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環保重拳升級 養殖業洗牌在即

2017-02-02 02:33:23王偉
農業知識 2017年19期

環保重拳升級 養殖業洗牌在即

近幾年,我國養殖業的規模化程度有了較大提高。以生豬養殖為例,有業內人士認為,如果說前兩年是被動規模化、環保倒逼規模化的時期,那么2016年之后將成為行業主動規模化快速擴張的一年,進入2017年這種態勢還會延續下去。

2016年,從各個省份的拆遷力度與進度來看,南方禁養區的規劃以及豬場拆除的力度要大于北方,北京、上海、河北、浙江、福建、湖南、天津7個省市已經基本完成禁養區的拆遷工作。據統計,2016年因環保而削減的生豬產量為3600萬頭。在環保風暴下,豬價也創出21.2元/千克歷史新高,可見豬場拆遷對供給端的影響巨大。

2017年,環保緊度再創新高。2017年是國務院要求禁養區關閉或搬遷的最后期限,從政績考核來看,2017年之后,環境因素的考核首次置于比GDP更重要的位置,各地政府將更加鐵腕治污,狠拆豬場。拆遷的短期效果是會使得存欄轉化為供給,但接下來將迎來一波供不應求,整體供應不足將在下一季度的豬價中體現出來。從區域來看,2017年將會有多達20個省份完成禁養區的清退,其中包括河南、山東、湖北、廣東、廣西等幾個主要生豬出欄省份。從戰略布局來看,位于中國北疆的內蒙古與東北三省、云貴等地被劃為潛力增長區,被確定為未來中國豬肉供應增長的主要區域,“南豬北養”的養殖格局將逐漸形成。

風暴席卷養殖業上下游,環保為農業供給側改革手段。2017年環保依舊是政府主抓的工作之一,并且范圍將呈現“點—線—面”發散。具體到生豬養殖行業,從上游飼料生產、獸藥制造到下游屠宰環節,多家企業因為相關指標不達標被環保部門約談,勒令限產、停產甚至搬遷。除了生豬養殖行業在此波環保風暴中受影響嚴重,肉雞養殖產業也面臨禁養風波。養雞大省山東遭遇中央環保督查進駐檢查,其中畜禽糞污是督查的重點之一。2017年預計有60%的禁養區養殖戶退出,30%可能轉戰河北、江蘇,僅10%選擇升級改造。

短期來看,整改、關閉以及標準的提高會增加這些環節的生產與運營成本,從而間接地轉移到生豬養殖及終端,對豬價形成有力支撐。長期來看,此輪環保禁養政策將促進行業集約化、規范化發展,是一次政策引導的提檔升級。

(王 偉)

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