霉菌毒素對養殖的危害與防治

霉菌毒素對養殖的危害與防治

誰都沒想到，從去年到現在，豬的好行情會持續這么長時間，大家也都掙到了錢。但是母豬的繁殖障礙也是比較嚴重的，空懷、配不上種、返情率高等，原因是多方面的，下面從飼料的霉菌毒素方面探討一下。

豬飼料是生豬最重要的食物來源之一，但發霉飼料也是對生豬危害最大的，其中霉菌毒素更是生豬的頭號公敵。那么飼料發霉對豬只的影響有哪些呢？哪些因素容易導致豬飼料遭受霉毒感染呢？

1.霉菌毒素引起的癥狀表現。

引發疾病 可導致急性或慢性中毒，主要造成肝臟、腎臟的損害以及腸道出血、腹水、消化機能障礙、神經癥狀和皮膚病變，但在臨床上除非大量毒素引起急性中毒死亡以及表現繁殖障礙、流產外，許多癥狀一般不具有指征性和特異性，很難確認是由于霉菌毒素中毒所致；輕微或少量的臨床表現，在霉菌毒素中毒后很容易被忽略。

破壞免疫系統 霉菌毒素對動物機體免疫系統破壞造成的免疫抑制是其最為重要和最為本質的危害，霉菌毒素除直接使畜禽中毒致死外，更為重要的使畜禽的免疫機能和生產性能下降，長期處于亞健康狀態，造成了許多的免疫失敗。近幾年許多豬場廣泛存在疾病頻發與難以防治，或大量使用疫苗免疫后抗體仍達不到應有水平甚至免疫失敗的現象，都與霉菌毒素的中毒有密切關系。

降低飼料品質 直接造成食欲下降、采食減少，并可造成飼料單項營養物質損失14%～20%，最高可達31.5%；同時，干擾營養物質的吸收，降低消化酶的活性，從而降低飼料轉化率，致使飼料消耗增加，生產性能下降。

2.預防及治療。

首先，我們應當選用好的原材料，如玉米、麩皮、豆粕。對于玉米來說，我們表面上看，有時沒有發霉，那只是表面現象；有的發霉外表是看不出來的，1000粒玉米中有一個發霉，那已經是很嚴重的了；同時，我們應在飼料中添加質量較好的脫霉劑。

其次，在使用脫霉劑方法上也要注意一下，新磨出來的玉米大約40～50℃，如果直接加進脫霉劑，會破壞脫霉劑的活性。應該先將玉米晾上2～3小時，再加入脫霉劑混合，才能達到脫霉劑的最佳效果。

第三，發生霉菌毒素中毒后，應立即停喂發霉飼料，更換優質飼料，在添加脫霉劑的同時對癥治療。用硫酸鈉30～50克，液體石蠟50～100毫克，加水500～1000毫克灌服，以排出腸內毒素，保護腸黏膜。若出現腦水腫，用20%甘露醇1～2克/千克體重靜脈注射，每天2次。出現陰道脫垂和肛脫的，應先清洗消毒后采用外科手術法進行縫合，并用消炎藥物治療。出現腹水、肺水腫、出血、腎腫、拉稀及精神萎靡等癥狀時，可靜脈滴注葡萄糖+維生素C+肌苷，保肝護腎；必要時氟苯尼考肌肉注射或拌料控制繼發感染。

（趙桂省 濟南市畜牧技術推廣站）