要求的變化,可從其排斥或拒絕廁所空間里他者的在場(chǎng)而表現(xiàn)出來(lái)。父母與孩子的關(guān)系親疏隨著孩子的成長(zhǎng)而發(fā)生改變的家庭歷史在廁所空間得到展演。

廁所空間的表征意義,既是個(gè)體性的的表征,也是家庭關(guān)系和家庭結(jié)構(gòu)的表征……這些表征是歷史性的:當(dāng)個(gè)體性發(fā)生變化,其家庭結(jié)構(gòu)和關(guān)系也相應(yīng)的在廁所這個(gè)空間的行為中表現(xiàn)出來(lái)。因此,廁所空間的表征性重塑了個(gè)體的行為和生活,也因此重構(gòu)著家庭的生活。

四、從個(gè)體需求到社會(huì)需求的空間功能性

廁所中的空間互動(dòng)體現(xiàn)了生活世界的意義框架:既是人能動(dòng)地塑造空間從而賦予其內(nèi)涵和意義的表征性,也是空間的設(shè)計(jì)、建構(gòu)以及再生產(chǎn)過(guò)程中所提供的功能性。

(一)滿足各層次需求的功能

生理層面上,廁所空間中的每一種工具幾乎都是為了滿足人的生理性需求而設(shè)計(jì)和配備的。每一種工具的使用都使人類(lèi)改善了他的運(yùn)動(dòng)器官或感覺(jué)器官,或者說(shuō)消除對(duì)這些器官的限制。*[奧地利]西格蒙德·弗洛伊德:《文明及其缺憾》,傅雅芳、郝冬瑾譯,第32頁(yè)。無(wú)論是牙刷幫助清潔口腔的污穢還是洗護(hù)用品幫助呵護(hù)身體的肌膚,每一件物品都有幫助人突破自身器官的局限,更好地清潔和維持身體健康的功能。

主體塑造了廁所空間,廁所空間也在一定程度上生產(chǎn)著主體,它通過(guò)燈光、空間實(shí)體布局等方面影響著主體在空間中的感知與情緒,從而塑造著主體的性格氣質(zhì)特點(diǎn)。正如汪民安所說(shuō),“什么樣的居住空間,就能鍛造什么樣的身體和習(xí)性:有些居住空間促使人莊重,有些居住空間促使人輕??;有些空間促使人樂(lè)觀,有些空間促使人狹隘;有些空間促使人脾氣暴躁,有些空間促使人溫文爾雅;有些空間會(huì)促進(jìn)健康,有些空間會(huì)生產(chǎn)疾??;有些空間能夠讓人放聲大笑,有些空間使人長(zhǎng)期沉默不語(yǔ)。人們要日復(fù)一日地回到他的家中,回到那種居住空間長(zhǎng)久形成的政治結(jié)構(gòu)中,空間在耐心而沉默地塑造他們的習(xí)性?!?汪民安:《論家用電器》,第197頁(yè)。而弗洛伊德認(rèn)為,性格特征的形成與肛門(mén)性欲(anal erotism)有關(guān):在幼兒的成長(zhǎng)過(guò)程中,他們對(duì)肛門(mén)的排泄作用、排泄器官和排泄物的最初興趣轉(zhuǎn)變?yōu)橐唤M特征,即我們所熟悉的吝嗇、秩序感和清潔感。雖然這些特性本身大有益處、備受推崇,卻仍然可能被強(qiáng)化,直至占據(jù)絕對(duì)主導(dǎo)地位,形成所謂的肛門(mén)性格。*[奧地利]西格蒙德·弗洛伊德:《文明及其缺憾》,傅雅芳、郝冬瑾譯,第39頁(yè)。

(二)衛(wèi)生秩序的啟蒙、發(fā)展與傳承功能

廁所空間最重要的功能之一,還體現(xiàn)在它是環(huán)境、衛(wèi)生觀念的萌發(fā)之地,也是現(xiàn)代個(gè)人衛(wèi)生觀念和公共衛(wèi)生觀念的發(fā)展變化及傳承之所。“趨向于清潔的興趣來(lái)自人們要擺脫排泄物的需要,排泄物對(duì)于感覺(jué)已成為難以相容的東西。”*[奧地利]西格蒙德·弗洛伊德:《文明及其缺憾》,傅雅芳、郝冬瑾譯,第43頁(yè)腳注。弗洛伊德認(rèn)為,排泄的需要促使人產(chǎn)生了清潔的行為,是現(xiàn)代衛(wèi)生觀念的萌發(fā)。當(dāng)下,一個(gè)孩子的衛(wèi)生觀念啟蒙幾乎都來(lái)自于父母位于家庭廁所空間的言傳身教,這樣一個(gè)過(guò)程是經(jīng)常被人忽略的。當(dāng)代孩童的第一次獨(dú)立排泄體驗(yàn),通常是由父母引導(dǎo)完成,并重復(fù)性的一次又一次叮囑其在特定的地點(diǎn)(廁所)用特定的方式完成排泄行為。孩童的第一次獨(dú)立沐浴也是父母在廁所空間中反復(fù)教習(xí)下習(xí)得的??梢?jiàn),無(wú)論是“排泄”還是“清潔”,這兩個(gè)關(guān)乎個(gè)人衛(wèi)生最重要的環(huán)節(jié)都是在廁所空間中被啟蒙和實(shí)踐的,因此,現(xiàn)代家庭的衛(wèi)生觀念在廁所空間得到傳承和實(shí)踐,并形成一種家庭衛(wèi)生秩序。秩序是一種強(qiáng)迫性的重復(fù)。當(dāng)一條規(guī)律被永久地確定下來(lái)的時(shí)候,秩序就決定一件事應(yīng)在何時(shí)、何地以及如何做,這樣相同的情況下,人們就不必猶豫不決了。*[奧地利]西格蒙德·弗洛伊德:《文明及其缺憾》,傅雅芳、郝冬瑾譯,第35-36頁(yè)。因此,在現(xiàn)代家庭教育中,通過(guò)廁所空間,一個(gè)在歷史中得到實(shí)證的最省事省力而最有效的家庭清潔模式和衛(wèi)生觀念在不斷地傳承和實(shí)踐中固化下來(lái),每個(gè)家庭成員習(xí)慣的如廁時(shí)間、洗澡的頻率、甚至清潔的方式都是在這個(gè)空間秩序中建立的,構(gòu)成了家庭生活的一部分。而這些瑣碎的片段式日常,直接影響了家庭成員個(gè)體的身體健康狀況,啟發(fā)孩子形成了現(xiàn)代個(gè)人、家庭、社會(huì)衛(wèi)生觀念和衛(wèi)生秩序。

(三)影響社會(huì)公共空間環(huán)境衛(wèi)生觀念的功能

除了對(duì)個(gè)體和家庭的影響之外,家庭廁所空間的身體實(shí)踐也將影響到社會(huì)公共空間的環(huán)境衛(wèi)生狀況。一方面,個(gè)人在家庭空間形成的衛(wèi)生習(xí)慣直接影響其在公共衛(wèi)生空間的行為舉止。為了避免損耗,衛(wèi)生要求在生命的所有基本活動(dòng)中,做到持之以恒的保護(hù)、適度和克制。*羅芙蕓:《衛(wèi)生的現(xiàn)代性——中國(guó)通商口岸衛(wèi)生與疾病的含義》,向磊譯,南京:江蘇人民出版社2007年版,第47頁(yè)。在家里養(yǎng)成良好衛(wèi)生習(xí)慣和衛(wèi)生觀念的個(gè)體,在公共空間也會(huì)有相應(yīng)的符合道德規(guī)范和衛(wèi)生要求的行為,做到所謂的保護(hù)、適度和克制。另一方面,住宅里錯(cuò)綜復(fù)雜的管道使得一個(gè)個(gè)相對(duì)封閉、私密的獨(dú)立家庭與外界發(fā)生了聯(lián)系。每個(gè)家庭的污水、排泄物等通過(guò)管道被聚集在一起,共同影響著公共空間的環(huán)境衛(wèi)生,反作用于在公共空間活動(dòng)時(shí)的家庭成員。這使得家庭成員在家庭空間中獨(dú)立處理家庭衛(wèi)生的時(shí)候,不得不觀照到其可能產(chǎn)生的對(duì)公共空間環(huán)境衛(wèi)生的影響,從而做出對(duì)環(huán)境衛(wèi)生改善有益的實(shí)踐行為。因此,對(duì)于家庭廁所空間的重視和研究有利于改善人類(lèi)的居住環(huán)境,同時(shí),也有利于改善公共空間的環(huán)境衛(wèi)生條件。

綜上所述,廁所是一個(gè)“閾限”空間,是一個(gè)身份角色的轉(zhuǎn)換裝置。作為家庭成員的個(gè)體在離開(kāi)家前,需要在廁所中完成身體清潔、形象管理等步驟,從而也完成了從家庭成員到社會(huì)成員的身份轉(zhuǎn)換過(guò)程。當(dāng)個(gè)體從外界回到家庭,結(jié)束一天的生活時(shí),也是在廁所空間完成最后的程序,然后進(jìn)入睡眠。因此,廁所空間的研究對(duì)于人的日常生活研究具有重要意義。當(dāng)下,民俗學(xué)正在經(jīng)歷“眼光向下”的“日常生活”研究范式的轉(zhuǎn)型,將日用而不知的身體實(shí)踐以及日常生活納入到民俗學(xué)的研究視域中,是人之為人的自由意志和生活方式得到充分的理解、闡釋以及捍衛(wèi)的必然選擇。作為民俗學(xué)日常生活研究的路徑之一,“空間實(shí)在”以人的“自然本能”為基礎(chǔ)進(jìn)行設(shè)計(jì),聯(lián)結(jié)人與物、自然與社會(huì)關(guān)系,因此空間并非一個(gè)形式概念,而是身體對(duì)其物件和時(shí)空的占據(jù)、使用、體驗(yàn)、感知、意義的總和。人依賴(lài)于空間實(shí)體生存、生活、工作、實(shí)踐,因此在現(xiàn)代化進(jìn)程中人們努力改善人類(lèi)居住環(huán)境,人類(lèi)根據(jù)自身發(fā)展需要對(duì)空間環(huán)境進(jìn)行塑形和建構(gòu),從而賦予其文化的內(nèi)涵和表征的意義;反之,空間也影響和重構(gòu)著人的日常生活、工作和實(shí)踐體驗(yàn)。

[責(zé)任編輯]劉曉春

吳薇(1993-),女,四川西昌人,華東師范大學(xué)民俗學(xué)研究所碩士研究生。(上海,200241)

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