楊嬌鞠丹 周紹春 施路一 葛東寧
(黑龍江省野生動物研究所,哈爾濱150081)
黑龍江省野生動物馴養繁殖業現狀與發展對策*
楊嬌鞠丹**周紹春 施路一 葛東寧
(黑龍江省野生動物研究所,哈爾濱150081)
野生動物馴養繁殖業是一個涉及多個行業,具有廣闊前景的朝陽產業[1]。黑龍江省野生動物馴養繁殖業經過幾十年的發展,造就出一批較成功的馴養繁殖企業,這些企業不僅構建了較完善的野生動物馴養繁殖與產品開發產業鏈,成為行業龍頭企業,而且在養殖技術、產品開發、經營模式等方面也都走在行業的前列。然而,就黑龍江省野生動物馴養繁殖業的整體來講,仍存在管理粗放、品種改良技術落后、科技含量低、產品深加工能力弱等問題[2]。為更好地發展這一產業,并使其在推進黑龍江省林區產業轉型升級及發展接續替代產業中發揮重要作用,我們在重點調查的基礎上,分析了存在的問題,并提出了相應的對策。
選擇馴養繁殖技術比較成熟、具有一定規模的地區作為重點調查區域,調查區域有尚志、帽兒山、明水、拜泉、方正、海林、寧安、平山、泰康、大慶、肇源、綏化、林甸、饒河、虎林、迎春、東方紅、金山屯、翠巒、大興安嶺,并以這些地區為中心,向周邊地區進行輻射調查。調查主要采用實地走訪、問卷調查、借助網絡和通訊手段調查相結合的方法。
2.1 基本情況
2014~2015年對黑龍江省野生動物馴養繁殖業的調查結果表明,野生動物馴養繁殖業遍及全省,已經形成一定規模,其產品主要用于藥用、肉用、毛皮、觀賞,以及珍稀瀕危物種保護。馴養繁殖技術比較成熟的養殖動物有東北虎、丹頂鶴、熊類(棕熊、黑熊)、鹿類(梅花鹿和馬鹿)、狍、水貂、狐、貉、林蛙、野豬、花尾榛雞、雉雞、雁類、鴕鳥、綠頭鴨、藍孔雀、狗獾、花鼠等40多個品種,其中已形成規模并取得較好經濟效益的有梅花鹿、馬鹿、黑熊、林蛙、水貂、狐、貉等。
目前,以保護珍稀瀕危物種為主的黑龍江橫道河子貓科動物繁育中心飼養東北虎1 000余只,是全國最大的東北虎繁育基地。全省現有鹿場500多家,馴養梅花鹿和馬鹿8萬多頭,生產鹿茸60 t左右。馴養毛皮種獸340多萬只,年生產毛皮280萬張,但養殖數量在2 000只以上的養殖戶較少,大多在幾百只左右。馴養黑熊和棕熊3 500多頭,出產林蛙500多t。
2.2 飼養模式
黑龍江省野生動物養殖以專業合作社、養殖園區、養殖場、庭院養殖為主要模式,其中大部分為庭院養殖。近幾年,地方政府建設了一批養殖園區,逐步將以庭院養殖為主的個體養殖戶遷入園區進行集中管理,不僅減少了養殖對居民區環境的污染,而且有利于養殖戶間的信息交流和產品銷售。一些地區成立了由野生動物養殖戶組成的專業合作社,不僅克服了個體無序發展的缺陷[3],提高了飼養管理水平,而且增強了養殖戶抵御經營風險的能力,促進了養殖戶間的互相帶動作用。專業合作社模式和養殖園區模式應是值得推廣的養殖模式。
養殖園區選址不合理地方政府建立的養殖園區,其目的是把庭院養殖的個體養殖戶遷入園區進行集中管理。但有的養殖園區因選址不科學,沒有考慮到養殖園區周邊環境、風向等對馴養動物的影響,導致遷入園區的野生動物馴養繁殖效果不好,造成了一定的經濟損失。
養殖管理方式落后黑龍江省大部分野生動物養殖都是個人自發辦起的庭院養殖方式,養殖戶缺少對行業發展的了解,沒有長期的發展規劃,致使行業內缺乏整體性和約束性。而且大多數養殖戶飼養繁殖技術落后,飼養場地環境衛生條件差,養殖數量和規模小。
良種化養殖不普及目前,大部分養殖戶都知道優良種源的重要性,注重購買優良種源以優化飼養繁殖種群。但部分規模小的養殖戶因未能準確掌握優良種源信息,沒能及時選購到優良種源。
沒有形成產業鏈目前,大部分野生動物養殖企業只是單純的飼養,沒有進行相應的產品開發及深加工,因此沒有形成從馴養繁殖到產品加工等完整的產業鏈,致使產品的附加值低、企業效益低,嚴重制約了產業的發展。
扶持政策少野生動物馴養繁殖業是一個具有廣闊前景的朝陽產業,在社會經濟發展中起著重要作用。但由于缺乏專項扶持資金,政府的優惠政策也很少,給一些想擴大養殖規模的養殖戶帶來了一定的困難,進而影響到整個養殖業的發展。
要想使野生動物馴養繁殖業有所發展,除應嚴格遵守“加強資源保護,積極馴養繁殖,合理開發利用”的野生動物管理方針外,還應辯證地處理好野生動物資源保護、發展及利用之間的關系。根據黑龍江省野生動物馴養繁殖業的現狀及發展趨勢,建議采取以下對策。
4.1 加強馴養繁殖野生動物管理
首先應根據黑龍江省野生動物馴養繁殖業現狀和國內外成功經驗,科學的制定全省野生動物馴養繁殖業發展規劃及管理辦法,對全省野生動物養殖企業、優勢品種進行科學謀劃。其次應優先發展規模較大、管理水平較高、產品開發較好的企業,并選擇社會需求量大、產品質量較高、深加工技術較好、養殖技術比較成熟的野生動物進行規范化養殖和產品深度開發。另外,野生動物產品標記技術在國際上已被廣泛應用,這一技術不僅能區分人工飼養和非法獵取的野生動物,而且有利于規范野生動物馴養繁殖產業的發展。
4.2 加強馴養繁殖業人才培養和科研投入
要改變黑龍江省野生動物馴養繁殖業目前存在的問題和落后狀態,需加強技術人才的培養,在從業人員中分層次、分批次地進行技術培訓,培訓內容應以野生動物馴養繁殖和產品開發技術為主,并應加大相關法律及法規方面的培訓。同時,應加大科研項目經費的投入,支持、鼓勵科研院所、大專院校針對野生動物馴養繁殖及產品開發中存在的問題和急需解決的技術難題開展科學研究,促進野生動物馴養繁殖技術的提升和野生動物產品開發能力的提高。
4.3 改善飼養管理方式,擴大養殖規模
各地應根據實際情況建立野生動物馴養繁殖專業合作社、養殖園區、養殖場等飼養模式,逐漸摒棄落后的庭院養殖模式,進而提高野生動物馴養繁殖的管理水平,增強整體協調性,減少對居民區的環境污染、提高養殖戶的市場競爭能力和抵御風險能力。
4.4 構建信息交流平臺
由政府聯合各級養殖協會和養殖企業(戶)構建野生動物馴養繁殖業信息交流平臺,使養殖企業(戶)通過平臺可以了解到國內外行業動態、野生動物馴養繁殖技術、產品產銷等信息。管理部門通過平臺也能夠及時準確地掌握行業的動態,進行合理的宏觀調控和管理。同時,這一平臺還有利于養殖企業(戶)、管理部門、科研部門以及消費者之間的溝通,增強市場透明度,促進野生動物馴養繁殖業的信息化建設。
4.5 完善技術標準制定和鑒定機制
野生動物活體和產品在進行交易時都需要相關技術標準和鑒定技術的支持,但目前大多數野生動物活體和產品缺乏種源標準、產品質量標準、檢驗鑒定標準等,應盡快制定相關技術標準,以保證野生動物馴養繁殖業的健康發展。
[1]徐麗萍.吉林省特種經濟動物養殖前景分析[J].吉林農業科技學院學報,2008,17(1):11-13.
[2]黃金城,方林,莫燕妮,等.海南省野生動物馴養繁殖產業發展的現狀與對策[J].熱帶林業,2012(4):4-7.
[3]張旭,孫曉東,鄭策,等.提升科技水平轉變生產方式推進產業升級——我國毛皮動物養殖業可持續發展探討[J].特產研究,2013,35(1):69-72.
[4]張偉,周學紅,王莉.論我國野生動物養殖業的產業化建設和規范化管理[J].野生動物,2004(3):27-28.
第1作者簡介:楊嬌(1976-),高級工程師,主要從事野生動物馴養繁殖技術研究。
(責任編輯:王岳)
1001-9499(2017)01-0056-02
鞠丹(1982-),女,副研究員,研究方向:野生動物生態保護。
2016-11-02
*黑龍江省財政廳資助項目(2013)資助