解析蓋斯凱爾夫人《瑪麗·巴頓》里茶會的文化價值

乞聰妮，王冬梅

（荊楚理工學院外國語學院，湖北荊門 448000）

解析蓋斯凱爾夫人《瑪麗·巴頓》里茶會的文化價值

乞聰妮，王冬梅

（荊楚理工學院外國語學院，湖北荊門 448000）

《瑪麗·巴頓》這部小說是英國作家蓋斯凱爾夫人的第一部作品，該作品對英國的茶會文化進行了較為深刻的剖析，批判了富人茶會，歌頌了工人階級茶會文化的精神和活力，并對茶會中茶具文化的特征和內涵進行了深層次的挖掘。可以看出，這部小說對英國維多利亞時代的茶會文化有著極為細致的思考，并揭示了茶會文化中的階級性和歷史性。

《瑪麗·巴頓》；蓋斯凱爾夫人；茶會；文化價值

蓋斯凱爾夫人是英國在維多利亞時代重要的現實主義作家，其對現實當中的丑惡現象進行積極的批判和反思。蓋斯凱爾夫人身處于英國第一次工業革命的浪潮當中，對工業革命產生的人格異化有著透徹的思考，并對傳統英國文化在工業革命中產生的變化也有著較為深刻的思考。這也是她創作《瑪麗·巴頓》的重要原因。《瑪麗·巴頓》作為蓋斯凱爾夫人的成名作品，對茶會進行了細致的刻畫，對憲章運動前后發生的勞資沖突進行了描繪，重點突顯了約翰·巴頓以及他的女兒瑪麗·巴頓的人生際遇，同時把維多利亞早期的茶會文化展現了出來。

1 《瑪麗·巴頓》中英國富人茶會文化價值：對現實的批判

《瑪麗·巴頓》這一部小說當中，重點刻畫的是巴頓家的老約翰及其女兒瑪麗。在剛剛進入維多利亞時代的英國，由于第一次工業革命的發展，曼徹斯特作為傳統的棉紡織業的中心城市，很快在市場經濟轉型的過程中出現了巨大的變化。在這個動蕩的時代當中，作為傳統英國茶文化的象征，曼徹斯特的茶會自然也隨之發生了變化，這種影響打上了時代的烙印。在《瑪麗·巴頓》這部小說當中，第二章就以“曼徹斯特的茶會”作為標題。當時巴頓家的約翰作為傳統的棉紡織業工人，未能轉型進入到新型的社會經濟當中，家庭的生活十分艱苦，自己的兒子在猩紅熱病流行時去世，自己的妻子因為家庭的不幸精神失常，自己的女兒瑪麗只能在時裝店鋪當學徒。曼徹斯特原本的茶會是一種不平等的象征。棉紡織業雖不斷在衰退，可是資本家依然坐擁巨大的家產，所以他們仍然能夠在曼徹斯特這樣一個日漸蕭條的工業城市中舉辦茶會。因此，蓋斯凱爾夫人在《瑪麗·巴頓》第一次講述和描繪的茶會，實際上是帶有非常強烈的批判精神。從另外一個方面看，該小說中，蓋斯凱爾夫人也講述了英國維多利亞時代工人的飲茶文化。比如，老工人約翰始終弄不明白雇主老卡森，為何能夠在茶會上窮奢極欲，又如茶會上的裝飾都是“不惜工本”的，茶會所在的房子修建也十分漂亮，但是給老卡森打工的工人，卻是生活在非常艱苦的環境當中。這種富人茶會的奢侈與窮苦工人的窘迫，是當時曼徹斯特的現狀。蓋斯凱爾夫人對這種富有階層的丑惡進行了非常深入的反思，并且從茶會作為維多利亞時代富裕階層炫富手段的角度進行了批判。小說中對勞資矛盾以茶會作為導火線進行分析，老約翰認為自己和工友們一起創造了如此巨大的財富，可是歸根結底所有的財富都流入了資本家的手中，這樣不合理的結構充分突顯在茶會的文化不對稱性上，扭曲的茶會價值觀背后實際上就是扭曲的富裕階層價值觀，這一點在《瑪麗·巴頓》這部小說當中被突顯到了極致。

2 《瑪麗·巴頓》中巴頓家的茶會文化價值：工人階層的茶文化

蓋斯凱爾夫人非常細致地描述了工人階級的茶會，這種茶會實際上也是一種工人階層的茶文化。在第二章中，“我們喝茶吧！大家喝茶吧！”是一句經常出現的話語，巴頓家作為工人們經常聚集的場所，大家都在茶會上自由地喝茶，他們雖然沒有精美的茶具、好茶葉，但是作為英國維多利亞時代社會中的基層群體，他們都對茶情有獨鐘，有著極高的追求。茶葉輸入英國，在《瑪麗·巴頓》所描繪的社會已經有兩百年的歷史，茶也不再是貴族階層才能夠接受的奢侈品，而是一種全民都能夠享受的飲品。茶成為了《瑪麗·巴頓》中工人階層互相之間聯系感情的一種紐帶，很多人都喜愛飲茶，而飲茶讓同為工友的窮苦人形成了極好的關系。小說中甚至對巴頓家茶會舉行的環境進行描述“你走進房來，老朋友們在房間當中可以歡樂地團聚。兩棵擺在窗欞上的天竺葵，也擋住了室外人的窺探。”這種封閉的環境，讓巴頓家的工人茶會更加隱秘，工人們遠離富裕的資本家們，享受自己的飲茶樂趣，也是老約翰為人善良、正直并且具備號召力的一種象征。

蓋斯凱爾夫人對巴頓家的茶會描寫，重點是對家庭飲茶風俗進行細致的刻畫，比如小說中寫到“所謂五更天的燈火，暖和的地毯，喝茶時候，那漂亮的茶壺，關閉的窗戶，外面的狂風暴雨正在呼嘯……”，可以看出，飲茶的工人們在巴頓家的茶會上找到一種躲避英國維多利亞時代不平等的途徑，特別是盡情地享受巴頓家的紅茶，小說當中描寫的“窗外的狂風暴雨”實際上就是對階級之間不平等的暗示，這一點也和小說當中“冬日爐火”這一片段的描寫有聯系。

在小說里，巴頓家中第一次舉行茶會的時候，約翰“把那塊大煤球搗碎，滿屋子都已經光亮以及和暖起來”，這是一種象征，茶爐如同工人階級的希望一樣，人們聚集在茶爐旁邊，實際上也寄托著自己的希望和精神。而巴頓家的茶桌被細致地描寫出來，這張茶桌實際上象征著巴頓家雖然因為天災人禍陷入了艱苦的境地，但是約翰作為巴頓家的一家之主，仍然讓這個家庭充滿著某種親情以及和藹。這種巴頓家的私人茶會，將老約翰作為一個普通工人的堅持和意志力都展現出來，顯現出具備感染力的茶會文化。

3 《瑪麗·巴頓》茶會的茶具文化：對不平等的諷刺與揭露

蓋斯凱爾夫人在《瑪麗·巴頓》中還對茶會的各類茶具進行展現，不同的茶具表現出不同的差異性，從而有著對維多利亞時代不平等的諷刺以及揭露。比如每一個家庭都是把茶具放在碗櫥當中，上層階級如同資本家老卡森先生，有著非常精美的茶具以及碗櫥，這些彰顯出了老卡森有著一定的社會地位，甚至已經累積了龐大的財富。但是巴頓家中的茶具卻非常的陳舊，老約翰作為巴頓家中的主人公，沒有非常精美的瓷器茶具，更沒有非常漂亮的碗櫥，但是巴頓家人都非常細心地打理著，包括放在櫥柜中的茶具，非常的干凈與整潔，表現出了身為工人階級的巴頓家人都非常注重干凈整潔，也有著非常樂觀的精神，有心靈上的純潔等。巴頓太太是老約翰的妻子，雖然因為痛失自己的妹妹而精神稍有不穩定的狀況，可是她卻細致地管理著家中的碟子、盤子，包括各類茶具等。正如《瑪麗·巴頓》小說中描寫到“巴頓太太對這些茶具盞子都非常重視，因為這些茶具放在櫥柜中是展示著的，有時候巴頓太太打開櫥柜，甚至還有些自豪感。”這一句話講的就是巴頓太太對茶具的看重。相比于資本家的櫥柜，雖然洗滌得非常干凈，但是他們卻沒有干凈的心靈，可是巴頓家人自己動手洗的茶具，則更為干凈，其表現出了工人階級的質樸。這些實際上都是通過茶會的茶具文化對比進行了諷刺。

在巴頓家舉行茶會的場景當中，茶桌也是一個重要的物品，小說里面把這張巴頓家里的茶桌稱之為“盆布魯克桌”，它是松木做的，還有些翠綠色的日本漆茶盤，這個茶盤還有一對用紅色顏料繪制擁抱著的情人。這些裝飾品表現出了約翰雖然是一個普通工人，但是他對飲茶有著自己的藝術追求，這一點和富有的卡森家等人比起來，凸顯出了工人階級質樸的審美。上面的描繪非常細致，比如“盆布魯克桌”是英國富裕人家才能夠使用得上的茶桌，而巴頓家中的茶桌實際上是松木做的，這樣的質量顯然和富裕階層的“盆布魯克桌”還是有一定的差距。茶桌的差異實際上也是對資本家的諷刺和揭露，資本家的茶會當中使用的自然是真正的“盆布魯克桌”，但是他們這些桌子無非是從窮苦的工人階級手中剝削而來的，而窮苦出身的巴頓家中，雖然沒有什么經濟條件，但是仍然展現出自己獨特的茶文化，他家也有茶具，也有茶桌，其茶文化雖然簡樸，卻有著非常強烈的尊嚴。

作為巴頓家中的女主人，巴頓太太擁有給客人沏茶的權力，并且非常細致地在茶桌邊以禮待人，用自己家中精美的茶具、茶點等招待客人。可見，雖然是貧苦的工人階級，巴頓家仍然是一個遵循傳統英國茶文化的家庭，他們并沒有因為富裕階層的壓迫而喪失對生活的追求，反而有著自己溫馨的茶桌和茶具，這也是《瑪麗·巴頓》通過茶會里茶具文化所表現出來的一種工人階級的精神和活力。

4 結語

《瑪麗·巴頓》這一部小說非常細致地描寫了約翰·巴頓家中的茶會，以及老卡森等資本家家中的茶會，極為深刻地批判了資本家奢侈茶會、茶具背后的丑陋現實，進一步地贊頌了老約翰等人的精神和活力。從《瑪麗·巴頓》描繪的茶會場景、茶會中的茶具文化等可以看出，約翰這種工人階級的茶文化實際上就是一種平民茶文化，代表的不僅是對飲茶的追求，更是對美好生活的追求和向往。因此，從《瑪麗·巴頓》的茶會文化里可以看出，英國茶會文化在工業革命時期，表現出了深刻的階級性。而任何時代的茶文化，一定帶有其階級和時代的特征，這也是茶文化具備非常旺盛生命力的一個重要原因。

[1]鮑丹.論蓋斯凱爾夫人《瑪麗·巴頓》中的時代語境沖突[J].安徽文學(下半月).2015(1):46-47.

[2]趙利翔.十年來國內關于蓋斯凱爾夫人小說的研究綜述[J].海外英語.2014(19):215-216.

[3]夏文靜,商亮.蓋斯凱爾夫人長篇小說文學倫理學解讀[J].東北師大學報(哲學社會科學版).2014(5):148-152.

荊楚理工學院校級課題“英法語言對比分析與二外法語教學”資助，課題編號為：JX-201520

乞聰妮（1979-），女，陜西渭南人，講師，碩士，研究方向：文學、高等教育，翻譯。

王冬梅（1979-），女，湖北隨州人，講師，博士，研究方向：英美文學、西方文論。