中國采茶歌戲淵源源流大考

楊芳

（銅仁學院，貴州銅仁 554300）

中國采茶歌戲淵源源流大考

楊芳

（銅仁學院，貴州銅仁 554300）

贛南采茶歌戲是中國茶文化的重要分支，是贛南地區重要的文化象征。所以贛南采茶歌戲足可以代表中國采茶歌戲的精髓，研究贛南采茶歌戲的淵源便可以了解中國采茶歌戲的發展脈絡和淵源流變。但是關于贛南采茶歌戲源流眾說紛紜，莫衷一是，發展起源存在疑點。它不但有與自然相抗爭的生活說，還有感應神靈、祭祀神靈的祭祀說，也包括贛南茶農在生活中自娛自樂的娛樂說。但是關于贛南采茶歌戲不能單純地說是一種源流的結果，應該說是三種源流和誘因共同發展的產物。贛南采茶歌戲凝結了客家人乃至于中華民族的智慧，體現出中國茶文化豐富的內涵，所以對我國的茶文化和傳統文化意義重大，有著深刻的社會影響。

茶歌；茶舞；淵源

中國茶文化形式多樣，在不同的地區形成了不同的特色。中國的采茶戲便是中國茶文化與地方文化相結合的產物，在我國的茶文化史上占據著重要地位。江西的采茶戲，主要集中在江西贛南地區。這一地區都是茶產區，因此，形成不同風格的采茶戲。每到谷雨時節，茶農上山采茶，都會載歌載舞，這樣的藝術形式便是“采茶歌”，這種民間小調就是中國采茶歌戲的雛形。隨著茶歌的發展，歌曲從內容上開始加入人物和故事，俗稱“三角戲”，后來又形成五大派系的贛南茶歌戲。由于贛南采茶歌戲豐富的內涵、廣泛的普及，成為重要的采茶歌戲，并最終影響了中國茶文化的發展。

由于贛南采茶歌戲代表了中國采茶歌戲的類型，所以研究贛南采茶歌戲的淵源便可以了解中國采茶歌戲的發展脈絡和淵源流變。然而，由于贛南采茶歌戲與地方文化和戲曲不斷結合，形成了不同的藝術風格，并最終形成了東、南、西、北、中五大派系，因此，其淵源也多種多樣。

1 生活說

贛南地區其實是客家文化的發源地，既有對中國傳統文化的繼承，同時也有南方的地域文化。“客家文化是中國傳統文化的一朵奇葩，是客家人在征服大自然、改善生活環境中形成的具有地方特色的文化的總和。”[1]正是客家文化的熏陶和影響，采茶歌戲才呈現出異彩紛呈的特點。從晉朝開始，由于戰亂和政治迫害，中原大量的本土居民開始南遷，遷徙到南方的根據地之一便是贛南。“贛南，地處西南大門，它扼贛閩粵湘之要沖，‘南撫百越，北望中州，’據五嶺之要會，素稱‘江湖樞鍵’、‘嶺嬌咽喉’，地處東經113°54′—116°38′，北緯24°29′—27°09′，屬中亞熱帶南緣，東域橫臥著南國著名的大山武夷山脈，是贛閩兩省的分界線；西境是險峻的羅霄山脈諸廣山，是贛湘之間天然的屏障；南面高聳盤亙著嶺南的大庚嶺與九連山，是贛粵兩省的分水嶺。”[2]由于贛南地區環境的惡劣，遷移過去的中原人并不能適應嚴酷的環境。而應對這種高燒、發熱的身體不適，茶正是治病良藥。于是茶便在客家人遷到贛南地區后，開始大幅度種植。贛南地區之所以能夠種植茶樹，不但是因為茶葉的療效，也與其地域環境息息相關。贛南地區所處的區域位置陽光充足、雨水豐富，非常適合茶葉種植，所以茶樹便開始在贛南地區日漸流行。贛南的采茶歌戲是客家人生活的一部分，是自然的選擇。從最初的只是簡單的民間小調，到后來加入各種情節和劇情，都是茶農在生活中的自然體現。所以采茶歌戲的淵源之一便是從生活中而來，是客家人從生活中獲得的。

2 祭祀說

中國的采茶歌戲與祭祀有著微妙的聯系，因此，一定程度來講，贛南采茶歌戲起源于祭祀。明清時代，贛南地區并不像中原地區風調雨順、物產豐盛，它相對來講環境比較惡劣。這種惡劣不僅指環境，同時也指自然。由于水旱災害橫生，所以祭祀活動便在各地盛行。贛南地區的人民認為通過虔誠地祭祀可以達到天人感應，進而保佑贛南地區一方百姓的安居樂業。所以每年贛南地區的人民都會進行不同形式的祭祀活動，以祈求風調雨順、國泰民安。當然，隨著祭祀規模的擴大和發展，祭祀期間便出現了不同形式的表演活動。由于贛南地區大量種植茶葉，所以便有大量的茶農。茶農為了祈求種植的茶葉能夠豐收，也會在祭祀中進行表演。起初，只是簡單地演唱鄉間的茶歌，通過歌唱和吶喊來引起神靈的注意。隨著歷史的發展，茶歌茶曲開始不斷加入新的內容。一方面是因為中國茶文化的不斷發展，另一方面也是茶農對神靈的敬畏。這種敬畏感使得茶農不斷在茶歌的基礎上加入了新的項目。因此，茶歌開始在演唱的基礎上演變成了表演。一般來講，祭祀期間，會有四個茶女進行茶舞表演。因為祭祀的目的是為了保證風調雨順、天下太平。所以四茶女的茶舞便是對“天下太平”的演繹。盡管茶舞形式變幻無窮，都其主旨都是對神靈的敬仰和祈禱，其目的是為了祈求茶葉能夠豐收。所以贛南采茶歌戲與中國的祭祀、民俗有著密切的聯系，“它主要與民間的風俗習慣關系密切，主要存在于節慶、歲時、宗教信仰、禁忌禮儀等活動中，是民眾世代傳承和延續的體育文化形態。”[3]所以中國采茶歌舞與中國的信仰、祭祀有著巨大聯系，甚至直接影響了其產生和發展。它代表了客家人對自然界的憧憬和敬畏，有著純粹虔誠的地方風情和民族特色。

3 娛樂說

采茶歌戲除了生活說和祭祀說，還是一種起源是娛樂說。贛南地區的由于環境比較惡劣，所以經濟比較落后。在這種情況下便形成相對單一的娛樂活動，而采茶歌戲便是這為數不多的娛樂活動之一。茶農在進行采茶、摘茶時，都會進行即興地哼唱。這樣的鄉間小調能夠化解胸中郁結，調節心情。這種抒發個人感情的活動正是藝術的娛樂性。正是藝術的娛樂性愉悅了贛南地區人民的生活，進而成為人民生活必不可少的一部分。因此，茶歌是贛南地區茶農休閑娛樂的重要形式，真實反映了贛南客家人的精神狀態。當然，除了簡單抒發個人情感，采茶歌戲還帶有商業氣息。由于贛南地區屬于產茶區，所以每年都會有茶市，茶商便會經常來到茶山收購優質茶葉。但是，由于贛南地區本身地域位置比較閉塞，所以茶農都是以優質的茶葉銷售，不存在坑蒙拐騙。所以茶農對自己的產品有著強烈的自豪感，因此，便會進行自娛自樂式的唱歌。這種表演形式一方面是為了吸引茶商能夠購買自己的產品，但是更重要的是進行自娛自樂。所以隨著時間的推移，這種茶文化便逐漸固定下來，從最初的茶歌變成茶舞、茶戲，最終形成采茶歌戲。這種娛樂形式是客家先民對生活的追求和希冀，帶有強大的現實意義。

中國采茶歌戲是茶文化的重要分支，是贛南地區重要的文化象征。盡管其源流眾說紛紜，莫衷一是，但是，它都在茶葉文化的土壤下孕育產生的。當然，采茶歌舞不會是一蹴而就的，它經歷了漫長的發展階段。從剛開始的只是作為茶歌茶曲，只是鄉間茶農哼唱的小調，到漸漸地加入不同藝術形式，形成不同內涵的茶歌戲。這不僅是茶文化不斷與其他文化形態融合的結果，也是茶文化適應不同地域文化的過程。所以探求中國采茶歌戲的源流，便是在關注茶文化的發生和演變史，對中國茶文化的研究有著重要的意義。中國采茶歌戲不僅是單一的生活說、祭祀說和娛樂說。它是在生活中產生，并且以祭祀為主旨，兼顧娛樂屬性的藝術形態。任何藝術形態都不是建立在空中樓閣，所以中國采茶歌戲有著多重的起源和誘因，正是這三者的共同的發展才造就了具有形象鮮明的采茶歌戲。這種采茶歌戲凝結了客家人乃至于中華民族的智慧，體現出中國茶文化豐富的內涵，所以對我國的茶文化和傳統文化意義重大，有著深刻的社會意義。

[1]余紅光，邱爽輝.湖南客家文化論略[J].民族論壇，2008(5)：44—45.

[2]羅勇.論民間信仰對客家傳統社會的調控功能[J].西南民族大學學報·人文社科版，2004，25（7）：158—163.

[3]占玉珍，王俊奇.民俗體育與民間體育辨析[J].體育文化導刊，2009（4）：149.

楊 芳（1972-），女，貴州銅仁人，大學本科，講師，研究方向：聲樂教育與表演。