淺析茶資源網絡數據庫的建設與應用

王 靜，徐 峰（.寧波職業技術學院；.寧波攀馳貿易有限公司，浙江寧波 35800）

淺析茶資源網絡數據庫的建設與應用

王 靜1，徐 峰2
（1.寧波職業技術學院；2.寧波攀馳貿易有限公司，浙江寧波 35800）

中國人飲茶歷史久遠，各地茶葉特色不同，主要是根據當地土壤、植被、氣候、溫濕度等因素造成的。我國的茶資源豐富，不同種類的茶葉其外形、香氣、滋味、湯色不同；其制作方法、沖泡方法、保存方法等方面都有一定的區別。因此，建立茶資源網絡數據庫就十分必要。文章闡述了茶資源網絡數據庫的功能，對比分析了茶葉資源網絡數據庫的作用，重點分析了茶資源數據庫的建設方法，從實例中探究了茶資源數據庫的應用。

茶資源；網絡數據庫；建設；應用

在網絡數據庫出現之前，茶產業資源分散，一直不被人們所發掘。茶資源網絡數據庫，將各種茶葉資源的信息歸攏起來，使人們系統地了解茶文化提供了機會。

1 茶資源網絡數據庫的功能

虛擬的茶資源網絡數據庫就像一個倉庫，可以把茶資源的信息都歸攏到自己的存儲空間內。在需要查看這些信息時，可以隨時調出進行查詢。

1.1 茶資源網絡數據庫的作用

茶資源網絡數據庫可以容納大量的茶葉資源信息，以備人們在需要某種茶葉的信息時可以快速提供。此時的數據庫類似戶籍管理系統，而每一種茶葉就相當于一個人的身份證，里面包含了身高、姓名、出生年月等各類信息。如果使用人工收集和記錄，一兩種茶葉還有可能完成。但是當品種多了之后，人工的記錄方式就無法滿足需求。從本質上看，茶資源網絡數據庫在人們與豐富的茶葉資源之間搭建了一個溝通的橋梁。一家茶企業需要在競爭激烈的茶葉市場中立足，需要對自己和對手的產品充分了解。此時，建立茶資源網絡數據庫，可以為研究對手的茶葉而收集詳細的信息，從而提供借鑒，同時也便于茶企業對自己的產品進行管理和創新升級。

1.2 茶資源網絡數據庫的構架內容

茶資源網絡數據庫雖然功能類似于倉庫，卻是一個虛擬的產物。其沒有實體的建筑，僅憑虛擬的內存空間來存儲。茶葉資源轉化為計算機識別的信息代碼，存儲在內存中。不是我們想象中的文字和數字組成的數據庫，而是由網絡化的數字信號轉置實現的。其存儲的內容就是關于茶葉資源的所有信息。例如：茶樹本身的信息，包括種植、施肥、高度、分枝數、發芽密度等，茶樹分枝、發芽等情況，一芽一葉及一芽二、三葉比例分布，需要灌溉和施肥的頻率和數量。茶葉生長的環境信息、所處的地區，包括經緯度和海拔高度。茶葉成長所需要的溫度、光照和濕度（水份），根據不同地區的不同茶葉品種，這些信息也不同，且飲茶的口感也不同。在茶葉加工完成后，茶葉的品質方面的信息也是網絡數據庫信息納入的重點。例如：茶葉的存儲方式，沖泡茶葉的工序，甚至茶葉需要沖泡的次數也會記錄到網絡數據庫當中。

1.3 茶資源網絡數據庫的建設與應用主體

茶資源網絡數據庫的建設主體是具有一定經驗和技術的網絡運營管理機構。該機構僅是數據庫的具體操作者，背后的投資者和推動者另有其人，可以是茶葉企業，也可以是政府部門和茶行業協會。茶企業種植加工的茶葉類型較多，在委托網絡技術公司開發本企業所有茶葉資源的網絡數據庫之后，能夠充分展示本企業的所有茶葉產品，并方便科學地管理茶葉資源。茶葉主產區當地的政府或者行業協會，建立茶資源網絡數據庫作為儲備和展示的平臺，除了充分發揚當地的茶文化，還能展示本地的茶葉品類和文化內涵，這是地區茶產業抱團式發展的通用做法。數據庫的應用主體也較為廣泛。茶葉企業本身利用數據庫對不同種類的茶葉進行管理。茶資源網絡數據庫提供數據基礎，便于企業基于已有的數據之上開發創新新的茶葉品種。廣大的消費者也可以應用茶資源網絡平臺，當需要特定的茶葉品種時，通過數據庫平臺實現快速的查詢。

2 茶資源網絡數據庫的特點分析

茶資源網絡數據庫的主體是茶葉本身，因此離不開茶的特性。同時，數據庫的本身還是網絡技術的產物，帶有網絡技術的特點。

2.1 茶葉資源的全面性

茶資源網絡數據庫本身的物理體積不大，僅是作為存儲用的物理內存或者云端內存，由于信息的轉化性，其可以存儲的信息數量很大。主要是因為茶葉資源多且雜，因此，茶資源網絡數據庫的首要特點就是整合茶葉資源信息。例如：茶葉從種植到開采，再到采摘、攤涼、揉捻、烘干等加工程序，最后經包裝流入到市場進行銷售。另外，茶葉所引申出的背后的文化含義，在當地代表的習俗等，這都是與茶葉相關的有效信息，應當在網絡數據庫中被記錄。通過網絡數據庫建立全面的茶葉信息。

2.2 茶葉信息的方便性

網絡數據庫中關于茶葉的信息資料龐大，內容繁多。紙質的記載方式不能滿足人們實現快速查找茶葉信息的需求。而計算機和網絡技術的發展，可以對人們的訪問需求和查找需求，在幾千甚至幾萬分之一秒的時間內做出回應，這種查找茶葉信息的速度是前所未有的。游客在旅游目的地需要購買當地的特色茶葉。在沒有茶資源網絡數據庫的時代，消費者有可能需要在當地遍尋懂茶的專家，或者需要在圖書館中查找有關當地茶葉的信息。但是在茶資源網絡數據庫的幫助下，消費者很快就能找出茶葉品種，并解讀其中包含的大量信息，從而購買到滿意的茶葉品種。

2.3 茶葉數據的多變性

茶資源網絡數據庫的一大好處就是較高的容錯幾率。人們對于茶葉的認識不是一成不變的，而是隨著科技的發展和研究的深入，比如：茶葉的生產情況，茶葉內所含的營養成分等不斷更新認識。所以，有關茶葉的數據大多具有一定變數。茶樹的適宜生長溫度在10-25℃之間。因此就需要對整個茶樹生長信息進行登錄、分析與研究。不同年份、不同品種、不同氣候條件生長情況都不同。如果是紙質的資源收集，一個數據的更改，需要對全書進行作廢重印。而網絡數據庫的優點就是可以隨時更改，并且不影響其他數據的有效性。

3 茶資源網絡數據庫的建設與應用

茶資源網絡數據庫的建設與應用主體不同，其過程也是完全不同的兩個步驟。其中，建設過程漫長并且需要反復修正。

3.1 茶資源網絡數據庫的建設

茶資源網絡數據庫的建設，需要在充分了解和收集茶葉信息的基礎上，從網絡技術的角度去開發和維護。

3.1.1 茶葉相關資源

茶資源網絡數據庫的開發建設，收集茶葉相關資源是前提。數據庫的建設方應當首先明確茶葉資源信息的納入區間，即確定茶葉的種類范圍和具體的信息分類。例如：政府需要根據當地豐富的茶葉資源進行收集和統計，以便以集體的形象對外進行展示。此時數據庫的信息收集對象，主要為當地所有的茶葉品種。收集的茶葉信息包括其品飲的特點，以及所含的營養成分、對人體的好處等，利于茶葉推廣和銷售的信息。

3.1.2 數據庫的開發

在完成信息的收集后，就是對茶資源網絡數據庫的開發和建設。數據庫的基本組成包括數據的錄入、存儲和輸出等基本的功能模塊。在數據的錄入模塊，需要根據收集到的茶葉信息的不同形式來設定錄入方式。例如：收集到的是茶葉種植專家的口述信息，需要對筆記記錄中的內容，由人工錄入的方式進行歸納。而收集到的信息是已有的圖書中的文字、圖片等信息，這可以借助掃描儀等設備進行錄入。錄入模塊在數據庫的前期使用頻率較高，在數據庫建成完善后，僅用于信息的補充和修改，使用頻率相對下降。而此時通過查詢等輸出模塊的使用頻率，則開始增加。

3.1.3 數據的安全與維護

茶資源網絡數據庫建成后，根據網絡技術的特點，需要對其進行定期的安全防護與維護。茶資源網絡數據庫的潛在風險存在于。一方面，由核心企業進行收集和建立起來的茶葉資源信息數據庫的成果被不法分子剽竊，核心的數據失竊；另一方面，由于網絡黑客的存在，茶葉資源的信息數據存在著隨時被篡改的風險，極容易為了虛假宣傳或者打壓競爭對手而篡改虛標數字，造成對消費者的誤導。因此，茶資源網絡數據庫的建設或者維護，應當定期更新防火墻，并注重對核心數據信息的加密和實時更新工作。

3.2茶資源網絡數據庫的應用實例

在福建當地的茶葉行業協會的主持下，一個收集有全省各地區茶葉種類的茶資源網絡數據庫被建立起來，供人們在互聯網上進行自由瀏覽。例如：特定的人群在心肺功能上出現了問題。而茶葉里面所含的特殊成分，可以改善身體的血液循環，提高心臟和肺部的活躍能力，增強心肺功能。該人群需要長期飲用含有該特殊成分，長期飲用才能對身體的健康有所改善，配合醫學治療在平時做好基本的保健。然而全省的茶葉種類繁多，究竟哪一類含有大量該特殊成分，又對特定的人群身體不會造成負面作用，此時就無法進行一一篩選和選擇。應用該茶資源網絡數據庫，從數據庫中輸入該人群所需茶葉的基本特征條件，數據庫就會根據檢索條件，對庫內的茶葉資源進行篩選。由于網絡技術的應用，整個檢索過程可以非常迅速，在短時間內就為該人群找到符合條件的茶葉品種。

4 結論

茶資源網絡數據庫的實質就是將眾多的茶葉資源信息，通過網絡技術的方式進行收集、存儲和應用的載體。其應用網絡技術的優點，對茶葉資源信息的全面性、方便性和多變性，可以為人們查詢相關信息、統籌管理、推介茶產業產品等提供了便利。在數據庫的建設與應用過程中，需要結合茶文化與網絡技術的特點進行綜合開發，才能確保數據庫的便利性和安全性。

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王 靜（1977-），女，碩士，講師，研究方向：數據庫技術應用和信息系統安全管理。

徐 峰（1977-），男，碩士，高級工程師，研究方向：商務信息系統開發。