(張 岳)
廚房裝修小技巧
許多家庭在裝修廚房的時(shí)候盲目施工,結(jié)果造成許多不能挽回的失誤,下面就教你在裝修廚房當(dāng)中應(yīng)注重哪些問(wèn)題。
1.廚房裝修材料應(yīng)以耐水為主。廚房是個(gè)潮濕易積水的場(chǎng)所,所以地面、操作臺(tái)面的材料應(yīng)不漏水、滲水,墻面、頂棚材料應(yīng)耐水、可用水擦洗。
2.要注重廚房動(dòng)作路線也就是“動(dòng)線”的設(shè)計(jì)。一些廚房會(huì)把油鹽醬醋的瓶瓶罐罐都放在了灶頭上方壁櫥里,每一次烹調(diào)拿取不方便;有些水槽離灶頭較遠(yuǎn),洗鍋盛水還要走來(lái)走去,手忙腳亂,更是不方便,因此確定煤氣灶、水槽、冰箱三者的位置十分重要。
3.添加半開放式的可移動(dòng)隔斷防止油煙侵襲。開放式廚房如今相當(dāng)流行,但是在空氣大范圍流動(dòng)的情況下,脫排油煙機(jī)也并不能完全起到排盡油煙的作用,餐廳和客廳都會(huì)易受油煙“騷擾”。所以,建議附加一個(gè)半開放式的可移動(dòng)隔層。這樣,在煎、炒、煮、炸時(shí),脫排機(jī)仍在小空間高效工作,廳內(nèi)空氣保持清新,家具也避免了油煙侵襲。
4.選用壁磚時(shí)應(yīng)以容易清潔為標(biāo)準(zhǔn)。一些家庭在廚房里選用壁磚時(shí)只考慮花色圖案,追求外觀的漂亮,鋪設(shè)表面粗糙度相對(duì)較高的墻磚,由于長(zhǎng)時(shí)間燒菜做飯總會(huì)在墻壁上留下一些油漬,清洗也是相當(dāng)?shù)牟环奖悖虼耍鉂嵍葢?yīng)該是廚房壁磚第一指標(biāo)。
5.避免廚房有易藏污垢的地方。廚房是個(gè)容易藏污納垢的地方,因此裝修廚房時(shí)應(yīng)盡量使其不要有夾縫。例如,吊柜與天花板之間的夾縫就應(yīng)盡力避免,因天花板容易凝聚水蒸氣或油漬,柜頂又易積塵垢,它們之間的夾縫日后就會(huì)成為日常保潔的難點(diǎn)。
6.廚房燈光、主色調(diào)應(yīng)講究柔和。有的人講究簡(jiǎn)潔,廚房只裝一個(gè)強(qiáng)光源吸頂燈,會(huì)形成不少背光的視覺障礙區(qū)。應(yīng)同時(shí)安裝一些輔助燈源,這樣便可按烹調(diào)者不同的站位,協(xié)調(diào)照明,光線有主有次,整個(gè)廚房的空間感、烹調(diào)的愉悅感也會(huì)因此增強(qiáng)。
廚房的主色調(diào)應(yīng)講究柔和,添補(bǔ)色不應(yīng)與主色調(diào)形成反差。如果居室主人希望色調(diào)活潑,可購(gòu)置淡雅而具裝飾性的純色系杯、碗、筷、碟,還可以加上少許的綠色植物來(lái)美化空間。
快樂廚房好心情,都來(lái)自于你的廚房裝修設(shè)計(jì)。
(張 岳)